Всем привет! В этом видео я поделюсь с вами рецептом удивительного салата, в котором продукты сочетаются совершенно необычно, но при этом просто восхитительно!
Список продуктов:
1) красный болгарский перец - 1 или 2 шт. (зависит от величины перцев);
руккола - 40 г.;
слабосолёная красная рыба (форель, сёмга) - 75 г.;
рис длиннозёрный - 75 г.;
вода для варки риса;
оливковое масло - 4 столовые ложки;
соль - 1/5 чайной ложки;
чёрный молотый перец - 1/5 чайной ложки;
2) для приготовления ягодного соуса:
замороженная вишня - 60 г.;
пшеничная мука - половина чайной ложки;
сахар - 1 чайная ложка;
вода - 3 чайные ложки.
Получается, примерно, три порции салата (это, конечно, зависит от величины порции😊).
Приятн...