Очень люблю фасоль.У нас дома на Украине цвет белый и красный цвет была.Было много кукурудзы,тиквы и мак разный цвет,но потом мак запретили садить.Вообщим было все огород был 25 соток без сада,да бобы тоже были.Спасибо за видео. Лайк и процветания канала.
Какая же вы приятная женщина,Наталья!Всегда смотрю ваши видео с большим удовольствием(они у меня обязательно в напоминалочках!),так все доступно,понятно,профессионально,интересно и очень много из ваших советов применяю!Спасибо,что учите так доходчиво,делитесь опытом,теперь не боюсь какие-то растеница черенковать,укоренять,сажать и главное-получается,вот что здорово!Многолетники стала сама выращивать,3-4 росточка всегда получается и все удается,как вы говорите!Здоровья вам доброго,благополучия во всем,спасибо за ваш труд!А фасоль спаржевую,хоть 5-6 пакетиков ,но сажаем обязательно,довольны,нам хватает с супругом,едим супы зимой!
Здравствуйте. Истинная правда. Уже не первый год сажаю фасоль, намораживаю в большом количестве, отличный гарнир. Наталья, вы так вкусно рассказываете про какие-то кулинарные рецепты, что просто слюнки текут. Вам можно вести кулинарный канал что то типа "С грядки на стол!" Голос дивный, руки у вас золотые, голова-умнейшая! Смотрю и слушаю с удовольствием, даже про те культуры, которые мне не очень нравятся, но я смотрю просто для своего развития, всегда приятно вас послушать. С уважением и привет к вам из северного Казахстана.
Забыли сказать о том, какая она на рынке дорогая - 250-300 руб. За кг. Из неё можно готовить паштет, добавлять в винегрет, суп, мариновать с чесноком - вкуснятина - за уши не оттянешь! 🥰
Как же вкусно все рассказали)))) обязательно посажу в этом году. Прошлый год высаживала жолтую и Фиолетовую получаются такие же как на картинке, ухода минимум даже на бедных почвах.. Проверенно
Я давно выращиваю фасоль. Сорт не знаю, осталась от мамы. Кустовая. Никогда не выращивала спаржевую. Надо попробовать. Мне ещё нравится сажать фасоль потому как она не пускает сорняки. И, конечно, зимой супы, гарниры, можно в винегрет. Ну и заготовки в томатном соусе.
Всегда сажаю кустовую спаржевую фасоль различных сортов. Но уже два последних года выращиваю фасоль вигну. Сажаю в бочки в теплицу, чтобы не занимать места томатов.Она вьющаяся, урожайная. Стручки до одного метра! Она намного нежнее и вкуснее обычной фасоли! Стручки замораживаю, тушу с чесночными стрелками, мясом, томатами, яйцами. Вкуснятина необыкновенная!👍😀😊
Тоже сажаю вигну, но стручков много не даёт. Возможно уход не могу обеспечить должный или в почве что-то не хватает... Стручки длинные даже срывать жалко. А фасолинки какие красивые, жаль мелкие, как игрушечные...
Тамара, может с одной лианы и не так много получается, я сажу их кучно, в бочку по 5-8 фасолин. В бочке только компостная земля. Подкармливала заодно с кустами перцев и томатов.Попробуйте еще!
Делюсь лайфаком для тех, у кого бобовые вызывают газообразование в кишечнике. При варке фасоли или гороха, нужно добавить в воду лимонной кислоты на кончике ножа. Этот совет я получила от селекционера фасоли Ивана Русских. Спасибо ему. А Наталье большое спасибо за популяризацию ценнейшего продукта. Выращиваю порядка семи сортов, в этом году планирую еще расширить список. Очень ее люблю.
@@ТатьянаЗайцева-н9ъ У меня множество любимых блюд. Люблю и спаржевую и зерновую. Спаржевая идет на суп овощной, тушение с другими овощами, варку на пару. На зиму замораживаю. Тут еще один совет от меня. Перед заморозкой спаржевую фасоль нужно обязательно бланшировать, потом обсушивать на полотенце, потом замораживать россыпью или в пакетах на одну порцию приготовления. При бланшировке она лучше сохраняется и имеет более товарный вид и цвет после разморозки. Кто ест жареное, попробуйте спаржевую с чесночными стрелками. Кто придерживается диетического питания, смело могу рекомендовать добавлять спаржевую фасоль (+ морковь и любые овощи, которые вам нравятся) при варке любой крупы, я люблю с рисом, гречкой, пшеничной. Как гарнир или самостоятельное блюдо. Это убирает сухость каши и по всем правилам правильное сочетание. Зерновую фасоль замачиваю на ночь холодной водой или кипятком на 2-3 часа, промываю, варю. Если фасоль темная и вам не нравится цвет, можно слить воду в которой она варилась и использовать только зерно. В отварном виде зерновую фасоль тоже можно заморозить и потом добавлять куда угодно, ускоряет процесс. Из отварной, кроме супа, обожаю фасоль тушеную в томатном соусе (+ морковка, лук, зелень, чеснок). В сезон томатов, перетираем спелые-переспелые в пюре и тушим. И еще для тех, кто делает овощные заготовки на зиму. Попробуйте туда добавить фасоль любую. Сделайте немного на пробу, думаю вам понравится, как и мне. Фасоль дает блюду плотность и насыщение и уравновешивает водянистость овощей (кабачок, морковь, лук). И не забывайте высушить створки зерновой фасоли! Буду рада, если кому-то пригодится.
@@ElenaOrmanzhi спасибо за такой ответ. Заготовки с фасолью делала один раз, вкусно. Спаржевую иногда покупаю мороженную. Правда толком не знаю, как готовить, так немного тушу на сковороде, добавляю специи. Не плохо получается. Семья не ест никакую "траву". Поэтому тушёные кабачки с помидорами или без летом ем только я одна. Фасоль стоит в банке несколько лет, т к желающих на неё нет))). Но вы так вкусно написали, надо попробовать что то приготовить. А вы в томатном соусе готовите, блюдо жидкое должно быть? Я давно, когда худела, тушила фасоль с томатом, но было очень густое блюдо. Мне не очень понравилось. И ещё вопрос, вы спаржевую фасоль прямо в воду добавляете при варке гречки?
@@ТатьянаЗайцева-н9ъ Да. Спаржевую прямо в воду при варке риса. + морковь (кубиками замороженную)+ что вы любите из овощей (иногда и этого достаточно)+ специи = подгоняйте под свой вкус и потребности. Время приготовления у зерна риса и этих замороженных овощей примерно одинаковое, ничего не расползается. Варю в кашеварке.
Сажаю разные сорта.На зиму закрываю овощной рагу ,очень вкусно паштет с орехами ,тушу в конце добавляю сырое яйуо и едим с чесночном соусом .суп вкусный.Я на зиму квашу .
Я сажаю фасоль. Но сорта выбираю овощные спаржеаые...Очень хорошо вырастает. Очень урожайная Выращивать без проблем. Сажаю кустовую. Давно. Замораживаю стручками зелеными. А бобы покупаю в маркетах и готовлю.Очень нравится. На ночь замачивю ,а потом отвариваю 1 час. Тушу с овощами.
