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Japanese bread making
Япония
Добавлен 22 янв 2018
Hello! My name is Atsuko.
We hold a bread lesson every Friday, and we also have youtube, hot hot bread lesson, hot spring.
I love making bread so much that I've been baking bread almost every day for about 8 years (* 'ω` *)
Please leave home bread.
I will continue to make it from now on, so please support everyone
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超簡単‼️ふっくら艶ピカ米粉パン!美味しいったらありゃしない。1時間。小スペース。ボーノ。マシッソヨ。デリシャス。
レベチ‼️おかわりある?
って言われること間違いない。
米粉のくるみパン是非どうぞ☺️
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※このレシピの米粉は
ミズホチカラパン用でお願いします。
(他の米粉だと水分量が変わります)
必ず綺麗に焼けますので是非↓↓↓
私と同じ米粉☟よかったら見てね!
❤️熊本県産(ミズホチカラ)パン用米粉1キロ
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🎀米粉の本発売中🎀
2冊目 激オシ本📕📕📕4刷目!
【お店みたいな あつあつ米粉パン 】
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コレが1冊目☟
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⭐️メンバーシップ 月1パン教室 290円/月
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次回は6月27日木曜日10時〜
アーカイブは1ヶ月間です❤️
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【材料】 6個分
・ぬるま湯210g(37℃くらい)
・イースト3g
・米粉(ミズホチカラパン用)200g
・砂糖10g
・塩3g...
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ふっくらチーズ食パン❤️米粉の過発酵とは⁇100均型とチーズ効果でずっと柔らか。冷凍ストックで、ご飯ない時にも安心です。
Просмотров 30 тыс.2 месяца назад
過発酵に見えても、柔らかい米粉パンってスゴイ!(3日目も柔らかでした♪すごくない⁇笑) 何故って、それは型で焼くから〜⭕️ 米粉の食パンでお手上げの方… 最後にこのレシピで試して下さい♡必ず成功します。 ※このレシピの米粉はミズホチカラパン用でお願いします。必ず綺麗に焼けますので是非↓↓↓ 私と同じ米粉☟よかったら見てね! ❤️熊本県産(ミズホチカラ)パン用米粉1キロ ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598613&pid=887168726&vc_url=https://tomiz.com/item/01782200 🎀米粉の本発売中🎀 2冊目 激オシ本📕📕📕4刷目! 【お店みたいな あつあつ米粉パン 】 amzn.asia/d/cEcldV2 コレが1冊目☟小麦の本 【世界一作りやすい本格おうちパン】 レシピ本📕📕📕...
30分でいただきます‼️米粉ピザパン爆速‼️朝起きたら焼くだけ🍕 Rice flour bread
Просмотров 22 тыс.3 месяца назад
起床後30分!スピード米粉朝ゴパン🍕 明日の朝はピザパンにしない⁇ ※このレシピの米粉はミズホチカラパン用でお願いします。綺麗に焼けますので是非↓↓↓ 私と同じ米粉☟よかったら見てね! ❤️熊本県産(ミズホチカラ)パン用米粉1キロ ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598613&pid=887168726&vc_url=https://tomiz.com/item/01782200 🎀米粉の本発売中🎀 2冊目 激オシ本📕📕📕4刷目! 【お店みたいな あつあつ米粉パン 】 amzn.asia/d/cEcldV2 コレが1冊目☟小麦の本 【世界一作りやすい本格おうちパン】 レシピ本📕📕📕8刷目‼︎ www.amazon.co.jp/dp/4046054271/ ⭐️メンバーシップ 月1パン教室 290円/月 ruclips....
