Fokhagyma őszi ültetése Goldperger Andrással

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 ноя 2021
  • Kétéves fokhagyma őszi ültetése. Közkedvelt gyógy és fűszernövényünk termesztése kiskertben. Melyik gerezdet érdemes elültetni? Mennyi idő múlva ereszt gyökeret és miért nem fagy el a fokhagyma a fagyos földben? Hogyan néz ki a sarjhagyma? Mekkora legyen az ültetési mélység, a sor és tőtávolság a növények között? Kezdő kertészkedőknek, akik a hagyományos kertművelés formáját választják.
    Zene:
    Song: Erik Lund - Tokyo Sunset (Vlog No Copyright Music) Music promoted by Vlog No Copyright Music. Video Link: • Video
  • ХоббиХобби

Комментарии • 64

  • @szilviavarkonyi7942
    @szilviavarkonyi7942 Год назад +7

    A legpontosabb ,legszabatosabb - legszakszerűbb _ videosorozat ami a neten találtam! Köszönöm szépen!

  • @ferencnetarnok7116
    @ferencnetarnok7116 8 месяцев назад +3

    Nagyon precíz munka, szívesen nézem a videóit, sokat tanulok öntől ! 🙏😊
    Köszönöm szépen !

  • @korneliakoronczi3107
    @korneliakoronczi3107 2 года назад +9

    Köszönjük az alapos eligazítást András!

  • @istvanmarosvari6824
    @istvanmarosvari6824 2 года назад +7

    Köszönjük. Ismét példaértékű bemutató.

  • @frantocramps9792
    @frantocramps9792 9 месяцев назад

    Köszönöm szépen nagyon hasznosak a tanácsai sok egészséget kivánok a egész családnak ,ferenc

  • @hungaricumbudapest
    @hungaricumbudapest 2 года назад +2

    kedvencemnek 😊köszönöm😊❤️

  • @dalmajuling3570
    @dalmajuling3570 2 года назад +9

    Tehát Tunéziában most ültetünk fokhagymát,amit májusban szedünk föl. Nálunk nincsenek fagyok max éjszakai 7 fok van de ez is csak jan-febr-ban.

  • @laszloforrai2920
    @laszloforrai2920 Год назад +1

    Udvozlom Andras .
    Tetszik a musora , probalom tanulni amit csinal . Koszonom

  • @timeamatyas5447
    @timeamatyas5447 Год назад

    Gratulálok a precíz videóhoz!
    Köszönöm, hogy megnézhettem és tanulhattam belőle!

  • @robertpalco5341
    @robertpalco5341 2 года назад +4

    Tiszteletem kedves András!!Elültettem kb.3hete az őszi fokhagymát ami már ki kelt(kb.5 cm) lesz-e valami baj a jövő évi terméshozammal kapcsolatosan... Köszönöm!

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  2 года назад +2

      Kedves Robert!
      Amennyiben őszi fajtát ültetett, nem lesz gond. A talajt takarhatja vékonyan
      szalmával vagy levelekkel a fagyás - kiengedés csökkentésére.

    • @adriennenagy4758
      @adriennenagy4758 2 года назад +2

      Tiszteletem kedves András! Hol lehet ilyen fokhagymát kapni? Esetleg magot. Köszönöm a választ. Lenne még egy kérdésem mikor lehet a diófa túlnőtt ágait levágni? Csak ami a háztetőt zavarja nem szeretném megcsonkolni. Nagyon magas kell e fasebkezelővel bekenni....

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  2 года назад +1

      Kedves Adrienne!
      Évelő, őszi vetésű fokhagymát vagy fokhagyma magot
      (sarjhagymát) kérjen valamelyik gazdaboltban, vagy mezőgazdasági szaküzletben.
      Lombhullás után most le lehet vágni a diófa ágát. Jó lenne sebkezelővel
      bekenni a csonkot. A semmitől az is jobb, ha olajfestékkel vastagon
      bekeni a vágási felületet.

  • @istvannekiss220
    @istvannekiss220 2 года назад +3

    Ilyen jó a talaj Somoskőn ? Csodás ! Micsoda precíz alapos munkálatok !! Gratulálok ! Erre születni kell .

  • @peterwolf7357
    @peterwolf7357 10 месяцев назад +2

    Hass, alkoss, gyarapíts, s a haza fényre derül !” (Kölcsey)

  • @gabornematany5401
    @gabornematany5401 Год назад

    Köszönöm a nagyon hasznos tájékoztatást! Szeretném kérdezni, hogy a boltban vásárolt fokhagymák is alkalmasak -e a termesztésre?

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  Год назад

      Kedves Matány Gáborné!
      Álltában alkalmasak.