Всегда сажу фасоль, и кустовую и вьющующую. Очень нравится блюхильда в теплице, кустовую в отк.грунт. Спасибо большое за обзор, обожаю вас и ваш канал🤗🤗🤗❤
Хорошая подборка сортов-скороспелых! Заметила,что сорта фасоли (по цвету) варятся по разному ::одни развариваются в кашу,а другие еще п/сырые (варила фасолеевый суп). Для тех,кому не нравится мутный бульон от фасоли----подварите отдельно минуты3-5, слить воду и только потом добавляла в суп. Всем хороших урожаев!
Наталья, спасибо огромное! Ролик интересный очень! И не только для детей! Я сажаю фасоль, но не знала, что такое разнообразие имеется. А фасоль действительно полезнейший продукт!
Здравствуйте, Наталия! Вы так "вкусно" рассказываете, что можно слюной изойти. Фасоль сажаю давно, и замораживаю свежие фасолинки. Мне так больше нравится- варится очень быстро. Добавляю в салаты, в щи, в винегрет вместо картофеля. Очень много сортов в последнее время появилось, и хочется все попробовать. Спасибо за обзор!
@@Loba0405 Да. Точно также , как горошек, когда он еще в молочной спелости. Горох я тоже замораживаю. Вконтакте на моей странице есть фото фасоли, подготовленной к заморозке.
Я тоже выращивают фасоль, кустовую, около десяти сортов, разного цвета, формы, размера, модница тоже есть, она крупная. Дети любят стручковую, а взрослые- зернлвую. Больше всего нравится сорт журавушка(спаржевая), у неё стручки длинные, толстые и в то же время сочные, легко ломаются и вкусные. И ещё сорт с желтыми стручками, тоже очень вкусный, кажется, масляный король. Такой замечательный овощ, о нем целую книжищу можно написать.
Интересно,как совпадают вкусы). Тоже выращиваю фасоль и облюбовала Вами поименованные "короля" и "журавлей" больше всего. Посмотрела ещё раз ролик семилетней давности от "Садового мира" и поняла, что среди моих знакомых мало, что изменилось в отношении фасоли, хоть и угощала (всем нравилось) и семена раздавала), не выращивают. Однажды среди купленных семян кустовой фасоли выросло чудо, которому пришлось поставить старое деревянное удилище(и было мало))). Оказалось, что в Армении и др. южных краях её называют турши и квасят с баклажанами и так она мне понравилась,что теперь сажу каждый год и проезжающие мимо спрашивают, что за лапша болтается на заборе))), стручки очень длинные и плоские. Из длинноплетистых облюбовала давно уже "Золотое ожерелье", если не дошли до неё руки (в дальнем углу участка растет) за молодыми стручками, то и не страшно, она формирует по 10 зёрнышек в стручке, оставляю, как зерновую. А в сырые годы только она и выручает, пока кустовая внизу подгнивает, её хоть на стручки (хоть по нежности и уступает "масляному королю"), хоть на бобы. Мои любят омлет со стручками.
В прошлом году я рассказывала, как можно сеять ее в приствольном коугу молодой яблони. Многие написали, что даже не догадались бы так сделать. Фасоль не требует много места
@@СадовыйКлубНаталииПетренко А я раньше сажала вокруг яблонь вьюнок, эпомею, вокруг куста жасмина. Смотрится неплохо. Вам спасибо за подсказку, посажу фасоль и красиво и пользы больше! И в огороде место занимать не надо. Наталья, Вы умница!!!
Наташенька, наконец-то появилась информация о фасоли. Много лет выращиваю её. Перебрала много сортов. Последние годы выращиваю фасоль, похожую на Долматинца, только пятнышко красного цвета. За это её называют Красной шапочкой или Пионерочкой. Очень ранняя, неприхотливая. Не требует никаких подкормок. Созревшие зернышки сутки держу в морозилке. . Иначе до весны не долежат - побьёт долгоносик. На всхожесть эта заморозка не сказывается. Высаживаю рассадой с первым настоящим листочком. Прошлым летом град сильно побил всё на огороде, а фасоль побитая продолжала расти, завязывать я и зреть. Только на листьях появились какие то белые налеты. Видно какие-то грибы.
Белый налет-это мучниста роса. Против нее мульчируйте любые посадки скошенной травой, ссорняками. Проливайте почву Трихоцином или Фитоспорином. Можно их чередовать, эо БИОпрепараты
Здравствуйте. У меня тоже была проблема сохранить фасоль, жучёк одолевал, что хоть плачь. Но последних 6-7 лет нашла спасение, фасоль лежит без промораживания замечательно. После шелушения просушиваю на подносах при комнатной температуре несколько дней и засыпаю фасолинки в пластиковые бутылки из под молока или стеклянные банки до верху. Закрываю крышками плотно и , если где и вывелся один жучёк, так он там и засыхает. Но в основном лежит замечательно и ни каких жучков нет.
Здравствуйте, Наталия! Ох, как Вы правы! Фасоль не только вкусная, но и очень красивая. Сажаю много лет кустовую и вьющуюся и не по одному сорту. А осенью, как малый ребёнок, не могу налюбоваться её красотой. Какой только расцветки нет... Загляденье! Сортов уже предостаточно, но каждый раз, если встречаю в магазине что-то другое, обязательно покупаю. Можно уложить разноцветными слоями в бутылку и угостить знакомых или родных. Очень приятный и полезный сувенирчик получается. Хороших Вам урожаев в наступающем сезоне😊
Любые овощи, имеющие фиолетовую (антациановую) окраску, являются очень полезными, фасоль в том числе. Почитайте сами. В Европе такие овощи в био-магазинах стоят дороже обычных. Это и фасоль и томаты и лук и кукуруза. А какая фасоль красивая!!!! Цвета баклажана, разноцветные в крапинку с фиолетовым, с полосочками. Уххх! Красотища!!!
Тоже ищу Борлотто. Покупала с таким названием, оказались два совершенно разных сорта. Один немного напоминает и стручки и сами фасолинки и вьётся, но недостаточно... А другой сорт даже цвет у фасолинок был как грязно-фиолетовый. Так после созрели фасолины коричневого цвета. Мало того сами не похожи, так ещё что были рядом кусты переопылились. Фасоль была коричневого цвета разных оттенков. А следующий урожай дал расщипление - посадила коричневые, а собрала белые или фиолетовые. А очень хочу настоящий сорт Борлотто, который видела на канале Елены Тереховой. Но..., пока не попалась такая.
@@ТамараКондратьева-ь9щ заказывала на ибей. Взошла одна штука. Уж как я ее берегла. Именно автентичная фасоль. Вилась вдоль забора. Сосед делал воду, шли строительные работы,,рабочие повредили(
@@ОленаАльона Очень жаль!!! Часто магазинные семена плохого качества и пересортицы много. Покупала Борлотто, картинка одна, а семена грязно-фиолетового цвета, думала недозрелые что ли положили? А выросла кустовая, шоколадно-коричневого цвета, да ещё опылила "соседей"🤣 ... А ещё, забыла название сорта, сажала спаржевую вьющуюся фасоль, стручки 15 см., красивые и стручки и сама фасоль. В пакете 5 штук, из них взошли 2, один росток срезала медведка, оставшийся, как Вы говорите, холила, лилеяла. Большая удача - собрать свои семена. Даже в мыслях не держала сорвать стручки на еду или морозить, главное семена! В этом году надеюсь на урожай. Удачи Вам в этом сезоне!
