🎀賀年菜|花膠鮑魚冬菇炆雞|節日喜慶食譜|Braised abalone, fish maw & chicken

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 42

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  Год назад +9

    👀💍🌹食譜 Recipe:
    10隻 pc. 乾冬菇
    shiitake mushrooms
    2 罐任何你喜歡的鮑魚
    2 cans of any abalone you like
    2粒乾葱頭/6 辮蒜頭/4片薑 (分兩份)
    2 pc. dried shallot/6 cloves of garlic
    4 slices of time ginger/ (2 servings)
    3安士oz(85克g)
    花膠 fish maw
    適量薑 some ginger
    1湯匙 Tbsp
    紹興酒 cooking wine
    2 1/2磅lb(1133克g)
    雞的任何部位
    Any part of chicken
    醃雞
    1湯匙 Tbsp
    蠔油 oyster sauce
    1湯匙 Tbsp
    生抽 soy sauce
    適量胡椒粉
    Some white pepper
    1 1/2湯匙 Tbsp cornstarch
    1湯匙 Tbsp 紹興酒 cooking wine
    粟粉水 :
    Cornstarch water :
    3 湯匙Tbsp
    水 water
    2 湯匙Tbsp
    粟粉 cornstarch
    💰🎉過節賀年食譜| Chinese New Year recipie:
    ruclips.net/p/PL17iZtEtit1bbQKxvsyWu8ax1IxhVvSej
    🍰🎉賀年糕點 Chinese New Year Pastry:
    ruclips.net/p/PL17iZtEtit1Z-jXrHrH_Ktb8VD6bsSt7o
    🎀寶寶滋味館所有影片連接
    BoBo kitchen all videos links
    ruclips.net/user/BobosKitchen寶寶滋味館

    • @AA-688
      @AA-688 Год назад

      👍👍👏💯💝

    • @easonlee4634
      @easonlee4634 Год назад

      👍👍我覺得你嘅channel整得幾好,唔知你會唔會有興趣同我哋公司合作??

    • @sewluangmah7819
      @sewluangmah7819 Год назад

      1111q1111¹11¹111111111111111111111111

  • @錢赢贏
    @錢赢贏 Год назад +4

    再開樽紅酒,配上呢欸靓餸,真喺一流👍👍👍,超級讚!👍👍😍🥰

    • @AA-688
      @AA-688 Год назад +3

      好鍾意靚姐所設計嘅好味道年菜👍👍💯👏💝

  • @KienLe-bk7yy
    @KienLe-bk7yy Месяц назад

    一流廚師🧑‍🍳

  • @AA-688
    @AA-688 Год назад +2

    花膠鮑魚冬菇炆鷄,喺名貴大菜,宴客或同家人聚餐,都好適宜,又有面子,反正依照靚姐Bobo 傳授嘅步驟,真喺容易製作成功,席間觥籌交錯,賓主皆盡歡啦!👍👍👏💯💝

  • @鄧運霖
    @鄧運霖 Год назад +2

    喔!這個是大菜,很好吃。

  • @tlam9228
    @tlam9228 Год назад +1

    我今年跟你煮這菜單開年,個個都讚不絕口

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 Год назад +3

    食得豪👍
    身體好👋

  • @sarekatherine8517
    @sarekatherine8517 Год назад +1

    又一個簡單易做嘅賀年餸,非常正,謝謝你Bobo

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  Год назад +1

    🎀寶寶滋味館所有影片連接
    BoBo kitchen all videos links
    ruclips.net/user/BobosKitchen寶寶滋味館

    • @AA-688
      @AA-688 Год назад +2

      💝💯👏👍👍

  • @cindylau2664
    @cindylau2664 Год назад +1

    謝謝分享🙏🙏👍👍💯💯

  • @Minhluong116
    @Minhluong116 Год назад

    Wow ! Thank you so much Bobo's Kitchen. This very delicious dish I loved it very much !!!

  • @AA-688
    @AA-688 Год назад +1

    敬祝Bobo 靚姐,同綫上各位同學,新年快樂,萬事如意,健康平安!👍👍💯👏💝

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  Год назад +1

      多謝支持🙏新年進步👍身體健康👍事事如意💖👍

    • @AA-688
      @AA-688 Год назад +1

      @@BobosKitchen 收到,并谢谢妳的吉祥话,我喜歡喔👏👍💝💯

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  Год назад +1

    🍰🎉賀年糕點 Chinese New Year Pastry:
    ruclips.net/p/PL17iZtEtit1Z-jXrHrH_Ktb8VD6bsSt7o

    • @AA-688
      @AA-688 Год назад +1

      💯💝👍👏

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  Год назад

    💰🎉過節賀年食譜| Chinese New Year recipie:
    ruclips.net/p/PL17iZtEtit1bbQKxvsyWu8ax1IxhVvSej

  • @anitasyyuchannel
    @anitasyyuchannel Год назад

    Yummy.
    Hope to see more Chinese New Year dishes that can make ahead. Thanks.

  • @kennyfoo2910
    @kennyfoo2910 Год назад +1

    新年的一定要上枱的食物 多謝。
    ㊗️新年怏樂 身體健康

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  Год назад +1

      祝新年進步👍身體健康👍事事如意👍🎉

  • @ellylee5324
    @ellylee5324 Год назад +1

    Look so delicious and nutritious,thanks for another recipe,Happy New Year's 🥳🥂🎉

  • @LifeintheAmericanEast
    @LifeintheAmericanEast Год назад

    ❤❤多謝分享,口水😂

  • @rebeccafoo
    @rebeccafoo Год назад

    Thanks for sharing. It must be super yummy.

  • @dewasaepurrahman
    @dewasaepurrahman Год назад

    yummy
    delicious full
    semoga selalu sehat bahagia ...

  • @GK-rg8xw
    @GK-rg8xw Год назад

    Thank you, Teacher

  • @patrickl2455
    @patrickl2455 Год назад

    good

  • @xiba3797
    @xiba3797 Год назад

    Braised abalone, it'll be hard as stone?

  • @dollykoh801
    @dollykoh801 Год назад +1

    🥰🥰🥰

  • @自嬌陳
    @自嬌陳 Год назад +1

    👍👍👍🎊🎈

  • @魯班七号-c9l
    @魯班七号-c9l Год назад +1

    👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @janetlee8973
    @janetlee8973 Год назад

    👏👍👏🙏🏼

  • @manchan644
    @manchan644 Год назад

    💯👍👍👍

  • @nganyungmo1654
    @nganyungmo1654 Год назад

    🙏🏻🤳👍🏻😄😘😍🎉🎉🎉

  • @ericyuen258
    @ericyuen258 Год назад

    😁😜😁😜😁😜😁😜😁😜

  • @LynnYewEvers
    @LynnYewEvers Год назад

    请问师傅即食鲍鱼在哪买得到?

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  Год назад +1

      過年期間很多華人超市有, 可詢問店員。

  • @candyho1358
    @candyho1358 Год назад

    👍❤️👏