Wattn BBQ
Wattn BBQ
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Würzfleisch vom Grill
Ich habe Würzfleisch in Dresden kennengelernt, und muss sagen, dass es mir hervorragend schmeckt.
Abseits vom Rezept wurden von uns Champignons hinzugefügt.
In dieser Version sollte man tatsächlich den Flüssigkeitsgehalt der Pilze einberechnen und dementsprechend an Brühe sparen.
Die Soße könnte sonst zu flüssig werden.
Viel Spaß beim Zuschauen und Nachmachen!
Gruß
Ole
Zutaten
Schweineschnitzel mager 500g
Brühe gekörnt 1 Liter
Zwiebel frisch 1 Stück
Lorbeerblatt 2 Stück
Butter 2 EL
Mehl 4 EL
Weißwein 100 ml
Zitronensaft 2 EL
Gouda gerieben 200 Gramm
Weißbrot-Toastbrot 4 Stück
Salz; Pfeffer etwas
Worcestersauce, Piment etwas
Champignons optional
#ddr #bbq #würzfleisch #bbqgrill #grillen #cooking #bbqlovers #r...
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Комментарии

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 2 часа назад

    Ohweh kaum zu erwarten, doch heiß vom Grill Schönes Video Doofe Nachbarn die immer Krach machen 👍

  • @ThomasRadetzki
    @ThomasRadetzki 4 часа назад

    Würzfleisch schmeckt immer. Habe es vor sehr vielen Jahren in Leipzig kennengelernt. Aber da fehlt meiner Meinung nach Worcester Sauce. Nicht zuviel. Aber ein bisschen muss drauf.

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 4 часа назад

      Ja, kannte ich noch gar nicht, Thomas. Ich finde es auch sehr lecker. kommt bestimmt mal wieder auf den Tisch! 👍🤗

  • @spbg6088
    @spbg6088 5 часов назад

    15:27 etwas frisches dazu wäre super. Für eine schöne kruste fleisch auswickeln und übergrillen....schon hast ne kruste

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 5 часов назад

      Ja, das ginge natürlich. Ich war nur sehr neugierig, ob das so wohl funktioniert. Schon nicht schlecht… 😁

  • @OlesBBQ
    @OlesBBQ 7 часов назад

    Moin Ole, schönes Rezept… Lg Ole

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 7 часов назад

      Dankeschön Ole! 😉

  • @VolkerSGE
    @VolkerSGE 7 часов назад

    Was für eine cooles Gericht. Ich kenne es unter einen anderen Namen. LG an alle und weiter so.

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 7 часов назад

      Vielen Dank, Volker! Mich hat es geflashed, daher musste ich das nachmachen.🙂

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 8 часов назад

    Würzfleisch ist was feines, bei immer noch 31 Grad schwitz ich zwar beim zusehen ist aber soooooo lecker. Und dann die Brühe die übrig ist den nächsten morgen mit auf die Arbeit mit einem Ei drinnen, ich lieb es in der usseligen Jahreszeit.

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 7 часов назад

      Jau, Allerfeinst! Ute schmatzt auch schon. Coole Idee mit dem 🥚! 👍

  • @derhessejayjay
    @derhessejayjay 8 часов назад

    Gude Ole eine sehr schöne Umsetzung des DDR Klassiker's. Das Wüzfleisch war oder besser ist ja das Ponton zu unserem (BRD) Hühnerfrikassee und wie ich finde das bessere Gericht . Danke dafür. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍 👍 👍

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 8 часов назад

      Sehr gerne, Jay Jay! Ich habe mich gefreut, dass ich mir das in Dresden bestellt habe. Kannste ich tatsächlich nicht. Ich konnte mir das Gericht auch mit Putenschnitzel gut vorstellen.! 👍🫶

    • @tobigartenwichtel1905
      @tobigartenwichtel1905 8 часов назад

      Gabs bei uns immer in Königinenpasteten als Ragout Fin Ersatz. Oft an Weihnachten als Vorspeise

    • @dnyzio
      @dnyzio 8 часов назад

      für mich sind Würzfleisch und Hühnerfrikassee 2 verschiedene Gerichte, hab die nie miteinander in Verbindung gebracht. Würzfleisch meist als Vorspeise war immer eine kleine Schale gereicht mit 1 Flasche Worcestersauce, Weißbrot und Zitrone. Hühnerfrikassee halt wie es jeder im Westen, Osten und sogar im Norden und Süden kennt 😉

    • @tobigartenwichtel1905
      @tobigartenwichtel1905 8 часов назад

      @@dnyzio ja mit Frikassee würd ich’s auch nicht vergleichen

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 7 часов назад

      @@dnyzio Ok, du meinst also Putenschnitzel ist ein Nogo? Geschmacklich, meine ich.