ふっくら米粉の白パンにも膨らむ液体入れて❤️お箸1本。5分混ぜるだけ。みんな真似して〜笑
Просмотров 56 тыс.3 месяца назад
ようやくお披露目!米粉の白パン〜❤️ 片栗粉を入れたコトがポイント。あと、豆乳もね。(片栗粉なら家にあるかな?って思って) 米粉の白パン〜是非どうぞ☺️ ※このレシピの米粉は… ミズホチカラパン用でお願いします。 (他の米粉だと水分量が変わります) 必ず綺麗に焼けますので是非↓↓↓ 私と同じ米粉☟よかったら見てね! ❤️熊本県産(ミズホチカラ)パン用米粉1キロ ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598613&pid=887168726&vc_url=https://tomiz.com/item/01782200 🎀米粉の本発売中🎀 2冊目 激オシ本📕📕📕4刷目! 【お店みたいな あつあつ米粉パン 】 amzn.asia/d/cEcldV2 コレが1冊目☟ 【世界一作りやすい本格おうちパン】 レシピ本📕📕📕8刷目‼︎ ww...
パン屋レベル❤️米粉パンが超簡単に膨らむ!感動レーズンシュガーパン。クープは2㎜。5分混ぜるだけ。激うまレーズンシュガーパン。
Просмотров 54 тыс.3 месяца назад
すごい事になってきたよパート3‼️ 甘い系の米粉パンには豆乳を入れよう。 米粉のシュガーレーズンパン是非どうぞ☺️ ※このレシピの米粉は ミズホチカラパン用でお願いします。 (他の米粉だと水分量が変わります) 必ず綺麗に焼けますので是非↓↓↓ 私と同じ米粉☟よかったら見てね! ❤️熊本県産(ミズホチカラ)パン用米粉1キロ ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598613&pid=887168726&vc_url=https://tomiz.com/item/01782200 🎀米粉の本発売中🎀 2冊目 激オシ本📕📕📕3刷目! 【お店みたいな あつあつ米粉パン 】 amzn.asia/d/cEcldV2 コレが1冊目☟ 【世界一作りやすい本格おうちパン】 レシピ本📕📕📕8刷目‼︎ www.amazon.co.jp/dp/40...
【米粉の万能惣菜生地】5分混ぜるだけ❤️超簡単にふんわり出来る成形。🍚How to make bread🍚
Просмотров 44 тыс.3 месяца назад
未だに私の家族は気づいていない… このパンが米粉パンということを✨ そんな、ふわもち万能惣菜生地 是非どうぞ☺️ 🔰米粉初心者さんが、1番最初に作って欲しい米粉パンはコレ🔰 m.ruclips.net/video/tFWRraZQaT8/видео.html&pp=iAQB ※このレシピの米粉は… ミズホチカラパン用で作って下さい。 (他の米粉だと水分量など変わってきます) 必ず綺麗に焼けますので是非↓↓↓ 私と同じ米粉☟よかったら見てね! ❤️熊本県産(ミズホチカラ)パン用米粉1キロ ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598613&pid=887168726&vc_url=https://tomiz.com/item/01782200 🎀米粉の本発売中🎀 2冊目 激オシ本📕📕📕3刷目! 【お店みたいな あつあつ米粉パン...
【米粉チョコ食パン】3日目もふわふわ❤️100均使い捨て型✖︎膨らむ液体で最強おったまげ食パン!!Rice flour bread
Просмотров 129 тыс.4 месяца назад
すごい事になってきたよパート2‼️ 米粉パンには豆乳入れよう。 米粉の食パン是非どうぞ☺️ ※このレシピの米粉は ミズホチカラパン用でお願いします。必ず綺麗に焼けますので是非↓↓↓ 私と同じ米粉☟よかったら見てね! ❤️熊本県産(ミズホチカラ)パン用米粉1キロ ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598613&pid=887168726&vc_url=https://tomiz.com/item/01782200 🎀米粉の本発売中🎀 2冊目 激オシ本📕📕📕3刷目! 【お店みたいな あつあつ米粉パン 】 amzn.asia/d/cEcldV2 コレが1冊目☟ 【世界一作りやすい本格おうちパン】 レシピ本📕📕📕8刷目‼︎ www.amazon.co.jp/dp/4046054271/ ⭐️メンバーシップ 月1パン教室 290円...
