Я потом эти коржи рву руками на кусочки и поливаю запареным потом смешать и перетереть мак с сахаром.Перемешать и получатся вкусные мвковики на Маковей.
Дуже дякую за рецепт!❤ вже поставила тісто, сподіваюсь вийде)) Так само, як і в більшості ваших коментів, згадую бабусю, вона пекла їх для нас навіть коли її руки були геть покручені артритом. Це найсмачніше, що було в моєму дитинстві. Слава Україні і смерть нашим ворогам ! Наша нація непереможна!!!
Добрий ранок!Зараз п'ять годин ранку.Сьогодні вже друге січня 2025року.Я поздоровляю Вас і всю родину з Новим Роком.Ще з вечора поставила кефір,щоб тепленький був.Вже замісила тісто.Будуть коржі.Виросла я на Донеччині і пам'ятаю і кабицю і бабусю,яка тільки подоїла корівку,а дідусь приніс мед і от ці коржі....Смак дитинства,а в обід свіжий борщ з цими ж коржами.
Дякую, бабуся робила такі на кислому молоці. Хоча вважалось, що робили тільки тоді, коли хліба не встигли купити, але мені це було смачніше за магазиний хліб, Одеська область
Привiт землякам!А у нас i хлiб завжди можно було купити(хоiб завод був поруч)але бабусинi коржi це було с для мене смачнiше.Тепер тiльки згадую,вже сама по вiку бабуся(55рочкiв).Овiдioполь,Одеська обл.
Велике дякую за рецепт. Моя бабуся літом часто готувала такі коржі, бо в селі магазин був далеко, свій хліб випікати часу не вистачало от і пекли такі перепічки на кислому молоці. І така смакота з молоком та медом...
В мене в сім'ї такі коржі робили і в макітру шматочками рвали. Потім заправляли перетертим маком і медом. Додавали окропу і настоювали трохи. Дуже смачний десерт виходив
М-м-м-м... Нагадали дитинство, коли бабуся коржі на соді ( так вони у нашій стороні називалися) гаряченькі з хрумкою скоринкою з печі діставала!.. Гаряченькі ще й з маслечком- смакота!!!
Моя бабуля теж пекла такі коржі на кисляку з домашнього молока. Вона родом була з Полтавщини, а потім коли її батьків розкуркулили, переїхали до харківської обл Готувала усе дуже смачно. Залишилися спогади дитинства
Як довго я намагалась знайти цей рецепт! Моя бабуся такі випікала і називали їх пишками. Дуже любили їх їсти з молоком,чи малосольними огірками. Дякую!
Отримав величезне задоволення вiд Вашого корисного вiдео! Буде великим грiхом, якщо я не зможу приготувати таку паляничку власними рученятами! Бажаю Вам здоров'я та нових, смачних страв! Ми Вас дуже любимо та поважаемо! 🇺🇦❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇺🇦
Когда я была маленькой,мама готовила такие и у нас они назывались - ПАН ПЫШКИ. Прошло 50 лет и я увидев Ваш рецепт рассплакалась,вспомнив мамочку,которой нет уже 34г. Спасибо за этот вкусный,простой рецепт-- Пан Пышки.😊😊
Це наші подільські Пампушки ! Прабабка пекла і викладала на чисту соломку у мисці. І гарно, і не впрівали знизу. Поливали часниковою підливкою і їли з борщем з печі. А борщ пісний, з квасолькою на буряковому квасі ( він так і називався борщ), забілений солодкими вершками. Білий подільський борщ з пампушками ! Тато їздив всело за ним. Спеціально ! Бо мама не вміла варити т а к и й
Я и сейчас пеку такие коржи. И мама все время нас баловала. Внуки любят, когда ещё горячие помаду медком. Спасибо, что передаёте молодежи рецепты, на которых раньше семьи выживали. Удачи, вам и процветания. Мира нам всем. Берегите себя
Моя мама пекла такі коржі в печі на капустяному листку. Або взагалі на гарячій черені в печі ,ррлгорнувши попіл.Тоді тоі попілець протирали рушничком і смакували з молоком. Непевершено!
