Sin animos de ofender y con ganas de ayudarte a que te salga te dejo unos consejos Caro: la receta te quedo perfecta, erraste en el momento de los dobleces y los frios, el bloque de manteca te hubiera ayudado mas si lo hacias mas chiquito para evitar que se derrita tan rapido o que no te de la masa para cubrirlo. Los dobleces son 2 de 3 y 2 de 4 como en las medialunas, con 40 minutos de frio minimamente entre doblez y doblez. Creo que hiciste uno o dos, no se ve con la edicion, pero con estos consejos deberian de salirte espectaculares. Tambien no tengas miedo de agregar un poquito de harina para evitar q la masa se te pegue a la mesa o al papel manteca, te va a ayudar mucho a manejarla. Y al enrollarla hay que estirar un poco la punta de la masa (el pico del triangulo), te ayuda a generar el efecto de mas capas. Espero ayudarte en algo, abrazo!
Hola Caro ❤ como estudiante de gastronomía te puedo dar unos consejos: 1. La levadura y la sal nunca se mezclan juntas, la sal mata la levadura y por ende ya no te ayuda a elevar la masa, primero mezcla la harina junto con la sal y azúcar, ya que esté bien mezclado puedes agregar la levadura. 2. Como en los demás comentarios, no tengas miedo de agregar más harina, se usa justo para evitar que se pegue a la mesa, al momento de estirar siempre tienes que asegurarte que tenga suficiente harina la mesa y el rodillo. 3. Para una hojaldre son muy importantes los dobleces, así como la mantequilla, existe una mantequilla especial para hojaldre, no es imposible hacerla con otro tipo de mantequilla pero no es el mismo resultado. 4. Los dobleces, se tienen que hacer de 4 a 5 dobleces, pero se tienen que ir intercalando, primero dos y se va a refrigerar (siempre tienes que tapar tu masa porque se puede secar), vuelves a hacer los dobleces restantes y refrigeras. Al momento de hacerlos tienes que estirar la masa para que toda la mantequilla quede pareja, pero no tienes que aplicar tanta fuerza para evitar que se te rompa y se salga la mantequilla. 5. Al hacer una porción más grande requiere más tiempo en el horno, así como también se deben respetar las temperaturas. Espero esto te ayude un poco 😊❤
Caro, la medialuna para que quede hojaldrada lleva más dobleces “simples” y “dobles” pero hay que hacerlos bien, además a la hora del triángulo no se agrega la masa, se deja como quedó y la punta del triángulo tiene que quedar para abajo para que justamente no se desarme. La masa al llevar tanta manteca (desde el principio) no se manipula mucho ni se juega porque con el calor de la mano se arruina y se amasa con la mano jamás con guante. Y por último vos usaste manteca, y las medialunas de manteca dicen que la llevan pero en realidad no, no llevan la manteca que comemos con el pan, llevan otro tipo que es más dura y te permite que la masa no se haga tan mierda a la hora de los dobleces, si la haces con manteca te sirve y queda mejor pero hay q hacer los dobleces muy rapido y lleva mucha heladera
Que mejor manera de celebrar los 9 años del canal, que ver a nuestra querida Caro fracasar a lo grande 😂😂😂 además, esto nos garantiza al menos dos videos más de la revancha y Caro aplicando los tips de los comentarios
Yo desde el primer momento supe que no le hiba a salir (soy estudiante de panaderia) el hojaldre es muy difícil de hacer y ella cometió muchos errores, además de la manteca que la hizo gigante los dobleces los hizo mal y el tiempo de horneado fue muy mal y un gran error fue abrir el horno por que estaba cayendo la manteca, es difícil ya hacer los pequeños imaginate uno gigante
Caro, fuiste mi gran compañía durante la pandemia, tus vlogmas, desmintiendo recetas de Tasty, tu mudanza y refacciones de la casa nueva y te cuento que cuando fue tu casamiento lloré con vos, es como si una persona que conociera se hubiese casado. Gracias por la compañía y tus locuras ❤
llevo super poquito viendo tu contenido pero en este poco tiempo ya literalmente siento que soy parte de esta linda comunidad que tienes, me gusta la energia tan linda que tienes y transmites
Creo que la mayoría seguimos a caro por su carisma y por la bonita energía que transmite, más que por las recetas amamos ver como se ríe de ella misma y recibe todas las sugerencias y la retroalimentacion con amor, deseamos que tu canal siga vivo por muchos años más ❤
Felicidades carito por los 9 años del canal! Gracias por tanto 💖💖 Te empecé seguir durante la pandemia en el 2020 y desde entonces no me pierdo ningún video. Te amamos, vamos por los 10 años!
Ay, me pasó lo mismo cuando intenté hacer un pan de muerto gigante 😂😂 se veía bonito por fuera pero estaba todo crudo por dentro xD. Al menos lo intentaste, creo que para hacer ese tipo de panes gigantes es necesario un horno como en las panaderías. Porque a mí también el mío se me estaba quemando y era obvio que aún faltaba dejarle más tiempo para cocinarse. Buen video Caro ❤
Caroo realmente se siente como crecer juntos jajaja recuerdo ver tus videos cuando apenas entraba al secundario y hacer las recetas con mis amigas, y ahora sos la compañía diaria que pongo en la tele cuando tomo mates sola en un depto en otra provincia mientras preparo mi tesis. Te amamos! por más años de éxitos con tus proyectos y canal
Te sigo desde hace 5 años, nunca me pierdo ninguno de tus videos, Muchas felicidades por los 9 años, gracias por tu carisma que ilumina el día de cualquier persona.