米粉パンが超簡単に膨らむ液体見つけた❤️シナモンロール5㎝超え!!全部のレシピこうしたらいいのか説。笑
Просмотров 233 тыс.4 месяца назад
すごい事に気づいてしまった… 米粉パンには豆乳入れてね❤️ 米粉のシナモンロール是非お試し下さい。 ※このレシピの米粉は ミズホチカラパン用でお願いします。必ず綺麗に焼けますので是非↓↓↓ 私と同じ米粉☟よかったら見てね! ❤️熊本県産(ミズホチカラ)パン用米粉1キロ ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598613&pid=887168726&vc_url=https://tomiz.com/item/01782200 🎀米粉の本発売中🎀 2冊目 激オシ本📕📕📕3刷目! 【お店みたいな あつあつ米粉パン 】 amzn.asia/d/cEcldV2 コレが1冊目☟ 【世界一作りやすい本格おうちパン】 レシピ本📕📕📕8刷目‼︎ www.amazon.co.jp/dp/4046054271/ ⭐️メンバーシップ 月1パン教室 ...
【自家製】米粉パンケーキミックス作り置き❤️食べたい時にガーッと混ぜるだけ。長年愛されてるホットケーキミック考えた人、マジ神✨ Rice flour bread
Просмотров 22 тыс.4 месяца назад
【自家製】米粉パンケーキミックス作り置き❤️食べたい時にガーッと混ぜるだけ。長年愛されてるホットケーキミック考えた人、マジ神✨ Rice flour bread
ラクちん米粉スコーン‼️バター・卵なしが美味しい。時間が経っても外サクッ中シットリ☕️焼くまで10分。慣れたら5分‼︎ 激旨Scone
Просмотров 29 тыс.5 месяцев назад
ラクちん米粉スコーン‼️バター・卵なしが美味しい。時間が経っても外サクッ中シットリ☕️焼くまで10分。慣れたら5分‼︎ 激旨Scone
【100%成功】米粉のふんわりパン❤️全力爆速3分混ぜ出来たら勝ち!小麦パンと間違える人続出🍚 rice flour bread🍚
Просмотров 26 тыс.5 месяцев назад
【100%成功】米粉のふんわりパン❤️全力爆速3分混ぜ出来たら勝ち!小麦パンと間違える人続出🍚 rice flour bread🍚
気合いゼロで作る❤️ふわふわ苺パン。捏ねない。水道水使用。手作り餡シート🍓 Strawberry bread🍓
Просмотров 51 тыс.5 месяцев назад
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電気代節約‼️オーブンで米粉パンとスープを1度に作る。サイリウムなし。耐熱皿スープ。rice flour bread
Просмотров 14 тыс.5 месяцев назад
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【米粉パン4種】マジで15分‼️速っ、旨っ‼️発酵なし。オーブンなし。バターなし。イーストなし🍚 rice flour bread🍚
Просмотров 123 тыс.5 месяцев назад
【米粉パン4種】マジで15分‼️速っ、旨っ‼️発酵なし。オーブンなし。バターなし。イーストなし🍚 rice flour bread🍚
【米粉食パン】手間をゴッソリ省いても旨い‼️全部入れて混ぜるだけ。米粉パンは難しいは昔の話。100均型。大きく膨らむ。翌日も柔らか。1時間で完成。rice flour bread
Просмотров 114 тыс.6 месяцев назад
【米粉食パン】手間をゴッソリ省いても旨い‼️全部入れて混ぜるだけ。米粉パンは難しいは昔の話。100均型。大きく膨らむ。翌日も柔らか。1時間で完成。rice flour bread