Я дивлюсь на вас і згадую свою маму вона теж так нам пекла ці паляниці і ми їх споживали з сметаною і варенням дуже смачно здоров‘я вам і Божого благословіння💐💐💐
Запрошую вас на мій основний канал. Там більше рецептів і домашнього тепла і затишку і благословіння кожного глядача youtube.com/@kuhny-z-kisheni.?si=98_ZShrxWa_hBvcz
Дякую за зрозуміле викладання! Спробую, адже у наших умовах ел. духовку часто вже не увімкнеш...тарифи надвисокі, а коли світло до того ж подають за графіком. цей рецепт стане в нагоді нам, киянам. Тримаймося.
Від всього серця дякую за рецепт . Так пекла моя бабуся . Нещодавно я згадувала ці перепічки та що немаю рецепту. Бабусі немає вже 40 років і ось несподіванка ваш рецепт . Дякую за приємні спогади. Франція 🇫🇷
У нас на Вінниччині кажуть паляниця,бабуся і мама все моє дитинство пекли такі коли хліба небуло,навіть на россолі з помідор,чи огірків ,завжди смачні були
На півночі миколївщини мама такі ж коржі готувала нам на сніданок і йшла на роботу. Вранці ми їх знаходили на столі тепленькими під рушничком.Їли з молоком,сметаною або вишневим вареням-смак дитинства.
Коли ці паляниці прохолонуть, намазую зразу часником а потім салом, смакота неймовірна, до чаю, до кофе, з молоком, з кампотом, до борщу, супу і т.д. і т.п.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.
Читаю коменти, і вражаюся, як всі ностальгують за бідністю. Люди, що з вами? Наші бабусі так готували, бо ми бідні були, і тоді це було смачно і головне ситно, але де ж користь? Автору дякую звісно, бо часи важкі, і справді комусь знадобиться.
Тут БАБУСИНА ласка теплий Х Л І Б на столі Тут дитинство і казка Ми щасливі й малі Дід дровець підкидає піч дарує тепло Час так швидко м и н а є Як давно це було У нас називалися ПЕРЕПІЧКИ БОЖЕ пожалій ДІТЕЙ УКРАЇНИ які захищають НЕНЬКУ покарай ВОРОГІВ
Конспект для дітей без граматичних помилок: 600 г борошна + - 1 ч. л солі 1 ч. л цукру 1 ч. л соди 400 г кефіру Олія для обсмажування Дякую за хороший рецепт
Вітаю, я Вінничини, для мене це не новина, колись 50 років назад моя свекруня показала як ці коржі пекти і весь цей час я дуже часто їх роблю, але коли зварити рідку толочену картоплю, втерти в макітрі часник, смажену цибулю з салом, потім картоплю туди і поломати кусочками корж теж в макітру і перемішати, їсти теплим, спробуйте не пожалкуєте, смачного
@@ТамараГороденська Як це т о л о ч е н у ? Рідку ? Молоду ще можу уявити. Прабабця робила таку першу молоду барабольку у макітрі нам , малечі , для святкової гостини на Івана Купала. Перші малосольні огірочки, вареники чи пареники з першими ягодами. Гільце вербове прикрашали цукерками, бубликами, коржиками домашньої випічки. Скільки радості було. Досі пам'ятаю смак тієї радості !
На Запоріжжі, в Якимівському районі, хазяйки постійно виготовляють такі вироби. Називають їх " пишками". Часто вони замінювали хліб. Казали завжди: ой, хліба немає, треба пишки пекти!❤
Я бачу ще хтось написав що пляуеи то так дн ближче до яПольші називають,ми як була дровчна плита в дитинстві на верх ложили маленькі коржики і пекли ,дуже було смачно...
