НОВЫЙ бар Сергея Жукова / Что с ним НЕ ТАК? / ЧЕСТНЫЙ обзор ДЕШЕВОГО бара Евгенич feat Олег Кармунин

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 май 2024
  • Быстрые переводы в страны СНГ с Tinkoff Black - l.tinkoff.ru/maxbrandtnrfeb
    erid: LjN8KXsRa
    Пупер-распродажа на Ozon c 25 февраля по 4 марта! Скидки до 70% на самые популярные категории товаров. А с Ozon Картой распродажа станет еще выгоднее! Подробности на сайте: bit.ly/3Ssr7DX
    erid: LjN8KG5Za
    Олег Кармунин:
    ЮТ: @ruspopshow
    ТГ: t.me/rushuffle
    Подпишись на канал Обзоры ресторанов: / brandtigraet
    Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/2809
    Перетест бара от тайного гостя: t.me/nagradazaedu/1743
    Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
    Сборник лучших рецептов: t.me/topretsept
    Подпишись, чтобы не потеряться:
    Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
    Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
    Обзоры ресторанов: / brandtigraet
    ВК: max_brandt
    Группа ВК: maxbrandtpublic
    Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
    Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
    Тик-ток - / max_brandt
    Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
    Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
    Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
    Как установить VPN: t.me/foodblogger/1718
    По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
    По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
    Тайм-коды:
    00:00 - Приятное с полезным
    00:19 - Вступление
    02:20 - Полезное с приятным
    03:36 - Интерьер
    03:47 - Рубрика "Поле Чудес"
    04:29 - Первое впечатление и меню
    08:09 - Детская неожиданность
    09:02 - Про бары, любимый алкоголь и проблему импортозамещения
    12:06 - Аперитив и ассорти закусок
    21:29 - Фирменная настойка от Жукова и мясная закуска
    26:03 - Необычная настойка, самодельный буратино и терапевтическая закуска
    32:37 - Основное блюдо
    37:49 - Ядреная настойка и горячее блюдо
    41:32 - Горячая закуска
    44:33 - Лучшая закуска
    48:12 - Счет, итоги и суповые настойки
    51:54 - В чем феномен Сергея Жукова
    55:14 - Дижестив
    56:08 - Вы лучше всех, Макс Брандт, пока
    #Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
    Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
    Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 1,4 тыс.

  • @maxmakesvideo
    @maxmakesvideo  Год назад +18

    Подпишись на канал Обзоры ресторанов: ruclips.net/user/brandtigraet
    Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/2809
    Перетест бара от тайного гостя: t.me/nagradazaedu/1743

    • @user-oj7bt2mn9d
      @user-oj7bt2mn9d Год назад +1

      Макс! Сходи в бар "Широкая на широкую". Там суперские настойки. Но это будет скорее алко обзор 😅

    • @user-hb8js2yi3d
      @user-hb8js2yi3d Год назад +2

      Что с голосом? Какой-то не мужской, а женский, писклявенький.

    • @ERNY_GOoD
      @ERNY_GOoD Год назад +1

      Тогда езжай куда тебе нужно, био-мусор и там делай свои никому не ненужные и никчёмные рассказы.

    • @vladvlad4933
      @vladvlad4933 Год назад

      ребят,это ностольгия не того,как там в ресторанах было,а то,как ты сидишь сейчас в атмосфере(как в детстве),дома,но(и) кушаешь все самое вкусное то,что было в 90..что запомнилось....

    • @vladvlad4933
      @vladvlad4933 Год назад

      смотрю до второй рбмки и вижу,что одному наливают больше уже второую рюмку))) и читаю снизу комменты,что спаивают специально))

  • @tosay100
    @tosay100 Год назад +237

    Я 1969 года.р. У этого паренька какая-то извращенная информация о временах и нравах времен СССР. В ресторанах было все,и икра и балык и все деликатесы. И заранее бронирование было,и 5 часов никто в очереди не стоял,и динозавры под ногами не путались.

    • @gricadze
      @gricadze Год назад +22

      Я 1956-го. Воспоминания паренька гораздо ближе к истине, чем твои.

    • @werger5420
      @werger5420 Год назад +17

      Я 1942 года рождения.Вы жизни не видели,рестораны была большая редкость и изобилий не было.

    • @Pocahontasty
      @Pocahontasty Год назад +12

      ​@@werger5420 вам 81 год? Мгм, поверим

    • @pionerka1990
      @pionerka1990 Год назад +17

      А я 1981 года и подтверждаю, что о советских ресторанах Олег ничего не знает. Я помню мы ходили с родителями в ресторан свободно без очередей. Там было все. Более того, в театральном кафе, когда ходили с классом я покупала себе бутер с чёрной икрой и он был дешевле пирожных! И это единственный момент, когда я пробовала чёрную икру!

