Бенто торт, с тающим во рту, ШИФОНОВЫМ бисквитом и безупречной КЛУБНИЧНО-ЕЖЕВИЧНОЙ начинкой!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 91

  • @СветланаТерехова-ц4б
    @СветланаТерехова-ц4б 3 года назад +4

    Катюша, великолепное объяснение. Молодец! В качестве даже не сомневаюсь - СУПЕР!

  • @DjAntonKlimets
    @DjAntonKlimets 3 года назад +5

    Хочу такой торт. Уверен, он будет очень вкусный

  • @СветланаЗарипова-г7д
    @СветланаЗарипова-г7д 2 года назад +3

    Прекрасный рецепт. Вдохновили, хочу приготовить. А можно на такой же расчёт, но вырубку взять больше и сделать один тортик? С наступающим Новым годом Вас🎄

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  Год назад +2

      Здравствуйте, да, конечно. Но диаметр вырубки должен быть таким, чтоб из одного коржа вырубить сразу три бисквитика

  • @НеляРафисовна
    @НеляРафисовна Год назад +2

    Извините какой размер протвиня. Очень красивый тортик у вас. Умничка.

  • @МаринаСклярова-р2с
    @МаринаСклярова-р2с 6 месяцев назад

    Здравствуйте подскажите а замораживать его можно если ягодная начинка с крахмал буду делать?

  • @НатальяКочетова-ю8щ

    Здравствуйте, рецепты класс🎉🎉🎉, а по этому рецепту в каком кольце можно выпекать 12? Можно? Спасибо заранее

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  Год назад

      Здравствуйте, спасибо большое 🤗, я выпекаю на противне, мне так удобнее. Если будете выпекать одним кольцом, то просто придется разрезать готовый бисквит на коржи.

    • @НатальяКочетова-ю8щ
      @НатальяКочетова-ю8щ Год назад +1

      Спасибо

  • @ludmilakalenik4786
    @ludmilakalenik4786 Месяц назад +1

    Скажите пожалуйста размер протвини

  • @Pro100vkysno
    @Pro100vkysno 3 года назад +4

    Шикарный подарок 🎁

  • @vika.bakery_vld
    @vika.bakery_vld 7 месяцев назад +1

    Скажите пожалуйста какая высота получается с выравниванием ) тортик?

  • @НеляРафисовна
    @НеляРафисовна Год назад +1

    Здравствуйте какая высота получилась тортика. Спасибо.

  • @НеляКиселева-ы7ц
    @НеляКиселева-ы7ц 9 месяцев назад +1

    Доброго дня, скажите размер протвеня.

  • @простовидео-м8в
    @простовидео-м8в 9 месяцев назад +1

    А можно ли сразу тесто в кольцо залить

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  8 месяцев назад

      Да, конечно 👌. Потом просто разрезать на бисквитные коржи

  • @lizaberlinova7769
    @lizaberlinova7769 Год назад +2

    Здравствуйте , подскажите сколько см противень ?

  • @РОССИЯ-х6к
    @РОССИЯ-х6к 8 месяцев назад

    Скажите пожалуста а с этим кремом можно и летом работать в жару?СПАСИБО

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  8 месяцев назад

      Да, конечно, крем, используемый мною в тортах, от сезонности не меняется. Единственное, при сильной жаре работать сложнее, тает, но это и ожидаемо)) просто работаем быстро и не храним торт в жаре

  • @Асизбек
    @Асизбек 7 месяцев назад +1

    Здравствуйте размер бисквит у вас 20/з0 да не подскажите, спасибо

  • @наташа-ж1ш2н
    @наташа-ж1ш2н Год назад +1

    Какая красивая девушка! 😍

  • @видионавсеименни
    @видионавсеименни Год назад +1

    Можно место начинки малинувую варенье

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  Год назад +1

      Здравствуйте, варенье, наверное, будет слишком жидким. И сладким.

  • @ЛюбовьМелехова-щ8е
    @ЛюбовьМелехова-щ8е 10 месяцев назад +1

    Подскажите.. У вас есть торт, поджигаешь и там надпись .. Не могу найти

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  10 месяцев назад

      Здравствуйте, у меня нет такого. Это торты с пиротехнической бумагой, которая для фокусников.

    • @ЛюбовьМелехова-щ8е
      @ЛюбовьМелехова-щ8е 10 месяцев назад

      @@Na100yashieSladocti ого.. Спасибо за ответ

  • @ЛилияПроданец
    @ЛилияПроданец Год назад

    Добрый день. Скажите пожалуйста если массу залить в форму 14 см,бисквит поднимется?

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  Год назад

      Здравствуйте, конечно поднимется, но я не могу обещать, что он достигнет нужной вам высоты. Если будет низким, или, наоборот, высоким слишком, то нужно будет пересчитать ингредиенты . Вообще он очень хорошо поднимается 👌

  • @YanaSnezhina
    @YanaSnezhina 10 месяцев назад +1

    Каким весом получается тортик и какой диаметр???

  • @Conkins
    @Conkins Год назад +1

    Здравствуйте я не понимаю про 170°,у меня духовка газовая от плиты что мне делать ждать пока разогреется до 170 и потом туда ставить на 15 минут,или поставить туда бисквит и ждать 170° и потом выключать или что?

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  Год назад +3

      Здравствуйте 👋. Конечно разогреть и поставить

  • @ЕленаЖарова-й5и
    @ЕленаЖарова-й5и 2 года назад +5

    Какой размер противня и какой диаметр кожей?