Ay caro, yo te sigo desde dos cuentas, si no veo los videos desde una cuenta, lo hago desde el otro. Yo tuve unos días super difíciles y oscuros y solo conectaba contigo. AMO cuando te salen las recetas y más cuando no te salen, me río mucho contigo, y aunque estás del otro lado de la pantalla te aprecio un montón. Feliz cumpleaños y larga vida a tus canales.
Amamos este canal, mi hermana y yo te seguimos desde hace mucho,cuando subes videos es risa y felicidad asegurada jajaja Felicidades por esos 9 años,feliz de seguir viendo tus vídeos ❤
Haber conocido este canal fue una de las mejores oportunidades que me dio la vida, no sabes lo feliz que me hace que me llegue una notificación de tu canal ❤ 😊😊
Algo que recién le escuché a un pastelero profesional hace poco fue, cuando se mete a asar algo grande hay q poner muy poco fuego y mucho tiempo así la masa se cocina de dentro hacia afuera. Tip para la próxima
Caro! me gustaría ver la parte 2 de esta receta pero tal vez te sea más fácil habiendo medialunas tamaño normal. Consejo: hacer más dobles para así obtener el hojaldre. También entre dobles y dobles dejar descansar en heladera 30 min al menos. :) love u
Primero que nada feliz cumple al canal 🎉 A mi me parece que le falto hacer más dobleces a la masa para que se formen las capas del hojaldre y se integre bien la manteca. A juzgar por lo que vi solo le hiciste un doblez y te quedó mucha manteca junta, por eso quedó cruda en en el centro al momento de cocinarla. Yo creo que deberías intentarlo de nuevo 🤭
FELIZ CUMPLEAÑOS......NO TE SIGO DESDE HACE 9 AÑOS PEROOOOOO SI DESDE QUE TE CONOCI NO PUEDO PARAR DE SEGUIRTE, CREO QUE NO ES LO QUE HACES SI NO TU FORMA DE SER LO QUE TE HACE "CONSUMIBLE" JAJAJAJQJ SOS NATURAL, SIMPATICA, DRAMATICA Y MUY REAL ......SOS COMO LA AMIGA LOCA QUE TODAAAAASSS TENEMOS EN EL GRUPO, Y SI NO LA TENEMOS ESSSSSS PORQUE ESA ES UNA JAJAAJAJA GENIAAAAAAA SALUDOS Y FELICITACIONES , YO PARTICULARMENTE POR ESO TE SIGO Y CONSUMO PORRRRRR RUclips 😘😘😘
Holaa Caroo, paso a recordarte que faltan unos días para el 21 de septiembre que es el día donde la hamburguesa de McDonald's cumple 3 años jsjs, y veas como está la hamburguesa 😂😂❤
carolina, creetela mas. Te seguimos porque haces contenido honesto, sos genuina y tenes ese no se que, que hace que estemos atrapados todos los minutos que dura el video !! Ojala te cruce cuando vengas para argentina !
Caro. La masa hojaldre lleva mucho tiempo y tienes q practicar. Fallaste en los dobleces. Y la próxima corta los bordes trata de hacer un cuadrado y después hacer la media luna . Saludos!!
Terminando la semana con un vídeo de Carito te queremos caro ❤ y amamos aprender de la cocina de los errores se aprende y por sobre todo siempre contarás con nuestro apoyo 💓✨💓✨💓✨
Cuando mire que la mantequilla se asomaba por la masa cruda de Caro dije oh oh y de repente.. creo que la horneare por 30 minutos 😂😂 en el fondo sabia lo que vendria 🤣 Pero te amo tal y como eres Carito ❤. Deberías mejor intentar hacer la masa del tamaño normal y solo estirar cuando ya toque hacer la media luna y de preferencia hacerle más dobleces, y nunca e hecho masa para hojaldre pero tengo entendido que la mantequilla se debe integrar bien con la masa antes de hornear. Pará los tiempos de horneado con algo tan grande también debes considerar que va a tardar mas así que para que la cortesa no se te queme le puedes poner papel aluminio y quitarlo en los últimos 30 minutos del horneado. No soy repostera pero mi sentido común me habría llevado a esa conclusión aunque igual puede que este mal 😅 Ojalá lo vuelvas a intentar 😊 amo este tipo de videos tuyos ❤
Feliz cumpleaños para el canal! Y te venía saliendo todo bastante bien últimamente Caro! Esta fue por los viejos tiempos con más fails que aciertos 🤣 Gracias por compartirnos todo hace tantos años!!