    • @user-kt6cb1gg3m
      @user-kt6cb1gg3m Год назад +4

      Гость не понравился, Макс ты молодец ,лучше сам обзоры практикуй))))

  • @valentinych6787
    @valentinych6787 Год назад +83

    Какие-то странные и некомпетентные фантазии гостя Макса на тему советской ресторанной действительности ))

  • @GggGgg-wh2jr
    @GggGgg-wh2jr Год назад +128

    Блин, если не знаешь зачем выдумывать про рестораны... Какая очередь в ресторан днем?
    Очередь была только в пивбар Жигули)

    • @Valvert-cy9ti
      @Valvert-cy9ti Год назад +2

      А мы в Саяны на Щелковской. 😃😃😃😋 Что-то гость у тебя совсем. Какие пять часов??????! Уже надоел. Мне 58 лет, я наверное больше знаю про СССР. гони его в шею.

  • @d7.9911
    @d7.9911 Год назад +45

    22:10 - вообще-то красной икры было как раз очень даже много) во всех крупных городах были "Океаны", где икра стоила в раз 10 меньше, чем сейчас. Ещё и продавали банками по 200-300 грамм или вообще на развес

    • @tanya_chef
      @tanya_chef Год назад +1

      Мы на ДВ в детстве только икрой и питались, ничего больше и не было 🤣 утрирую, конечно, но икра была горааааздо доступнее

    • @Svetlana--
      @Svetlana-- Год назад

      Абсолютно точно. Это сейчас хрен нормальную икру купишь ... Да и цены для мэров и депутатов. Простому человеку уже и вкус икорки той можно забыть...

  • @Camplintonik
    @Camplintonik Год назад +77

    Простите, но гость тяжёлый...первый раз перематывала общение с гостем

    • @user-xx2ec6bj1i
      @user-xx2ec6bj1i Год назад +1

      Вы бредите.

    • @parlament8025
      @parlament8025 Год назад +3

      А мне понравился

    • @kudapra7250
      @kudapra7250 Год назад +1

      Очень тяжёлый, привереда , неженка

  • @user-oi6gf1gd7v
    @user-oi6gf1gd7v Год назад +102

    Сидят два человека и придумывают как было раньше плохо зачем то)))))Я во времена советского союза была ребенком но в ресторан и кафе мы часто с родителями ходить хотя не алкашами были как гость сказал)))))))

    • @kocmoc4288
      @kocmoc4288 Год назад +4

      Гость потому что не очень точно формулировал мысли. Про асоциальных элементов он явно про бандосов, коррупционеров, куртизанок и фарцовщиков

    • @dm_kot
      @dm_kot Год назад +2

      Ты слушаешь, что он говорит? в 90х, а не во времена советского союза

    • @NVV1980
      @NVV1980 Год назад +2

      ​@@dm_kot я ходила в девяностых подростком и никаких алкашей там не было

    • @olgakovalchuk5712
      @olgakovalchuk5712 Год назад

      А раньше и было плохо)

  • @Djem999
    @Djem999 Год назад +478

    Макс видимо специально подпаивал гостя,чтобы он стал менее занудным😅

    • @user-fx2fh2xe6b
      @user-fx2fh2xe6b Год назад +22

      Нормальный паренёк. Общительный епать. Не вечно же елей от Максимки слушать

    • @pom01ka
      @pom01ka Год назад

      @@user-fx2fh2xe6b Духота

    • @vladvlad4933
      @vladvlad4933 Год назад +2

      не понимаю,почему они сейчас ресторан сравнивают с рестораном (90)!? разве это не ресторан,что типа ты кушаешь блюда тех времен(которые нравились в детстве) и та атмосфера?к ресторану тех времен(думаю)тут ничего общего нет... тут к блюдам,к обстановке и т.д

  • @Standoff-mn9mj
    @Standoff-mn9mj Год назад +137

    Если гость незнает как питались в СССР и как питались в ресторанах лучше бы тогда вообще промолчал.

    • @fuentesramen
      @fuentesramen Год назад

      Ага, давай расскажи как все трудяги в рестораны ходили и сервис там был лучше чем в париже. Такие вонючие комуняки всюду лезут со своей дырой и восхваляют клоаку.

    • @user-yi2vs3pw9b
      @user-yi2vs3pw9b Год назад +1

      А как питались,расскажи!?

    • @dm_kot
      @dm_kot Год назад

      Он говорит про 90, а советский союз видимо ты не знаешь, когда он закончился тупой ты человек

    • @Valvert-cy9ti
      @Valvert-cy9ti Год назад +2

      ​@@user-yi2vs3pw9b пальмового масла не было нигде вообще , если детям положено было сливочное масло 5грамм утром на бутер и ещё столько же в хорошую молочную кашу, то так и делали. Если в школе/садике массово отравились или ещё что, то 3года реально завстоловой и другим нехило .... Остальное так же додумывай. Были конечно недовесы,воровство, пересортица, но за это тюрьма, если поймают. О! Как.