Пришла к выводу, что лучше все таки через рассаду. Очень плохая всхожесть была, 30% где то взошло. Те, что выросли заморозила и всю зиму в рагу добавляла, или на пару вкусно тоже. Нижегородская область
Спасибо за подсказку, обязательно надо будет попробовать посадить, идея с пирамидками супер, видела в одном американском фильме, там так главная героиня помидоры выращивала 👍🤝👏
В 2015 году было сырое и холодное лето и я впервые сажала фасоль кустовую Ноту. Получила большой урожай нежных стручков, замораживали и радовались. Но все последующие года урожаи были с пергаментным слоем (Ноту не нашла), хоть и указано на упаковке что без. Более того, не раз сталкивалась с тем, что на упаковке проставлен кустовой сорт, а на деле на грядке плети с чередованием единичных кустов. Не отчаиваюсь, сажаю, но сокращаю. Вигну вырастить за 5 лет ни разу не получилось.
@@СадовыйКлубНаталииПетренко Спасибо! 💖 Наталия, и про репу никто не рассказывает, а она ведь на Руси картофель заменяла! У меня в золе стоит целое лето, а блошки всё равно урожай истребляют...🤔
Доброе утро, Наташенька! Как всегда БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!!! Фасоль очень люблю, но не разу ее не выращивала. ВЫ могли бы поподробней рассказать о технологии выращивания. Спасибо.
А там особо не очем говорить . Сажать очень просто - на глубину около 2-2,5 см. Расстояние - 20 см, между рядами -не менее 40 см, лучше 50 см, чтобы удобнее было обрабатывать. Для вьющейся фасоли - сетку, шпалеру или иную опору типа солнечного забора
Мы как то на садили красной много, собрали сухой почти 2 ведра на две семьи 4 года ели🙈Хорошо, что срок годности большой, можно садить не каждый год, или каждый год разную. Лопатки зававают от болезней многих, цистит, простатит
Доброе утро Наташа ! Какой замечательный и позитивный ролик ! Настроение поднимает! Идея очень хорошая , посадить кустовую фасоль в теплице между помидорами. Обязательно в этом году воспользуюсь .Удачи Вам и Процветания Вашему каналу !!!
Спасибо Наталья за прекрасный обзор. Фасоль люблю и сажаю. Единственное не получается вырастить Вигну, ну не хочет расти и все тут. Может как -нибудь сделаете ролик со специалистом о выращивании этой культуры?
Стручковая фасоль очень вкусная , лучше чем магазинная, но нужно мягкие сорта выбирать. Хотя нам привычнее фасоль в виде бобов. Но слышала что фиолетовая фасоль не сьедобная а декоративная.
Фиолетовая спаржевая очень вкусная. Выращивала в прошлом году кустовую. Из семи сортов фасоли, она была самая вкусная и нежная. Вообще не жесткая, очень нежная. При температурной обработке меняет свой цвет на зеленый. Я ее и на зиму заготовила. В этом году опять посажу.
Наталия, здравствуйте. Чем больше смотрю Ваших роликов, тем больше вопросов хочется Вам задавать. В интернете, конечно, можно найти любую информацию, но хочется узнать у того, кому доверяешь. Сейчас становится модным выращивать пеларгонии на клумбах. И модно делать декоративные огороды. Очень люблю пеларгоши, и стало любопытно, для каких соседей-овощей они могут быть полезными. Может быть, Вы знаете?
Пеларгонии будут полезны всем растениям, так как имеют фитонцидные свойства. Кроме того, их листья пахнут, а значит могут отпугивать (обманывать запахом) некоторых насекомых. По крайней мере, нет растений, с которыми пеларгонии сажать не рекомендуют .
Здравствуйте. Хочу фасоль именно с красными цветами. Выбираю между Самоцвет и Небоскреб. Но не понимаю они спаржевые, можно ли кушать стручки? Не грубые ли волокна? Или из этих сортов именно фасолинки надо собирать
Здравствуйте, Наталья! Привет из Латвии. Ваша фасоль "Долматинец" у нас продаётся под названием "Инь янь". Я её выращиваю несколько лет. Интересно, как првильно?!
А мне подарили семена наподобие "Долматинца", только коричневого цветa, сказали: на тебе "сало-мясо"))). Так свежие бобы такие крупные, я их сразу в салатные заготовки, пока свежие и нежные, жаль окраску не сохраняют), при высушивании сильно уменьшаются в размере.
Я в минувшем году тоже сажала фасоль,и спаржевую и обычную. В том числе и фиолетовую. Очень понравилась фасоль "Анфиса" . У нее и стручки цветные и зёрна бело-бордовые. Но при посадке в открытый грунт несколько штук не взошло или взошли ущербными. Оказывается у неё есть вредители и перед посадкой зерна нужно протравливать. А что вы об этом думаете? Хотелось узнать Ваше мнение. Спасибо!
Присоединяюсь к вашему совету не высаживать фасоль рано, нужно подождать пока земля хорошо прогреется. Не любит она холод и начинает болеть. В итоге не растет, а мучается.
обязательно ли бланшировать перед заморозкой или это не принципиально? Вкус меняется или нет? Не горчит ли после разморозки- где-то прочитала. Заготавливаю первый раз, важно успеть вовремя сориентироваться.Спасибо!
да, именно так. Но у большинства сортов в стручках потом зреют семена. Если опоздали срезать нежные стручки, то пусть созреют бобы, и вы их тоже можете использовать
У меня кукурузу и фасоль иногда съедают прямо в земле. Кукурузу иногда в рулончиках приходится проращивать, тогда не едят. Забавно было, когда решила в горшочек проверить новый сорт на всхожесть, не дождалась, расковыряла, а там зародыш выгрыз кто-то, грунт покупной, вражинку не нашла).
А я вам ответила - точно помню. Не пришло?? Сейчас почва еще промерзшая. если растения с открытыми корнями, сажать в горшки и на светлое окно. Если есть балкон- туда. На ночь ( в случае заморозка) - заносить в дом
Наталья, спасибо большое за обзор фасоли. Сажаю каждый год и кустовую и вьющуюся. Но каждый раз возникает проблема. При появлении всходов кто-то обьедает верхушки, поэтому у трети посадок стоят одни пенёчки-рогатинки. Сажала и просто в грунт, и на спондбонд и под него. В этом году посажу в теплицу. Расскажите как правильно сажать фасоль. У нас почва песчаная, солнечная горка. Обратила внимание, что на нижних участках у людей фасоль лучше растёт. Спасибо заранее.
Фасоль терпима к недостатку влаги, но при хорошем поливе растёт лучше попробуйте мульчировать ваши грядки. чтобы влага держалась лучше. Макушки могут объедать слизки и гусеницы совки. Опрысните растения в стадии двухнастоящих листьев препаратами системного действвия. Тогда они будут защищаны минимум на 3 недел. это Командор. Конфидор , Актара. Можно опрыскивать и Биопрепаратами - Фитоверм, Битоксибациллин, но их придется повторять при выпадении осадков.