  • @piroskajelusicsne7087
    @piroskajelusicsne7087 2 года назад +2

    Szeretném kérdezni hogy a fokhagyma tetején növő kishagymákkal mit szokott tenni?

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  2 года назад +7

      Kedves Piroska!
      Legtöbbször levágom a kinövő magszárakat, hogy a hagymába menjen a tápanyag, de két- három évenként hagyom beérni egy pár fokhagymán a sarjhagymákat. Ezek az első évben gerezdek nélküli gömbölyű kis hagymák lesznek. Második évben elültetve már szép gerezdes hagymák fejlődnek belőlük.

  • @patriciakutasi842
    @patriciakutasi842 2 года назад +1

    Kedves András! Lehet Öntől vásárolni pár fej fokhagymát? Köszönöm a videót!

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  2 года назад

      Kedves Patrícia!
      Sajnálom, de nem tudok eleget tenni a kérésének. A fölösleg a környezetemben elkelt.

  • @istvanfordos2017
    @istvanfordos2017 2 года назад

    Kedves Bandi Bácsi!
    Nagyon tetszik a gondoskodása és komoly tapasztalata! Ezért is kérek tanácsot. Mennyire érdemes megvenni a minősített biovetőmagokat 1300 Ft körüli áron, mert pl a Szentesi 330 Ft-ba kerül. Normál kertbe szeretném, idáig vagy felfogott maggal, vagy ilyen kisebb kategóriás magokkal vetettünk.
    A csemege kukoricánál próbáltuk a drága magot, az tényleg édesebb és finomabb volt. Paprikánál az Anteát ültetjük fókiasátorba már 40 éve, ott palántát szoktunk hozni a Felvidékről.
    A többi szabadföldi konyhakerti növénynél mennyire számítana a drága mag?
    Üdv
    István

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  2 года назад +1

      Kedves István!
      Kérdésére nehéz egyértelmű választ adni. Amennyiben egy fajta bevált, érdemes
      mellette maradni, de az újdonságok felé is nyitottnak kell lenni.
      Kíváncsiságból én is szoktam venni új fajták magjaiból, kipróbálom őket,
      vagy beválnak vagy nem. Drága biovetőmagot még nem vetettem. Ami jól
      bevált, abból fogok magot. A paprikák között már sok a hibrid. A hibrid
      fajtákból nem érdemes magot fogni, mert nem hozzák az eredeti jó
      fajtajelleget. Tápdús talajban, megfelelő gondozással az olcsóbb hazai
      fajták is jó eredményt hoznak.

    • @istvanfordos2017
      @istvanfordos2017 2 года назад +1

      @@kertbarat4199 Nagyon szépen köszönöm a válaszát.
      Jó egészséget kívánok!
      Üdv

  • @johannalarva6233
    @johannalarva6233 Год назад

    Kedves András! Utmutatása szerint oktober elején elültettem a fokhagymámat és a petrezselyem gyökér magot is. Most két hét eltelte után örülve láttam
    a földböl kibujo palántákat. A másik oldalon meg félek, hogy mi történik ha beáll a fagy. Mit kell csinálnom, hogy átvigyem a téli idöszakon.
    Válaszát elöre is köszönöm Johanna

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  Год назад

      Kedves Johanna!
      Az októberben elültetett és már zöldülő fokhagymával nem lesz gond - bár én később tettem a földbe - a kikelő első levelek legfeljebb megfagynak, megbarnulnak, de tavasszal ismét fejlődni fognak.
      A petrezselyem vetése viszont, ha kikelt, valószínűleg el fog fagyni. Meg lehet próbálni szalmával letakarni, de ez sem garancia a védelmére. A videó készítésekor november közepe volt, ekkor elmondtam, hogy a petrezselyem őszi vetése mellé ültetem a fokhagyma egy részét, de nem tértem ki arra, hogy a petrezselymet késő ősszel - közvetlenül az első komolyabb fagyok beállta előtt - vetem el, hogy a növények már ne keljenek ki tél előtt a fagyos földből. Erről a témáról a petrezselyemmag vetése című videónkban beszélek bővebben (ruclips.net/video/FlYfymDAY_Q/видео.html). Tavasszal is lehet vetni (újra vetni) a petrezselymet, ha ez az őszi vetés megfagy, a már előbb belinkelt videó tartalma alapján. Kedves Johanna! Nagyon sajnálom, ha félreérthető voltam.