【米粉ハードパン🔰】綺麗なクープの入れ方‼️外ガリッガリ!油脂なし。1時間で完成。初心者向け本格フランス。rice flour bread
Просмотров 35 тыс.6 месяцев назад
【米粉ハードパン🔰】綺麗なクープの入れ方‼️外ガリッガリ!油脂なし。1時間で完成。初心者向け本格フランス。rice flour bread
裏面カリッじゅわ〜❤️超バター!シュガーレーズン。天板いっぱい。ダイナミック焼き。超リッチ。超カロリー。
Просмотров 20 тыс.6 месяцев назад
裏面カリッじゅわ〜❤️超バター!シュガーレーズン。天板いっぱい。ダイナミック焼き。超リッチ。超カロリー。
【米粉ピザ】22分⁉️速っ!スゴッ!発酵いらず。サイリウム、バター、卵なし。🍚 rice flour bread🍚
Просмотров 51 тыс.7 месяцев назад
【米粉ピザ】22分⁉️速っ!スゴッ!発酵いらず。サイリウム、バター、卵なし。🍚 rice flour bread🍚
【バター少量15g】プロ級カヌレ超簡単❤️断面興奮。家にある材料。過去1。混ぜて焼くだけ。みんな出来る。リピるカヌレ🥇
Просмотров 31 тыс.7 месяцев назад
【バター少量15g】プロ級カヌレ超簡単❤️断面興奮。家にある材料。過去1。混ぜて焼くだけ。みんな出来る。リピるカヌレ🥇
【鍋で食パン】これ旨すぎ…❤️必ずふわふわ米粉パン。サイリウムなし。作業時間10分🍚 rice flour bread🍚
Просмотров 59 тыс.7 месяцев назад
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手で1度も触らないパン作り‼️オーブン無し。お腹で発酵。今このタイミングでやる事、防災訓練、防災グッズ見直し。地震対策。災害用パン。
Просмотров 54 тыс.8 месяцев назад
手で1度も触らないパン作り‼️オーブン無し。お腹で発酵。今このタイミングでやる事、防災訓練、防災グッズ見直し。地震対策。災害用パン。
100種は作れる万能生地で4色パン‼️型など、全て自由。思いつくままに。行き当たりばったり。主婦のパン作り❤️
Просмотров 48 тыс.8 месяцев назад
100種は作れる万能生地で4色パン‼️型など、全て自由。思いつくままに。行き当たりばったり。主婦のパン作り❤️
【超簡単】米粉あんパン失敗理由1位は餅状態‼️このレシピは大丈夫~膨らむあんパン。タイマー管理。60分以内完成❤️ rice flour anpan❤️
Просмотров 36 тыс.8 месяцев назад
【超簡単】米粉あんパン失敗理由1位は餅状態‼️このレシピは大丈夫~膨らむあんパン。タイマー管理。60分以内完成❤️ rice flour anpan❤️
【コスパ最強】米粉ドーナツ❤️ガリッ!咀嚼音あり。早い!うまい!安い!ぐるぐる混ぜるだけ🍩donut🍩
Просмотров 25 тыс.8 месяцев назад
【コスパ最強】米粉ドーナツ❤️ガリッ!咀嚼音あり。早い!うまい!安い!ぐるぐる混ぜるだけ🍩donut🍩
プロ級の米粉シュトーレン❤️さくっとほろほろ口溶け。サイリウムなし。簡単混ぜて室温30分。溶かしバター。Stollen🎄
Просмотров 76 тыс.9 месяцев назад
プロ級の米粉シュトーレン❤️さくっとほろほろ口溶け。サイリウムなし。簡単混ぜて室温30分。溶かしバター。Stollen🎄
激疲れの日こそ夜仕込め‼️超楽ちんなシナモンロール。裏面カリッジュワ〜翌朝焼き立て☕️cinnamon roll☕️
Просмотров 50 тыс.9 месяцев назад