@@nyrusovo спасибо. Я сажаю фасоль довольно поздно, когда уже нет заморозков. Подмерзлые растения по-другому выглядят. Это именно объеденные семядольки и точка роста. Предполагаю, что может муравьи 🕵️♀️😥
@@ЛарисаАлексеевнаи3д.У меня нет медведки,нет мышей,от птиц натягивал мелкую сетку-всё без пользы.В каком то ролике,одна женщина говорила,что они часто обламываются сами при прорастании.
Конечно переопыляются. Но в год посадки это НИКАК не сказывается на форме и окраске плодов. И только будущем году, если будете сажать СВОИ бобы, переопыление проявится.
@@СадовыйКлубНаталииПетренко Спасибо за ответ! Просто мне кажется где-то попадалась информация, что фасоль самоопыляемая, я не очень разбираюсь Спасибо Вам за ответ
На практике далеко не всегда заметно переопыление. Много лет выращиваю разную и рядышком, всё ждала "разноцветных нежданчиков", ан нет, держатся за свои качества).
Наталья Сергеевна, большое спасибо за видео. Подскажите, пожалуйста, есть ли у фасоли чисто декоративные сорта ,которые не съедобные. У меня есть крупные пестрые бобы фасоли,но давали мне их,как декоративные. Поэтому,к сожалению,что это за сорт я не знаю.
Декоративные сорта оже съедобные. в том плане, что есть можно, просто они невкусные, могут немного горчить,излишне грубое волокно и створки, конечно, жесткие, не спаржевые
![SahBabii - Viking [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/D37cL92JX0I/mqdefault.jpg)
Очень люблю фасоль.У нас дома на Украине цвет белый и красный цвет была.Было много кукурудзы,тиквы и мак разный цвет,но потом мак запретили садить.Вообщим было все огород был 25 соток без сада,да бобы тоже были.Спасибо за видео.
Лайк и процветания канала.
Да,да мы действительно
забыли, раньше сажали
Спасибо большое за информацию!!!
Обожаю эту культуру, всегда заготавливаю в зиму и замараживаю стручковую и в томате в баночки и мариную! Спасибо за полезное видео!!!
Скажите, Вы бланшируете перед заморозкой?
Какая же вы приятная женщина,Наталья!Всегда смотрю ваши видео с большим удовольствием(они у меня обязательно в напоминалочках!),так все доступно,понятно,профессионально,интересно и очень много из ваших советов применяю!Спасибо,что учите так доходчиво,делитесь опытом,теперь не боюсь какие-то растеница черенковать,укоренять,сажать и главное-получается,вот что здорово!Многолетники стала сама выращивать,3-4 росточка всегда получается и все удается,как вы говорите!Здоровья вам доброго,благополучия во всем,спасибо за ваш труд!А фасоль спаржевую,хоть 5-6 пакетиков ,но сажаем обязательно,довольны,нам хватает с супругом,едим супы зимой!
Спасибо за приятный отзыв. Заходите к нам почаще или подпишитесь
Спасибо огромное. Никогда не садила фасоль, но Вы убедили, что необходимо это сделать. Удачи.
Спасибо,Наталья! Увлекательно рассказали про фасоль! Кто не сажал,обязательно посадит.💐💐💐
спасибо, надеюсь, и точно не будут разочарованы
Спасибо огромное, Наталья! Напомнили об этом чуде!!!!
Здравствуйте. Истинная правда. Уже не первый год сажаю фасоль, намораживаю в большом количестве, отличный гарнир. Наталья, вы так вкусно рассказываете про какие-то кулинарные рецепты, что просто слюнки текут. Вам можно вести кулинарный канал что то типа "С грядки на стол!" Голос дивный, руки у вас золотые, голова-умнейшая! Смотрю и слушаю с удовольствием, даже про те культуры, которые мне не очень нравятся, но я смотрю просто для своего развития, всегда приятно вас послушать. С уважением и привет к вам из северного Казахстана.
Спасибо за приятный отзыв. Раньше на каналле Садовый мир у нас была кулинарная страничка. Надо и здесь сделать, просто времени на всё не хватает
Забыли сказать о том, какая она на рынке дорогая - 250-300 руб. За кг. Из неё можно готовить паштет, добавлять в винегрет, суп, мариновать с чесноком - вкуснятина - за уши не оттянешь! 🥰
Фасолевый суп в Ростове варят - со сливочным маслом - супер!
Всегда все Ваши передачи смотрю с удовольствием . Спасибо.
Как раз сиреневую фасоль купила. Впервые увидела- и сразу купила.
Какой бесподобный рассказ. Спасибо большое! Я обожаю спаржевую фасоль, много лет выращиваю.
Спасиибо, рада, что понравилось .
Как же вкусно все рассказали)))) обязательно посажу в этом году. Прошлый год высаживала жолтую и Фиолетовую получаются такие же как на картинке, ухода минимум даже на бедных почвах.. Проверенно
Как интересно то!!! Обязательно посажу вьющуюся фасоль в цветник и в теплицу. Спасибо за идею и вашу любовь к растениям.
ПОТРЯСАЮЩЕ! Ничего не знала про фасоль! Посажу обязательно !!!!! СПАСИБО!!!!
Спасибо за отзыв.
Наталья, спасибо большое, замечательный, с любовью, рассказ о фасоли. Доброго Вам здоровья!
Спасибо. Сажайте. Сейчас еще не поздно
Я давно выращиваю фасоль. Сорт не знаю, осталась от мамы. Кустовая. Никогда не выращивала спаржевую. Надо попробовать. Мне ещё нравится сажать фасоль потому как она не пускает сорняки. И, конечно, зимой супы, гарниры, можно в винегрет. Ну и заготовки в томатном соусе.
Всегда сажаю кустовую спаржевую фасоль различных сортов. Но уже два последних года выращиваю фасоль вигну. Сажаю в бочки в теплицу, чтобы не занимать места томатов.Она вьющаяся, урожайная. Стручки до одного метра! Она намного нежнее и вкуснее обычной фасоли! Стручки замораживаю, тушу с чесночными стрелками, мясом, томатами, яйцами. Вкуснятина необыкновенная!👍😀😊
Вигне нужно много тепла. У меня в прошлом году она даже в теплице отказалась плодоносить, т.к. лето было очень холодное. Так я ее и не попробовала.
Тоже сажаю вигну, но стручков много не даёт. Возможно уход не могу обеспечить должный или в почве что-то не хватает... Стручки длинные даже срывать жалко. А фасолинки какие красивые, жаль мелкие, как игрушечные...
Тамара, может с одной лианы и не так много получается, я сажу их кучно, в бочку по 5-8 фасолин. В бочке только компостная земля. Подкармливала заодно с кустами перцев и томатов.Попробуйте еще!
Наташа, убедили 💯 процентов, побегу за семенами 👍😁
Очень рада вашему авторском каналу! Творческого вдохновения вам и удачных дел и задумок!