  • @RundKBBQ
    @RundKBBQ 8 часов назад

    Hoffentlich habt Ihr noch die originale Dresdner Eierschecke zum Nachtisch gegessen ! Das Würzfleisch hast Du super Nachgebaut ! VG aus der Lausitz👋

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 8 часов назад

      Das freut mich besonders, das von euch zu hören. Ich musste das unbedingt nachkochen. Es schmeckt super und ich kannte Würzfleisch vorher noch nicht. Geht das auch mit Putenschnitzel? Könnte ich mir gut vorstellen… Gruß in die Lausitz! 🫶☺️🤗

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 8 часов назад

      Eine Eierschnecke gab es nicht. 🥲 Hätte aber auch nicht mehr gepasst…

    • @RundKBBQ
      @RundKBBQ 8 часов назад

      @@WattnBBQ keine Ahnung , probiere es aus und sage wie es gewesen ist

  • @fiffigrillandcooking
    @fiffigrillandcooking 9 часов назад

    Moin Ole... absoluter Klassiker, total lecker gezeigt !!! Prima Video .. LG, aus Moers, Heiko🔥🔥🧑🏼‍🍳🧑🏼‍🍳

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 9 часов назад

      Vielen Dank Heiko. 🔥 Kommt aus der Sparte EINFACH MAL LECKER KOCHEN! 🤗

  • @Bitterfeld1284
    @Bitterfeld1284 2 дня назад

    Sehr ehrlich bewertet deinerseits 😊 der selbstgemachte ist zwar im Vorteil. Wenn es aber schnell gehen muss oder wenn man spontan mal wieder kurzfristig 30 Pizzen ballern muss weil man ja genau Freitag abends um 23 uhr genau auf diesen Anruf gewartet hat dass der Kumpel morgen spontan Pizza auf seiner Party möchte, dann ist der TK Teig genau das richtige 😁

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ День назад

      Genauso ist es! Dem ist überhaupt nichts hinzuzufügen. Ich weiß, dass Waldi‘s Pizza jetzt auch einen Fertigteig produziert. Ich habe ihn mal angeschrieben und nach Proben gefragt. Mal schauen…👍😊

  • @discodancer2000
    @discodancer2000 2 дня назад

    Wo kann ich so einen grill zum indirekten grillen kaufen und von welcher marke?

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 2 дня назад

      Hallo! Der gesamte Grill ist der Severin Sevo. Wenn du den indirekten Bereich bauen willst, dann nimm eine GN-Form oder die kleine IKEA-Form mit einem Grillrost. Dann bist du etwas weg vom Rost und nutzt die indirekte Hitze.

  • @jawa500bb8
    @jawa500bb8 3 дня назад

    oh ja, eine ganz tolle Idee Ole, da passen Bratkartoffeln gut dazu. Ich könnte mir aber auch <<Speckbohnenrollen als Beilage sehr gut vorstellen.

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 3 дня назад

      Ja, das würde auch sehr gut passen. Oder gleich beides! 😂😊👍

  • @freeyourmind5596
    @freeyourmind5596 3 дня назад

    Danke für die Vorstellung vom Kazan von Grillpeter. Hat mir wirklich weitergeholfen in meinem Entscheidungsprozess, welcher Grill es werden soll :)

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 3 дня назад

      Super, das freut mich sehr. Dafür macht man das. Toll, wenn man bei der Entscheidungsfindung einen Teil beitragen kann. Danke für dein Feedback! 🫶👍😊

  • @absfinal
    @absfinal 5 дней назад

    Für den Preis besser als der effeuno

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 5 дней назад

      Den Effeuno habe ich bisher nicht getestet. Super, dass du hier informierst. Vielen Dank! 🤩 👍 🫶

  • @MinosCucina
    @MinosCucina 8 дней назад

    Moin Ole, geiles Shirt muss ich haben 🥰 Bier, Kotlette und Bratkartoffeln das kann nur gut werden. Geiles Ergebnis, lieben Gruß, Mino von Mino’s Cucina

