Asociación Gourmet de Jalisco
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Ensalada de Atún Rápida y Saludable: ¡Listo en 5 Minutos!
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Ensalada de Atún Fresco y Mango**
*Ingredientes:*
- 200 g de atún fresco en cubos
- 1 o 2 dependiendo del tamaño del banco mango en cubos
- 1 o 2 dependiendo del tamaño, pepino en rodajas finas
- Jugo de 2 a 3 limónes
- 3 cda. de aceite de oliva
- Cilantro fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
*Instrucciones:*
1. En un tazón, mezcla el atún, mango, pepino, jugo de limón , aceite de oliva, cilantro, sal y pimienta.
2. Sirve fresco como una ensalada
#atun #ensaladadeatun #recetarapida
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Cómo Preparar Sopa de Poro y Papa: ¡Receta para el Alma!
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Recuerda seguirnos en nuestras redes sociales. FACEBOOK: www.AsociacionGourmetdeJalisco INSTAGRAM: @gourmetjalisco Sopa de poro y papa La versátil y deliciosa papa, con sus muchísimas variedades, el tubérculo más popular y usado en el mundo, y el poro, menos conocido, pero también un tubérculo, llamado también puerro, ajo porro o cebolla larga, nutritivo lleno de agua, fibra y mucha...
Pozole Perfecto al estilo Jalisco: ¡Descubre los Trucos para un Sabor Inolvidable!
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Recuerda seguirnos en nuestras redes sociales. FACEBOOK: www.AsociacionGourmetdeJalisco INSTAGRAM: @gourmetjalisco Receta Pozole : Ingredientes: - 1 kg de maíz pozolero (precocido) - 1 kg de carne de cerdo (puede ser maciza, espinazo o pierna) - 2 dientes de ajo - 1 cebolla - 2 hojas de laurel - Sal al gusto Para la salsa: - 6 chiles guajillos - 2 chiles anchos - 2 dientes de ajo - ...
Frijoles Puercos Paso a Paso: ¡Descubre mi receta!
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Recuerda seguirnos en nuestras redes sociales. FACEBOOK: www.AsociacionGourmetdeJalisco INSTAGRAM: @gourmetjalisco Frijoles Mexicanos Ideales para acompañar las carnes asadas, los tamales o como plato único ya que es completo y delicioso Ingredientes I kg frijoles cocidos con muy poca sal 150 g carne de cerdo 100 g de tocino picado 4 piezas salchichas Viena 3 piezas de salchicha de ...
Pay de Elote Fácil y Rápido: ¡Receta Paso a Paso!
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Recuerda seguirnos en nuestras redes sociales. FACEBOOK: www.AsociacionGourmetdeJalisco INSTAGRAM: @gourmetjalisco Ingredientes 1 paquete de galletas de vainilla 90 grs de mantequilla 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 100 gr de elote cocido 4 huevos Con la mantequilla a temperatura ambiente, lo mezclamos con las galletas trituradas para hacer la base. Mezclamos en...
¡Tienes que probar estos Lonches bañados! Lonches Pitufos.
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Recuerda seguirnos en nuestras redes sociales. FACEBOOK: www.AsociacionGourmetdeJalisco INSTAGRAM: @gourmetjalisco Lonches bañados Ingredientes Un kilo de carne de cerdo 50 birotes pequeños 2 tazas de frijoles negros de la olla 2 tazas de caldo de frijol 2 tazas de puré de tomat 2 piezas de chipotle adobado Sal Hierbas de olor Mayonesa 8 Yemas 2 cucharada de mostaza 2 cucharada de v...
Cocinamos La Receta Original de Ensalada César.
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Ensalada César La Asociación Gourmet de Jalisco nos unimos al festejo de los 100 años de la creación de este platillo por el chef italiano Caesar Cardini en el restaurante Caesar’s en Tijuana México. Busca la nota Ingredientes Para 4 personas 12 hojas de lechuga orejona lavadas, desinfectadas bien escurridas y secas 1 yema de huevo a temperatura ambiente de preferencia abrir el huevo en el mome...
Economiza en la Cocina: Crema de Verduras con Sobrantes 🍲🥦
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Recuerda seguirnos en nuestras redes sociales. FACEBOOK: www.AsociacionGourmetdeJalisco INSTAGRAM: @gourmetjalisco Ingredientes Verduras sobrantes. 1 diente de ajo 1/4 cebolla finamente picada 3 cucharadas de harina 250 ml de media crema 1/2 cucharada de nuez moscada sal pimienta consomé de pollo #crema #cremadeverduras #recetaeconomica
Chile RELLENO DE SARDINA con ARROZ BLANCO : Un Platillo Riquísimo y Económico 🌾🌶️
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Ingredientes Taza de arroz lavado y enjuagado Un cuarto de cebolla chica Un ajo Tres tazas de consomé o de agua Siete chiles poblanos tatemados y limpios Media cebolla picada finamente y tres jitomates picados Una lata de sardinas sin el jitomate Aceite de oliva o aceite de otra marca el necesario Poner en una cacerola el aceite para freír la cebolla el ajo y agregar los jitomates dejar unos 3 ...
Chester: Un Platillo de Carne para No Desperdiciar Nada 🍖🍽️
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Chester Una receta muy especial Ingredientes 1 kg de bistec de ternera corte delgado picado en cuadritos de 2 cm aproximadamente 5 chiles poblanos sin semillas y desvenados cortados en cuadros igual que la carne 1 cebolla grande picada en cuadros iguales a los anteriores 3 dientes de ajo picados finamente 300 g queso gouda rayado 2/3 cucharaditas de aceite vegetal Sal y pimienta Procedimiento U...
Fajitas de Pollo en Salsa Poblana: Sabor y Tradición 🌶️🍗
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Aquí tienes la e receta de Pechuga de Pollo a la Poblana, un platillo típico de la cocina mexicana que se caracteriza por su deliciosa salsa poblana elaborada con chiles poblanos y crema. Receta Pechuga de Pollo a la Poblana Tradicional Ingredientes: - 2 a 4 pechugas de pollo ( tamaño ) - 3 chiles poblanos - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 taza de crema - 1 taza de caldo de pollo - 1 queso cre...
Clericot Casero: La Bebida Ideal para los Días Calurosos 🍷🍓
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Recuerda seguirnos en nuestras redes sociales. FACEBOOK: www.AsociacionGourmetdeJalisco INSTAGRAM: @gourmetjalisco Ingredientes -1 Botella de Vino -Agua mineral o refresco blanco -1 taza de azúcar -2 tazas de agua -3 manzanas -4 ciruelas -2 peras -1 racimo de uvas
Crema de Aguacate: Deliciosa Entrada o Dip 🌿🥑
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Recuerda seguirnos en nuestras redes sociales. FACEBOOK: www.AsociacionGourmetdeJalisco INSTAGRAM: @gourmetjalisco Crema de Aguacate Ingredientes: - 2 aguacates maduros - 1 taza de caldo de pollo (puede ser caldo de verduras si prefieres una opción vegetariana) - 1 taza de crema ácida o nata - 1/4 de taza de leche - 1/2 cebolla pequeña - 1 diente de ajo - Jugo de 1 limón - Sal y pim...
Chamoy de Jamaica: Una Opción Rica y Saludable para la Familia 🌺👨👩👧👦"
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Balance y Sabor: Pay de Limón Frío para el Día del Padre 🍋❄️
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