QUEEEE!? Hace 9 años que estás acá? Yo te sigo desde 2017 así que estuve 7 años de esos 9, WOW! ahora sí que me declaro fan tuya xd, me acuerdo que te empecé a seguir cuando tenía 14 y era una niñita babosa que buscaba atención y a alguien a quien odiar, entonces empecé a ver tu canal y me burlé de vos en varios videos, quejándome de tus fails y así, un tiempo después te empecé a agarrar cariño y a ver más de tus videos, hice varias de las recetas que has hecho en el canal, ahora no me pierdo ni uno solo de tus videos, vi desde el primer vídeo que hiciste con sebas y tus amigos hasta el último que subiste ahora, ahora te admiro muchísimo y no puedo evitar sonreír y sentirme profundamente orgullosa cuando te salen bien las recetas, todos tenemos nuestras fallas y errores pero nunca te eh visto rendirte, siempre lo intentas una y otra vez hasta que consigues tus objetivos, lamento que haya tanta gente patética como lo fui yo, que te atacan y te estresan con comentarios malisiosos, te AMO Carito bb 💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
El error fue en los dobleces y los tiempos de frío. Que se haya corrido así la masa, fue porque la manteca estaba a temperatura ambiente y hay que tener cuidado con eso. Los dobleces tienen que ser más, para que queden las capas de hojaldre típicas y dejar descansar entre doblez y doblez en la heladera por el alto contenido de manteca que tiene Te adoro Carito, saludos desde Córdoba Argentina 🎀
Ayer estuve súper enferma pero Entrar y despejarme con los videos de caro me hace sentir Mejor!!! De igual forma fue raro porque RUclips solo Me aviso del Vlog no de Este video
Felices 9 años caro!!! Tanto tiempo dándonos felicidad!!! Yo no estoy hace tanto, te conocí en pandemia pero amos tus videos y te veo siempre. SOS la mejor!! Gracias por alegrarnos el día con tus videos❤❤❤❤❤❤❤
Yo creo que antes de meter la mas al horno primero la deje en el frízer o heladera por unos 40 minutos mas o hasta que este un poco dura, para que no se deforme al momento de hornearla😁
Queeee, ya 9 años este canal 🥲 Caro te sigo desde que subiste el vídeo de probando los alfajores que nunca habías comido, con Sebas (claramente en modo misterioso el por que no mostraba su cara) recién me fijé y 7 años de ese video! Amamos este canal, lo amo❤
Amo tu canal porque puedo ver en vos a mi cocinera amateur que lo da todo pero que, a veces, las cosas no salen bien. Y así se aprende!!. Felicitaciones por los 9 años y a brindar por muchos más!!!
Caro amo tus videos, en la parte de la sal el azúcar y la levadura te recomiendo hechar la sal después de incorporar porque la sal mata la levadura. 😊 Gracias por tantos años
Apesar de todos los problemas, resultó, eso es lo importante 😊, pero el error fue que no integró bien la manteca a la masa, estudio gastronomia y en el momento de uslear con la manteca y la masa ,hay que estar pendiente de que la manteca no se vea tras hacer las capas 😊,pero si, es muy complejo hace la masa de crosant
Carito, las medialunas son bastante complicadas, hice reposteria, y no es lo mismo manejar masa de torta que las de tipo pan, tiene muchas especificaciones, la manteca tiene que estar bien fria, y no podes hacer los dobleces que quieras, hay que doblarla de cierta forma, ademas de la masa dene quedar compacta y firme y fria, el ambiente debe ser bastante fresco, investiga de videos mas tecnicos y volvelas a intentar, si haces todo al pie de la letra te van a salir espectaculares, y para esa magnitud de medialuna tu horno no creo que logre hacerlo bien, no es lo mismo que un horno de panaderia 🥰❤️
Caro, yo te descubrí en la pandemia y hasta ahora no me pierdo ninguno de tus videos. Te adoro, alegras mis momentos de descanso cuando veo tus videos. Saludos desde México 🇲🇽 ❤
Ay, Caritoooooo ¡Te quiero mucho! Gracias por estos 9 años, espero que sean muchísimos más 🎉❤ por cierto: Esa medialuna TIENES QUE COMPRARLAAA. (Yo la quiero ver 😮) Saludos desde Colombia, bonita 🥰💫
Lo que me eche reído con este video por favor. Te banco tanto Caro! Iba a decir "feliz aniversario" PERO LO ESTOY VIENDO A DOS MESES DE CUMPLIR 10 AÑOS AAAAAAAH que felicidad seguir este canal, por favor
Que buen viideoo Caaroo 😂❤. Te cuento que yo empecé a ver tus vídeos porque yo era un asco en la cocina (aún lo soy muchas veces jajaja) y me frustraba demasiado y cuando encontré tus vídeos y me di cuenta que habían personas que les pasaba lo mismo, que mostraban sus problemas que a todos nos pueden pasar en la cocina, me hizo sentir bien, el equivocarme hasta lograrlo, después de todo terminas dando tips que otras personas no dan, y para personas que no tienen mucha habilidad para cocinar como yo tus vídeos vienen como anillo al dedo jajaja, además de eso la vida es así, en general, la cagas mil veces hasta que lo logras pero lo logras porque de esas mil veces aprendiste y trataste de que no volviera a pasar y así hasta lograrlo y no te das por vencidaa, eres una persona fuerte, porque cocinar es algo frustrante, y si lo haces aquí de seguro lo haces en el resto de tus cosas en la vida y eso hace que te admire más, y si no llegara a ser así, siempre se puede empezar para empezar a ver la vida asi ❤ te queremos y gracias por darnos tus vídeos y más en momentos difíciles, y sacarme una sonrisa 💖
Muchas felicidades caro 🎉🎉yo disfruto mucho viendo tus videos y para mí eres una persona mui talentosa por qué notedas por vencida sigue creando y recreando esas resetas vurales que son un exito y aún que no todas salen como uno espera pero lo importante es intentar y volver a intentar como disen echándose a perder se aprende así que sigue echándole ganas caro tu puedes 🎉✨☺️🌺
Muchas graciasss de todo corazón por siempre acompañarme 💙✨✨✨!!! Hace muchos años miro tus videos y siempre me han encantado!!!! Por más años compartiendo emociones y momentos lindos con vos 💙
Primeramente Felicitaciones por los 9 años del canal 😘 Te iba a decir que creoque te quedó así porque no se integro bien la manteca, que tendrías que haber doblado muchas más veces la masa, es una humilde opinión no más... Siempre te veo con mi pareja, y te veo con su cuenta, y te empecé a seguir, no son aburridos para nada tus videos. 😘😘
Carooo d los nueve años yo te sigo hace 7 mínimo, todavía eras Steph T y creo q no llegabas ni a 10k !!! Sos d las pocas q vi crecer casi desde cero y es increíble lo q lograste ❤❤❤
Debería hacer la mitad de la receta y ya con más práctica pues intentar uno grande 😂😂😂😂 hay carito esa tecnica de el amazado y el frio se repite muchas veces.
