Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте / Хамир хасип / Узбекская кухня
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- ENG SUB - • Hamir xasib. pastry di...
---------------------------------------------------------------
Хамир хасип - это очень вкусное и сытное блюдо узбекской кухни приготовленное на пару . Его можно подавать как на обед так и на ужин для всей семьи
Готовится из простых продуктов, которые найдутся у любой хозяйки.
ENG SUB - • Hamir xasib. pastry di...
*******************************************
Ингредиенты :
Для начинки :
лук -2шт
фарш - 400гр
соль и специи ( кориандр,зира,паприка,черный молотый перец )
рис (отварить до полуготовности ) - 100гр
Для теста
мука - около 600гр
вода- 300мл
соль- 2 ч.л
яйцо - 1шт
*******************************************
ЕЩЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА МОЕМ КАНАЛЕ
/ @dildora78
Наш Ютуб - / @uzbechka10
Инстаграм - / uzbekskay_kuxnya
Телеграм - t.me/uzbekskay...
Фейсбук - / uzbekskayakuhnya
*******************************************
УЙГУРСКИЙ ЛАГМАН
• ЛАГМАН ПО УЙГУРСКИ / У...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО ДЛЯ ЛАГМАНА
• ТЕСТО ДЛЯ ЛАГМАНА /КАК...
САМСА РЫБКА . Дети будут в восторге!
• САМСА РЫБКА . Дети буд...
УЗБЕКСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ - ЧУЧВАРА
• УЗБЕКСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ - Ч...
КАК ПРИГОТОВИТЬ УЗБЕКСКИЙ ХАНУМ
• ХАНУМ / КАК ПРИГОТОВИТ...
Турецкая самса. Как красиво слепить самсу
• Турецкая самса. Как кр...
*******************************************
#хамир_хасип #узбекская_кухня #рецепты_от_узбечки #узбечка_готовит #дастархан_узбечки #второе_блюдо #что_приготовить_на_обед #как_приготовить #что_приготовить_на_ужин #вкусняшка #обед #ужин
![DDG & G Herbo - Nosey [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/I9Ra0Zc2NlQ/mqdefault.jpg)
![Cody Johnson - I'm Gonna Love You (with Carrie Underwood) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/yy9PuYMU29g/mqdefault.jpg)
ENG SUB - ruclips.net/video/MFpD4obWv6E/видео.html
Assalomu alaykum raxmat ovqatlarizga gap yoq muzikasiz bulsa yanada yaxshi bulardi Alloh ishizga barakasini bersin
🌿🌸 Досмотрела!!! Аппетит поднялся на 1000 лайков 👍👍👍👍👍
Гуруч кошмасаям боладими
Ассаламу Алейкум, можно музыку
@@mmisir можно найти в шазаме
Молодцы узбеки! Блюда все сытные, красивые! Готовишь- всегда на ,, ура"!
Мен барибир тан бераман,сизга сог булинг.Россиядан салом.Узим Самаркандданман Каттакургон. Хаваш кишлогидан.
Молодец, хозяюшка! Любое блюдо приготовленное грамотно и с любовью вкусно!
Как хочется очутиться за таким столом, где все радует глаз. Красивая подача на национальной великолепной посуде. А музыка с первых же секунд вызывает улыбку. Мира вам всем, всем, кто готовил это красивое блюдо. И кто делал видио.❤❤❤. А вот так тоненько и ровно раскатать тесто не всегда получается. Храни вас Аллах!!!😀😀
Спасибо огромное за добрые слова дорогая... Счастья и добра вашему дому
И я желаю вам только светлых, радостных и счастливых событий в вашей жизни. 😀😀😀❤❤❤💐💐💐
ЭХ, ДОБАВЛЮ ЕЩЁ. МНЕ ПОВЕЗЛО. В СОВЕТСКОЕ ВРЕМЯ, НАЧАЛЕ 80 Х, ПОБЫВАЛА В ТАШКЕНТЕ И ЕГО ОКРЕСТНОСТЯХ. НЕВОЗМОЖНО ЗАБЫТЬ "ГОЛУБЫЕ КУПОЛА " НЕВЕРОЯТНО ТРУДОЛЮБИВЫХ ЛЮДЕЙ, ОСОБЕННО ЖЕНЩИН, КОТОРЫЕ УХАЖИВАЛИ ЗА ЦВЕТУЩИМИ КЛУМБАМИ И САДАМИ, УДИВИТЕЛЬНУЮ ЧИСТОТУ. ВКУС ТАШКЕНТА И ЕГО РЫНОК ВООБЩЕ ЗАБЫТЬ НЕРЕАЛЬНО. МИР ВАШЕМУ ДОМУ!
