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더주방은 어디에 있나요 ? 방문 견학 구매하고 싶어요 ᆢ

주소 좀 알려주세요 매장방문해서 상품에 대해 보고싶습니다

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종류는 많고 정보는 없어서 뭘 사야할지 몰랐는데 선택하는데 많은 도움됐어요~감사합니다.

이틀간 인터넷에서 검색만 엄청했는데 장바구니에만 브랜드별로 4개브랜트ㅎㅎ 영상보고 강뚝으로 끝~^^ 감사합니다

반포용에 한포 넣으면 어떻게되나요

안녕하세요 사과과심제거기도 있는지요?

가스용 불판은 한개얼마입니까

다다마 후라이팬: smartstore.naver.com/dujubang/products/4109280447

연락처알고싶습니다

주소 좀 가르쳐 주세요

장미표웍: smartstore.naver.com/dujubang/products/3827228780?nl-query=장미표웍&NaPm=ct%3Dm0ro5354%7Cci%3D1f2b54a024f5040144df745e4aba1d29b0fb49a4%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D734403%7Chk%3D454a8aeb16cb8786aa05717f800f4f5fa495104e

잘보고갑니다😊

업소에서 어묵탕끓이려고 하는데요 304밧드로 불위에 올려 어묵탕조리하는 용기로 사용할수 있나요? 아님 그런용도로 따로 판매하는데가 있나요?

이번에 경산 세라믹뚝배기 사고 신세계를 느낌

이외에 세로로 나뉘워진 것과 pc밧드중에도 보온이 가능한 고온용도 있고, 콤비밧드(예를들면,1/4받드에 2칸으로 나눠져 있음)도 있고, 자체 냉장기능이 있는 받드도 있고,뚜껑이 있는 것도 있고,돔형의 덮개가 있는 것도 있고, 크게 유럽형과 미국형이 있읍니다. 국내는 거의 미국형입니다. 외국 도면을 보면 G/N(gastronom)으로 표기됩니다.일반씨펜은 E/N펜이라 표기됩니다. 두께는 가격에 차이는 있지만 가장 두꺼운 sts304 0.8t도 있읍니다

하이고, 스텐은 직화했을 경우 변형이 생겨요. 그래서 직화가 필요한 고온의 요리(튀기거나 보거나 사골을 장시간 우리거나 할 때)에는 무조건 주물입니다. 스텐솥은 국이나 물을 끓일 때 관리가 편해서 마지못해 사용합니다.심지여 국을 끓일 때도 윗부분 테두리 부분은 변형이 생겨요.알미늄솥은 찜요리등에 사용이 적합합니다.

하이고,주물이 아니고 철판(SS41)입니다. 주물은 이렇게 가이드가 용접이 않되여서 기름이 외부로 흘러요. 30년전까지는 주물을 밀링해서 사용했어요.

❤

무연로스타라고 있던데.. 정말 연기가 안나오나요? 테이블에 연기중화장치가 있는건가요?

고깃집 자주 다니는 편인데, 불판 종류를 이렇게 정리해 주시니까 흥미롭네요. 디바디바, 실실이 2가지는 이름이 재밌어서 오래 기억할 것 같습니다^^

쇼케이스 한성거가 좋다는데 혹시 취급 안하시나요?

최근 한성 모델취급하시나요?

안녕하세요 대학교 학생식당 운영중인 업체입니다. 대리석자율배식대 견적을 받고싶은데요. 가능한지 답변부탁드립니다.

가정에서 가스 버너에 쓰려고 하는데 고깃집에서 먹는 것처럼 먹으려면 어떤 불판 써야하나요? 자세히 알고 싶어요

온라인 구매나 해외배송도 가능 한가요?

궁금한게 있는데요 풀밧드 6인치 8인치 각각 몇리터쯤되나요???

smartstore.naver.com/dujubang/products/8602206945

디바디바불판같은경우 양념갈비사용가능한가요 저희는 가스숯불로스타입니다

전화번호좀알수있나요

중고도 취급하시나요?

업소용 제작 스텐 가능 할가요? 두께는 20티

전화 번호알수없을까요?

안녕하세요 식당에서 쓰는 연기 안나는 숯불 화로도 있나요

두포용 있나요

은행에서는 발급되지 않습니다.

문의사항은 평택 더주방플러스로 연락주세요 :D 031-684-4048

부탄 가스버너 로스타와 숯불 로스터 두개 일체형두 있나요?

상판 두께는 12T가 기본입니다. 12T: 고기굽기 16T: 수제버거 20T: 토스트 로 추천드립니다. 제작 요청 시 5~7일 소요될 수 있습니다. 두께가 두꺼울수록 열이 섬세하게 퍼져 음식물이 잘 타지않고 눌러붙음이 덜합니다.

당신 가게는 어디에 있나요? 주소를 알려주실 수 있나요?

혹시 가정집에도 설치 가능한가요?

스크래치가 너무 많이 나잇어서 잘붙으면 음식이...어떻게하나여 사포질하나여

설명을 쉽게 잘해주셔서 감사합니다👏👏👏

smartstore.naver.com/dujubang/products/5255837126

구매는 어디서 하나요

27종 육수통은 더주방에서 구매가능합니다. smartstore.naver.com/dujubang/products/6083446883

요약 * 양은 장점 1. 열전도율이 빨라 빨리끓는다. 2. 고기가 잘 안달라붙는다. 3. 가격이 싸다. * 양은 단점 1. 열에따라 금방 삭는다(잦은교체) 2. 스텐에비해 덜 위생적이다. * 스텐 장점 1. 영구적 사용 2. 내구성이 좋다 * 스텐 단점 1. 양은에 비하면 비싸다 2. 불에따라 고기가 달라붙는다. 3. 열전도율이 낮다 *소도와와 일반용기 차이 소도와는 리터가늘어날수록 옆으로 넓은거, 일반용기는 위로 높아지는거 *24종과 27종 차이 스텐은 하나만있는 것이 아니라 또 24종과 27종으로 나뉩니다. 24종은 용접하여 만든 방식이고 녹이 나지만 27종은 무용접으로 제작하였고 녹도 슬지않습니다. 대신 27종은 가격이 비싸죠.

은행에 가봤는데 홋자서 집에가서 인트넷으로 하란다 이것은 안됨

가스튀김기도 적용되나요? 중간의 가스봉위에 설치하여 수시로 튀김찌꺼기를 버릴수 있단건가요? 제가 직접한번만들어서 봉위에 미세철망으로 덮어봤는데 가스봉이 기름이 아래위로 순환이 안되서 까맣게 그을리더군요~ 사고 제대로 칠뻔했죠? 이제품은 어떤가요? 요즘 가마솥튀김기로 갈아탈까 고민중인데 괜찮다면 몇개구매해 써보고싶네요

잘 보고 갑니다. 대박 나세요