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 8 дней назад

      Vielen Dank! 🤩 Das war sehr lecker und das T-Shirt ist gut geworden, finden wir auch. 👍🫶

  • @sondelgriller9732
    @sondelgriller9732 9 дней назад

    Moin Ole 🙋‍♂️ das einer 500 ml zum Bier sagt habe ich echt noch nie gehört 😄 Schöne Grüße Stephan

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 8 дней назад

      😂 Die verrückten Norddeutschen! Das kommt wohl daher, dass wir hier eher Rennhülsen von 330 ml trinken. 🏎️😊

  • @derhessejayjay
    @derhessejayjay 11 дней назад

    Gude Ole dein Teig ist very nice würde ich mal sagen. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay👍👍👍

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 11 дней назад

      Moin JayJay! Der war da schon gut, und nun ist er noch besser geworden. 🍕

  • @fiffigrillandcooking
    @fiffigrillandcooking 11 дней назад

    Moin Ole... mega Rezept !!! Sieht super lecker aus !!! GLG, Heiko🔥🔥

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 11 дней назад

      Danke Heiko! Absolutes Nachmachmuss, wenn du Beigeschmack am Fleisch magst. 🍺☺️👍 Schöne Grüße 🖖

  • @dernordseegriller
    @dernordseegriller 11 дней назад

    Moin moin Ole Sehr geile Marinade !!! Schmeckt bestimmt mega lecker !!! Liebe Grüße Nils

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 11 дней назад

      Stimmt Nils,schmeckt sehr gut und brennt nicht auf dem Grill. 🔥Biergeschmack ist sehr präsent. So soll es sein. Viele Grüße zurück. 👋

  • @kuli6262
    @kuli6262 12 дней назад

    schöne Idee, wird bald umgesetzt!. Wo bekomme ich diesen GN-Behälter her? Finde ich wegen des dicht schliessenden Deckels sehr gut!!

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 12 дней назад

      Ja, mache das unbedingt nach. Noch besser wird es, glaube ich, mit Duroc. 😁 Der Behälter kommt aus der METRO. Er ist auch super fürs Teig gehen… 👍

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 13 дней назад

    Tolles saftiges Ergebnis, die Bratkartoffeln haben mich auch sehr angesprochen 👍

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 13 дней назад

      Eine sehr leckere Variante, und dann tropft noch der Fleischsaft rein. Yummie! 😊

  • @overbeck-c6j
    @overbeck-c6j 13 дней назад

    Schönes Shirt super Idee

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 13 дней назад

      Ja, war aber nicht meine. Finde ich aber auch sehr gut! 👍 😄

  • @DejLekkerbeckEastfrisianBBKUH
    @DejLekkerbeckEastfrisianBBKUH 13 дней назад

    Sieht Mega aus

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 13 дней назад

      Lecker saftiges Ergebnis, Bratkartoffeln, top!.

  • @Nordseegriller_Lars
    @Nordseegriller_Lars 14 дней назад

    Moin Ole…sieht richtig lecker aus👍

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 13 дней назад

      Hallo Lars! Vielen Dank, das war mal eine richtig gute Marinade. Biergeschmack im Vordergrund und kein Flammeninferno auf dem Grill. 👍👌

  • @dirkkampmann3066
    @dirkkampmann3066 14 дней назад

    Mmmm lecker 🤤

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 14 дней назад

      So ist es! Einfach nur lecker! 😋

  • @OlesBBQ
    @OlesBBQ 14 дней назад

    Die Marinade gefällt mir sehr gut 👍🏼

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 14 дней назад

      Feiner Biergeschmack und brennt nicht. Top!👍

  • @elisa-kocht1820
    @elisa-kocht1820 14 дней назад

    das schmeckt!!! Gefällt mir sehr gut. Danke👍

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 14 дней назад

      Sehr gerne. Schöne Marinade, die nicht in Flammen aufgeht. 😊

  • @Nordsee_Friese
    @Nordsee_Friese 14 дней назад

    Moin, Na das sieht richtig lecker aus 🍽️ Beste Grüße Björn

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 14 дней назад

      Vielen Dank, Björn. Das war sehr lecker. Die Marinade steht dem Schweinefleisch sehr gut! 👍

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 14 дней назад

    Essen für die Götter und geiles T-Shirt

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 14 дней назад

      So lasse ich mir das gefallen. Einfach und lecker.😁 Freut mich, dass dir die neue WattnBBQ-Fashion gefällt! 🤣