  • @therock880
    @therock880 Год назад +23

    Печально ) мужику под 40лет а он маме говорит колбасу ему по тоньше😁😁😁

    • @user-pw6mr4xc9t
      @user-pw6mr4xc9t Год назад +2

      что печального?

    • @user-id7mc5fp3c
      @user-id7mc5fp3c Год назад +2

      Это совершенно нормально. Колбаску, как раз и нарезают, обычно, когда вся семья собирается.

  • @user-mn1eu6ej4o
    @user-mn1eu6ej4o Год назад +72

    У чувака с историей беда какая-то, зато рассказывает про те времена как профессор. Да и вообще бар на тему 90-х, а он развел демагогию

  • @poletik1987
    @poletik1987 Год назад +159

    Сначала офигел услышав про отсутствие ресторанов в союзе, потом дико поржал. Знатоки мля

    • @user-bl7yu4ev4h
      @user-bl7yu4ev4h Год назад +9

      Просто сериалов насмотрелся) тогда рестораны были доступны практически всем

    • @deadplayer7038
      @deadplayer7038 Год назад +5

      Смотря о чем говорить
      Рестораны раньше, это обычные столовые сейчас
      Если говорить о заведениях такого же уровня примерно, то в ссср их было мало

    • @vladislavg8312
      @vladislavg8312 Год назад +13

      ​@@deadplayer7038 Ну если посмотреть канал Брандта, то процентов 50-60% ресторанов недоступны большинству населения РФ, ещё какой-то процент доступен по праздникам, так что тоже трудно нынешнему капитализму в плюс поставить.

    • @ElenaAktau
      @ElenaAktau Год назад +6

      Тоже самое про черную/ красную икру. Она была у всех, 3х литровыми банками.

    • @TheLoveKusano
      @TheLoveKusano 5 месяцев назад +1

      @@vladislavg8312 почему это минус капитализма?

  • @Gulnaz_Yapparova
    @Gulnaz_Yapparova Год назад +161

    Не зря Макс в самом начале решил настойками подкрепиться, я бы тоже на трезвую голову не выдержала такого душного собеседника. Впервые смотрела видео с перемотками :(

  • @_franklin_1343
    @_franklin_1343 Год назад +164

    Почему-то стало душно немного от гостя честное слово

    • @borisbritva1270
      @borisbritva1270 10 месяцев назад

      Я то уж подумал только мне)))

  • @1LarStar
    @1LarStar Год назад +96

    Чушь про рестораны в СССР и в 90 -х сказана. Очень даже ходили и тусили. Не каждый день естественно, т.к. в ресторане дорого было, но в кафешки чаще ходили, как стипуху получишь так и идёшь.

    • @ElysiumTeney
      @ElysiumTeney Год назад +5

      Согласна с вами!
      Тем более, что и сейчас в ресторан простой работяга не вдруг пойдет.

  • @Creepy-kc3jw
    @Creepy-kc3jw Год назад +13

    Не, ну про Союз он, конечно, грубанул. Мне мама говорила, они студентами в рестик могли себе позволить сгонять, пусть и не часто. Странное у него представление о Союзе, словно там люди слаще хрена ничего не ели. Глупость какая.
    И еще. Кладется-то, возможно, один к одному в плове все, но! Рис разваривается, а мясо ужаривается. В итоге никак 1:1 не получится)).

  • @west1394
    @west1394 Год назад +44

    Плов Фастфуд))))))))))))))Это видимо гостю мама делает, а из фаст это ему на тарелке приносят))))

    • @user-eu4kl6cp1p
      @user-eu4kl6cp1p Год назад +1

      Согласна👍 Он видимо вообще не знает как готовить плов🤬 Фастфудом его обозвал🤬🤬🤬

    • @west1394
      @west1394 Год назад +1

      @@user-ur4cg4go6y 😂😂😂

  • @alexanderfilippov383
    @alexanderfilippov383 Год назад +37

    От куда он знает как было бы в Советском Союзе?

    • @Mamura
      @Mamura Год назад +11

      Он и о 90 мало что может знать и помнить. Ему в 2000 исполнилось 12 лет. Т.е. какое-то более менее внятное восприятие реальности могло начаться где-то к 97 году. Да и то, дети воспринимают окружающее с точки зрения родителей и друзей.

    • @dm_kot
      @dm_kot Год назад

      Он про 90 говорил тупой ты

  • @marcuspalmeyra296
    @marcuspalmeyra296 Год назад +9

    "Нуууу нормально, нуууу нормально..." Делай пожалуйста один ли с компетентными людьми.

  • @user-wo6cd7on3e
    @user-wo6cd7on3e Год назад +179

    Душный гость. И опыта у него в СССР не было явно. Не ел, не пил в те времена. Странный тип

    • @justshh5025
      @justshh5025 Год назад +3

      Действительно странный, не жил в СССР😆

    • @linakova6892
      @linakova6892 Год назад +2

      ​@@justshh5025 да,не жил,но рассуждает ,как будто сам лично видел.