ЭЭ УЗБЕКЛАР ЗУРДА БАРИБИР!!!🌹💋
Ма ша Ллаh.Без разговоров и болтовни. Супер! Намереваюсь приготовить сегодня по этому рецепту.
Даже не ожидала ,что есть такое блюдо, благодарю 🙏
Такая кулинарная фонтазия,но у меня не получается такие ровные лепешки
Добрый день! Прекрасный рецепт надо будет попробовать.
Спасибо за то что поделились таким интересным рецептом!
Сама работаю поваром сколько кухни перепробовала самая вкусная кухня это узбекская многогранная привет из казахстана!!!!!😘
Насчет кухни можно поспорить. Я из Азербайджана. Для меня лучшая кухня наша. Но вот что узбечки талантливы и умелые хозяйки убеждалась не раз. Восхищаюсь ими.
@@Раисар-щ3ч абсолютно с вами согласна..самая вкусная кухня это азербайджанская
Ну, на вкус и цвет как говорят : - товарищей нет! В каждой кухне народов мира, можно найти прекрасные блюда, о которых раньше и не догадывался. ..Миру мир! Всем здоровья, достатка и тепла! 👍✌✌✌
Это правда!Ничего больше узбекской кухни не нравится)
@@TheFoxUSSR Ведьма 😊👏
Эх,какие симпатичные рулетики! Тут главный секрет - в очень тонко раскатанном тесте, тут уж Вы мастерица! Очень хороший,полезный ( на пару), и простой рецепт. Конечно лайк!
💖💖💖😘😘😘
как
Ма ша Аллах я восторге от ваших блюд ,дай Аллах здоровье вашим рукам , а посуда вообще красота😍😍😚👍👍👍👏👏💝💝💝❤❤
Ката рахмат сизга ен яхши нарсалани бзага ургатдтенгиз
Рахмат сог булинг
Какая вы молодец! Восхищаюсь как вы готовите💖
Быстро .Красиво .Спасибо хозяюшка , мне всё понравилось !
Дааа.. а я подписалась. Всё просто замечательно и вкусно. Готовила Катламу, очень вкусно! 🙂🙃👍
Спасибо💖🙏
Хвала Вашим ручкам! 🥰
Вкусняшки!😋
Здоровья Вашим рукам!
Я вот думаю есть ли в мире узбечки которая не умеет готовит? Мая бабушка раньше жила в Узбекистане. Каждый раз когда я было в гостях у них я влюблялась в чистоту Узбекистана и простатой народа. Из каждого дома так в вкусно пахло. Я до сих пор не могу забудь этот запах. Даже из самых простых продуктов они умеют готовить не забываемые блюда.
Музыка классная!
Выгледит опетитно.😊
💖💖💖🙏🙏🙏
Вкуснятинаааа...
Родной Термез вспомнил.
Вторые манты, только с рисом. Я как азиатка обожаю узбекскую кухню, дунганскую,, что то возьму с киргизской кухни.
💖💖💖
Здравствуйте а я думала из капусты но тесто готовить тогда в фарш рис добавлять не надо это мое мнение но очень опититно смотрицо спасибо за рецепт
Можно трек или музыка
ياجماعه . حبذا لو الحشو يطيب اولا . وبعد ماتعمروه . يقلى ِفي الزيت ِ يجي ماشالله ِ
ENG SUB - ruclips.net/video/C-PhD-ph55Y/видео.html
Все прекрасно не к чему не придерёшься здоровья вашим рукам.НО! музыка отвратительна уберите её пожалуйста.
