Receita Irresistível de Bochechas de Porco Preto no Kamado Joe | Carne Tenra e saborosa

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  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • Descubra como preparar uma deliciosa e suculenta receita de bochechas de porco preto no Kamado Joe! Neste vídeo, vou te mostrar o passo a passo para garantir que sua carne fique incrivelmente macia e cheia de sabor. Com uma combinação de alho, massa de pimentão, banha de porco preto e ervas aromáticas, esta receita promete um molho grosso e irresistível. Não perca tempo e aprenda a fazer essa iguaria que vai encantar todos os paladares!
    Ingredientes:
    6 dentes de alho esmagados
    2 colheres de sopa de massa de pimentão
    1 colher de sopa de banha de porco preto
    Sal e pimenta preta a gosto
    1 ramo de tomilho
    1 ramo de alecrim
    200 ml de vinho branco
    3 cenouras cortadas em rodelas
    3 cebolas cortadas em meias luas
    500 ml de caldo de legumes ou de carne
    Processo:
    Coloque as bochechas de porco no tabuleiro e adicione os dentes de alho, massa de pimentão, banha de porco preto, sal, pimenta, tomilho e alecrim. Massageie bem a carne para que absorva os sabores.
    Acrescente o vinho branco, as cenouras e as cebolas. Deixe marinar por pelo menos 2 horas.
    Após a marinada, acenda o Kamado Joe e estabilize a temperatura em 180°C (350°F).
    Coloque as bochechas de porco e o caldo de legumes ou carne no Kamado Joe.
    Cozinhe por 2 horas, virando a carne a cada 30 minutos para garantir um cozimento uniforme.
    Sirva as bochechas de porco acompanhadas de migas alentejanas e uma refrescante salada.
    👍 Se gostou do vídeo, não se esqueça de deixar o seu like, comentário e inscrever-se para mais receitas deliciosas! Bom apetite!

Комментарии • 1

  • @almalusa.receitas
    @almalusa.receitas  4 месяца назад

    Lista de ingredientes:
    6 dentes de alho esmagados
    2 colheres de sopa de massa de pimentão
    1 colher de sopa de banha de porco preto
    Sal e pimenta preta a gosto
    1 ramo de tomilho
    1 ramo de alecrim
    200 ml de vinho branco
    3 cenouras cortadas em rodelas
    3 cebolas cortadas em meias luas
    500 ml de caldo de legumes ou de carne