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Sandra Plevisani
Добавлен 21 фев 2022
Soy Sandra Plevisani, y estoy emocionada de presentarles mi nuevo canal de RUclips.
Después de tantos años en la repostería, decidí abrir la caja de Pandora y llevarlos a un viaje más allá de la cocina y compartir con ustedes todo lo que he aprendido y conocido en mi vida.
En este espacio conocerán mi día a día, con tips y recomendaciones para todo lo del hogar. Desde mis perrunis, hasta mis otras pasiones, los bordados y tejidos, viajes, jardinería, los ingredientes de cocina que amo y dónde encontrarlos, el deporte que practico, las rutinas de mi familia y hogar, y mucho más.
Agradezco de corazón su lealtad y preferencia a lo largo de estos años. Cada uno de ustedes ha sido parte fundamental de mi trayectoria, y estoy emocionada de compartir este nuevo capítulo con Uds.
Los invito a suscribirse, a ser parte de esta comunidad que explorará un abanico de temas fascinantes.
¡Vamos a vivir esta maravillosa aventura juntos!
¡Bienvenidos a mi mundo, más allá de la repostería!
Después de tantos años en la repostería, decidí abrir la caja de Pandora y llevarlos a un viaje más allá de la cocina y compartir con ustedes todo lo que he aprendido y conocido en mi vida.
En este espacio conocerán mi día a día, con tips y recomendaciones para todo lo del hogar. Desde mis perrunis, hasta mis otras pasiones, los bordados y tejidos, viajes, jardinería, los ingredientes de cocina que amo y dónde encontrarlos, el deporte que practico, las rutinas de mi familia y hogar, y mucho más.
Agradezco de corazón su lealtad y preferencia a lo largo de estos años. Cada uno de ustedes ha sido parte fundamental de mi trayectoria, y estoy emocionada de compartir este nuevo capítulo con Uds.
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¡Vamos a vivir esta maravillosa aventura juntos!
¡Bienvenidos a mi mundo, más allá de la repostería!
Programa Especial por el Día del padre: Keke de chocolate con mantequilla de maní, junto a María.
Por el día del padre, este año en mi programa Dulces Secretos, junto a una de mis hijas, María, que recientemente ha despertado la pasión por la cocina, preparamos este delicioso keke de chocolate con baño de mantequilla de maní, que es uno de los favoritos de su papá.
Gracias Movistar Plus por este lindo programa, y por permitirme compartirlo con mis suscriptores en mi canal de RUclips.
No dejen de seguir a mi hija María en su IG y TikToK: @simplymaricucina
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Lo que siempre piden: cómo hacer los transfers o stencils de chocolate.
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Como siempre digo, un postre nos puede quedar riquísimo, pero también es importante cómo se ve, ya que todo entra por los ojos. Por eso siempre todos mis postres los decoro de la manera más adecuada, ya sea, con frutos, azúcar impalpable, glaseado, viruta, o con mis famosos transfers de chocolate. Hoy les enseño el paso a paso de cómo los hago, los tips para cortarlos, y además les enseño tambi...
Pie de Manzana enrejado, un postre que no tiene pierde.
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¿A quién no le encantan las manzanas? Hoy les enseño a hacer un delicioso pie de manzana, desde la masa, el relleno y cómo hacer el enrejado para que les quede súper. Ingredientes: 2 tazas de harina sin preparar 200 gramos de mantequilla sin sal o margarina 1 taza de azúcar blanca 1 huevo 1 cucharadita de vainilla *Preparar doble masa para el molde y el enrejado. Clara de huevo para pintar Para...
Un tip importante para los que quieren hacer pan.
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Acá les dejo un súper tip, para cuando hacen su masa de pan. Cuéntenme qué otro secreto les interesaría que les cuente en los comentarios. ¡No olviden de suscribirse en mi canal de RUclips!
Uno de los favoritos: Queque de limón y yogurt.
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Este queque es uno de los favoritos de todos los que me han seguido a lo largo de mi carrera y también de mi familia, podría decir que esº el más famoso de mi archivo de queques. Todo el mundo me lo pide, es delicioso y súper fácil, por eso lo elegí para que sea la foto de carátula de mi nuevo libro de los 100 queques que pueden encontrar en Vivanda y Plaza Vea. INGREDIENTES 1 ½ taza de harina ...
Pan Challah trenzado o Jalá, un brioche espectacularmente delicioso.