А скажіть, будь ласка, чи це такі коржі, що треба ламати і додавати до розчину з медом і розтертим маком на Маковея? Чи туди треба інші коржі? Не пам'ятаю, як бабуся робила на Харківщині, бо була ще малою... А так хочеться повторити....
@@ShvudkiRezheptu, дякую дуже. Я весь час шукала цей рецепт. Памятаю, що тісто було пісним і випікалися на пательні. Тепер же побачила всю технологію. Успіхів Вам у всьому.
та это оладьи, только большие, я такие часто делаю, тесто очень густое и сода в конце, только не вымешиваю, и не даю отстояться,, очень пышные эх, да под сметанку...
Смажила я вже коржі за вашим рецептом
Дуже смачні вийшли: пухкі, м'які, гарно підросли
Сьогодні зроблю на сироватці
Я потом эти коржи рву руками на кусочки и поливаю запареным потом смешать и перетереть мак с сахаром.Перемешать и получатся вкусные мвковики на Маковей.
@@Наталия-ю1е1э запареным- чем ?
Маком
У нас їх називали шуліки.
@@TomaSus-wn1uhУ нас теж. Полтавська область.
Вся Україна від заходу до сходу таке смакує.
А в нас такий рецепт ще живий в родині!!! Я дуже радію, коли розумію, що моя Україна зі мною завжди! Ура! (Крим!!!!)
💛💙
Господи дай миру нашому народу і нашій Украіні❤
Дуже дякую за рецепт!❤ вже поставила тісто, сподіваюсь вийде)) Так само, як і в більшості ваших коментів, згадую бабусю, вона пекла їх для нас навіть коли її руки були геть покручені артритом. Це найсмачніше, що було в моєму дитинстві. Слава Україні і смерть нашим ворогам ! Наша нація непереможна!!!
Добрий ранок!Зараз п'ять годин ранку.Сьогодні вже друге січня 2025року.Я поздоровляю Вас і всю родину з Новим Роком.Ще з вечора поставила кефір,щоб тепленький був.Вже замісила тісто.Будуть коржі.Виросла я на Донеччині і пам'ятаю і кабицю і бабусю,яка тільки подоїла корівку,а дідусь приніс мед і от ці коржі....Смак дитинства,а в обід свіжий борщ з цими ж коржами.
Люблю такі коржі,ми виросли на таких коржах ,Дякую що нагадали ❤👌👍
Дуже приємна господиня все по простому розповіла як тісто готувати дякую душа радіє за гарних хазяєк злагоди миру на україні і пошана нашим захисникам
Дякую за підтримку
В Украïнi пишется з великоï лiтери, а "на"- к@цапам
@@РикГуров УКРАIНСЬКИЙ молдавський бiлоруський росiйський болгарський французський так який подобаеться ? Вам СЛАБО их знать ???
ЮЖНАЯ БЕССАРАБИЯ.!!!
А навіщо😉🙂
@@ShvudkiRezheptu дуже дякую за рецепт по всий Украини по рiзному називають коржи !
Про МОВИ не Вам писала
Дуже вдячна жіночці за приготунок коржів,згадлось дитиство у бабусі на літніх канікулах!
Тільки готувала вона на смальці ,це ще смачніше!
Дякую, бабуся робила такі на кислому молоці. Хоча вважалось, що робили тільки тоді, коли хліба не встигли купити, але мені це було смачніше за магазиний хліб, Одеська область
Звичайно, смачніше, тож зроблене з любов'ю
Така ж сама історія, бабушкі вони вже набридли не хоче , хліба хоче а магазин далеко. А нам з сестрою аби коржі і через день ледь не просили ❤
Привiт землякам!А у нас i хлiб завжди можно було купити(хоiб завод був поруч)але бабусинi коржi це було с для мене смачнiше.Тепер тiльки згадую,вже сама по вiку бабуся(55рочкiв).Овiдioполь,Одеська обл.