激疲れの日こそ夜仕込め‼️超楽ちんなシナモンロール。裏面カリッジュワ〜翌朝焼き立て☕️cinnamon roll☕️
【簡単】米粉フォカッチャ‼️全部入れて混ぜるだけ。サイリウム先入れ。予熱なし。焼き比べ。1人前🥄rice flour focaccia🥄
Просмотров 80 тыс.9 месяцев назад
【簡単】米粉フォカッチャ‼️全部入れて混ぜるだけ。サイリウム先入れ。予熱なし。焼き比べ。1人前🥄rice flour focaccia🥄
【冷やして待って】デニッシュ食パン❤️今日だけセッカチやめたら成功した!初心者&ブキッチョさんカモーン🔰danish bread🔰
Просмотров 82 тыс.9 месяцев назад
【冷やして待って】デニッシュ食パン❤️今日だけセッカチやめたら成功した!初心者&ブキッチョさんカモーン🔰danish bread🔰
【発酵なし】米粉で肉まん餡まん‼️混ぜて直ぐ成形 直ぐ蒸す。綺麗なヒダの作り方🐖 steamed bread🐖
Просмотров 133 тыс.10 месяцев назад
【発酵なし】米粉で肉まん餡まん‼️混ぜて直ぐ成形 直ぐ蒸す。綺麗なヒダの作り方 steamed bread🐖
【超簡単】米粉で天板いっぱいハンナマ生地‼️サイリウムなし。生地作り5分。冷凍作り置き❤️ rice flour pizza❤️
Просмотров 120 тыс.10 месяцев назад
【超簡単】米粉で天板いっぱいハンナマ生地‼️サイリウムなし。生地作り5分。冷凍作り置き❤️ rice flour pizza❤️
手捏ねしたら絶望的な疲労感でした😂
一人暮らしとか、お子さんの食事用き、4分の1にしてから焼いても良さそう。
えっっ絶対好きでしかないヤツだ 作ります 暖かくなんてもんじゃないです 毎日汗だく 発酵も早いかも 一回の成形で出来る食パンは楽チンですね チーズだーいすき 作るぞー
豆乳の代わりに牛乳でも大丈夫ですか?
こんばんは☪︎ 初めてのイーストを使ったお菓子(パン)作りに、こちらのドーナツを作らせていただきたいと考えています♡ 半量での作成の場合、1次・2次発酵の温度や時間はどのようにすればよろしいですか、? また、半量にすることで気をつける点などあれば教えていただきたいです!
シナモンロールでは作りましたが、いつも差し入れして喜んでくれる幼児ちゃんのいるご家庭にはシナモンどうかなー🤔って思ってました! マロンクリームも素敵✨️しかも動画中でピーナッツバター🥜の案も素敵😍固めだったら相性のいいバナナをつぶして混ぜたら美味しそう😋 やってみまーす✨️
ありがとうございます。ピーナッツバター🥜良いですね。バナナも大好き〜❤
あつパンmixでベーグルやシナモンロールなどもつくれたりしますか?また、あつパンmixでどのくらいの量のパンが焼けますか?
ありがとうございます😊
こちらこそです💕
こんにちは😊♡ いつも楽しく見させて貰ってます。レシピ本で何個か作りました!今回のは作った事がないので、次回作りたいと思います😊 中の具材なんですが、ベーコンでも作れますか?長いベーコンが何枚か残ってて、使いたいなぁと思いまして!
ベーコン細かく切った方が良いです! 生地を巻いた時に剥がれないようにです。チーズもベーコンと一緒に巻くとくっつきます!ロングベーコンの意味がないけど🙏💕
追っかけで作ってます❤ 今朝も楽しいライブありがとうございました😊 最後にパンに塗る溶かしバターはどのくらいの量でしたか?
あー、もぅ、完成しちゃってますよね…🙇♀️私は8gくらい溶かしました!!!
@@atsupan ありがとうございました😊美味しく焼けました❤️
一緒につくりました♪ とっても美味しくできて朝食に間に合いました。
うーーん❤️よかったです!朝食に手作りパンサイコー!!!