  • @margaritakhardikova1165
    @margaritakhardikova1165 Год назад +2

    Спасибо! Доступно и вкусно)

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  Год назад +1

      Спасибо. Стараюсь. На канале ещё много видио. Всегда рада комментарием.

  • @creative_me_and_life
    @creative_me_and_life Год назад

    Здравствуйте! Бисквит должен быть слегка увлажненным или должен получаться полностью сухой? У меня слегка увлажненный, но палочка вроде сухая из него выходила, однако при нажатии на бисквит он немного «чавкает» от влаги. Это нормально, он готов?

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  Год назад

      Здравствуйте, не могу сказать, что прям "чавкает", но при нажатии он да, "разговаривает". Это из-за пышности бисквита происходит и правильного взбивания яичной массы . Лопаются пузырьки Воздуха

    • @creative_me_and_life
      @creative_me_and_life Год назад

      Ну влага пальцами не должна ощущаться? А то на ощупь он влажноват, но пористый и вмятины от нажатия не остаются 😅 в общем пытаюсь разобраться 😂

    • @creative_me_and_life
      @creative_me_and_life Год назад

      @@Na100yashieSladocti хочу сообщить, что у меня все получилось с 3-го раза!) надо было найти подход к духовке. Рецепт отличный, спасибо вам за труд и обратную связь ❤

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  Год назад

      @@creative_me_and_life я очень рада, что рецепт вам понравился! Пользуйтесь в удовольствие 🌞

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  Год назад

      @@creative_me_and_life ну нет, возможно он у вас "клёклый"- так, конечно, быть не должно! Он должен быть абсолютно сухим, но "шипеть" так скажем, при надавливании.

  • @maxmoroz7901
    @maxmoroz7901 Год назад

    Скажите пожалуйста какого диаметра у вас кольцо?

  • @marinaopekunova2286
    @marinaopekunova2286 Год назад +1

    Скажите, а крахмал у Вас кукурузный ?

  • @Роблоксиан-ц3с
    @Роблоксиан-ц3с 9 месяцев назад +6

    Уже 5 видео смотрю и никто не паказывает как торт переносят в коробку

    • @СветланаПрохорова-д3х
      @СветланаПрохорова-д3х 8 месяцев назад

      Тоже интересно

    • @DiYul-oq6mu
      @DiYul-oq6mu 8 месяцев назад +1

      Зайдите к Анастасии Бондаренко,у неё на канале очень много интересного про бенто.

    • @fistashka_07
      @fistashka_07 7 месяцев назад

      Лопатка такая плоская в помощь

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  17 дней назад +1

      Здравствуйте. Два мастихина под низ

    • @ТатьянаПредыбайло
      @ТатьянаПредыбайло 5 дней назад +1

      Очень просто , берут за края пергамента и переносят в коробочку. Для этого и пергамент берут больше размером коробочки

  • @ТатьянаМарачковская-э8х
    @ТатьянаМарачковская-э8х 10 месяцев назад +2

    Такой бисквит лучше пропитывать молоком или светлым сиропом. Тёмный сироп окрашивает бисквит и в разрезе он становится не красивый.

  • @david_channel4984
    @david_channel4984 3 года назад +5

    Шифоновый бисквит можно даже просто так есть

  • @БугрийАнастасия

    Добрый вечер. Подскажите пожалуйста какой вес такого тортика?

  • @Л.И.Я-ц6э
    @Л.И.Я-ц6э 2 года назад

    Какого размера Ваш бисквит? Спасибо заранее.

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  2 года назад +2

      Здравствуйте, поднос размером ≈20*30 см, диаметр вырубки 9 см

    • @Л.И.Я-ц6э
      @Л.И.Я-ц6э 2 года назад +1

      @@Na100yashieSladocti Благодарю. Приступаю к выпечке.🙏😊

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  2 года назад +1

      @@Л.И.Я-ц6э Всегда пожалуйста! 😀

  • @Katrin68-77
    @Katrin68-77 7 месяцев назад +1

    много отходов, я пеку в форме

  • @ТатьянаЧернышёва-з6в
    @ТатьянаЧернышёва-з6в 3 месяца назад

    Скажите сколько стоит такой тортик

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  3 месяца назад

      @@ТатьянаЧернышёва-з6в как же я могу вам ответить, у всех оценка своего труда и себестоимости разная! У меня стоимость бенто от 1700-2100 руб.

    • @ТатьянаЧернышёва-з6в
      @ТатьянаЧернышёва-з6в 3 месяца назад

      @@Na100yashieSladocti спасибо большое за ответ🌹

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  3 месяца назад

      @@ТатьянаЧернышёва-з6в всегда пожалуйста)

  • @martasokolov4793
    @martasokolov4793 Год назад

    Сколько по времени занимает готовка тортика ?))

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  Год назад

      Здравствуйте, за 2 часа можно полностью приготовить торт, начиная с выпечки бисквита и заканчивая декором

  • @valentinalapkina4588
    @valentinalapkina4588 Год назад

    Супер.Цена такого торта?

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  Год назад +1

      Спасибо. От1200 до 1600. Зависит от декора

  • @ЕленаНоскова-й6щ5с
    @ЕленаНоскова-й6щ5с 10 месяцев назад

    👍📌

  • @goharananyan675
    @goharananyan675 Год назад

    Было бы хорошо, если бы показали как накрыли кондурином😒

  • @СветланаЗекунова-ю1к

    Это пирожное, а не торт

    • @Na100yashieSladocti
      @Na100yashieSladocti  Год назад +3

      Называйте, как хотите, но это торт.