Супер.. Музыка, ваши руки, ингредиенты, посуда, ритм.. Мастерство!! 👏👏👏
Дай Аллох чтоб ваши руки не когда не болели!!!
Интересный рецепт! Отдельное спасибо за национальную посуду! Обожаю узбекскую кухню! 🌹👍🏻💕
Узбекская кухня,как всегда супер!Готовлю по вашим рецептам, все получается просто и очень вкусно!
Мой любимый момент в Ваших видео - это шоу с раскаткой-разметкой-разрезкой теста. Как на флейте играете!!!
Uuj0000
Но музыка обалденная!!!
Կարամ ենք շոր մեր ձեռքով
Наталья Суркова ьоо
Наоборот отвлекает .
Добрый день госпожа я живу Узбекистане работаю в Москве работаю чайхане унас по заказу работаем
Уйгурская)
Молодец, просто умничка!!!!! Коротко и ясно. Многим стряпухам с ютуба поучится стоит как без демагогии подать рецепт.
Спасибо💖🙏
@@Dildora78 Нет, красавица моя. Я такое готовить не буду. Начинку еще осилю. А вот тесто...да мне такое в жизни не потянуть. Как ловко у Вас оно в руках превращается в шедевр. И вроде ничего особенного. Спасибо за Ваш труд.🥰🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏🙏
Да критиковать некоторые умеют а сами то что можете красота возьму на заметку молодец
@@ЕленаМасленикова-у7ж не сразу Москву построили . Если долго постучат обязательно откроют.
Умница! смотрю как вы готовите с огромным удовольствием,есть ,чему поучиться!!!
Хлебосольный Ташкент! Рынок изобилия! Сказочный! Добродушный народ! У меня там дедушка жил.. скучаю...разделились..твою дивизию...
Мало того, что у Вас изумительные рецепты, ещё и посуда восхитительная!!!
Спасибо рада что вам понравилось
😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍👍
@@ОЙГУЛИМЖУРАЕВА дарггинскиёпёсни
Согласна,тоже обратила внимание! Где взяли такую пароварку красивую?!
Восхитительно! А посуда вообще обалденная!
Люблю Узбекскую кухню.самая вкусная .молодцы Узбеки трудолюбивый нород .за это уважаю.я из Казахстана.
💖💖💖🙏🙏🙏
Какая красивая посуда! Хозяйка - кудесница! Обажаю восточную кухню. Я тоже из Казахстана. Музыка зачаровывает.
Я тоже люблю Узбекскую кухню,но зиру терпеть не могу.
@@aiymyerkinovna93 😄😄😄
Я тожее
Спасибо за рецепт.видео у вас просто класс. Я из Баку. Заходите к нам в гости. Будем рады.🎄🎄
Салам Алейкум. Я работал Баку.люди очен хорошие. И азербайжанская кухня тоже вкусно.(я садарак базаре плов продал)
Просто прелесть уши наслаждаются этнической музыкой а не нудной болтовней
Супер
Точно 😀
Это уйгурская мелодия играет на фоне)
ruclips.net/video/TbNd0woQfK8/видео.html
Не уши а слух
Очень нравятся ваши видео, и очень большой плюс что нет пустой болтовни, по сравнению с другими каналами.
💖💖💖🙏🙏🙏
Если б еще не показывали как режется лук и мешается фврш.
Наталья Лободина Как обычно
Мне тоже это очень нравится👍🏽
@@Dildora78
Молодцы я горжусь свами
как же я люблю Узбекистан и все что с ним связано.Мира и добра вашему дому
chat.whatsapp.com/HECFBSFZIb55teacOiuvC3
Щ день гл в школе был очень похож в другой
Спасибо большое мадам
Эх эх эх эх вы их ау ох св о Зайчик привет кстати на день рождения брат Приезжай ко мне приходи ко мне мне Саша приходи Приходи ко мне
@@ЕленаЖукова-к9ж сезонное обострение?
Я из Средней Азии, знаю эти вкуснейшие блюда, как все знакомо аж душу сгорело. Молодцы.