No sé de medialunas, pero he hecho panes festivos grandes (enrollados) y es buena idea "clavarlos" varias veces con un tenedor o un cuchillo delgado antes de meterlos al horno. Una vez por accidente no le clavamos nada a un pan y a pesar de que era la misma masa, uno quedó re-bien hecho y perfecto, mientras que el que olvidamos pinchar no terminó de hacerse por dentro y quedó más bajo. Espero que eso te ayude en otras recetas ♥️. Siempre me divierten y animan tus vídeos.
Hola caroo saludos desde chile Solo te falto volver a repetir el paso de estirar y doblar para luego volver a refrigerar y asi varias veces Para que la manteca vaya quedando entremedio de la masa y formando las tipicas capas de las medialunas🤤
FELIZ CUMPLEAÑOS A ESTE CANAL HERMOSO!! LOS AMOO :)
Pregunta voy a probar la original aca en londres, dicen que vale la pena o no?
Yo creo que merece la pena probar un croissant GIGANTE una vez en la vida
Feliz cumpleaños al canal ❤
Manda un poco de croissant para Murcia (España) 😂😂😂
Me encantan tus vídeos, ojalá subieras más ❤❤
Este es uno de los mejores canales de cocina, gracias por amarnos, nosotros también te amamos Caro❤
hola caro
Sin animos de ofender y con ganas de ayudarte a que te salga te dejo unos consejos Caro: la receta te quedo perfecta, erraste en el momento de los dobleces y los frios, el bloque de manteca te hubiera ayudado mas si lo hacias mas chiquito para evitar que se derrita tan rapido o que no te de la masa para cubrirlo. Los dobleces son 2 de 3 y 2 de 4 como en las medialunas, con 40 minutos de frio minimamente entre doblez y doblez. Creo que hiciste uno o dos, no se ve con la edicion, pero con estos consejos deberian de salirte espectaculares. Tambien no tengas miedo de agregar un poquito de harina para evitar q la masa se te pegue a la mesa o al papel manteca, te va a ayudar mucho a manejarla. Y al enrollarla hay que estirar un poco la punta de la masa (el pico del triangulo), te ayuda a generar el efecto de mas capas. Espero ayudarte en algo, abrazo!
Deberían fijar este comentario
Espero que lo vuelva a hacer siguiendo tu consejo... Pero bue ya sabemos cómo es, hace lo que le pinta...
Exato es lo que iba a comentar, pero ya lo hiciste muy bien.
ojalá vea estooooo
@@rubenvillagra9650por qué lo dice tan brusco?
Hola Caro ❤ como estudiante de gastronomía te puedo dar unos consejos:
1. La levadura y la sal nunca se mezclan juntas, la sal mata la levadura y por ende ya no te ayuda a elevar la masa, primero mezcla la harina junto con la sal y azúcar, ya que esté bien mezclado puedes agregar la levadura.
2. Como en los demás comentarios, no tengas miedo de agregar más harina, se usa justo para evitar que se pegue a la mesa, al momento de estirar siempre tienes que asegurarte que tenga suficiente harina la mesa y el rodillo.
3. Para una hojaldre son muy importantes los dobleces, así como la mantequilla, existe una mantequilla especial para hojaldre, no es imposible hacerla con otro tipo de mantequilla pero no es el mismo resultado.
4. Los dobleces, se tienen que hacer de 4 a 5 dobleces, pero se tienen que ir intercalando, primero dos y se va a refrigerar (siempre tienes que tapar tu masa porque se puede secar), vuelves a hacer los dobleces restantes y refrigeras. Al momento de hacerlos tienes que estirar la masa para que toda la mantequilla quede pareja, pero no tienes que aplicar tanta fuerza para evitar que se te rompa y se salga la mantequilla.
5. Al hacer una porción más grande requiere más tiempo en el horno, así como también se deben respetar las temperaturas.
Espero esto te ayude un poco 😊❤
Lo que me faltaba en este canal, era ver a Caro comiendo masa cruda JAJAJAJA
Y a parte le gustó 😂😂
Jskadjakdj
Y que no has visto a maire wink, ella no puede hacer nada sin probar la masa antes 😂😂
@@josselyngonzalez7613justo pensé eso... cada día más Caro Wink 😂😂
Noooo alto spoiler me hicisteeee jajajajaja
Los "NUNCA MÁS" de Caro siempre tienen 3ra y 4ta parte 😂 amo los videos ❤
Tlj JAJAJA
Caro, la medialuna para que quede hojaldrada lleva más dobleces “simples” y “dobles” pero hay que hacerlos bien, además a la hora del triángulo no se agrega la masa, se deja como quedó y la punta del triángulo tiene que quedar para abajo para que justamente no se desarme. La masa al llevar tanta manteca (desde el principio) no se manipula mucho ni se juega porque con el calor de la mano se arruina y se amasa con la mano jamás con guante. Y por último vos usaste manteca, y las medialunas de manteca dicen que la llevan pero en realidad no, no llevan la manteca que comemos con el pan, llevan otro tipo que es más dura y te permite que la masa no se haga tan mierda a la hora de los dobleces, si la haces con manteca te sirve y queda mejor pero hay q hacer los dobleces muy rapido y lleva mucha heladera
Uno de los pocos canales que le pongo like ni bien empieza el video, porque caro nunca jamas me decepciona.