  • @Ninjaharcos
    @Ninjaharcos 2 года назад

    Kedves András!Szeretném megkérdezni Öntől azt,hogy a tavaszi és őszi dug/vető fokhagymát hogyan lehet megkülönböztetni egymástól?Amit még szeretnék megkérdezni,hogy ültetéshez honnan érdemes beszerezni a vetőmagokat,dughagymákat?Sajnos több alkalommal előfordult már velem,hogy a mag csíraképtelen volt.Van esetleg valami olyan hely,ahonnan rendelni lehet megfelelő csíraképes magot?Köszönettel várom válaszát!A videó is nagyon jó és érthető is volt!

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  2 года назад

      Kedves Ádám!
      Ránézésre nem nagyon lehet megkülönböztetni az őszi és tavaszi fajtákat.
      Általában a kétéves tenyészidejű magszárat növesztő fajták az ősziek. Sok olyan fajta van amit ősszel és tavasszal is lehet ültetni. Ne magot (apró sarjhagymát), hanem gerezdeket vegyen és dugdosson el.
      Gazdaboltokban keressen "fémzárolt" gerezdes ültető anyagot. Magyar
      fajták a Makói őszi és az Őszi B 15.

    • @Ninjaharcos
      @Ninjaharcos 2 года назад +5

      Köszönöm szépen a segítséget!Szeretném megjegyezni hogy,rendkívül jól és érthetően magyarázza el a kisfilmekben a részleteket.Egy jegyzetfüzetet már be is aktiváltam és mindent amit még nem tudok szépen leírom.Bízom benne,hogy egyszer lesz olyan az én kertem is mint az Öné!Gyönyörű és gratulálok hozzá!Erőt egészséget kívánok és szaporodjon a kisfilm,hagy tanuljunk!

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  2 года назад

      @@Ninjaharcos Köszönjük szépen a dicséretet! Sok sikert a munkájához!

  • @dalmajuling3570
    @dalmajuling3570 2 года назад +1

    Kedves Andràs! Ön a zöldborsót hogyan tàrolja télire. Köszönöm

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  2 года назад +1

      Kedves Dalma!
      A zöldborsót nyersen, fél kilós csomagokban a fagyasztóban tárolom.
      Mint régi követőnknek, békés ünnepeket és sikerekben gazdag új évet kívánunk!

    • @dalmajuling3570
      @dalmajuling3570 2 года назад +1

      @@kertbarat4199 kedves, hogy vàlaszolt, a fagyasztót én is ismerem,de üvegbe szeretném egy esetleges hosszabb àramkimaradàs miatt. Önnek és csalàdjànak is békés, szeretetteli karàcsonyi ünnepeket kìvànok.

  • @WilliamBVadas
    @WilliamBVadas 2 года назад

    Koszonom a videot , kerdeznem mitol olyan vad eros egy egy foghagyma ?

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  2 года назад

      Kedves William!
      A fokhagyma az erős aromáját az alliinnak és az allicinnek köszönheti, az erős illatát egyéb kén tartalmú összetevők adják. Felhasználáskor, ha összetörjük és pár percig hagyjuk a levegőn, még erősebb lesz az aromája. Alapvetően azért a fajtától függ az erősségük. A méret növelésére törekvő nemesítéskor csökken az íz töménysége. Az ősi fajták csípősebbek.

  • @elviraszabo6015
    @elviraszabo6015 Год назад

    Üdvözlöm! Tudna egy kicsit többet mondani a két éves fokhagymáról? Mikor lehet felszedni? A sarj hagymát mikor kell leválasztani? Hogy lehet szaporítani? Köszönöm.
    További jó munkát kívánok.

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  Год назад +1

      Kedves Elvira!
      Vannak virágot hozó fajták, ezek fekete apró magot érlelnek és vannak sarjhagymát hozó fajták. A sarjhagymákat lehet ősszel vagy tavasszal vetni. A sarjhagymákból első évben csak kisebb kerek hagymák lesznek. A második évben osztódnak gerezdekké. Legtöbb esetben a gerezdeket dugdossuk a földbe, így egy év alatt tudjuk megtermelni a fokhagymát. A hosszú termőszárakon burokban kifejlődő sarjhagymák akkor érettek, ha a burok kifehéredik, megszárad. Ha a fokhagyma levele sárgulni kezd, ki lehet szedni.

  • @73Panettone
    @73Panettone 2 года назад

    Ezekszerint a zöldségesnél vett fokhagymából ne reméljünk tavaszra termést? Mezei balkonparasztként kérdezem.

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  2 года назад +1

      Kedves Panettone!
      A zöldségesnél vett fokhagyma lehet kínai, dél-európai, hazai, őszi vagy tavaszi. El lehet ültetni, ha szerencsénk van nem fog kifagyni, de nem tudjuk, hogy milyen a tárolhatósága.

    • @73Panettone
      @73Panettone 2 года назад

      @@kertbarat4199 köszönöm szépen.

