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연습용 아이싱은 어떤걸 사용해야 좋을까요?

대박 감사합니다❤

너무너무 예쁘고 맛나보여요... ❤❤ 저도 한번 만들어 보려구요 ㅎㅎ 영상 감사합니다!

혹시 실리콘주걱은 따로 소독방법이 있으실까요?

ㄴㅓ무 재밌어용!!!! 홈베이킹만 하고 있지만 꿀팁 주시면 잘 받아먹을게용🤭

배불뚝이 케이크 매번 만들었는데 영상보니 도움이 됐어요 감사합니다 😊😊

아이싱용도 단단하게 올리는군요 업장에서 일하고있는데요 케이크가 하루지나면 너무 낮아져서ㅠㅠㅠ 제가 덜쳤었나봐요 그리고 단수를 너무 세게 올려서 돌리는것도 분리될수있는거지요?

헐 부산이시구나..,..... 찾아가서 먹어보고싶네요, 혹시 가게이름 알수있을까요?

추석 잘 보내셨나요? ㅎㅎ 실리콘 주걱은 정말 여러 번 실패했는데 설명 듣고 참고가 많이 됐어요. ^^ 더워서 집에서 베이킹하기 넘 힘든데.. 오늘도 페이스트리 냉동 생지 녹이다가 다~ 달라붙어서 가위로 자르고 난리도 아니었거든요. ㅋㅋ 이렇게 스무스하게 착착 만들어지는 걸 보니까 심란했던 마음이 편해지는 듯 해요. 영상 감사히 봤어요! 얼마 전에 푸석한 사과 다져서 시나몬가루 팍팍 넣고 잼만들어서 페이스트리 속재료로 써봤는데 맛있더라구요. 시폰 케이크나 새로운 디저트 토핑으로 어떠신지.. 곧 가을이니까요. 사실 지금이 가을이어야 하는데.. ㅠㅠ

애초에 유지방이 45% 넘는 크림을 써도 되고, 마스카포네나 식물성크림을 10%내로 섞어도 단단해집니디. 시원하게 휘핑해야하는건 기본 중 기본이고요. 냉동실에 넣어뒀다 살얼음 얼기 직전에 휘핑하시는 것도 방법입니다.

가까우면 꼭 가서 먹어보고 싶은 비주얼이네요ㅠㅠ 일산 살아서 못가보니 슬퍼요ㅠㅜ

목소리가 맑아서 듣기 좋습니다.

케이크 잘 만들고싶은 홈베이커가 여태 봤던 아이싱 꿀팁 영상 중 최고….

저는 현재 베이커리 카페 파티셰로 일하고 있는데, 나중에 1인 소자본 창업 계획 중이라서 상권에 대한 궁금증이 늘 있었어요~ 도움이 되는 좋은 정보 얻고 갑니다! 영상 감사해용 👍

케이크가 정말 이뻐요

예전에 배웠던 학원에선 뿔생겼을때 바로 멈춰야 오버휩이 안된다해서 그렇게 했었는데 냉장고에 보관하면 자꾸만 묽어져서 너무 스트레스였어요ㅠㅠ 오버휩이 아니라 너무 적게 휘핑해서 그런거였군요…덕분에 좋은팁 얻어갑니다 감사해요💪♥️

영상 잘보고 있어요 ㆍ혼자 하시는데 대단하세요 ㆍ화이팅요

2호 낮은 틀 인가요? 높은 틀 인가요?

진짜로 잘하시네요ㆍ

그니까… 베이킹 영상들이 중요한 꿀팁은 안 넣더라구여😅 쿠키도 왤케 흘러내릴까 했는데 성형해서 냉장고에 넣고 굳혔다 구워야 반죽이 녹아 흘러내리지 않는 다는걸 늦게 알음여 항상 영상에선 그런 팁 없이 바로 굽던데 ㅜ

이케 꾸덕한 생크림 너무 좋아요ㅋ 집에서 만들어보고싶어서 검색하다가 너무너무 잘 배우고 갑니당ㅋㅋ❤❤

설명 진짜 친절하시다..ㅜㅜ진짜 개꿀팁..!감사합니다! 군데 얼음 받치는게 휘핑이 더 잘되기 위해서 온도를 차갑게 하는거 아닌가용?!근데 왜 가장자리(더 차가운곳)가 더 묽은건지 잘 이해가 안돼요,,왜그런걸까요??

사랑합니다.

깔끔한 아이싱보니 속이 다 시원하네요 😂😂 도움 많이 받았습니다 감사합니다!

넘 맛있어보이고 정성들여 만드시네요~~ 베린이라 눈으로 잘 보고 있어요 ㅎㅎ 재밌게 보고 구독하고 가요^^

생크림 케이크에 생크림만 들어가면 안되는거군용! 다음엔 꼭 마스카포네까지 넣어서 케이크 만들어보겠습니다! 제누와즈 예쁘게 올리는 방법도 있을까요?ㅠ 저는 항상 빵 올릴때가 젤 힘들더라구요ㅠㅠㅠ 삐뚤하게 놓아지면.. 다시 옮길수도 없구..

마스카포네치즈 대신에 화이트초콜릿 녹여서 생크림휘핑 하려는데.. 영상대로 휘핑해도 괜찮을까요??