    • @alexxx1
      @alexxx1 Год назад +9

      с языка снял. челу 34 года, а он про союз. я старше и то мало что помню. смузи на губах не высохло)))

    • @user-wo6cd7on3e
      @user-wo6cd7on3e Год назад +3

      @@alexxx1 ору!))))))

    • @AlexExpendable
      @AlexExpendable Год назад +4

      В совковые времена мало кто ел и пил в ресторанах. Так что восновном он правя да и обслуживание было хамским.

  • @hch5786
    @hch5786 Год назад +24

    У гостя всегда есть таки что сказать, после каждого второго его слова хочется процитировать: "Поздравляю Вас соврамши". Не знаю, сколько ему лет, где он жил в девяностые, видимо, в каком-то криминальном сериале. У меня в девяностые первая работа была. Да, иногда было тяжело, но в кафе (изредка и в рестораны) мы с подругами ходили. Ещё я очень любила ходить одна на дневные показы какого-нибудь авангардного/артхаусного фильма в кинотеатр, а потом зайти в ресторан напротив и съесть пироженое с кофе, обдумать фильм. И никаких бандитов, грубых официантов, очередей я не помню.

    • @aleksandrkuznetsov6269
      @aleksandrkuznetsov6269 Год назад

      В 90-е его и в планах не было или под стол пешком ходил, но он ЗНАЕТ.

  • @VRuS_ytb2
    @VRuS_ytb2 Год назад +12

    Выпуск можно было назвать «Ох и Ах»

  • @user-kp8oe8wi9y
    @user-kp8oe8wi9y Год назад +108

    Гость душный, с максом в тандеме - это тяжело)

  • @kateg6816
    @kateg6816 Год назад +177

    В советские времена ходили в рестораны и обычные люди, а не только бандиты))))). Паштет был не в салатнике, а в конфетнице)))

    • @piroman172
      @piroman172 Год назад +14

      Скорее в столовую, зачем этот самообман.

    • @MsGossgirl
      @MsGossgirl Год назад +4

      @@piroman172 неправда, ходили в рестораны)

    • @machinist6386
      @machinist6386 Год назад +13

      Многие путают советские времена с 90ми, это разные эпохи

    • @user-hi6vf7pv6n
      @user-hi6vf7pv6n Год назад +7

      Конечно ходили, у моей мамы даже "корпоратив" был новогодний в ресторане Останкинской башни в 81 году. Товарищ гость натурально "лимитчик" хрен знает откуда, возможно в его краях никуда и не ходили вот и гребет всё под одну гребенку

    • @user-yq9hq1pe5t
      @user-yq9hq1pe5t Год назад +5

      @@piroman172 Я 1-2 раза в месяц с бабушкой и дедушкой ходила в ресторан "Волгоград" ужинать , это как традиция у нас такая была. 80е годы. А если бабушке иногда не хотелось готовить - дед ходил в кулинарию и брал там всё от 1 и до 3 и приносил домой.. Недорого было ...по крайней мере для нашей семьи.

  • @annastrizhova1131
    @annastrizhova1131 Год назад +14

    Как говорит моя мама - не дай Бог такого мужа😂

  • @Annaast168
    @Annaast168 Год назад +147

    Зачем звать какого непонятного брезгливого человека на обзор еды
    Макс пытается разговором отвести от него глаза

    • @ulianasid
      @ulianasid Год назад +21

      Он зануден до бесячки

    • @iges1181
      @iges1181 Год назад +1

      Душнила редкостный

    • @falcon-9335
      @falcon-9335 Год назад +1

      @@ulianasid мяса в плове у него должно быть 1к1 ахахахах) ваще окуел

    • @ulianasid
      @ulianasid Год назад

      @@falcon-9335 и по цене в 100 рублей желательно 🥲

    • @YUtANI3
      @YUtANI3 Год назад +2

      @@ulianasid лечи нервы

  • @yuriy911
    @yuriy911 Год назад +369

    Макс, приглашай позитивных людей всеядных. Такого душного гостя, я ещё не встречал. А в советское время было всё и колбасу так резали и остальное.

    • @basicbazil9930
      @basicbazil9930 Год назад +1

      Реально, душнила и зануда каких поискать

    • @MsGossgirl
      @MsGossgirl Год назад +6

      Про колбасу я вообще не поняла. В смысле, чем тоньше, тем вкуснее?))) У меня до сих пор ломтями режут, очень вкусно))

    • @Ramos08084
      @Ramos08084 Год назад +2

      а да?) мне не показалось что прям душнила сотого уровня был?!)))