Спасибо. еще бы здоровья и часов в сутках прибавить
@@СадовыйКлубНаталииПетренко спешка не наш друг😉, не успеем так и не надо значит)) А здоровья - Дай Бог!
Много лет фасоль украшает мой участок, за сезон собираю до 5-6 урожаев с одного куста.
Спасибо за познавательное видео . Очень люблю фасоль выращиваю каждый год
Делюсь лайфаком для тех, у кого бобовые вызывают газообразование в кишечнике.
При варке фасоли или гороха, нужно добавить в воду лимонной кислоты на кончике ножа. Этот совет я получила от селекционера фасоли Ивана Русских. Спасибо ему.
А Наталье большое спасибо за популяризацию ценнейшего продукта. Выращиваю порядка семи сортов, в этом году планирую еще расширить список. Очень ее люблю.
Спасибо за подсказку и приятный отзыв.
Елена, как готовите фасоль?
@@ТатьянаЗайцева-н9ъ У меня множество любимых блюд. Люблю и спаржевую и зерновую.
Спаржевая идет на суп овощной, тушение с другими овощами, варку на пару. На зиму замораживаю.
Тут еще один совет от меня. Перед заморозкой спаржевую фасоль нужно обязательно бланшировать, потом обсушивать на полотенце, потом замораживать россыпью или в пакетах на одну порцию приготовления.
При бланшировке она лучше сохраняется и имеет более товарный вид и цвет после разморозки. Кто ест жареное, попробуйте спаржевую с чесночными стрелками.
Кто придерживается диетического питания, смело могу рекомендовать добавлять спаржевую фасоль (+ морковь и любые овощи, которые вам нравятся) при варке любой крупы, я люблю с рисом, гречкой, пшеничной.
Как гарнир или самостоятельное блюдо. Это убирает сухость каши и по всем правилам правильное сочетание.
Зерновую фасоль замачиваю на ночь холодной водой или кипятком на 2-3 часа, промываю, варю. Если фасоль темная и вам не нравится цвет, можно слить воду в которой она варилась и использовать только зерно.
В отварном виде зерновую фасоль тоже можно заморозить и потом добавлять куда угодно, ускоряет процесс.
Из отварной, кроме супа, обожаю фасоль тушеную в томатном соусе (+ морковка, лук, зелень, чеснок). В сезон томатов, перетираем спелые-переспелые в пюре и тушим.
И еще для тех, кто делает овощные заготовки на зиму. Попробуйте туда добавить фасоль любую. Сделайте немного на пробу, думаю вам понравится, как и мне. Фасоль дает блюду плотность и насыщение и уравновешивает водянистость овощей (кабачок, морковь, лук).
И не забывайте высушить створки зерновой фасоли! Буду рада, если кому-то пригодится.
@@ElenaOrmanzhi спасибо за такой ответ. Заготовки с фасолью делала один раз, вкусно. Спаржевую иногда покупаю мороженную. Правда толком не знаю, как готовить, так немного тушу на сковороде, добавляю специи. Не плохо получается. Семья не ест никакую "траву". Поэтому тушёные кабачки с помидорами или без летом ем только я одна. Фасоль стоит в банке несколько лет, т к желающих на неё нет))). Но вы так вкусно написали, надо попробовать что то приготовить. А вы в томатном соусе готовите, блюдо жидкое должно быть? Я давно, когда худела, тушила фасоль с томатом, но было очень густое блюдо. Мне не очень понравилось. И ещё вопрос, вы спаржевую фасоль прямо в воду добавляете при варке гречки?
@@ТатьянаЗайцева-н9ъ Да. Спаржевую прямо в воду при варке риса. + морковь (кубиками замороженную)+ что вы любите из овощей (иногда и этого достаточно)+ специи = подгоняйте под свой вкус и потребности. Время приготовления у зерна риса и этих замороженных овощей примерно одинаковое, ничего не расползается. Варю в кашеварке.
Большое спасибо,Наталья!Как Вы красиво,доступно рассказываете!С большим интересом смотрю и слушаю Вас!☀️💐🌻🌼🌹
Благодарю
Сажаю разные сорта.На зиму закрываю овощной рагу ,очень вкусно паштет с орехами ,тушу в конце добавляю сырое яйуо и едим с чесночном соусом .суп вкусный.Я на зиму квашу .
Обожаю фасоль ❤❤❤❤❤
Спасибо, я фасоль очень люблю и всегда её сажаю👍
Я сажаю фасоль. Но сорта выбираю овощные спаржеаые...Очень хорошо вырастает. Очень урожайная Выращивать без проблем. Сажаю кустовую. Давно. Замораживаю стручками зелеными. А бобы покупаю в маркетах и готовлю.Очень нравится. На ночь замачивю ,а потом отвариваю 1 час. Тушу с овощами.
Ох, какие красивые стручки, особенно Блюхильда)) В качестве декоративного украшения подойдёт!))
Блюхильду и съесть вкусно.
Всегда сажу фасоль, и кустовую и вьющующую. Очень нравится блюхильда в теплице, кустовую в отк.грунт. Спасибо большое за обзор, обожаю вас и ваш канал🤗🤗🤗❤
Спасибо Наталья, я сажаю низкорослую белую, созревает дружно и собирать удобно.
Не представляю огорода без фасоли! А какой вкусный фасолевый супчик с грибочками, м-мммм! Сажайте фасоль, всякую и разную.
Спасибо за отзыв и напоминание про суп с грибочками
Хорошая подборка сортов-скороспелых!
Заметила,что сорта фасоли (по цвету) варятся по разному ::одни развариваются в кашу,а другие еще п/сырые (варила фасолеевый суп).
Для тех,кому не нравится мутный бульон от фасоли----подварите отдельно минуты3-5, слить воду и только потом
добавляла в суп.
Всем хороших урожаев!
А размачивать надо перед этим?
Или прокипятить пять минут сухую фасоль, и варить Дальше?
Спасибо огромное! Завтра обязательно пойду покупать семена фасоли.
Обожаю зелёную фасоль. В этом году буду сажать спаржевую фасоль. Кустовую раньше сажала, был хороший урожай.
Наталья, спасибо огромное! Ролик интересный очень! И не только для детей! Я сажаю фасоль, но не знала, что такое разнообразие имеется. А фасоль действительно полезнейший продукт!
Очень люблю фасоль!!
Ольга, как готовите? Поделитесь рецептами.
+
А в винегрете как красиво будет👍🙂
Точно! Украшает винегрет
Конечно, убедили, буду сажать и фасоль. Спасибо, Наталья!
Здравствуйте, Наталия! Вы так "вкусно" рассказываете, что можно слюной изойти. Фасоль сажаю давно, и замораживаю свежие фасолинки. Мне так больше нравится- варится очень быстро. Добавляю в салаты, в щи, в винегрет вместо картофеля. Очень много сортов в последнее время появилось, и хочется все попробовать. Спасибо за обзор!
Скажите пожалуйста, вы берете из стручков созревшие бобы и сразу в морозилку? Я так горошек замораживаю. А фасоль не пробовала.
@@Loba0405 Да. Точно также , как горошек, когда он еще в молочной спелости. Горох я тоже замораживаю. Вконтакте на моей странице есть фото фасоли, подготовленной к заморозке.