💖💖💖🙏🙏🙏
@@Dildora78 родители жили в Фергане,, вернее в киргили на конечке,,там была ошхона,,как же я её обожала,,,,самса из тандыра и лагман---- до сих пор вкуснее ничего не ела,,,,мир вашему дому!!!!
Im
Интересно, обязательно попробую! Манты не манты...но что-то из этой "оперы". Мороки поменьше, не лепить..))))
Спасибо!
Жаль, рецепт соуса не показали...
Александр Супрунов добрый день, можно прокипятиь до средней густоты томатный сок, добавить соль перец по вкусу
Мы жарим мелко нашинкованный лук, добавляем 4-5помидоров( через терку, кожуру выбрасываем),соль перец ,жарите на среднем огне до густоты
Сейчас многие пользуются томатной пастой , развести водой и тоже прокипятить , соль перец
Это блюдо можно есть и с йогуртом , тоже оочень вкусно
Все аккуратно понятно и аппетитно 👍😋😍😍😍
Спасибо💖🙏
Рехмет.
Кто обратил внимание, у неё разная музыка, на разный процесс готовки-на замес, одна, на начинку-другая, на готовку-третья музыка, а когда доходит до дигустации, так вообще маршовая-триумфальна музыка)) и вся бесподобно-завораживающая, у меня под столом(когда смотрю рецепты, и идёт музыка фоном) ноги, всё время пляшут,сами по себе)))))
Я в место риса добовляю картошку и немножко зелень 👍очень вкусно получаеться тесто раскативаю тонким 🤤 мой сын обожает
Уважаемая я вами восхищаюсь как все ловко красиво и очевидно что все это вкусно . Раскатать так тонко тесто это большой труд. В знак уважения обязательно надо что то приготовить и конечно спасибо что открыли для меня узбекскую кухню
💖💖💖🙏🙏🙏
Жаль, что нельзя поставить тысячу лайков, выше всех похвал. Браво!
👍👍
Почему нельзя? Сделай тысячу аккаунтов.
Салам Алейкум Узбекистане от Азербайджана. Люблю вашу кухню...Хороший народ,...
Спасибо
Ваалейкум ассалам примите уважение.
Кажется вкусно и сытно!!! Приготовлю.
Выразились как то непонятно:если хорошая кухня,народ хороший,а если кухня не очень нравится, то и народ не очень?Лично я считаю что нет плохих народов,в каждом есть плохие индивидуумы.
@@ВВ68Тамбовский Выразились, как смогли.Может,не русскоя
зычный.Не надо придираться Самое главное,человек выразил своё уважение .А претензии вы лучше предъявляйте к российским телеканалам,где день и ночь пиарят один народ,отзываясь о нём как самом самом.А про мой народ, только знают, что у нас есть Магомаев.И всё.Зато про Мкртчяна ,Джигарханяна скоро будут сериалы снимать.А про наших земляков ни хрена,никакой инфо.Я имею в виду только тех,которые внесли вклад ,и немалый в развитие России.Без обид.
Хорошо когда без слов быстро понятно. Хороший рецепт. Надо попробовать
Какая же эта красота-красиво приготовить,красиво подать,красивая музыка,красивая посуда!спасибо вам за эти удовольствия!!!
Посуда супер.Блюдо замечательное. Дай Аллах здоровья вашим рукам.
💖💖💖🙏🙏🙏
Амин
Это посуда недорогой и экологически чистые.
Посуда действительно, очень красивая...
Умничка.все очень красиво.век живи век учись.спасибо за рецепт
💖💖💖🙏🙏🙏
Обалдеть, как деток запелинала так аккуратно! )))
😉🌹💖
Людмила АЛН 😁
Это очень вкусно, похож начинка на вкус самсы. В заморозке тоже хорошо, сделал побольше и когда надо приготовил
Спасибо💖🙏
Уж четверть века минуло, а было как вчера, люблю тебя цветущий Ташкент. Джаным, приготовлено красиво и очень ловко.