レシピ本でコッペパン リピートしてました❤ 『コーンスターチ』常備してなく シナモンロールあきらめてましたが 片栗粉で🆗なら作ってみます❤ ありがとうございます😊
はーい!! 片栗粉代用大丈夫です!米粉100パーとは食感も変わるので是非是非お試し下さいね❤️
シナモンロール 美味しく出来ました🎉 とっても嬉しいです😂 ありがとうございました😊
おはようございます😃 初めてコメントしまーす。 何種類が作りましたー全部おいしかったでーす❤
コメント嬉しいです💕 これからも一緒に〜🍙🍞
美味しそうですね✨
レシピありがとうございました。ぬるい水といえば何度何℃ぐらいになりますか。
素敵なレシピ紹介ありがとうございます。今、仕込んで冷蔵庫に入れてきました。明日朝、長方形に伸ばす時に、2倍量だと何センチ×何センチに伸ばしたら16等分にちょうど良いですか?アドバイスよろしくお願いします!
ココナッツオイルで作ったら、うまく膨らんでくれませんでした😢 米粉蒸しパンもいつも、ういろうみたいになっちゃうんですが、、、ココナッツオイルだからかな? 米油で再挑戦してみます!!
粉はミズホチカラパン用でしょうか?
@@atsupan パン用でしたが、他の方のレシピでも毎回お団子みたいになってしまいます😢 なので、この機会に熊本産で買い直して、米油で再チャレンジしてみようと思います! 上手に出来上がりましたら、作れぼいたしますね😊
2:45 4:40
焦げてしまうのですが焦げにくくする方法はありますか?
途中でアルミを被せて下さい😊
パウンド型6個買いました🤭 型や 型に敷く繰り返し使えるオーブンシートは、一回使う度に 洗って綺麗にする方が良いでしょうか?
パウンド型👍 繰り返し使えるシート以前使っていましたが、私は毎回洗っていました☺️
いつもとっても楽しみにしています。早速焼いてみて、見かけは、同じように綺麗にやけました。 切り分けようとすると、なかなか硬くて、中は、べっちゃりと パン切り包丁に沢山パンが纏わりつきました😰これは どこかが上手くいってないのでしょうか?
せっかく、生地を下ごしらえして、いざ「焼こう」と思ったらオーブンの調子が悪くて😅。 急遽、あつこ先生の「防災パン」を思い出してやってみました😚 普通に1日経っても美味しく頂きました😋 素敵なレシピを教えて下さり有難うございました🤩
今日、ミズホチカラを購入して作ってみました!レシピ通りに作ったら、米粉なのにちゃんとシナモンロールが焼き上がって感動です🥺ふわふわで甘くて幸せなランチタイムでした!他のレシピも参考にさせていただきます。このレシピは永久保存版です!
あつこ先生こんにちは😊 ベーコンチーズフランス初めて作ってみました 昨日、魔法の時間40分の後の生地が柔らかすぎたので、水の分量間違えたかなと思って、もう一度作り直したのですがやはり、ベトベトしていました。 強力粉は春よ恋を使いました 本日、生地は柔らかめでしたが何とか2回分全部焼きました😊 美味しかったです❤ ただ、水分量が気になって。。 少し減らした方がよいですか?
先日このレシピで作ったところとても好評でした! 同じようにチーズ入りにしてみましたが次回作る時に抹茶やココアパウダーを使ってみたいと思っています!パウダー系を使う時は米粉とパウダー、それぞれ何gくらいにしたら良いとかはありますでしょうか?
初めまして。米粉パンはよく作っていますが、スコーンは初めてで。サラサラにならなかったのですがなんとかまとめてみました。横倒れしましたが美味しくできました。何が原因なんだろう・・・
揚げたてふわっふわで 美味しかったです♡♡♡ お友達にもプレゼント 大喜びでした(^^)♡ あんこ入れて作ったドーナツは もうしあわせすぎたー❤️
サイリウムどこで売ってる〜😭
韓国で見ています^^ 一次発酵せずにすぐ成形までして、冷蔵庫で寝かせて翌朝焼くなんて~~新世界ですね!! さっそく私も作ってみます~~
おはようございます。 ハムマヨパン作ったのですが、生地がお餅みたいになってしまって😢 味はおいしいのですが、またリベンジしたいです。
レーズン入れたいのですがお湯でもどした方がいいですか?