    • @user-rb3no4yc6b
      @user-rb3no4yc6b Год назад

      @@MsGossgirl лучше колбаса что бы была больше чем хлеб, а то прожевать он не может капец

    • @deadplayer7038
      @deadplayer7038 Год назад

      @@user-rb3no4yc6b смотри случайно кота или собаку не проглоти, когда по улице проходить будешь, а то аппетит у вас конечно, жуй да побольше

  • @user-ev5hq3cs8h
    @user-ev5hq3cs8h Год назад +119

    Какой же этот гость душный, аж окно приоткрыл

  • @user-ps6pl8gf9l
    @user-ps6pl8gf9l Год назад +75

    Простите, гость душнила🙄
    Макс, обожаю ваше творчество, всегда ставлю лайк в начале видео( чтобы не забыть потом😁), жду новых и интересных обзоров, Макс-крутяк☝️

  • @user-de2up2ve3t
    @user-de2up2ve3t Год назад +8

    Я думаю это не формат ресторана 80/90х а как будто мы пришли к Евгеничу в гости в 80е - 90е годы и он нас угощает тем что сам приготовил или тем что он любил и готовила его мама когда был ребёнком и подростком)

  • @user-hr7tq5jb2k
    @user-hr7tq5jb2k Год назад +250

    Макс . Когда ты один делаешь обзор , он намного интереснее чем с кем то..

  • @Fedor-M
    @Fedor-M Год назад +34

    Какой душный товарищ)Это же не музей,чтобы так сильно мусолить детали.Детям нравится то что знакомо,а то после этих изысков потом макароны с сосиской еще ждать)Так в начале и подумал,что обычная рюмочная с закусками.Плов с мантами там не особо,лучше бы добавили кильку,сало,курицу в духовке на горячее и все в таком духе)

  • @iliagordeev5124
    @iliagordeev5124 Год назад +39

    Не был я в ресторане при позднем СССР, да. Я был в палеонтологическом музее, Пушкинском музее, в большом театре, в малом театре - бесплатно, от школы. В музеи мы естественно ходили с экскурсоводом от музея. Ходили на ЭВМ, обучались работе с компьютерами. Компов было мало поэтому ходили в соседнюю школу. Ходили в басейн заниматься. Бесплатно, в подыхающем СССР.
    В ресторан, по деньгам, мог пойти любой, не каждый день, но мог. Место только надо бронировать. В самые крутые только по связям. Да и окружающие на тебя будут недоумённо коситься и задавать вопрос "Зачем?"
    Я ходил в кафе, там в нержавеющей чаше подавали шарики пломбира с верху посыпанные стружкой шоколада. В пельменные и чебуречные Когда мне покупали с бараниной, бабушка всегда говорила есть пока горячий, а то жир бараний застынет. Запивалось всегда газировкой, мне больше других нравился тогда буратино, хотя и пепси и фанта уже были.
    Сорри бомбануло, пойду новопассита накапаю.

    • @user-ne3gz9sd3c
      @user-ne3gz9sd3c Год назад

      🤝

    • @user-bt6yr4fx1n
      @user-bt6yr4fx1n Год назад

      😢прям запах бабушкиного кресла только с завода, нового, по талону… Теплая маленькая бесплатная квартира со столом-книжкой😢😢😢😢

    • @naga1na
      @naga1na 2 месяца назад

      Ох, пельменные!!!😢😢😢
      "Вам с уксусом, сметаной или с бульоном?"
      Ходили всей семьей и, несмотря на то, что жили небогато, довольно часто

  • @user-wv4yv9uo6u
    @user-wv4yv9uo6u Год назад +76

    Какая глупость про походы в рестораны 80-90хх...Уж в Москве обычные служащие могли ходить всегда в кафе и рестораны Прага, Центральный, Украина, Загородный, Арбат, кафе Лира, Север и т.д., даже частенько обедали там ( я не говорю про рабочих с заводов, а в конце 80 и 90х появилось много пиццерий.

    • @DeqMopo3
      @DeqMopo3 Год назад +21

      Да гость дурак! Извините за прямолинейность.

    • @user-ju8cp9oq3v
      @user-ju8cp9oq3v Год назад

      Совкодрочеры подтянулись😁

    • @MrPavelvideo
      @MrPavelvideo Год назад +15

      Ни в какие рестораны ОБЫЧНЫЕ служащие в ссср в Москве 80 х не ходили просто так. Они таких денег не зарабатывали. Максимум по особым случаям. Олег в принципе прав.

    • @viktorh71
      @viktorh71 Год назад +3

      @@MrPavelvideo Вот только обычных людей в СССР было намного больше, чем "ассоциалных элементов". Так что - он неправ.

    • @viktorh71
      @viktorh71 Год назад +3

      Человек 1988 года рождения. Делайте скидку.

  • @maanic
    @maanic Год назад +19

    Как-то тут душно стало, ребята.