Дай бог тебе здоровья. Руки золотые. Повезло мужу
Спасибо💖🙏
Это путь к ожирению
А, руки какие красивые, видимо любит готовить
@@Т.Ч-ш9ш однозначно!!!!🤣
@@Николавнамамкина хоть кто то согласен 🤪
Озбек халкы асханасы оте баи тамактарына карап ак тоиып каласын. Оте енбеккор халык. Жараисыздар алга салем КZ
Эстетическое,кулинарное,муз. удовольствие,Рахмет!
💖💖💖🙏🙏🙏
Словно в своей Фергане побывала!!! Спасибо!!
Посуда с орнаментом слишком красивая
Спасибо💖🙏
Посмотрите на сайте пловер.ру , там много такой посуды можно заказать
Бесподобная посуда
Vse samoye Interesnoye это узбекский колорит.
красивое слишком не бывает
Спасибо за рецепт, лайкосик, удачи.
Спасибо💖🙏
Сама родом из Узбекистана!
Скажите что за музыка играет??? Музон отпад, хочу себе такую закачать
Приве!музика группи Сато есть ли не ошибаюс ремих))
ruclips.net/video/TbNd0woQfK8/видео.html
Это хакаская музыка!!
@@MaksimKAH 🤣
Тут прикол попугай матершинник говорит с хозяином: yt.vu/p/PLaE7dSiFOYoT7I-zedeE48Ki7yKKx4JXi
ест суп: ruclips.net/video/65UesjjDD-E/видео.html Попугай Жако матершинник ест ОЛЕНЯ: ruclips.net/video/8xO-NrPFBVg/видео.html
ест колбасу: ruclips.net/video/BjviaccdbFk/видео.html
ест жареную рыбу:
ruclips.net/video/kA04nkXkciU/видео.html ест курицу: ruclips.net/video/GPwPIium_gs/видео.html
Заходите на канал там 500 видео: ruclips.net/channel/UCAIk00ol8NR1vpy_W1wJWJw
Готовит прекрасно, никаких помех, и прекрасна музыка! Джамиля, скинь сайт своей музыки))
Если узбек начитан, правильно развит в его характере почти всегда присутствует перфекционизм, что его бесконечно делает исследователем во всем. Смотрите на Улугбека, великого астронома 15 века, он тогда определил точный размер диаметра Земли, это было начало, а затем к зависти многим, определил точное расстояние между 1018 звездами и создал карту Вселенной, Беруний-узбек впервые обосновал широт и долгот, предсказал существование американского континента, Хорезми -узбек 1000 лет тому назад создал теорию алгоритмов, а у узбекских поваров перфекционизм проявляется в блюдах, их хлебом не корми, дай чтобы нибудь новое блюдо изобретать. Тут женщины узбечки любому повару фору дают вперёд! От того узбекская кухня будет самой передовой в мире, без сомнения. Я узбек, к своему стыду признаюсь, я совсем недавно узнал, что в Узбекистане 94000 кв км гор, причём, не просто горы, а райские, а сколько высокогорных озёр, рай для туризма, я горжусь Узбекистаном, но, мне стыдно за себя перед великими предками, как мы много остались от них! 😂😂😂
🌿🌸 Еще не досмотрела, но уже хочу написать, какая красивая посуда с восточным орнаментом и музыка красивая👌
асСаляму 1алейкум уа рахьматуЛлах1и уа баракятух1у. Выкладывайте без музыки, ин шаа Аллах1 во благо будет. С музыкой слушать не могу
Громкость уберите просто и все. Тоже мне проблема
Таомни гу́заллигини!!! Мениям каналимга обуна бу́лийлар Илтимос Аллох рози бу́лсин Рахмааатruclips.net/channel/UCUgwUrIwozXqywxknvtVXfg
Братский народ🤚👍
И у нас В КZ похожее блюдо есть орама нан
Тесто только вы умеете такое тонкое делать. У меня ни получается
Можно капусту белокачанную добавить или тыкву вместо риса
да канешно
Тыкву добавите будут те-же самые манты, только без лепки...
