Ідеальні смажені пиріжки, будь-яка начинка. Пісне смачне тісто на картоплі.
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Нам знадобиться:
Для тіста:
Картопля - 300гр. (4середні)
Вода - 500мл.
Борошно - 900гр. -1кг.
Олія - 2ст.л.
Цукор - 1,5ст.л.
Сіль - 1 ч.л.
Дріжджі сухі - 1ст.л. (14гр. )
Начинки солодкі:
1) Ягоди (вишня, чорниця, полуниця, малина +вишня, малина + смородина) + цукрово-крохмальна суміш.
2) Фрукти (яблука, абрикоси, сливи, персики) +цукрово-крохмальна суміш.
*Для цукрово-крохмальної суміші змішайте 6ст.л.цукру і 2 ст.л. картопляного крохмалю. За бажанням можна додати ванільний цукор або корицю.
3) Густий джем
4) Варена сгущенка.
Начинки солоні:
1) Тушкована капуста.
2) Картопляне пюре приправлене смаженою цибулею та чорним меленим перцем.
3) Горохове пюре приправлене смаженою цибулею та чорним меленим перцем.
4) Обсмажений м'ясний фарш з цибулею та спеціями.
5) Печінковий паштет.
#food #випічка #перекус #cooking #recipe #пиріжки #смаженіпиріжки #піст #піснетісто #пісніпиріжки
Теж робила тісто на картопляному пюре, дуже подобається.
Паски теж пекла з такого тіста. Дякую, що нагадали цей рецепт❤
@@lorazabolotna19 На здоров'я ❤️
Ніколи не чула, про такий рецепт пасок, цікаво.
😋👍
Very nice my friend 🤍 Beautiful sharing 👏
Thanks❤️
Вирішила ще доповнити свій комент! Зробила вже пиріжки з капустою, та булочки с цукром та цедрою апельсина! Але запекла , а не смажила. Дуже гарне тісто!! Вам величезна подяка))))
Дякую, для мене дуже цінний ваш відгук. Рада бути корисною!
@@Pro.smachne. Від щирого серця бажаю розвитку Вашому каналу!
@@user-ux2sk5km1r Дякую ❤️
Дякую, цікавий й чудовий рецепт
На здоров'я.❤️
Вибачте, відвару повинно бути 500мл у готовому стані? Дуже дякую за цікавий рецепт!!!
Я заливала сиру картоплю 500 мл окропу і варила на помірному вогні до готовності. В готовому вигляді, якщо чесно, ніколи не вимірювала кількість відвару, хоча готую по цьому рецепту багато років.
@@Pro.smachne. зрозуміла)) дякую)