  • @stefansgrillecke
    @stefansgrillecke 14 дней назад

    Sers Ole ! Die Marinade finde ich interessant. Da werde ich mich bestimmt auch einmal dran versuchen. LG Stefan ✌🏻

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 14 дней назад

      Sehr gute Idee. Super entspanntes Grillen. Mach mal! 👍

  • @VolkerSGE
    @VolkerSGE 14 дней назад

    Schaut ja richtig lecker aus mein Lieber. Wird definitiv nachgemacht. Gruß an die Mädels

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 14 дней назад

      Vielen Dank, sehr leckerer Biergeschmack. Lohnt sich! Grüße sind ausgerichtet! 🫶

  • @berndschelchshorn
    @berndschelchshorn 18 дней назад

    Das Original Hitzeschild von Cozze finde ich persönlich nicht sehr gut. Es sitzt sehr eng und wenn der Ofen heiß ist zerkratzt du damit den Lack ich habe vorab schon dein Video gesehen aber die Euronen haben mich dann geizen lassen nicht umsonst heißt es wer billig kauft kauft zweimal ich werde definitiv jetzt diesen Hitzeschild bestellen

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 18 дней назад

      Das ist schon wertiger, als das von Cozze. Naja, die STOOVIS-Jungs haben sich auch drauf spezialisiert. Schreib mal bei der Bestellung schöne Grüße von mir mit rein. ☺️🫶😜

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 20 дней назад

    Suche immer noch nach einer passenden Waage, die Kofferwaage ist raus, denn wer holt jedesmal die 11 Kilo Flasche aus dem Grill, dann habe ich einen Stift den man an die Flasche halten muss um den Füllstand zu erfahren, ist aber auch nur ein Schätzeisen, diese Waage könnte meine Entscheidung nun doch ein wenig beeinflussen, bin aber wegen der Prozentangabe ein wenig irritiert Hat wieder was mit Rechnen auf sich 😂 Schönes Video 👍

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 20 дней назад

      Kein Problem! Man kann die Anzeige auch auf Gewicht umstellen. 😁👍

  • @dirkkampmann3066
    @dirkkampmann3066 20 дней назад

    Moin sehr guter Tipp 👍

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 20 дней назад

      Klappt sehr gut. Ich habe sie schon länger in Gebrauch.

  • @kochenmitchristoph857
    @kochenmitchristoph857 20 дней назад

    Hallöchen Ole, Currywurst - ein echter Klassiker! Einfach immer wieder lecker. Danke für das Rezept, das weckt Erinnerungen und macht richtig Lust auf mehr! 🌭🍛😋 Liebe Grüße Christoph

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 20 дней назад

      Und easy Variante. Da kann sich der Griller einfach mal ums Bier kümmern! 😂👍🔥

  • @derhessejayjay
    @derhessejayjay 21 день назад

    Gude Ole das Teil ist nicht schlecht . Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍 👍 👍

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 20 дней назад

      Ich habe bereits 2 eingebaut. Mal sehen, was die Zeit zeigt… bisher bin ich begeistert. Das noch wlan-fähig… ist aber ja immer was.

  • @danbarb9728
    @danbarb9728 21 день назад

    Mich würde mal interessieren was der Taino Koda kann, der kostet nur 149 Euro und sieht mir sehr ähnlich zum Cozze aus. Das wäre natürlich ein Preis Chinakracher! Ich kenne mich mit solchen Öfen nicht aus, haben die eine Heizspirale jeweils über und eine unter dem Stein? Bei dem Ergebnis der Cozze Pizza fehlt mir das Leoparding, das wäre mir viel zu hell alles. Eigentlich sollte doch der Stein über 400 Grad haben

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 21 день назад

      Hallo! Ich kann dir nur zum COZZE antworten. Er hat eine Heizspirale in der Mitte unterm Deckel. Die heizt zunächst den Stein auf. Dann schiebst du die Pizza ein und der Belag wird gebacken. Der Stein gibt die Warme an den Boden ab und backt ihn. Zwischendurch solltest du dem Ofen immer etwas Zeit geben, den Stein wieder ohne Pizza aufzuheizen. Ich hoffe, dass ich dir helfen konnte.