@@АлияМазлова спасибо!
О дааааа!!!спасибо что напомнили!!!
Я купила уже фиолетовую, буду забор украшать)))
Я тоже выращивают фасоль, кустовую, около десяти сортов, разного цвета, формы, размера, модница тоже есть, она крупная. Дети любят стручковую, а взрослые- зернлвую. Больше всего нравится сорт журавушка(спаржевая), у неё стручки длинные, толстые и в то же время сочные, легко ломаются и вкусные. И ещё сорт с желтыми стручками, тоже очень вкусный, кажется, масляный король. Такой замечательный овощ, о нем целую книжищу можно написать.
Сорт Масляный йкороль. Да, он вкусный.
Интересно,как совпадают вкусы). Тоже выращиваю фасоль и облюбовала Вами поименованные "короля" и "журавлей" больше всего. Посмотрела ещё раз ролик семилетней давности от "Садового мира" и поняла, что среди моих знакомых мало, что изменилось в отношении фасоли, хоть и угощала (всем нравилось) и семена раздавала), не выращивают. Однажды среди купленных семян кустовой фасоли выросло чудо, которому пришлось поставить старое деревянное удилище(и было мало))). Оказалось, что в Армении и др. южных краях её называют турши и квасят с баклажанами и так она мне понравилась,что теперь сажу каждый год и проезжающие мимо спрашивают, что за лапша болтается на заборе))), стручки очень длинные и плоские. Из длинноплетистых облюбовала давно уже "Золотое ожерелье", если не дошли до неё руки (в дальнем углу участка растет) за молодыми стручками, то и не страшно, она формирует по 10 зёрнышек в стручке, оставляю, как зерновую. А в сырые годы только она и выручает, пока кустовая внизу подгнивает, её хоть на стручки (хоть по нежности и уступает "масляному королю"), хоть на бобы.
Мои любят омлет со стручками.
Уже несколько лет выращиваю разнообразную фасоль,всем рекомендую, красиво и вкусно. Спасибо Наталья за продвижение такой замечательной культуры
В прошлом году я рассказывала, как можно сеять ее в приствольном коугу молодой яблони. Многие написали, что даже не догадались бы так сделать. Фасоль не требует много места
@@СадовыйКлубНаталииПетренко А я раньше сажала вокруг яблонь вьюнок, эпомею, вокруг куста жасмина. Смотрится неплохо. Вам спасибо за подсказку, посажу фасоль и красиво и пользы больше! И в огороде место занимать не надо. Наталья, Вы умница!!!
@@СадовыйКлубНаталииПетренко спасибо за идею, обязательно попробую
Наташенька, наконец-то появилась информация о фасоли. Много лет выращиваю её. Перебрала много сортов. Последние годы выращиваю фасоль, похожую на Долматинца, только пятнышко красного цвета. За это её называют Красной шапочкой или Пионерочкой. Очень ранняя, неприхотливая. Не требует никаких подкормок. Созревшие зернышки сутки держу в морозилке. . Иначе до весны не долежат - побьёт долгоносик. На всхожесть эта заморозка не сказывается. Высаживаю рассадой с первым настоящим листочком. Прошлым летом град сильно побил всё на огороде, а фасоль побитая продолжала расти, завязывать я и зреть. Только на листьях появились какие то белые налеты. Видно какие-то грибы.
Белый налет-это мучниста роса. Против нее мульчируйте любые посадки скошенной травой, ссорняками. Проливайте почву Трихоцином или Фитоспорином. Можно их чередовать, эо БИОпрепараты
Здравствуйте. У меня тоже была проблема сохранить фасоль, жучёк одолевал, что хоть плачь. Но последних 6-7 лет нашла спасение, фасоль лежит без промораживания замечательно. После шелушения просушиваю на подносах при комнатной температуре несколько дней и засыпаю фасолинки в пластиковые бутылки из под молока или стеклянные банки до верху. Закрываю крышками плотно и , если где и вывелся один жучёк, так он там и засыхает. Но в основном лежит замечательно и ни каких жучков нет.
У Аэлиты купила горох с фиолетовыми створками. Так и называется "всё фиолетово")))
Спасибо, что напомнили! Фасоль проста в приготовлении и вкусна! Побегу докупать, срочно, а ведь забыла.... Ещё бы чёрные русские бобы купить где-то...
Ох, вспомнили про бобы. Какие же они у бабушки в печи вкусные получались. А сейчас десятилетия ни у кого не видела в посадках.
На днях купила эти бобы в гипермаркете О'кей. Так и называются бобы русские чёрные. Производитель Русский огород.
@@ЕвгенияМ-ч3щ Спасибо. Магазин в Москве?
@@ОльгаШугаева-н4щ в Тюмени
@@ОльгаШугаева-н4щ но у них ассортимент должен быть одинаковым
Здравствуйте, Наталия! Ох, как Вы правы! Фасоль не только вкусная, но и очень красивая. Сажаю много лет кустовую и вьющуюся и не по одному сорту. А осенью, как малый ребёнок, не могу налюбоваться её красотой. Какой только расцветки нет... Загляденье! Сортов уже предостаточно, но каждый раз, если встречаю в магазине что-то другое, обязательно покупаю. Можно уложить разноцветными слоями в бутылку и угостить знакомых или родных. Очень приятный и полезный сувенирчик получается. Хороших Вам урожаев в наступающем сезоне😊
Точно. Мне тоже нравится фасоль в банках и бутылках
Спасибо большое!✔️
Спасибо большое,Наталия! Фасоль очень любят в нашей семье, но выращивать пока не пробовали.
Это совсем несложно. Выращивайте
Любые овощи, имеющие фиолетовую (антациановую) окраску, являются очень полезными, фасоль в том числе. Почитайте сами.
В Европе такие овощи в био-магазинах стоят дороже обычных. Это и фасоль и томаты и лук и кукуруза.
А какая фасоль красивая!!!!
Цвета баклажана, разноцветные в крапинку с фиолетовым, с полосочками. Уххх! Красотища!!!
Давно ищу борлотто вьющуюся. Говорят это безумно интересный и вкусный сорт
Тоже ищу Борлотто. Покупала с таким названием, оказались два совершенно разных сорта. Один немного напоминает и стручки и сами фасолинки и вьётся, но недостаточно... А другой сорт даже цвет у фасолинок был как грязно-фиолетовый. Так после созрели фасолины коричневого цвета. Мало того сами не похожи, так ещё что были рядом кусты переопылились. Фасоль была коричневого цвета разных оттенков. А следующий урожай дал расщипление - посадила коричневые, а собрала белые или фиолетовые. А очень хочу настоящий сорт Борлотто, который видела на канале Елены Тереховой. Но..., пока не попалась такая.