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Hoy les enseño a preparar un pan brioche o de yema que es espectacular. Es un pan tradicional judío que comen en el El pan trenzado tiene un profundo significado cultural en muchas comunidades alrededor del mundo. En la tradición judía, el Challah trenzado es un elemento esencial en la ceremonia del Shabat y en festividades como la Pascua. Su forma trenzada simboliza la unión y la conexión con ...
Todos los TIPS para preparar una Crema Volteada junto a Ariana Bolo Arce.
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Me encantó conocer a Ariana, y poder cumplir su sueño de enseñarle a preparar una crema volteada, que le parecía algo imposible de lograr. Gracias Ariana por este divertidísimo programa, en el que compartimos anécdotas, risas, y todos los tips para que ya no falles al preparar tu postre favorito. No dejen de seguir mi canal de youtube para más recetas y obvio también el de @arianaboloarce para ...
¡Chifón de vainilla con escamas de chocolate, infaltable en cualquier hogar!
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EPISODIO 31 Con este friecito que ya empieza, a quién no le provocaría comer un chifón suavecito con algo caliente. Perfecto para el lonche en casa o compartir con amigos. INGREDIENTES 2 tazas de harina sin preparar. 1 ¾ de taza de azúcar. 3 cucharaditas de polvo de hornear. 1 cucharadita de sal. ½ taza de aceite vegetal. 8 yemas. ¾ de taza de agua fría. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 8 ...
Programa Especial por el Día de la Madre: Tarta Especial de Manzana junto a mi hija María.
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Por el día de la madre este año, tuve la dicha de conducir mi programa Dulces Secretos, junto a una de mis hijas, María, que recientemente ha despertado la pasión por la cocina. Preparamos un delicioso Pastel de choclo con carne, que pueden ver también acá en mi canal de RUclips, y de postre mi Tarta Especial de manzanas que les comparto en este video. Gracias Movistar Plus por este lindo progr...
Para los amantes del chocolate: Receta de Mousse de Chocolate
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EPISODIO 29 Para los amantes del chocolate, en este video les enseño a preparar Mouse de Chocolate. Es una receta que no tiene pierde, cremosa y con el toque justo de dulzor. INGREDIENTES - 8 yemas - 8 cucharadas de azúcar en polvo - 300 gramos de chocolate bitter - 150 gramos de mantequilla sin sal - 8 claras (a temperatura ambiente) PREPARACIÓN Batir las yemas una por una con el azúcar hasta ...
Uno de los más pedidos: Quiche de Poro
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EPISODIO 28 INGREDIENTES: Masa: 2 tazas de harina sin preparar. 1 ½ cucharadita de sal. ¾ Taza (150 gramos) de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. 1 huevo. Relleno: 2 cucharadas grandes de mantequilla sin sal. ½ cucharadita de sal. 1 kilo (aproximadamente cuatro tazas) de poro picado en forma de palitos de medio centímetro, por la parte blanca y verde. 2 huevos grandes o tres chicos. ½ ...
Programa Especial por el Día de la Madre: Preparando Pastel de Choclo junto a mi hija María.
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Este programa es muy especial para mí, ya que por el día de la madre, justo en el año que cumplo 20 años en mi programa Dulces Secretos, junto a Movistar Plus, he tenido la suerte de tener en Lima y poder invitar a mi hija María para cocinar juntas. No hay nada más lindo que ver a nuestros hijos hacer lo que les gusta, y poder compartir con ellos. Los invito a ver el programa que hice con mi hi...
Visitando "La casa de la tejas Rosalía" en Ica.
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EPISODIO 26 Las Tejas Rosalía, fue fundado en Ica, Perú, hace más de medio siglo por la señora Rosalía López, y son un ícono de la región. Esta dulcería tradicional destaca por sus exquisitas tejas, y un manjarblanco preparado con maestría y pasión. Cada bocado evoca la rica historia de Ica y el legado de la señora Rosalía. En esta pequeña visita que hice verán el proceso artesanal de elaboraci...
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EPISODIO 25 Hoy les enseñaré a preparar la tarta que mejor me sale y es ¡DE LI CIO SA! INGREDIENTES Masa: 2 tazas de harina sin preparar. 1 ½ cucharadita de sal. ¾ Taza (150 gramos) de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. 1 huevo. Relleno: 1 kilo de cebollas grandes cortadas en pluma. 2 cucharadas de aceite de oliva. 2 tazas de queso Gouda Holandés rallado (con rallador de zanahoria). 8-...