Hace muchos años que sigo a Caro y es sorprendente lo mucho que ha crecido. Felicitaciones por estos 9 años 👏👏
Que mejor manera de celebrar los 9 años del canal, que ver a nuestra querida Caro fracasar a lo grande 😂😂😂
además, esto nos garantiza al menos dos videos más de la revancha y Caro aplicando los tips de los comentarios
Nada mejor para terminar un finde que un fantástico video de Caro!!💗
Ayy por un momento enserio creí q le saldría bien... Luego vi el resultado y morí de risa 😂 😂 Amo a Caro siempre me hace reír
Yo desde el primer momento supe que no le hiba a salir (soy estudiante de panaderia) el hojaldre es muy difícil de hacer y ella cometió muchos errores, además de la manteca que la hizo gigante los dobleces los hizo mal y el tiempo de horneado fue muy mal y un gran error fue abrir el horno por que estaba cayendo la manteca, es difícil ya hacer los pequeños imaginate uno gigante
Que bronca me da cuando Caro pone todo de ella y al final a la receta se le ocurre decepcionarla 😂 te queremos igual Carito luchadora💪🫶
Caro, fuiste mi gran compañía durante la pandemia, tus vlogmas, desmintiendo recetas de Tasty, tu mudanza y refacciones de la casa nueva y te cuento que cuando fue tu casamiento lloré con vos, es como si una persona que conociera se hubiese casado. Gracias por la compañía y tus locuras ❤
llevo super poquito viendo tu contenido pero en este poco tiempo ya literalmente siento que soy parte de esta linda comunidad que tienes, me gusta la energia tan linda que tienes y transmites
Creo que la mayoría seguimos a caro por su carisma y por la bonita energía que transmite, más que por las recetas amamos ver como se ríe de ella misma y recibe todas las sugerencias y la retroalimentacion con amor, deseamos que tu canal siga vivo por muchos años más ❤
ALFINNNN A MI DOMINGO LE FALTABA ACCIONNNN😂❤
El mejor domingo es cuando RUclips te avisa que caro subio un nuevo video ❤🎉
espero que el año que viene tengamos especial 10 años!!! te veo desde el 2018 y me enorgullece ver todos tus avances 🥺🥺💕💕
Soy el botón para que caro lo repita 😅😅😅❤
De eso 9 años yo te he seguido por 3 años y no me arrepiento de nada❤ gracias Caro por alegrarme la vida por un ratito😢😢
Felicidades carito por los 9 años del canal! Gracias por tanto 💖💖 Te empecé seguir durante la pandemia en el 2020 y desde entonces no me pierdo ningún video. Te amamos, vamos por los 10 años!
Ay, me pasó lo mismo cuando intenté hacer un pan de muerto gigante 😂😂 se veía bonito por fuera pero estaba todo crudo por dentro xD. Al menos lo intentaste, creo que para hacer ese tipo de panes gigantes es necesario un horno como en las panaderías. Porque a mí también el mío se me estaba quemando y era obvio que aún faltaba dejarle más tiempo para cocinarse.
Buen video Caro ❤
Caroo realmente se siente como crecer juntos jajaja recuerdo ver tus videos cuando apenas entraba al secundario y hacer las recetas con mis amigas, y ahora sos la compañía diaria que pongo en la tele cuando tomo mates sola en un depto en otra provincia mientras preparo mi tesis. Te amamos! por más años de éxitos con tus proyectos y canal
❤ caro sos la mejor, no importa si no te salen las recetas no somos chef seguir con tu buena onda, que todos los que te queremos te apoyamos 🎉❤🎉❤
Aqui los que queremos un 24h Sebas eligiendo lo que vas a comer 👉❤
Te sigo desde hace 5 años, nunca me pierdo ninguno de tus videos, Muchas felicidades por los 9 años, gracias por tu carisma que ilumina el día de cualquier persona.
Ay caro, yo te sigo desde dos cuentas, si no veo los videos desde una cuenta, lo hago desde el otro. Yo tuve unos días super difíciles y oscuros y solo conectaba contigo. AMO cuando te salen las recetas y más cuando no te salen, me río mucho contigo, y aunque estás del otro lado de la pantalla te aprecio un montón. Feliz cumpleaños y larga vida a tus canales.
Felicidades por los 9 años, me encantan tus videos, los veo desde hace 5 años ❤, ha Sido muy lindo el verte crecer, te quiero mucho Caro 🫰🎉🎉
Amamos este canal, mi hermana y yo te seguimos desde hace mucho,cuando subes videos es risa y felicidad asegurada jajaja
Felicidades por esos 9 años,feliz de seguir viendo tus vídeos ❤
Haber conocido este canal fue una de las mejores oportunidades que me dio la vida, no sabes lo feliz que me hace que me llegue una notificación de tu canal ❤ 😊😊
EN TODO CASO, TE FELICITO POR TU CORAJE Y PERSEVERANCIA!!
