CAFEC式コーヒー抽出法

[@巴恩典]

麻煩版主，是否可以提供中文字幕服務，方便學習，謝謝您！

[@usine7050]

サイトを見たら、扇形ドリッパーとペーパーをおやめになる様な感じでした。あれはあれで、懐かしい味わいで、最新のディープドリッパーを少しスッキリさせた味が出ます。ペーパーは販売し続けていただけないでしょうか。

[@sacchinmiki]

HARIOと同じように入れると上手くいかないですね…
日々、勉強ですね

[@usine7050]

ツバメの蓋が熱い🥵。手が悪いので、お湯が足りなくなったら、もうひとつの同じ温度のお湯を出します。ちょっとツライ。ディープドリッパーを買ったら、ますます熱くない蓋が必要。
あと、個人ですが、ディープドリッパーの説明や動画が少なすぎ。
業務用と思った人のか動画ばかり。
煎りや、メッシュ、ブリューレシオ、湯温など、フラワーはペーパーが助けてくれますし、私も研究して楽しんでいますが、カフェックさんの動画が欲しいです。
できれば、フラワーとの比較動画が欲しいです。
色々な選択肢の中から、好きな抽出ができるようになりたいです。
よろしくお願いいたします。