안녕하세요!! 유익한 영상 정말 너무너무 감사드립니다ㅜㅜ🥰 혹시 생크림 대신 휘핑크림을 사용해도 될까요?? 라고 질문드리려고 했는데 댓글에서 답변해주신 걸 찾았습니다!! 감사합니당😊

실상황에 도움이 되는 영상이 많아서 바로 구독했어요🙇🏻‍♀️ 꼭 가보고싶은데 너무 멀어서 아쉽네요 ㅠㅠ 실례가 안된다면.. 혹시 투명상자 구매처 알 수 있을까요?

매번 고민이 되는데 찾기도 어려운 미세한 부분이다보니 생크림이 어려웠는데 너무너무 도움이 많이 되었어요!!!!!

혹시 유산지 완전히 펼쳤을때 지름이 어떻게 되나요..?!

마스카포네 치즈대산 크림 치즈로 대체 가능할까요?

감사합니다

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너무 예쁘네요 영상 잘 보았습니다 잠이 오지 않아서 우연하게 보았는데 케이크가 이쁘게 모여있는 것 만으로도 힐링이 되네요

뿔생기면 다 된거라고해서 저 상태에서 항상 빵에 발랐는데 흘러내려서 왜 그런가 했는데 이마 탁 치고 가는 세심한 설명 감사드립니다❤❤

휘핑크림이랑 생크림이랑 차이가 있나요? 휘핑크림으로 했는데 생크림보다 더 묽게 나와요 나중엔 거위 흘러내리더라구요ㅠ

완전 도움되었습니다~ 아이싱 영상을 열개도 더 찾아봤는데,, 늘 뭔가 아쉬웠었는데,, 자세한 설명 감사합니다. 2호사이즈에 생크림 500g ? 그럼 생크림 진짜 많은거 아닌가요? 넘넘 맛보고 싶네요~❤

저도 휘낭시에 전용주걱 따로 있어요😂 제것도 색이 많이 변했다 생각 했는데 쿠굽남님것에는 비할 바가 못 되네요😮 제가 쓰능 물건들이 나오니 반가워서 댓들 달아봤습니다 ㅎㅎ 이번 영상도 꿀팁 많고 좋아요!! 감사합니다❤

엇 혹시 여주에서 카페돌렘 운영하셨던 사장님이신가요?? 오랜만에 갔더니 다른 업종으로 바뀌어있어서 너무 아쉬웠는데 부산으로 가셨군요 ㅠㅠ 그곳에서도 번창하시길 바랍니다!

영상보면서 요즘 많이 배워가고있습니다! 혹시 3종 믹싱볼 쿠팡링크는 안보이는데 알수있을까요?

진짜유용합니다 다시한번 도전할려고요 샌딩+아이싱한번해봤다가 녹아내려서 케이크는 그냥 사먹어야지 했는데 영상보니까 자신감이 생겼어요!!👍

안녕하세요 사장님 :) 우연히 알고리즘에 떠서 요즘 진짜 재밌게 보고있어요. 어디서 운영하시지 하고 찾아보니 제가 다녔던 당리중학교 바로 근처였네요! 지금은 제가 다른 지역에 살아서 당장은 놀러가지 못하지만 부산 놀러가면 꼭꼭 놀러갈게요!! p.s. 사장님 카페 근처에 있는 ‘오사카, 해주냉면‘ 식당 맛있어용 >< 저 중딩때(2000년대) 부터 있던 식당인데 아직도 하네용 ㅎㅎ

크 …자몽 얼그레이 케이크 다루시는 아이싱 영상보고 있다 문득 자몽손질법이 궁금해져서 검색했더니 바로 첫 동영상으로 나오네요 아이싱 베이킹 다루는 채널들은 제누와즈 팁들을 다루는곳들이 대부분인데 그런곳도 매우 도움은 되었지만 이런 데코류… 메인이되는 과일 준비나 손질 전처리도 너무 궁금했거든요🥹 살면서 자몽을 단 한번도 이쁘게 까본적이 없어서 여러 과일 케이크를 만들어보었지만 자몽은 한번도 다뤄볼 엄두가 안났는데 약간 어 나도 자몽손질 해보고싶다 자몽케이크 만들어보고싶다하는 마음이 생겼어용 😊

케이크는 2호 인가용 ?

으아 싸장님 😂 수술하고서도 가게 생각뿐이라니ㅠ 수술 잘 되셨을테니 잘 회복하시고, 더운 여름 가시니 다시 매장도 북적북적 할꺼에욤💜 항상 좋은 영상으로 잘 배우고 있습니다! 너무 감사합니댜☺️ 혹시 돌림판은 어떤거 사용중이신가요!? 가운데 밀리지 않게 있는거 같아서욥,!

얼음받침용,아이싱용 스텐볼 사이즈랑 어디서 구매하셨는지 추천해주실 수 있나용

안녕하세요 크림과 시트 칠 때 사용하시는 깊은 믹싱볼 어떤 제품인 지 알 수 있을까요?

마지막에 먹는 컷이 있으면 더 먹고 싶어질 것 같아요

내일 처음 홈베이킹 아이싱해보는데 너무 도움 됐습니다!! 성공한다면 좋겠어요!!