@@ТамараКондратьева-ь9щ заказывала на ибей. Взошла одна штука. Уж как я ее берегла. Именно автентичная фасоль. Вилась вдоль забора. Сосед делал воду, шли строительные работы,,рабочие повредили(
@@ОленаАльона Очень жаль!!! Часто магазинные семена плохого качества и пересортицы много. Покупала Борлотто, картинка одна, а семена грязно-фиолетового цвета, думала недозрелые что ли положили? А выросла кустовая, шоколадно-коричневого цвета, да ещё опылила "соседей"🤣 ... А ещё, забыла название сорта, сажала спаржевую вьющуюся фасоль, стручки 15 см., красивые и стручки и сама фасоль. В пакете 5 штук, из них взошли 2, один росток срезала медведка, оставшийся, как Вы говорите, холила, лилеяла. Большая удача - собрать свои семена. Даже в мыслях не держала сорвать стручки на еду или морозить, главное семена! В этом году надеюсь на урожай. Удачи Вам в этом сезоне!
Спасибо за рассказ.
В этом году на полях Аэлиты наблюдали эту красоту
Пришла к выводу, что лучше все таки через рассаду. Очень плохая всхожесть была, 30% где то взошло. Те, что выросли заморозила и всю зиму в рагу добавляла, или на пару вкусно тоже. Нижегородская область
Спасибо за подсказку, обязательно надо будет попробовать посадить, идея с пирамидками супер, видела в одном американском фильме, там так главная героиня помидоры выращивала 👍🤝👏
Спасибо за прекрасное видео, очень много полезного узнала. Будем сажать
Спасибо!!!
3 года назад подсели на фасоль и каждый год её сажу,использую молодые стручки,замораживаю на зиму,очень вкусная и полезная культура
Планировала только кустовую посадить. Теперь и вьющуюся захотелось... Обелиск соорудить и радоваться!
Рада, что вдохновила. У наших знакомых на заборе из сетки рабитца всегда фасоль росла.
Посадила в прошлом году спаржевую . На зиму заморозили, очень понравилось! Вьющуюся почему то не могу найти . Спаржевая вся кустовая попадается.
В 2015 году было сырое и холодное лето и я впервые сажала фасоль кустовую Ноту. Получила большой урожай нежных стручков, замораживали и радовались. Но все последующие года урожаи были с пергаментным слоем (Ноту не нашла), хоть и указано на упаковке что без. Более того, не раз сталкивалась с тем, что на упаковке проставлен кустовой сорт, а на деле на грядке плети с чередованием единичных кустов. Не отчаиваюсь, сажаю, но сокращаю. Вигну вырастить за 5 лет ни разу не получилось.
Вигна более теплолюбива .
Спасибо Наталия! Вы очень убедительно рассказали о фасоле! А про бобы можно от Вас услышать? Сделайте пожалуйста обзор...
Хорошая культура, тлько не популярная. Если будет время, расскажу
@@СадовыйКлубНаталииПетренко Спасибо! 💖 Наталия, и про репу никто не рассказывает, а она ведь на Руси картофель заменяла! У меня в золе стоит целое лето, а блошки всё равно урожай истребляют...🤔
@@Swetik_94
Накройте спанбондом на весь сезон, пока идёт жара
Спасибо за совет
А у меня фасоль размножается самосевом,т е опавшие зерна фасоли хорошо зимуют на огороде. Хабаровск.
Ничего себе!
@@СадовыйКлубНаталииПетренко , два вида вьющейся фасоли зимуе точно,уже лет 15.
Спасибо! На забор посажу. Правда вторую половину дня тень.
Очень полезное видео!
Красивая фасолька)
Доброе утро, Наташенька! Как всегда БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!!! Фасоль очень люблю, но не разу ее не выращивала. ВЫ могли бы поподробней рассказать о технологии выращивания. Спасибо.
А там особо не очем говорить . Сажать очень просто - на глубину около 2-2,5 см. Расстояние - 20 см, между рядами -не менее 40 см, лучше 50 см, чтобы удобнее было обрабатывать. Для вьющейся фасоли - сетку, шпалеру или иную опору типа солнечного забора
@@СадовыйКлубНаталииПетренко Еще раз спасибо.
@@ЕленаСазонова-б3ш э
Спасибо, Наталья!!!!
Мы как то на садили красной много, собрали сухой почти 2 ведра на две семьи 4 года ели🙈Хорошо, что срок годности большой, можно садить не каждый год, или каждый год разную. Лопатки зававают от болезней многих, цистит, простатит
Ого - два ведра! Какая же площадь была под фасолью?
@@СадовыйКлубНаталииПетренко да она по картошке росла или по краям, где попало) чисто под нее не выделили
Доброе утро Наташа ! Какой замечательный и позитивный ролик ! Настроение поднимает! Идея очень хорошая , посадить кустовую фасоль в теплице между помидорами. Обязательно в этом году воспользуюсь .Удачи Вам и Процветания Вашему каналу !!!
Надо не сразу сажать, а именно когда нижние листья пообрезаем.
@@СадовыйКлубНаталииПетренко Большое спасибо за совет !
Вегетарианцы всей семьёй уже 8 лет😁 Фасольку часто кушаем! Очень вкусная. И зелëную стручковую очень любим
Класс!
Спасибо Наталья за прекрасный обзор. Фасоль люблю и сажаю. Единственное не получается вырастить Вигну, ну не хочет расти и все тут. Может как -нибудь сделаете ролик со специалистом о выращивании этой культуры?
Попробуйте посадить в теплицу
@@ЭльмираСулейманова-к7й К сожалению у меня нет теплицы, все выращиваю в открытом грунте.
Стручковая фасоль очень вкусная , лучше чем магазинная, но нужно мягкие сорта выбирать. Хотя нам привычнее фасоль в виде бобов.
Но слышала что фиолетовая фасоль не сьедобная а декоративная.
Фиолетовая спаржевая очень вкусная. Выращивала в прошлом году кустовую. Из семи сортов фасоли, она была самая вкусная и нежная. Вообще не жесткая, очень нежная. При температурной обработке меняет свой цвет на зеленый. Я ее и на зиму заготовила. В этом году опять посажу.
Фиолетовая съедобная. А горох фиолетовый не пробовали? Тоже интересно.
@@СадовыйКлубНаталииПетренко Нет, Наталья, горошек фиолетовый не пробовала. Мне не попадались семена.
Наталия, здравствуйте. Чем больше смотрю Ваших роликов, тем больше вопросов хочется Вам задавать. В интернете, конечно, можно найти любую информацию, но хочется узнать у того, кому доверяешь. Сейчас становится модным выращивать пеларгонии на клумбах. И модно делать декоративные огороды. Очень люблю пеларгоши, и стало любопытно, для каких соседей-овощей они могут быть полезными. Может быть, Вы знаете?
Пеларгонии будут полезны всем растениям, так как имеют фитонцидные свойства. Кроме того, их листья пахнут, а значит могут отпугивать (обманывать запахом) некоторых насекомых. По крайней мере, нет растений, с которыми пеларгонии сажать не рекомендуют .
@@СадовыйКлубНаталииПетренко Спасибо!
Знакомство с фасолькой спаржевой началось с семян "Аэлиты".
Здравствуйте.
Хочу фасоль именно с красными цветами. Выбираю между Самоцвет и Небоскреб.
Но не понимаю они спаржевые, можно ли кушать стручки? Не грубые ли волокна?
Или из этих сортов именно фасолинки надо собирать
Плюс ко всему цена на фасоль в магазине стала неадекватной, тоже прикупила пару пакетов в этом году
Не знаю какой у меня сорт спаржевой фасоли, но она такая сладкая !!!!!