UN ABRAZO BELLA!! 😊 🇲🇫 🇵🇪 🇦🇷
Aquí los que aman a caro❤❤
Algo que recién le escuché a un pastelero profesional hace poco fue, cuando se mete a asar algo grande hay q poner muy poco fuego y mucho tiempo así la masa se cocina de dentro hacia afuera. Tip para la próxima
Caro! me gustaría ver la parte 2 de esta receta pero tal vez te sea más fácil habiendo medialunas tamaño normal. Consejo: hacer más dobles para así obtener el hojaldre. También entre dobles y dobles dejar descansar en heladera 30 min al menos. :) love u
Hola caro!!!!! Feliz cumple al canal!!!!!! Que emoción!!!!! Por muchos años más!!!!!😄🍻
Primero que nada feliz cumple al canal 🎉
A mi me parece que le falto hacer más dobleces a la masa para que se formen las capas del hojaldre y se integre bien la manteca. A juzgar por lo que vi solo le hiciste un doblez y te quedó mucha manteca junta, por eso quedó cruda en en el centro al momento de cocinarla. Yo creo que deberías intentarlo de nuevo 🤭
FELIZ CUMPLEAÑOS......NO TE SIGO DESDE HACE 9 AÑOS PEROOOOOO SI DESDE QUE TE CONOCI NO PUEDO PARAR DE SEGUIRTE, CREO QUE NO ES LO QUE HACES SI NO TU FORMA DE SER LO QUE TE HACE "CONSUMIBLE" JAJAJAJQJ SOS NATURAL, SIMPATICA, DRAMATICA Y MUY REAL ......SOS COMO LA AMIGA LOCA QUE TODAAAAASSS TENEMOS EN EL GRUPO, Y SI NO LA TENEMOS ESSSSSS PORQUE ESA ES UNA JAJAAJAJA GENIAAAAAAA SALUDOS Y FELICITACIONES , YO PARTICULARMENTE POR ESO TE SIGO Y CONSUMO PORRRRRR RUclips 😘😘😘
Felicidades por los 9 años. Yo te sigo desde pandemia y súper contenta de descubrir te. No te rindas con la media luna lo conseguirás seguro 😊😊❤
Gracias a ti por toda la perseverancia y amor que nos has dado a los stephitos! ❤
Holaa Caroo, paso a recordarte que faltan unos días para el 21 de septiembre que es el día donde la hamburguesa de McDonald's cumple 3 años jsjs, y veas como está la hamburguesa 😂😂❤
Noooo... no se había mudado en el medio?? Qué será de la vida de la burger (si es que todavía está)?😂
Ya hizo un vídeo mudada y la hamburguesa seguía ahí!
carolina, creetela mas. Te seguimos porque haces contenido honesto, sos genuina y tenes ese no se que, que hace que estemos atrapados todos los minutos que dura el video !! Ojala te cruce cuando vengas para argentina !
Gracias por animarte a seguir Caro, ojalá queden muchos mas intentos de tortas. Hasta Bake Off no paramoooos!
Cada vez mas caro hace cosas mas difícil , la adoro por siempre intentar superarse con cada vídeo y receta
Caro. La masa hojaldre lleva mucho tiempo y tienes q practicar. Fallaste en los dobleces. Y la próxima corta los bordes trata de hacer un cuadrado y después hacer la media luna . Saludos!!
Terminando la semana con un vídeo de Carito te queremos caro ❤ y amamos aprender de la cocina de los errores se aprende y por sobre todo siempre contarás con nuestro apoyo 💓✨💓✨💓✨
Feliz 9 años canal de Carito. Deja de decir que no te salen las cosas. Sos muy divertida. Y una dulce. Te quiero Carito ❤
9 años!!! Increibleeee!!! Felicidades 🎉🎉para todossss❤
A preparar festejo para los 10 añosssss
Cuando mire que la mantequilla se asomaba por la masa cruda de Caro dije oh oh y de repente.. creo que la horneare por 30 minutos 😂😂 en el fondo sabia lo que vendria 🤣
Pero te amo tal y como eres Carito ❤.
Deberías mejor intentar hacer la masa del tamaño normal y solo estirar cuando ya toque hacer la media luna y de preferencia hacerle más dobleces, y nunca e hecho masa para hojaldre pero tengo entendido que la mantequilla se debe integrar bien con la masa antes de hornear. Pará los tiempos de horneado con algo tan grande también debes considerar que va a tardar mas así que para que la cortesa no se te queme le puedes poner papel aluminio y quitarlo en los últimos 30 minutos del horneado.
No soy repostera pero mi sentido común me habría llevado a esa conclusión aunque igual puede que este mal 😅
Ojalá lo vuelvas a intentar 😊 amo este tipo de videos tuyos ❤
Caro, tu canal fue mi mejor descubrimiento en pandemia y desde entonces no me pierdo ningún video tuyo ❤❤❤.
Feliz cumpleaños para el canal! Y te venía saliendo todo bastante bien últimamente Caro! Esta fue por los viejos tiempos con más fails que aciertos 🤣 Gracias por compartirnos todo hace tantos años!!