  • @user-ni8dt9xx4z
    @user-ni8dt9xx4z Год назад +81

    Я из советского союза. Мы ходили в ресторан!!!! И там было отлично!!! Нельзя судить то, чего не знаешь 😮

    • @flame7828
      @flame7828 Год назад +7

      Ирина, Советский Союз многосоставен в плане эпох, вы, полагаю, застали Брежневскую. поэтому говорить о всей истории союза, судя по одному периоды - некомпетентно

    • @user-ni8dt9xx4z
      @user-ni8dt9xx4z Год назад +8

      @@flame7828 моя мама родилась в 1925 году. В 60е родилась я. Мама посещала рестораны и до Брежневской эпохи. Вы в курсе о том, о чем судите?

    • @user-h8_is_hate_or_height
      @user-h8_is_hate_or_height Год назад +3

      @@user-ni8dt9xx4z И сколько раз за жизнь? Вы так говорите, когбудто поход в ресторан должен быть событием, но нет. Сейчас это повседневность, кафешки так вообще, Советский Союз изжил себя как идея и не может быть возвращен, хватит.

    • @user-hp4ge3hv9z
      @user-hp4ge3hv9z Год назад +4

      ​​@@user-h8_is_hate_or_height мы с бабушкой в глубоком детстве часто ходили и в кафе и столовую и ресторан , с бабушкой ,и это обычные дни и повседневность .Сейчас это точно меньше повседневность чем раньше.

    • @user-hs5hz1yc6l
      @user-hs5hz1yc6l 11 месяцев назад +2

      @@user-h8_is_hate_or_height ходили нормально. Не каждый день в ресторан, но по крупным событиям - да. А уж кафешки так вообще - каждодневное мероприятие.

  • @slavabloded
    @slavabloded Год назад +29

    Макс , лучше когда ты один в кадре

  • @SHAKHTORIDZE
    @SHAKHTORIDZE Год назад +110

    Макс, не надо таких унылых гостей.. или оплаченная коллаборация?)))

    • @Re65221
      @Re65221 Год назад +24

      Он унылый в чём?
      В том что не сидит и бутики по 160 рублей за хлеб и рыбку не боготворит?
      Человек мне первый раз понравился что блюдо оценивает нормально.

    • @zovvvv
      @zovvvv Год назад +9

      Он ещё без сухариков незнает как жить, вот проблема, конечно, жаль его, наверное поэтому грустный такой

    • @cooqlawoodoo
      @cooqlawoodoo Год назад +6

      да интересно его слушать, что с вами не так?)

    • @prosecha4450
      @prosecha4450 Год назад +1

      Лучше уж унылым быть, чем таким душнилой как вы.

    • @iges1181
      @iges1181 Год назад

      @@Re65221 потому что он душнила редкостная

  • @annasleeplessowl8157
    @annasleeplessowl8157 Год назад +23

    Обычно все критикуют Макса за то, что он всегда пытается оправдать блюда (а на самом деле ищет хорошие стороны)
    Тут все критикуют гостя за то, что он критикует
    ....
    Мне нравится формат, нравится слушать разные мнения, например позитивное vs придирчивое)

  • @annaorlova5167
    @annaorlova5167 Год назад +15

    Насколько я люблю выпуски Макса❤️соглашусь с комментариями ниже. Гость такой себе😏

  • @VENADOLF
    @VENADOLF Год назад +24

    Я открыла окно, всё нормально.
    Скоро полегче дышать станет, ща ща ща

    • @Vedmed88
      @Vedmed88 Год назад

      прыгай

    • @VENADOLF
      @VENADOLF Год назад

      @@Vedmed88 Я тебе не Башлачёв

  • @elenatomina7110
    @elenatomina7110 Год назад +61

    В Одессе ресторанов хватало, в моем детстве родители ходили туда часто, иногда брали меня с собой. Помню бутеры с чёрной икрой, горшочки, котлету по-Киевски, цыплёнка тапака, нормально было!))👍😎✊

    • @viktorh71
      @viktorh71 Год назад +7

      Что вы такое выдумываете! В СССР черную икру ели только члены ЦК! (сарказм)

    • @neackrisranga633
      @neackrisranga633 Год назад

      А Одесса, не курот был?

    • @elenatomina7110
      @elenatomina7110 Год назад +3

      @@viktorh71 ))) Меня ещё не было), но мама рассказывала что чёрная икра спокойно лежала в магазинах, никто не брал потому что дорого, баночка чёрной 5, красной 3 руб)))

    • @elenatomina7110
      @elenatomina7110 Год назад +6

      @@neackrisranga633 Да, всегда был и курорт, и большой промышленный город, и Черноморское пароходство, но потом флот разворовали, половина заводов встала, курорт правда развивался неплохо, да и икра всегда была))) Ну ничего, наши придут, будет второе Сочи с Камчатскими крабами!)))🇷🇺🇷🇺🇷🇺😎😎😎

    • @viktorh71
      @viktorh71 Год назад +2

      @@elenatomina7110 Нам в детском саду черную икру давали вместо рыбьего жира. )

  • @user-og8rx4xn1t
    @user-og8rx4xn1t Год назад +154

    Макс снимай ролики один,так они получаются на много лучше и интереснее

    • @user-er7kz8dc4b
      @user-er7kz8dc4b Год назад +25

      Полностью согласна, хочется смотреть обзор, а не слушать ненужную болтовню, меня хватило до 16-ной минуты, дальше смотреть не стала...
      А очередной выпуск (этот) ждала с нетерпением...