я теперь манты так буду готовить спасибо))👍🥰
С рисом ??🙈🙈🙈
Где вижу ЗИРУ сразу отвращение к еде. Этот запах просто невыносим!!! Ужасно как в такое нежное блюдо добавлять вонючую ЗИРУ!!! Кинза по сравнению с Зирой это сказка!!!
ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО,ХРАНИ ВАС ВСЕВЫШНИЙ,ОЧЕНЬ АПЕТИТНО 🖐👍🙏
Нравится лаконичность и не выпячивание себя,как некоторые,да ещё " соскребите с ложечки муку", как для слабоумных советы.
Посуда шикарная,хозяйка просто супер,мастер на все руки.Огромное спасибочки за видео и рецепт.теперь будем тоже готовить,хотя в Казахстане чуть не так готовили,но теперь на УРА,все пойдет.Музыка классная,Удачи,здоровья,всех благ желаю! 🙏🙏🙏💐👍👍👍👍👍👋👋👋👋😉
Спасибо дорогая💖💖💖🌹🌹🌹
Лучше было бы резать мясо в ручную, обычно так делают, получается ещё вкуснее...
Умница!!!хорошая хозяйка!смотрела с удовольствием!здоровье вам и успехов!
Здравствуйте, а что это было в середине какой то соус, как можно приготовить? Скажите пожалуйста))
Смотрится очень аппетитно
Молодца респект
Это очень здорово, но так расскатать тесто сможет только профи! :-)
💖💖💖
Обожаю восточную музыку👍👍👍👍👏👏👏👏
Очень хороший рецептик🤗Спасибо большое, вы просто Умничка🤗 посуда красавенная😉🤗
Красота , вкусно , просто! Как всегда, восточная кухня на высоте.
Конечно вкусно,но зачем называть голубцами,капусты нет!!!
Все супер, но заявлены голубцы в тесте.А капусты нет. Жаль. Я добавлю
Всё правильно заявлено- голубцы в тесте(,а не в капусте).а как вы себе представляли- и в капусте и в тесте?и что б это было?
@@valentina8023 Вкуснота была бы,вероятно. Тесто вместо хлебушка?
@@ТатьянаБугорская-ж5э тогда б наверное лучше было б запечь в духовке! Во,идея!этакий пирожок с мясом,рисом и капустой.должно быть вкусно!
Да это манты с рисом и все, форму поменяли, вот бы капуста была и потом тесто тогда можно бы сказать или хотяб в фарш добавили резанную капусту ...
Кнглпр
Бомба блюдо 👏👍👍👍👍💕💖🍁🍁🍎🍎Спасибо !!!
Просто чудо, так раскатать тесто., 👍мне наверно проще в вашу страну приехать и научиться, чем я здесь каждый раз мучаюсь. Как говориться раз и навсегда😃спасибо вам большое🧚♀️
💖💖💖🙏🙏🙏
Всё просто..Но как прекрасно и аппетитно смотрится!Класс😋👍А ваша колоритная посуда,просто изумительна!
💖💖💖🙏🙏🙏
ruclips.net/video/TbNd0woQfK8/видео.html
Быстрее чем манты, закатал и всё 🤷надо попробовать сделать👍🏻
Родилась в Ташкенте, но такого блюда никогда не видела и не ела.
Красивые руки у женщины все делают без суеты приятно смотреть👍👍👍я не смогу так раскатать!
У всех узбеков посуда такая красивая👍 салам из КЫРГЫЗСТАНА
Вкусно! Но немного другой вопрос. Где взять эту музыку? Классный хаус с этноузбекской музыкой!
Музыку специально записывали для канала6
@@Dildora78 но а правда, что у меня не получится, если не увижу вживую ? Ведь я оригинал не пробовал...
Если я приготовлю, откуда буду знать что хоть на немного приблизился ко вкусу?
Голубцы могут быть только в капусте .Это наверное вкусно, но не голубцы.
Спасибо за лаконичность.Просто,понятно,быстро
💖💖💖🙏🙏🙏
ASSALOMU ALAYKUM.я очень люблю ханум блюда супер ✍👍🛎 а у меня димляма