QUEEEE!? Hace 9 años que estás acá? Yo te sigo desde 2017 así que estuve 7 años de esos 9, WOW! ahora sí que me declaro fan tuya xd, me acuerdo que te empecé a seguir cuando tenía 14 y era una niñita babosa que buscaba atención y a alguien a quien odiar, entonces empecé a ver tu canal y me burlé de vos en varios videos, quejándome de tus fails y así, un tiempo después te empecé a agarrar cariño y a ver más de tus videos, hice varias de las recetas que has hecho en el canal, ahora no me pierdo ni uno solo de tus videos, vi desde el primer vídeo que hiciste con sebas y tus amigos hasta el último que subiste ahora, ahora te admiro muchísimo y no puedo evitar sonreír y sentirme profundamente orgullosa cuando te salen bien las recetas, todos tenemos nuestras fallas y errores pero nunca te eh visto rendirte, siempre lo intentas una y otra vez hasta que consigues tus objetivos, lamento que haya tanta gente patética como lo fui yo, que te atacan y te estresan con comentarios malisiosos, te AMO Carito bb 💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
Nunca llegué tan pronto y mira que te sigo hace años, te amo
TE AMO CAROOO, FELIZ CUMPLE A ESTE CANAL QUE TANTA DIVERSIÓN ME DIO 💗💗💗💗
El error fue en los dobleces y los tiempos de frío. Que se haya corrido así la masa, fue porque la manteca estaba a temperatura ambiente y hay que tener cuidado con eso. Los dobleces tienen que ser más, para que queden las capas de hojaldre típicas y dejar descansar entre doblez y doblez en la heladera por el alto contenido de manteca que tiene
Te adoro Carito, saludos desde Córdoba Argentina 🎀
Gracias por tanto estos años carito!!!! Sos lo mass!!!! Lo das todo siempre y eso es por lo que te seguimos! Te amoooo laaaakaaa
Feliz cumpleaños nene para el canal y para tí ❤🎉🎉
Que sean infinitos los años de este canal. ❤
Bendiciones 🎉❤😊
Jajajajajaja, ven porque amo tanto a esta mujer, me alegra los días ❤
Ayer estuve súper enferma pero
Entrar y despejarme con los videos de caro me hace sentir
Mejor!!! De igual forma fue raro porque RUclips solo Me aviso del Vlog no de Este video
Caro, te amamos porque nos demostrás que las cosas pueden salir mal pero que al final nos podemos terminar riendo de todo❤🩹
Lo bueno de que Caro no sepa hacer croissants es que le da para hacer por lo menos 3 vídeos de desmintiendo seguidores
Felices 9 años caro!!! Tanto tiempo dándonos felicidad!!!
Yo no estoy hace tanto, te conocí en pandemia pero amos tus videos y te veo siempre. SOS la mejor!!
Gracias por alegrarnos el día con tus videos❤❤❤❤❤❤❤
Nada más lindo para levantar un domingo medio bajón , tu video me dio tanta vida este video que risa 😅❤ que hermosa caro me morí de risa con vos
Yo creo que antes de meter la mas al horno primero la deje en el frízer o heladera por unos 40 minutos mas o hasta que este un poco dura, para que no se deforme al momento de hornearla😁
Queeee, ya 9 años este canal 🥲 Caro te sigo desde que subiste el vídeo de probando los alfajores que nunca habías comido, con Sebas (claramente en modo misterioso el por que no mostraba su cara) recién me fijé y 7 años de ese video! Amamos este canal, lo amo❤
Eres genial @CaroTrippar, me fascinan tus videos y no te preocupes seguimos apoyándote en tus experimentos un poco locos... 😂😂❤
Amo tu canal porque puedo ver en vos a mi cocinera amateur que lo da todo pero que, a veces, las cosas no salen bien. Y así se aprende!!. Felicitaciones por los 9 años y a brindar por muchos más!!!
hola caro amo tus videos ¿podrias hacer otro desmintiendo hacks de cocina porfavor?
Feliz cumple al canal y lo positivo es que me he reído un montón!! Gracias Caro!
Caro amo tus videos, en la parte de la sal el azúcar y la levadura te recomiendo hechar la sal después de incorporar porque la sal mata la levadura. 😊 Gracias por tantos años
9 años ya!! QUE LOCURAAA!!!! YO TAMBIÉN TE AMO CARO!! ❤
Apesar de todos los problemas, resultó, eso es lo importante 😊, pero el error fue que no integró bien la manteca a la masa, estudio gastronomia y en el momento de uslear con la manteca y la masa ,hay que estar pendiente de que la manteca no se vea tras hacer las capas 😊,pero si, es muy complejo hace la masa de crosant
Carito, las medialunas son bastante complicadas, hice reposteria, y no es lo mismo manejar masa de torta que las de tipo pan, tiene muchas especificaciones, la manteca tiene que estar bien fria, y no podes hacer los dobleces que quieras, hay que doblarla de cierta forma, ademas de la masa dene quedar compacta y firme y fria, el ambiente debe ser bastante fresco, investiga de videos mas tecnicos y volvelas a intentar, si haces todo al pie de la letra te van a salir espectaculares, y para esa magnitud de medialuna tu horno no creo que logre hacerlo bien, no es lo mismo que un horno de panaderia 🥰❤️
Caro, yo te descubrí en la pandemia y hasta ahora no me pierdo ninguno de tus videos. Te adoro, alegras mis momentos de descanso cuando veo tus videos. Saludos desde México 🇲🇽 ❤
Llevo 5 años viéndote y no te imaginas el bien que me has hecho en mis peores momentos ❤