поздравляю. берегите семена от переопыления. не сажайте рядом другую
Я слышала, что фасоль не переопыляется. Или это неправда ?
Стручковая фасоль входит в рецепт льежского салата (бельгийская кухня). Нерутинное интересное блюдо из канала Vinegretteblog TV.
Спасибо. Интересно
Здравствуйте, Наталья! Привет из Латвии. Ваша фасоль "Долматинец" у нас продаётся под названием "Инь янь". Я её выращиваю несколько лет. Интересно, как првильно?!
А мне подарили семена наподобие "Долматинца", только коричневого цветa, сказали: на тебе "сало-мясо"))). Так свежие бобы такие крупные, я их сразу в салатные заготовки, пока свежие и нежные, жаль окраску не сохраняют), при высушивании сильно уменьшаются в размере.
Купила фасоль Вишну но посмотрев видео решила купить ещё и кустовую
Вигна
Мясо,мясо... За 50/кг никто не покупает, 10 кг не могу продать..
Вы забыли упомянуть,что фасоль в сыром, неотваренном виде ядовита.
Я в минувшем году тоже сажала фасоль,и спаржевую и обычную. В том числе и фиолетовую. Очень понравилась фасоль "Анфиса" . У нее и стручки цветные и зёрна бело-бордовые. Но при посадке в открытый грунт несколько штук не взошло или взошли ущербными. Оказывается у неё есть вредители и перед посадкой зерна нужно протравливать. А что вы об этом думаете? Хотелось узнать Ваше мнение. Спасибо!
Да, можно протравливать, а можно просто взять побольше семян с учетом потерь .
Присоединяюсь к вашему совету не высаживать фасоль рано, нужно подождать пока земля хорошо прогреется. Не любит она холод и начинает болеть. В итоге не растет, а мучается.
Согласна. В прошлом году рано посадила, так и урожай слабый был
обязательно ли бланшировать перед заморозкой или это не принципиально? Вкус меняется или нет? Не горчит ли после разморозки- где-то прочитала. Заготавливаю первый раз, важно успеть вовремя сориентироваться.Спасибо!
В прошлом году мою стручковая фасоль под ноль кто-то съел((( горох рядом цел, а фасоль - столбики одни(
Спаржевой называют те который можно кушать стручки ?
да, именно так. Но у большинства сортов в стручках потом зреют семена. Если опоздали срезать нежные стручки, то пусть созреют бобы, и вы их тоже можете использовать
@@СадовыйКлубНаталииПетренко спасибо большое
@@СадовыйКлубНаталииПетренко спасибо большое
Здравствуйте Наталья, кагда сажать фасоль для рассады?? Спасибо ❗
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, почему горчит фасоль после варки?
Не могу сказать, никогда такого не было ...
Прекрасный ролик о любимой фасоли!) Спасибо! Но никак не хочет расти у меня) не всходит, хоть ты тресни😃 мне кажется, что мышки съедают их.
Посадите рассадой
Вороны рядом не гуляли во время посадки?
У меня кукурузу и фасоль иногда съедают прямо в земле. Кукурузу иногда в рулончиках приходится проращивать, тогда не едят. Забавно было, когда решила в горшочек проверить новый сорт на всхожесть, не дождалась, расковыряла, а там зародыш выгрыз кто-то, грунт покупной, вражинку не нашла).
Наташа,я спрашивала что делать с саженцами роз и декоративных кустарников.Я живу Нижегородская область г.Балахна.
А я вам ответила - точно помню. Не пришло?? Сейчас почва еще промерзшая. если растения с открытыми корнями, сажать в горшки и на светлое окно. Если есть балкон- туда. На ночь ( в случае заморозка) - заносить в дом
А ещё фасоль обогащает почву , после её выращивания земля более рыхлая становится
Наталья, спасибо большое за обзор фасоли. Сажаю каждый год и кустовую и вьющуюся. Но каждый раз возникает проблема. При появлении всходов кто-то обьедает верхушки, поэтому у трети посадок стоят одни пенёчки-рогатинки. Сажала и просто в грунт, и на спондбонд и под него. В этом году посажу в теплицу. Расскажите как правильно сажать фасоль. У нас почва песчаная, солнечная горка. Обратила внимание, что на нижних участках у людей фасоль лучше растёт. Спасибо заранее.
Фасоль терпима к недостатку влаги, но при хорошем поливе растёт лучше попробуйте мульчировать ваши грядки. чтобы влага держалась лучше. Макушки могут объедать слизки и гусеницы совки. Опрысните растения в стадии двухнастоящих листьев препаратами системного действвия. Тогда они будут защищаны минимум на 3 недел. это Командор. Конфидор , Актара. Можно опрыскивать и Биопрепаратами - Фитоверм, Битоксибациллин, но их придется повторять при выпадении осадков.
@@СадовыйКлубНаталииПетренко Спасибо большое
А не подмерзает она у вас? Заморозки губят верхушки
@@nyrusovo спасибо. Я сажаю фасоль довольно поздно, когда уже нет заморозков. Подмерзлые растения по-другому выглядят. Это именно объеденные семядольки и точка роста. Предполагаю, что может муравьи 🕵️♀️😥
@@ЛарисаАлексеевнаи3д.У меня нет медведки,нет мышей,от птиц натягивал мелкую сетку-всё без пользы.В каком то ролике,одна женщина говорила,что они часто обламываются сами при прорастании.
если не бланшировать перед заморозкой-не горчит потом? ( уточняю свой вопрос)
Нет
Наталья, а как называется ваш цветок за спиной очень красивый
Бегония
Бегония тигровая
Наталья, а какой сорт зелёной фасоли можно замораживать на зиму?
любой спаржевый сорт . не обязательно зеленый . Главное - срезать вовремя, пока стручки не загрубели.
@@СадовыйКлубНаталииПетренко Спасибо🥰
6
Мог
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а разные сорта фасоли не переопылятся между собой?
Конечно переопыляются. Но в год посадки это НИКАК не сказывается на форме и окраске плодов. И только будущем году, если будете сажать СВОИ бобы, переопыление проявится.
@@СадовыйКлубНаталииПетренко
Спасибо за ответ!
Просто мне кажется где-то попадалась информация, что фасоль самоопыляемая, я не очень разбираюсь
Спасибо Вам за ответ
На практике далеко не всегда заметно переопыление. Много лет выращиваю разную и рядышком, всё ждала "разноцветных нежданчиков", ан нет, держатся за свои качества).
@@ВольныйВетер-щ4б
Видимо как горох - самоопыляемая
👍
Наталья Сергеевна, большое спасибо за видео. Подскажите, пожалуйста, есть ли у фасоли чисто декоративные сорта ,которые не съедобные. У меня есть крупные пестрые бобы фасоли,но давали мне их,как декоративные. Поэтому,к сожалению,что это за сорт я не знаю.
Декоративные сорта оже съедобные. в том плане, что есть можно, просто они невкусные, могут немного горчить,излишне грубое волокно и створки, конечно, жесткие, не спаржевые
Большое спасибо! Я всё поняла. Здоровья Вам побольше.