Porra Igor , você realmente está me levando o flow a um patamar estelar , eu só não entendo por que que você não oferece comida para seus entrevistados
Uma carne que sempre foi barata, era ótimo para quebrar um galho e fazer aquela carne de panela gastando pouco. Mas aí uma galera metida a rica começou a chamar de ossobuco e hoje tá custando mais caro que a alcatra.
Ossobuco, engraçado o nome... Aqui a gente fala braço de boi (a peça é o braço serrado). Fazemos um cozido com Verduras e pirão, sopa, a carne no feijão também...
@@joatanpereira4272 é feito de celulose, não é polietileno. É própria para forno e churrasqueira, é biodegradável. Não é um plástico, o certo a se chamar seria papel.
Como que vai tá com gosto de churrasco se a carne tava dentro de um plástico selado, se colocasse no forno na mesma temperatura não ia mudar absolutamente nada no gosto
![NoCap - Maliboo [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/FUV7E0QyniU/mqdefault.jpg)
Porra Igor , você realmente está me levando o flow a um patamar estelar , eu só não entendo por que que você não oferece comida para seus entrevistados
Ué?
😂😂😂😂😂😂😂😂
@@extremenoob8824 ele parece com o Igor 3k, dono do flow
@@rayancnop6684 cara é o Igor !!!!!!
Vou providenciar para os próximos. Obrigado pela sugestão.
Esse boi não morreu em vão, receita foda.
Ai sim cara!! Comida barata, com sabor e paciência fica show de bola! Duvido seguir o q vc falou e não ficar bom
Receita incrível,showw
Uma carne que sempre foi barata, era ótimo para quebrar um galho e fazer aquela carne de panela gastando pouco. Mas aí uma galera metida a rica começou a chamar de ossobuco e hoje tá custando mais caro que a alcatra.
o nome dela originalmente sempre foi ossobuco
@@KlbSoyYo era chambaril. Ossobuco é o nome italiano da peça.
@@KlbSoyYo era chamado até de canela de boi e era uma carne barata. Ficou caro após "gurmetizarem" a peça.
Verdade Carlos lembro quando minha mãe comprava e fazia na panela de pressão e músculo também era muito bom. Hoje é quase inviável o "ossobuco"
Eu pago 12,90 o kilo aqui na Bahia
Esse cara é fera no churrasco.😂
Top !! Melhor receita
Isso é especial. Parabéns.
Aqui em Belém esse final agt chama de cebolinha. 😊
Acho q no Brasil todo. Ele deve ter se confundido mesmo kkkk
Rapaz, esse ficou sensacional
Nossa vou fazer show!!!
Eu conheço essa carne como chambaril 🥩😅
Tocantinense?😅😂
@@adailtonbatistalima Pernambucano.
Conheço por chambari
Maravilhosa esta receita.
👏👏parabéns ai doutor ficou top
Chambaril da hora 😮
Ai sim
Porra Mano ai e FDA 😅 parabens ❤
eita como ta bonito em!!
Aulas e palestras !
Parabéns
Arrasouuu 😅
Show de bolaaaaaaaaaaaaaa
só fiquei agora imaginando o quão delícia ficaria com cerveja no lugar do vinho, e um pouco de limão também... Todavia bom demais.
Opa! Cerveja apenas adorna com carnes brancas, tipo frango, peixe. Para carnes vermelhas o perfeito é vinho ou destilados amadeirados.
Gostei da receita. Mas, confesso que me doeu quando ele disse "nózinho no saco"... aí lascou😢😢😢 mas de resto, tudo muito bom meu jovem 😅😂❤
Top de mais!
Vou tentar essa mágica aqui! ✌️
Osso buco com caldo de plástico. Aí não tem medo da morte!
E você não tem medo de passar vergonha. Celofane não é plástico, é derivado da celulose.
Shows
UP☝️
Essa vou fazer com vinho quero ver se fica bom.
dr churras aonde comprar saco de papel selofane grande para assar pernil de 12 kilos ????? .
Ai é top
Passa o contato de onde encontrar um osso buco tão bonito igual esse .....😮
Na Swift tem, vem duas "rodelas" de ossobuco em uma embalagem, vem exatamente nesse padrão aí do vídeo
Aí é um gênio!
Top!
Top de mais
Mano 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Tá bom quando eu ir no Estados Unidos vou compra um copo americano pra fazer essa carne🤗
"quando eu FOR"
E pode comprar o copo aqui mesmo pq aqui também é América. Por nada!
Quem disse que algum dia tu vai conseguir? Kkkkkk
Tem algum link para indicar onde acha esse saco de papel celofane? Gostaria muito de replicar essa dica, mas estou travado no saco de papel celofane!