@@натапогорелова-у3з Не було в мене такої бабусі, не пік мені ніхто коржів, сама буду вчитися, може, онучок вдасться навчити. Запоріжжя, Україна
Нам бабуся теж такі коржі пекла, ми обкусювали їх по краях і получалось сонечко ) бабуся жила в Кіровоградській області. Дякую за чудові спогади.
Велике дякую за рецепт. Моя бабуся літом часто готувала такі коржі, бо в селі магазин був далеко, свій хліб випікати часу не вистачало от і пекли такі перепічки на кислому молоці. І така смакота з молоком та медом...
Дякую велике вам ❤❤❤
Дуже дякую вам, добра жінка, ви нагадали мені мамини коржі! Зжарила їх на спомин рідної мами. Дуже гарний смак дитинства. ДЯКУЮ!!!!!❤
В мене в сім'ї такі коржі робили і в макітру шматочками рвали. Потім заправляли перетертим маком і медом. Додавали окропу і настоювали трохи. Дуже смачний десерт виходив
Дякую вам.Моя мама так робила,тільки на кислому молоці.Хай Бог вас береже.
М-м-м-м... Нагадали дитинство, коли бабуся коржі на соді ( так вони у нашій стороні називалися) гаряченькі з хрумкою скоринкою з печі діставала!.. Гаряченькі ще й з маслечком- смакота!!!
Моя бабуля теж пекла такі коржі на кисляку з домашнього молока. Вона родом була з Полтавщини, а потім коли її батьків розкуркулили, переїхали до харківської обл
Готувала усе дуже смачно. Залишилися спогади дитинства
Вам наверно уже сто лет и помните свою бабулю😊
Заздріть мовчки. Тренуйте свою пам'ять. Щоб знати якого ви роду племені
Смак дитинства. Так само готували перепічки в нашій сім'ї. Дякую за спогади!
Дякую.Бабусині коржі і моє дитинство.❤❤❤
Дуже приємний у вас голос. І рецепт чудовий. Дякую
ДЯКУЮ, СЛАВА УКРАЇНІ, СМЕРТЬ ВОРОГАМ ❤
Шикарний рецепт,буду пробувати, дякую)
Вам не понять.
Оці коржі, перепічки,
паляниці -не просто їжа.
Це пам'ять про предків,
про родинні традиції...
Як довго я намагалась знайти цей рецепт! Моя бабуся такі випікала і називали їх пишками. Дуже любили їх їсти з молоком,чи малосольними огірками. Дякую!
дуже дякую!
купила сегодня лаваш, и подумалось: хорошо бы сделать дома коржи!
а тут и рецепт подоспел!😂😂🎉
Отримав величезне задоволення вiд Вашого корисного вiдео!
Буде великим грiхом, якщо я не зможу приготувати таку паляничку власними рученятами!
Бажаю Вам здоров'я та нових, смачних страв!
Ми Вас дуже любимо та поважаемо!
🇺🇦❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇺🇦
Когда я была маленькой,мама готовила такие и у нас они назывались - ПАН ПЫШКИ. Прошло 50 лет и я увидев Ваш рецепт рассплакалась,вспомнив мамочку,которой нет уже 34г.
Спасибо за этот вкусный,простой рецепт-- Пан Пышки.😊😊
И у нас их называли
Це наші подільські
Пампушки !
Прабабка пекла і
викладала на чисту
соломку у мисці.
І гарно, і не впрівали
знизу.
Поливали часниковою
підливкою і їли з борщем
з печі.
А борщ пісний, з квасолькою
на буряковому квасі ( він так
і називався борщ), забілений
солодкими вершками.
Білий подільський борщ з
пампушками !
Тато їздив всело за ним.
Спеціально !
Бо мама не вміла варити
т а к и й
Готую такі коржі на Маковія з маком перетертим і медом .