    • @user-sq9ij1mk9d
      @user-sq9ij1mk9d Год назад +13

      Многое ещё зависит от гостей. Данный выпуск супер скучный из-за Олега. Уверена, что если бы его не было - заведение совершенно иначе бы выглядело в глазах зрителей.
      А так-скучно и не интересно наблюдать. Пришлось выключить

    • @user-yu2gd9zc5s
      @user-yu2gd9zc5s Год назад

      @@user-er7kz8dc4b ты че дура?обзор еды-это разговоры о еде.выключай тогда звук и смотри как молча жрут

  • @user-mu6ts7cf5o
    @user-mu6ts7cf5o Год назад +6

    Впервые смотрела на перемотке(

  • @happynessinyou
    @happynessinyou Год назад +5

    Уровень доверия к гостю: Макс берет не одно блюдо на двоих ;)

  • @rentik-tatarin
    @rentik-tatarin Год назад +93

    Чё ты лепишь"не ходили в рестораны". Ещё как ходили,на червонец можно было и наесться и напиться, и официанту на чай оставить. Если не знаете зачем придумывать????

    • @user-ig8uf2lx3y
      @user-ig8uf2lx3y Год назад +9

      мне кажется вы путаете ресторан и кабак

    • @TheFegura
      @TheFegura Год назад +4

      Всегда смешно послушать авторитетное мнение людей не живших там.

    • @user-mk8er1kz2k
      @user-mk8er1kz2k Год назад +2

      Мало кто ходил
      И очень редко
      На червонец надо было еще полмесяца жить
      Простому человеку
      Значит ты воровал с производства😉
      Так и скажи
      Я жила при СССР
      Моя зарплата была 90 руб
      Потом 112
      В ресторан не находишся

    • @rentik-tatarin
      @rentik-tatarin Год назад +8

      @@user-mk8er1kz2k в линейке на заводе работал плавильщиком,зп 350-400 рублей была. Ты тоже очередная балаболка))))

    • @rentik-tatarin
      @rentik-tatarin Год назад +4

      @@user-mk8er1kz2k а сейчас кто на заводе работает может себе позволить ресторан а?????

  • @user-fu5er6mq2r
    @user-fu5er6mq2r Год назад +18

    Первый раз не могу досмотреть до конца. Все равно - лайк , но больше его не зови, пожалуйста.

  • @TheMarcuss88
    @TheMarcuss88 Год назад +18

    Пустил слезу , как услышал про те самые сухарики Емеля с сыро 😢

  • @user-ei1vr5nb6y
    @user-ei1vr5nb6y Год назад +5

    Думать что за 70 лет в совецком союзе все было одинаково это очень странно!(

  • @uryaHa
    @uryaHa Год назад +53

    Ставим 500К лайков)))))) Макса за язык не тянули))))

    • @gabit8887
      @gabit8887 Год назад

      Это не Плюшки!
      100к хотя бы набралось!

  • @user-gn6uz6ko8k
    @user-gn6uz6ko8k Год назад +166

    Разблокировано воспоминание- после школы покупать сухарики Емеля с сыром! Как же это было вкусно ❤ спасибо, Макс! Прослезилась

    • @user-ym8yh6sx8w
      @user-ym8yh6sx8w Год назад +5

      Родители дают деньги на буфет,а ты их на сухарики или yuppi тратишь 😂

    • @muirapuama1088
      @muirapuama1088 Год назад

      сухарики Емеля, шоколадка Финт и чупа-чупс , 10 р. 50 коп. Все деньги на обед)

    • @SergikAchinsk
      @SergikAchinsk Год назад +3

      После Емели у нас появились три корочки))

    • @user-ow1bw6wu6t
      @user-ow1bw6wu6t Год назад

      а у нас томатные были!

    • @ruzanna6833
      @ruzanna6833 Год назад +1

      а я любила со вкусом хрена

  • @t_hudyakowa
    @t_hudyakowa Год назад +113

    Фраза гостя "мама, ты можешь колбасу потоньше резать" очень хорошо его характеризует. Интересно было посмотреть на блюда, но не смогла пробраться через духоту.

    • @Alex.98473
      @Alex.98473 Год назад

      в чём духота?Умный, интеллегентный человек.Поколение блин инстаграммных идиотов,привыкшее к круто-модно-молодежно..какой гость вам нужен?в хипстерской шапочке с тату на жопе,фонтатирующий наигранными эмоциями?

