초간단★진저 마들렌 (feat.레몬즙) 부엉이 마들렌

이따금씩 생각나는 수제비나 칼국수처럼
뭔가 친숙하고 정감가는 맛이 마들렌의 매력이죠^^
부귀와 행운을 가져온다는 부엉이
그 부엉이틀에 마들렌을 만들어봤습니다.
생강 파우더의 달큰한 맛을 설탕과 함께 사용했는데
건조생강이라 생강 맛은 그다지 강하지 않으면서
설탕양은 적으니까 몸에는 좋구요~
그 맛 또한 일반적인 마들렌과는 다른 풍미가 있어 맛있었어요♥
재 료
계란 1개 50g
설탕 20g
생강가루 30g
버터 48g
박력분 50g
베이킹파우더 2g
레몬즙
슈가파우더 적당량
--------------------------------------------------------------------
음악: Ohayo
음악가: Hani Koi
URL: icons8.com/music