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 21 день назад

      Zum Leoparding kann ich auch etwas sagen. Beim Vorstellen von Geräten ist es mir wichtig, dass man den „Erstgebrauch“ sieht. Für eine perfekte Pizza braucht es schon etwas Übung bei einem neuen Gerät.

  • @ThomasRadetzki
    @ThomasRadetzki 21 день назад

    Ganz ehrlich Ole. 60 EUR für das Gimmick wäre es mir nicht wert. Dann doch lieber ne Reservebuddel.

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 21 день назад

      Das ist auch völlig ok, Thomas. Über Preise kann man ja immer diskutieren. Ich habe schon Silikonformen für Hackfleisch gesehen, die kosten im 3er Pack das Gleiche… Das muss jeder für sich selbst entscheiden. Ist bei Allem so. ☺️👍

  • @dcnorthsea
    @dcnorthsea 21 день назад

    Ich persönlich hab ja als Gas- und Wasser Installateur geeichte arme 😂 aber ich hab schon lange aufgehört die Gasflaschen in den Schrank zu stellen oder irgendwie dahinter. Die stand & steht immer daneben vor allem griffbereit für den Fall der Fälle zum dicht drehen. Aber auch um meine andere Spielerei an der Gasflasche bedienen zu können. Gib dem Zauber mal Zucker 😂 Grisu der Drache, der Nachbar hört wenn wir grillen bevor er es riecht 😬 Nun gut ich weiß aber ja auch was ich mache und das empfehle ich niemanden. Ganz praktisch sind Gassteckdosen 🤫 Aber so eine Waage ist schon klasse um zu wissen was los ist.

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 21 день назад

      Jo, Grisu der Drache! Wir sprachen drüber! 😄 Ich finde die Idee mit der Waage auch gut, für diejenigen, deren Arme nicht geeicht sind! 😂👍

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 21 день назад

    Garnicht schlecht. Zum Grillen bräuchte ich es nicht, aber wir heizen 2 Trauerhallen mit Flaschengas und da ist schon immer gut wenn ich weiß wie voll die Flasche noch ist damit die Heizung nicht ausgeht wenn die Hallen genutzt werden.

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 21 день назад

      Bitte denke daran, dass du durch Bluetooth in der Nähe sein musst. Ich fänd WLAN super. Man stelle sich vor, dass man von unterwegs zugreifen könnte. Klick, aha, doch noch beim Gasdealer vorbei und dann nach Hause… ☺️

    • @tobigartenwichtel1905
      @tobigartenwichtel1905 21 день назад

      @@WattnBBQ uns reicht Bluetooth, gehen die Gärtner kurz vorbei oder ich fahr mal vorbei, schnell den Füllstand checken und nicht immer die 33Kg aus dem Schrank wuchten und auf die Personenwaage stellen. Ist schon Erleichterung und Zeitersparnis.

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 21 день назад

      @tobigartenwichtel1905 na, das ist dann doch super!👍

  • @jawa500bb8
    @jawa500bb8 21 день назад

    Ich würde mal sagen, für ein "Vielgasgriller" ein absolutes MUST HAVE. Wobei ich einige Gelegenheitsgriller kennen die da auch vor bösen Überraschungen geschützter wären, sofern sie so ein Teil hätten. ;) Und mit dem unangesagten Besuch ist das immer so und Unverhofft kommt oft.

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 21 день назад

      Schön finde auch, dass man nach der ein oder anderen Vergrillung weiß, wie so der Verbrauch bei verschiedenen Grillarten ist. Kann mal Wichtig sein. 😁

    • @jawa500bb8
      @jawa500bb8 21 день назад

      @@WattnBBQ Auf jeden Fall. Trotzdem glaube ich dass da immer "Rundungsdifferenzen" auftreten, da auch bei identischen Stücken bei Art, Größe und Gewicht incht Grillgut = Grillgut ist. Eine grobe Marke hast Du so auf jeden Fall, das stimmt

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 21 день назад

      @@jawa500bb8 stimmt! 🙌👍

  • @VolkerSGE
    @VolkerSGE 21 день назад

    Alles gut mein Lieber, bei dieser Affenhitze. Gruß aus Hessen.

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 21 день назад

      Puh 😅! Das sach man. Viele Grüße zurück!

  • @torstenfrauboese19
    @torstenfrauboese19 23 дня назад

    Was war das für ein Schickling Grill? Geiles Video

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 23 дня назад

      Das ist der PREMIOGAS XL III mit Rotisserie. Vielen Dank. Es hat echt Spaß gemacht.