Я и сейчас пеку такие коржи. И мама все время нас баловала. Внуки любят, когда ещё горячие помаду медком. Спасибо, что передаёте молодежи рецепты, на которых раньше семьи выживали. Удачи, вам и процветания. Мира нам всем. Берегите себя
Ой,спасибо❤
В детстве бабушка пекла такие..
Напеку обязательно!
Дякую за приємний спогад з дитинства
Моя мама пекла такі коржі в печі на капустяному листку. Або взагалі на гарячій черені в печі ,ррлгорнувши попіл.Тоді тоі попілець протирали рушничком і смакували з молоком. Непевершено!
Я дивлюсь на вас і згадую свою маму вона теж так нам пекла ці паляниці і ми їх споживали з сметаною і варенням дуже смачно здоров‘я вам і Божого благословіння💐💐💐
Дякую
Дякую добрій Хозяюшкі за смачні рецепти Долгіх Вам літа та здоров'я
Дякую
Дякую Вам, матуся!
Запрошую вас на мій основний канал. Там більше рецептів і домашнього тепла і затишку і благословіння кожного глядача
youtube.com/@kuhny-z-kisheni.?si=98_ZShrxWa_hBvcz
Дякую за зрозуміле викладання! Спробую, адже у наших умовах ел. духовку часто вже не увімкнеш...тарифи надвисокі, а коли світло до того ж подають за графіком. цей рецепт стане в нагоді нам, киянам. Тримаймося.
Від всього серця дякую за рецепт . Так пекла моя бабуся . Нещодавно я згадувала ці перепічки та що немаю рецепту. Бабусі немає вже 40 років і ось несподіванка ваш рецепт . Дякую за приємні спогади. Франція 🇫🇷
Огромная благодарность за рецепт!!! Мира Вам и здоровья!!! Простите нас за то ,что творится у Вас на Родине 😢
Дякую за розуміння
За себя проси прощения.
@alyona000 ви за себе самі попросите прощення у Господа. Він чекає на вас
А ви чому така агресивна?Людина попросила пробачення.А ви привикли до хауса?
@@ShvudkiRezheptuа на вас😢
Дякую за такий простий та смачний рецепт! Будемо готувати!
У нас на Вінниччині кажуть паляниця,бабуся і мама все моє дитинство пекли такі коли хліба небуло,навіть на россолі з помідор,чи огірків ,завжди смачні були
Да, точно пекли эти пышки когда хлеба не было дома. Удобно, быстро и вкусно
Благодарю за рецепт!!!!❤❤❤Желаю всем счастья, мира и добра!!!Все под БОГОМ ХОДИМ!!!❤
Згадала, такi коржi готувала моя бабуся на Киiвщинi. ❤❤❤
Моя бабуля пекла таке.Ми їх лепешками називали.Дуже смачно,дякую!❤
Моя украинская бабушка всегда такие коржи делала большие стопки, теперь я своим детям часто готовлю❤
Шана і подяка Вам.Божого благословення.Я робила на сироватці.Тепер зроблю по Вашому рецепту.
В Полтавській обл пекли так перепічки під кришкою на маленькому вогні
вот правильно - лучше пекти под крышкою .
Чоловік мій дуже любить ці коржики. І мама моя їх робила теж….Я записала собі цій рецепт під назвою «Чотири паляниці». Дякую Вам 🌹
Дякую за підтримку
На півночі миколївщини мама такі ж коржі готувала нам на сніданок і йшла на роботу. Вранці ми їх знаходили на столі тепленькими під рушничком.Їли з молоком,сметаною або вишневим вареням-смак дитинства.
Привет землякам!😊
Коли ці паляниці прохолонуть, намазую зразу часником а потім салом, смакота неймовірна, до чаю, до кофе, з молоком, з кампотом, до борщу, супу і т.д. і т.п.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.