  • @dalmajuling3570
    @dalmajuling3570 2 года назад +1

    Kedves Andràs, merre van? Hiànyolom a Önt és a videóit.

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  2 года назад +2

      Kedves Dalma!
      Köszönöm szépen megvagyok! Készülünk videókkal is.

    • @dalmajuling3570
      @dalmajuling3570 2 года назад

      @@kertbarat4199 Kedves Andràs, olyan fura, nàlunk Tunéziàban jobban szétnyúlik az ültetés. Pl, borsòt én decemberben vetettem, most combig ér és viràgzik, jövő héttől szedhetjük, u.ez a lóbab, répa, a hagyma, fokhagyma, édeskömény, cékla, na és persze természetes a spenôt, petrezszlyem, zeller., retek, jégretek, salàta. Ezeket ültetjük télen. A krumplit is januàrban ültettem, most térdig ér. Ez megkönnyíti az itteniek életét, mert ìgy még a legszegényebbek is termelhetnek, mert télen még locsolni sem kell. Elég az eső és az éjszakai harmat. Ha jòl emlékszem keleten laknak, ugye jòl vannak.

  • @erika6666gy
    @erika6666gy 2 года назад +1

    fokhagyma ízű fokhagymát :) , hol lehet beszerezni?

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  2 года назад +2

      Kedves Erika!
      Javaslom, hogy az áruházakban, piacokon, ne a nagy "felfújt", túlnemesített, vagy kínai importfokhagymát vásárolja. A kétéves tenyészidejű, hazai termesztésű kisebb fejeknek erősebb az aromája.

  • @dalmajuling3570
    @dalmajuling3570 2 года назад +3

    Mi is itt Tunéziában,(északon)

    • @ferencponyi
      @ferencponyi 2 года назад +1

      Csodálom a művészete én ki neveze mágát kert dr ként

    • @dalmajuling3570
      @dalmajuling3570 2 года назад +2

      @@ferencponyi nem értem a mondatait, én véletlenül nyomtam meg a küldés gombot, ezért lett rövid, de utána folytattam. András Úr oldalára nincs szükségünk negatív kommentelőkre.

  • @1VIDEO21
    @1VIDEO21 Год назад

    Kedves András, melegágyba ültethetek foghagymát ?

  • @sl8844
    @sl8844 2 года назад +3

    a jó idő becsapott már 10 cm nagy az őszi hagyma ,, nem tudom mi lesz belőle . !

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  2 года назад +5

      Kedves S L!
      Amennyiben ősszel ültethető a fajta, kibírja a telet a nagyobb levélzet is. A talajt vékonyan takarhatja szalmával vagy levelekkel a fagyás - kiengedés csökkentésére.

    • @sl8844
      @sl8844 2 года назад +3

      @@kertbarat4199 Köszönöm szépen !

  • @jozsefszimilko4662
    @jozsefszimilko4662 8 месяцев назад

    Szia! Hogy vagy ? Meg gyógyúltál?

  • @balazshegyi7188
    @balazshegyi7188 2 года назад +1

    Mifelénk örökös fokhagymának hívják. Baranyában sok kertben termelik.

  • @belavalodi850
    @belavalodi850 Год назад

    Bandi bátyámnak mi a véleménye a magaságyásról? (szerintem csak egy hülye divat) Bár az nagy dolog, hogy nem kell hajolni!

    • @kertbarat4199
      @kertbarat4199  Год назад

      Kedves Béla!
      A mi koncepciónk a csatornánk megnyitása óta a hagyományos és költségkímélő kertművelés bemutatása. A magaságyás kényelmes, jó dolog (ha már kész), de nem költségkímélő. Számolja csak össze, hogy mennyibe kerül mondjuk három 300 x 120 x 80 cm-es ágyás elkészítése. Akár deszkaanyagból, akár betonelemekből, vagy téglából készíti el és feltölti majdnem kilenc köbméter komposzttal. Nekem erre nincs pénzem és energiám.

    • @belavalodi850
      @belavalodi850 Год назад

      @@kertbarat4199 megértem, magam is így gondolom. Csak az izgat, hogy állítólag nem megy a földbe a kártevő, ha a magaságyás alja el van választva a talajtól. Akkor gond nélkül termelhető benne saláta, fekete retek, ami szabadon, a kert földjében szinte biztosan tönkremegy. Végülis egy nagy cserépről van szó. Most kipróbálom két kisebb faládával, 80x40x35 cm méretűekben. Ez nem nagy költség, de megmutatja, működik-e. Hamarosan vetek bele madársalátát s meglátom, mit hoz a tavasz. A veteményes kertben még sose sikerült a madársaláta.