Ay, Caritoooooo ¡Te quiero mucho! Gracias por estos 9 años, espero que sean muchísimos más 🎉❤ por cierto: Esa medialuna TIENES QUE COMPRARLAAA. (Yo la quiero ver 😮) Saludos desde Colombia, bonita 🥰💫
Caro te amoooo te juro que me hace feliz verte y sentir que reimos juntas, aunque este del otro lado ❤🫶
te amamos caro!! pensar que te conocí por Paulina Cocina y hoy en día soy tu fan
Lo que me eche reído con este video por favor. Te banco tanto Caro! Iba a decir "feliz aniversario" PERO LO ESTOY VIENDO A DOS MESES DE CUMPLIR 10 AÑOS AAAAAAAH
que felicidad seguir este canal, por favor
Felicidades por los 9 años de el canal caroo!!!!!!❤❤❤❤
Gracias por llenar nuestra vidas de sonrisas y alegria eres una mas de nuestra familia
Que buen viideoo Caaroo 😂❤. Te cuento que yo empecé a ver tus vídeos porque yo era un asco en la cocina (aún lo soy muchas veces jajaja) y me frustraba demasiado y cuando encontré tus vídeos y me di cuenta que habían personas que les pasaba lo mismo, que mostraban sus problemas que a todos nos pueden pasar en la cocina, me hizo sentir bien, el equivocarme hasta lograrlo, después de todo terminas dando tips que otras personas no dan, y para personas que no tienen mucha habilidad para cocinar como yo tus vídeos vienen como anillo al dedo jajaja, además de eso la vida es así, en general, la cagas mil veces hasta que lo logras pero lo logras porque de esas mil veces aprendiste y trataste de que no volviera a pasar y así hasta lograrlo y no te das por vencidaa, eres una persona fuerte, porque cocinar es algo frustrante, y si lo haces aquí de seguro lo haces en el resto de tus cosas en la vida y eso hace que te admire más, y si no llegara a ser así, siempre se puede empezar para empezar a ver la vida asi ❤ te queremos y gracias por darnos tus vídeos y más en momentos difíciles, y sacarme una sonrisa 💖
Muchas felicidades caro 🎉🎉yo disfruto mucho viendo tus videos y para mí eres una persona mui talentosa por qué notedas por vencida sigue creando y recreando esas resetas vurales que son un exito y aún que no todas salen como uno espera pero lo importante es intentar y volver a intentar como disen echándose a perder se aprende así que sigue echándole ganas caro tu puedes 🎉✨☺️🌺
Felicidades por estos 9 años ! Con Maru de 5 te miramos siempre y te mandamos muchos besos ! Te queremos !.
Aqui los fans de carito❤😊
Muchas graciasss de todo corazón por siempre acompañarme 💙✨✨✨!!! Hace muchos años miro tus videos y siempre me han encantado!!!! Por más años compartiendo emociones y momentos lindos con vos 💙
Primeramente Felicitaciones por los 9 años del canal 😘
Te iba a decir que creoque te quedó así porque no se integro bien la manteca, que tendrías que haber doblado muchas más veces la masa, es una humilde opinión no más...
Siempre te veo con mi pareja, y te veo con su cuenta, y te empecé a seguir, no son aburridos para nada tus videos. 😘😘
DOY FE👍
Hola caro me re encantan tus videos has avanzado un montón ❤feliz 9 años de aser contenido no pasa nada si no te salió la media luna animos querida
Carooo d los nueve años yo te sigo hace 7 mínimo, todavía eras Steph T y creo q no llegabas ni a 10k !!! Sos d las pocas q vi crecer casi desde cero y es increíble lo q lograste ❤❤❤
Feliz 9 años de RUclipsrs 💞🎉✨♥️🇦🇷
Pone el link del primer video y o del vídeo más visto ,para rememorar 🥳
Debes estar orgullosa Caro esa masa se ve divina!! ¿Cómo se llama el canal de la receta?
Debería hacer la mitad de la receta y ya con más práctica pues intentar uno grande 😂😂😂😂 hay carito esa tecnica de el amazado y el frio se repite muchas veces.
van dos años que sigo este canal, realmente soy yo el que debo darle gracias señora por alégrame el día con sus ocurrencias en la cocina! :D
Necesitamos un segundo intento, te tiene que salir, vos podes Caro!!! ♥♥♥
No sé de medialunas, pero he hecho panes festivos grandes (enrollados) y es buena idea "clavarlos" varias veces con un tenedor o un cuchillo delgado antes de meterlos al horno. Una vez por accidente no le clavamos nada a un pan y a pesar de que era la misma masa, uno quedó re-bien hecho y perfecto, mientras que el que olvidamos pinchar no terminó de hacerse por dentro y quedó más bajo.
Espero que eso te ayude en otras recetas ♥️. Siempre me divierten y animan tus vídeos.
🎉🎉feliz 9 años caro sos una divina vomos por muchos años más 🎉🎉
GRACIAS POR SUBIR VIDEOS Y ALEGRAR NUESTROS DÍAS ❤❤❤❤ SIN DUDA ERES UNA GROSA ❤❤❤
Caro te amo siempre me alegras el día felices 9 años te quiero me encanto el vídeo me hiciste reír jajaja :) 😏🙋😹
Hola caroo saludos desde chile
Solo te falto volver a repetir el paso de estirar y doblar para luego volver a refrigerar y asi varias veces
Para que la manteca vaya quedando entremedio de la masa y formando las tipicas capas de las medialunas🤤
Quien más quiere q haga medialunas pero esta vez en versión mini? Minifacturas es decimos en Uruguay 🇺🇾 ❤
Jajaja felicitaciones Caro por los 9 años!!! No sabes lo que extraño tus videos cuando no subis por unos dias, ame la medialuna, me rei con vos jajaja