Дякую, забираю в скарбничку рецептів))
подяка щира за рецепт ,дуже на часі згодиться Здоров'я та мирного неба над головою Вам
Які ж вони смачні хоч з салом, хоч з варенням. 🎉🎉🎉
Спасибо,все. Понятно.у меня дед был с Западной Украины,люблю вареники,галушки,когда были в гостях ещё мамалыгу ели его родные жили в селе Казахстан
Чудова випічка! Авторці успіхів і здоров'я.
Это очень вкусно) спасибо за отличный рецепт!
У нас у Запоріжськой
Обл пекли Перепечки
Так називала моя
Свекруха. ПЕРЕПЕЧКИ
Читаю коменти, і вражаюся, як всі ностальгують за бідністю. Люди, що з вами? Наші бабусі так готували, бо ми бідні були, і тоді це було смачно і головне ситно, але де ж користь?
Автору дякую звісно, бо часи важкі, і справді комусь знадобиться.
Пробачте мене але сучасний хліб і піци і Макдональдси корисниші? Про суші навіть мови не веду.
Чудовий рецепт 👍👍👍😋
дякую 🌻🌻🌻
Згадалось дитинство і бабусини варенички з вишнями на пару, саме з такого тістечка😉 вона їх робила❤ Дякую!
А ми ще робили заправку з кип'яченої води, часнику, перцю, сіль, оцет і трохи олії домашньої і вмочували туди корж! Смакота!
@@Світлана-б3мсаламурчик смакота
Передивилася рецепти на маковія шуликів та ламанців і згадала про ваш, бачу, що дуже схожі, дякую за гарні детальні пояснення
Рецепт моей мами покийной,вона нам пекла,тильки на прокислом молоци,кисляк.У нас корова була.
❤ з такого тіста ми робимо і вареники на пару. А коржі виходять супер.
Спасибо❤❤❤❤❤
Моя мама називала їх пляцками. Дякую за рецепт, іноді не хочеться йти за хлібом, а так, ще й смак затишного дитинства згадаємо
Дякую! Підписка! Лайк!
Дякую)
Так наша бабушка делала перепички … ❤
Щиро дякую за рецепт.Спробую.
Тут БАБУСИНА ласка теплий Х Л І Б на столі Тут дитинство і казка Ми щасливі й малі Дід дровець підкидає піч дарує тепло Час так швидко м и н а є Як давно це було У нас називалися ПЕРЕПІЧКИ БОЖЕ пожалій ДІТЕЙ УКРАЇНИ які захищають НЕНЬКУ покарай ВОРОГІВ
Осьо ще. Моя рідна полтавщина.))
Як варіант можливо і так.Але бабуся моя пекла на сковороді без олії ,або на плиті в селі.Говорила, що на оліїї це вже по сучасному і вони шкідливі.
на оліі з картопляною начинкою,тонко розкататити,а готові перемастити маслом
ой,без олії😀
@@ВізнерТетяна так без олії на сухій сковороді якщо не знаєте то непишіть дурниць всі так пекли і печуть, а хтось на олії .
@@ВізнерТетяна Такі(зкарьопляною начинкою)
печуть на сковороді з олією
на Дніпропетровщині.
Томаківка , привіт !
А ми отак жарим з начинкою. Начинка будь яка- сир, яблука, ягода або картопля , фасоля, капуста.
Перепички найкраща згадка про ридну бабубю, Мариуполь
Папа мой любил их с какао на молоке.
Конспект для дітей без граматичних помилок:
600 г борошна + -
1 ч. л солі
1 ч. л цукру
1 ч. л соди
400 г кефіру
Олія для обсмажування
Дякую за хороший рецепт
Це ви хотіли своїм інтелектом похизуватись чи вкусити боляче? То вам не сюди
смотрите на руки они золотые
Дякую
ЗСУ ГОТУЄ ЗА ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ 🥰
Будьте здорові дорогенькі і ситі. Я рада послужити вам
Вітаю, я Вінничини, для мене це не новина, колись 50 років назад моя свекруня показала як ці коржі пекти і весь цей час я дуже часто їх роблю, але коли зварити рідку толочену картоплю, втерти в макітрі часник, смажену цибулю з салом, потім картоплю туди і поломати кусочками корж теж в макітру і перемішати, їсти теплим, спробуйте не пожалкуєте, смачного
@@ТамараГороденська
Як це т о л о ч е н у ?