Sigamos con el maravilloso viaje a Sicilia (Parte 2)
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Se ve buenazo lo prepararé 👏🏻🤗
Sin pensarlo dos veces S U S C R I TA.......desde Iquitos
Hola Sandra, me encantó la receta, lo voy a preparar, se vé 😋 riquísimo
Excelente como siempre Sandra, dando los detalles para que salga un exquisito postre y la presentación impecable. Ariana estaba súper feliz
Parece su hermana hermosa madre e hija😅
♥️🥰😋
Me encanta ♥️🥰super deli
Que delicia me encanta 😋♥️
Que es eso galletas de chocolate
Me encantó esta receta se la voy a hacer. Mi nieto para su cumpleaños gracias maestra
Sandra, buenas tardes, gracias por todas tus recetas, me gusta ver y aprender, viendo como enseñas. Saludos
Sandra, buenas tardes, me gustan todas tus recetas que nos preparas. Saludos
Riquísimo
Que bueno seve gracias
Ya me suscribí, te deseo lo mejor Sandra.
Número de molde porfa,
MUCHAS GRACIAS ES UNA CHEFF PERFECTA.
Buen día Chef. Muchas gracias lo explico perfecto 💯.
Son excelentes
Querida sandra por favor en el primer comentario y dentro de tu Video indica los ingredientes y las porciones por favor es complicado ir a la caja de comentarios no encuentra su receta gracias
Gracias desde BsAs Argentina 😊 no se que es EL PORO?
Puerro
@@marialmenara Siiii. Gracias😊Recién la hice, yo uso (harina integral, Azúcar Mascabo, Guee) la manzana la cocine solo con Guee, Limón y Canela…Para mañana es el día del Amigo aquí en Argentina, para compartir con Flia y Amigos…❤️
Me encató Sandra! Me ví reflejada!! Jajajajajaj
Graciasssss desde BsAs Argentina 😊
Querida Sandra puedes subir la torta de cumpleaños de queque de chocolate x capas 🙏plis , no esta en movistar plus , gracias❤
🙌 Super este quequito para este invierno 😋 ❤
Desde BsAs Argentina 😊Gracias Sandra ¿Sos de Perú? Te vi hace unos años, me encantó también tu cocina (mobiliario) además de como cocinas…Claro, que a todos nos gusta la manzana (siempre con canela) nunca hice un “Pie de manzana” siii, hago Crumblé y Strudell de Manzana…❤
Feliz que tengas tu canal y con ingredientes y todo. Graciaaas Sandra ❤
En qué momento le hecharon el azúcar y el yogur????
Mantequilla, luego azúcar, se baten, luego huevos, yogurt y demás, y después harina cocoa, sal, polvo hornear.
@@noreply65muchas gracias!!
@@MINW75 azúcar tan pronto echaron la mantequilla.
@@MINW75 azúcar tan pronto echaron la mantequilla.
@@noreply65El yogurt se lo echan a la CREMA DE MANÍ, a lo último.😊
Provecho Tocayo
Una Delicia rico 😋
Gravias
Me encantan sus recetas, siempre las preparo, muchas Sandra. Dios le bendiga por ser abierta en sus recetas y recomendaciones.
Yo preparo con yogurt laive de vainilla y que da buen con aceite o margarina
Cuanto de harina
Por eso siempre se le ve regia 😅
La medida del molde por favor.
Wow q delicia de pastel de choclo gracias
Soy de la República de Argentina , de la hermosa ciudad de Mendoza, cuna del vino Malbec . Hace poco que la veo .... Pero me encanta su forma tan didáctica y todos los tips que sin ningún tipo de egoísmo comparte . Una genia 😊 Muchas gracias y felicitaciones 👏
lo haré y regreso 😊
👏🏻👏🏻🤗🇵🇪
Espectacular, pero tocino lo del cielo solo existe uno.
Buen aporte
Sandra, gracias por tu ayuda no sabía lo del papel transferí, tb porfa ayudame con lo del tejido yo tb tejo y me gustaría aprender modelos de trenzas, te doy un super like
Súper ese pie,Sandra me gusta q tu no desperdicias nada , gracias por tus rececetas
SyfidyiHkzgksu
Q rica padcualina gusto de encontrarte de nuevo te sigo hace mucho tiempo ❤
En la cajita de descripción esta ls receta completa
QUE PENA PERO NO HAS FILMADO DE CERCA EL ENRREJADO UNA VEZ TERMINADO SU HORNEADO PARA VER LA PREDENTACION .
Perdona eres una gran profesional pero no pones las medidas
Por favor Sandrita las cantidades de los ingredientes. Gracias.