    • @torstenfrauboese19
      @torstenfrauboese19 23 дня назад

      Weißt du wie der so preislich liegt in der Konfiguration im Video?

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 23 дня назад

      @torstenfrauboese19 das kann ich dir sogar genau sagen. Der steht nämlich in meiner Aussenküche. 1901,00 € 👍🫶

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 23 дня назад

      Kannst mal rumspielen unter www.schickling-grill.de/DreidKonfigurator?grill=14

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 24 дня назад

    Gelungener Versuch, Brötchen dazu fertig. Das ist einfach geil genauso wie der Grill.

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 24 дня назад

      Du sagst es! 👍 Cooles, schnelles und einfaches Gericht und echt geiler Grill! 🤩

  • @WattnBBQ
    @WattnBBQ 24 дня назад

    Leider hat sich der Fehlerteufel eingeschlichen! Habt ihr es gemerkt? Natürlich handelt es sich bei der kleinen Gasflasche um eine 5 kg Flasche! 😊

  • @udo331
    @udo331 24 дня назад

    LECKER LECKER 😋 hab Euch gerade auf YT entdeckt, und Ihr seit sofort auf meiner Wellenlänge 😊 Hab mal ein Abo und 👍 da gelassen! Freu mich auf weitere solch geilen Leckereien.....LG aus Bayern/ Oberfranken 🍻🍻🫶

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 24 дня назад

      Hi Udo! Coole Sache, das freut uns sehr! Viel Spaß, hoffentlich gefällt es dir! Wir freuen uns auf einen regen Austausch! 👍😊🤩🫶

    • @udo331
      @udo331 24 дня назад

      @@WattnBBQ hey Ole, hoffe der Name passt, hab ich aus so diversen guten Kommentaren raus lesen können...👍 Freut mich auch, mir gefällt was ihr macht, auf bald ✌️

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 24 дня назад

      @udo331 Ole ist völlig korrekt! 😁🙌

    • @udo331
      @udo331 24 дня назад

      @@WattnBBQ ❤️

  • @wuschi136
    @wuschi136 25 дней назад

    Wie ist der Pizzastein, sollte man eher einen größeren oder rechteckigen verwenden? Sieht etwas wackelig aus

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 24 дня назад

      Bisher ist mir nichts Nachteiliges aufgefallen. Alles tadellos. Sicherlich könnte man auch einen größeren und rechteckigen benutzen, aber ich würde auf die gleiche Dicke achten, da die Aufheiz-/ Programme fest eingestellt sind!

  • @BiggernoksBBQ
    @BiggernoksBBQ 25 дней назад

    Hey Ole, MEGA. Toll, dass du es auch mal ausprobiert has! Ich halte dir die Stange… auch wenn man das hier im Ruhepott etwas anders verstehen könnte 😂. Aber dir gerne mein Lieber !!! LG an Ute

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 25 дней назад

      Vielen Dank, dass du mir beim Halten behilflich bist. 😂 Einfach ein tolles Ergebnis mit deiner Garkorb-Variante. Currywurst geht bei uns nur noch so! Übrigens, SILBER GEHT NACH VAREL! 😊🤩🥈🏌️‍♀️⛳️

  • @dernordseegriller
    @dernordseegriller 26 дней назад

    Moin moin Ole Geile Idee mit dem grillkorb !!! Und eine lecker Soße ist natürlich auch am Start !! Sehr lecker 😋 Der Schickling ist auch eine Institution!!!! Und nochmal Glückwunsch zu Eurer tollen Aussenküche !!! Liebe Grüße aus Kattrepel Nils

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 26 дней назад

      Die Grillkorbidee ist tatsächlich super! Geht ganz von allein. Ketchup, Cola, Currywurst-Gewürz, auch easy. Da kann man sich super ums Biertrinken kümmern. Die Außenküche ist schon toll.geworden. Da sind wir echt stolz drauf. 🤩

  • @tobiask7710
    @tobiask7710 27 дней назад

    Moin Ole, ich habe den gleichen Grill und freue mich auf zukünftige Gerichte vom Schickling. Viele Grüße und schönes Wochenende

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 27 дней назад

      Hi Tobias! Ganz schöne Rakete, die wir da haben. Ich freue mich total auf BBQ in der neuen Küche. 😁😊🚀