Рідку ?
Молоду ще можу уявити.
Прабабця робила таку першу
молоду барабольку у макітрі
нам , малечі , для святкової
гостини на Івана Купала. Перші
малосольні огірочки, вареники
чи пареники з першими ягодами.
Гільце вербове прикрашали
цукерками, бубликами, коржиками домашньої випічки.
Скільки радості було. Досі
пам'ятаю смак тієї радості !
Сытно.
Пышки называются у нас в Запорожье.
Краще спекти на сковорідці без олії буде смачніше і корисно!
Печіть як вам краще. Нам хрусткі на олійкі смачніші. Готуємо рідко але смачноооо
На Запоріжжі, в Якимівському районі, хазяйки постійно виготовляють такі вироби. Називають їх " пишками". Часто вони замінювали хліб. Казали завжди: ой, хліба немає, треба пишки пекти!❤
Вподобайка каналу 🌹
❤❤❤❤❤
Треба б спробувати.
Я бачу ще хтось написав що пляуеи то так дн ближче до яПольші називають,ми як була дровчна плита в дитинстві на верх ложили маленькі коржики і пекли ,дуже було смачно...
👍❤️💥🥰
У квасне молока всипаю соду,тільки заграло і в муку,змішуємо.
Моя бабуся туди ще бринзу терла, називали просто коржики
Тесто крутое получилось,нужно меньше муки класть,и стоят с содой 15 минут это достаточно,а не час
То так і робіть як знаєте. Я роблю саме так
Тесто будет ещё пышнее если соду сыпать просто по муке . попробуйте не пожалеете !
А скажіть, будь ласка, чи це такі коржі, що треба ламати і додавати до розчину з медом і розтертим маком на Маковея? Чи туди треба інші коржі? Не пам'ятаю, як бабуся робила на Харківщині, бо була ще малою... А так хочеться повторити....
Так. Це саме такі коржі
@@ShvudkiRezheptu, дякую дуже. Я весь час шукала цей рецепт. Памятаю, що тісто було пісним і випікалися на пательні. Тепер же побачила всю технологію. Успіхів Вам у всьому.
А щоб були зовсім пісні. То беріть не кифір або кисле молоко а розсіл з помідор і гасіть там соду
Тобто погасили соду у кислої рідини кефіру. 🫠 Усе зрозуміло 😊
Тільки так
А моя мама одно яйцо добавляла...и бабушка...🤔
Я такі коржі смажу на смальцю
❤❤❤😂
Супер!! Дякую! А який це регіон України?
Центр
@@ShvudkiRezheptu Київщина?
@petervanshtroff9726 центр України не Київщина. Вказувати локацію заборонено. Пробачте.
@@ShvudkiRezheptuЗрозумів. Вибачте!
та это оладьи, только большие, я такие часто делаю, тесто очень густое и сода в конце, только не вымешиваю, и не даю отстояться,, очень пышные
эх, да под сметанку...
Ні. Це саме КОРЖІ.
@@ShvudkiRezheptu
вибачте, але на скільки я знаю,коржі
не жарять, їх випікають...
@olegsitnikov4246 якраз коржі жарять. А паляниці і перепічки випікають. Коржі на олії або на смальці жарятт на сковорідці
Здравствуйте, скажите пожалуйста,а яйца не надо в это тесто?
Ні. Від яєць тісто тугіше
Спасибо большое.
Чи можна такі коржі робити із начинкою?
Так. І з сирною і картопляною
А у нас дехто називає пляцками
Яка різниця. Головне це наше і смачне
А яйце хіба не треба?
Ні. Тісто буде як резинове