Top
Esse parece tá bom em
Noosa que perfeição amigo ein ,sem contar o tutano dentro desse osso Han fala pra nos eu goxxxtummm 😂👍
😋😋😋😋👏👏👏
No lugar da manteiga colocaria azeite eitaaa😋😋😋😌
Vai ficar uma delícia quando ficar pronto
Qnd tu parar de comer sola de sapato do vem aq comentar
Quer queimado come o carvão direto! Parece aqueles cachorros que comem chinelo todo duro
Minha mãe 😮😊
Eu não entendo como o plástico não derrete, ele é especial pra churrasqueira?
Mto bom esse osso tutano eu gostuuum
Você tá em todos os comentários e o morto de fome sou eu?
kkkkkkkk
Além de desesperada por atenção, não sabe escrever...
❤
Só faltou um purê de batata ai 🤤
Mas com tanto tempo de espera é pra comer no jantar o churrasco?
So serve se o copo for americano?
Cebolinha virou cheiro verde agora?😂😂😂
Faz ai kkkkk
Q a conte eu com a Cantagalo?
O vinho pode ser seco ou suave? Tanto faz qual usar?
Seco. O suave vai deixar doce, a não ser que seja essa a sua intenção.
@@ivanmonte obrigado.
Ossobuco, engraçado o nome... Aqui a gente fala braço de boi (a peça é o braço serrado). Fazemos um cozido com Verduras e pirão, sopa, a carne no feijão também...
Essa aí, não de pra ele comer crua !!😂😂😂
Vinho e queijo 😂😂
Difícil é encontrar um ossobuco com essa qualidade deve custar um rim
Assar no plástico. Cancêr garantido 🎉
Celofane não é plástico.
Aqui na cidade não acho um ossobuco bonito assim
Faltou a polenta 🤤🤤🤤
Aí sabe trabalhar 😋😋😋
Não precisava colocar a manteiga no molho. Esse molho é uma delícia, já que parte do tutano se derrete no caldo.
Tem que ser raiz
Valeu. Faltou saborear o tutano.
Se não tiver este pacote plástico. Pode colocar na panela de pressão.
Pode sim, dá certo também
e se depois de fazer a selada levar no forno, ficaria bom?
Pra ficar mole tem que cozinhar, segue a mesma coisa mas no forno...
Fica bom sim, amigao! Mas tem que ver o tempo certinho pra dar o ponto no forno
Onde compra uma tábua dessas?
Procurando feito doido mas não… kkkkkk
No Instagram tem alguns perfis que vendem
Quero saber é do TUTANO
De tutano eu gostuuuuuum
Isso é cebolinha e não cheiro verde.
Ficou parecido com o rabo dele.
Fez quase da mesma forma
?
@@halleyreusluz ele fez rabada da última vez
Kkkkkk
kkk
Haja carvão.
Copo americano não brother,copo Lagoinha
20 minutos na panela de pressao.
Esse lance de colocar a sacola na churrasqueira não dá ruim não?
Isso é celofane, não é plástico convencional, é próprio para forno/churrasqueira...
@@JoaoHenrique-gv4uj não deixa de ser plástico
@@joatanpereira4272 é feito de celulose, não é polietileno.
É própria para forno e churrasqueira, é biodegradável.
Não é um plástico, o certo a se chamar seria papel.
@@valkyriezn4548 ah sim, ainda bem kkkkkkkk
Como que vai tá com gosto de churrasco se a carne tava dentro de um plástico selado, se colocasse no forno na mesma temperatura não ia mudar absolutamente nada no gosto
TUTANU EU GOSTUUUUMMMM
Que saco é esse que vc usa?
O nome é chambari 😂
Parece aquela carne que o Alex come.
Mais que ale- hummmmmm
Sabor que ficou no saco lá ele
Isso é músculo mesmo...
Amigo, esse plástico...
Copo americano? copo é copo.
Caceta Igor, 3 horas cozinhando uma porra de uma carne. Nem todo mundo é rico dono de podcast, o pessoal tem mais o que fazer.
isso daí não solta bpa e outros quimicos, microplasticos na comida não?
Não porque celofane não é plástico. É derivado da celulose.
Exagerou no cheiro verde..o resto perfeito..
Sabor do saco?
O segredo eh o sabor do saco 😅
Na próxima fala mais longe do microfone
Impressão minha ou ele tá emagrecendo? Kkk
Esse plástico não libera substâncias tóxicas pra comida?😮
Celofane, é feito para isso.
É feito com celulose
Que delicia doutor!!!
🏳️🌈❓️
@@dogdosspeedrun3746 passou pra sexta serie?
vomta fazer pegadinha Edu Primitivo
finalmente um prato que n ta cru
igor3k