    • @t_hudyakowa
      @t_hudyakowa Год назад +14

      @@Alex.98473 да причем тут эмоции? человек за первые десять минут ухитрился показать свое отношение сначала ко молодому поколению, потом к Союзу. Если он считает своего ребенка ничего незнающим, а матери делает замечания, как резать колбасу... Да и сидеть и безапеляционно хаять "проклятый совок".. для этого как Вы выражаетесь "тату на жопе" не нужно. Кстати уровень интеллегентности его аудитории тоже по комментариям прослеживается.

    • @Alex.98473
      @Alex.98473 Год назад +5

      @@t_hudyakowa с чего вы взяли,что это его аудитория?И с чего вы взяли что всего лишь в комментариях на ютуб нужно выплёскивать всю свою интеллегентность?Вы тоже в разговоре на кухне один человек,а во время выступления с докладом другой..или не матерились в жизни ни разу?Подбежал бы какой-нибудь придурок в этот момент и начал тыкать в лицо уровнем интеллегентности.Вы уже свой показали собственно своей "духотой".Вассерман тоже душный знаете-ли,пользуясь вашей терминологией.Правда умнее вас раз в.....миллиард.

    • @alextulin9687
      @alextulin9687 Год назад +3

      @@Alex.98473 про Вассермана смешно, конечно, да) Эрудированный - это нахватавшийся нечеловеческого объёма формальной фактуры, как знаток Вассерман. Он всё знает, но ничего не понимает. И растущий, орущий во весь голос дефицит понимания компенсирует всё новыми и новыми дозами бесполезных ему познаний.
      Образованный может знать куда меньше фактов, чем среднестатический Вассерман. Но зато он что-то понимает про мироздание. И лишние знания ему ни к чем

    • @user-kz1hf1zz8p
      @user-kz1hf1zz8p 5 месяцев назад

      ​@@alextulin9687откройте окно, душно

  • @user-jy3un1hk4d
    @user-jy3un1hk4d Год назад +21

    Нужно было встретиться с гостем до съёмок Я уверен тогда бы этого совместного выпуска бы не было )

  • @user-mk8er1kz2k
    @user-mk8er1kz2k Год назад +15

    В СССР очередей в ресторан как правило не было😁😁
    Но были места, где можно было вкусно поесть

    • @user-ni4nl6hh4d
      @user-ni4nl6hh4d Год назад

      Потому что дорого.

    • @MrGans75
      @MrGans75 Год назад +2

      Очередей не было? Всегда все столы были забронированы и людям приходилось давать на лапу чтобы попасть в ресторан .

  • @user-rz4pm6uc8p
    @user-rz4pm6uc8p Год назад +74

    Обожаю выпуски, где Макс немного пьяненький. Сразу так тепло становиться, как на семейном застолье.

  • @user-wt4nq8ud7k
    @user-wt4nq8ud7k Год назад +14

    Макс! Спасибо тебе за твой труд.

  • @jein9049
    @jein9049 Год назад +4

    Расскажите ему, кто- нибудь, про рестораны советского союза. Ну зачем вводить людей в заблуждение, если не знаешь?)

  • @user-lg5fo2lj5j
    @user-lg5fo2lj5j Год назад +27

    Макс таких гостей за хер и в музей хрен с горы душный

  • @Gari-S
    @Gari-S Год назад +8

    То самое чувство когда сидишь ешь пюрешку с сосиской точно такой же вилкой как в ресторане !!! ТОП ВИЛКИ ))))

  • @user-lt5jw8rn7x
    @user-lt5jw8rn7x Год назад +179

    Макс, ну не заходит формат с гостями. Очень много "воды". Когда Вы делаете видео без гостей, все внимание на заведение, атмосферу, блюда. А тут болтавня пустая и абсолютно не интересная.

    • @flower_from_the_sea
      @flower_from_the_sea Год назад +8

      Если не заходит, можно просто не смотреть!

    • @user-nf1gw6pr9x
      @user-nf1gw6pr9x Год назад +1

      Ещё и гость идиот

    • @user-tw3cb1hb5m
      @user-tw3cb1hb5m Год назад

      Точно

    • @greenshark1605
      @greenshark1605 Год назад +13

      возможно дело в госте, помню выпуск с Сергеем Орловым и там было классно

    • @Life-lm5ov
      @Life-lm5ov Год назад +8

      С девчонкой с Ирана норм получилось.

  • @lohmatnya
    @lohmatnya Год назад +79

    мне одному душновато от гостя стало?

  • @Vv-fw6fy
    @Vv-fw6fy Год назад +4

    Я уже поела, посуду помыла, а они ещё разговаривали сидят, к еде не приступили😅

  • @machinist6386
    @machinist6386 Год назад +5

    Когда хотели нести плов, официант споткнулся и опракинул его на пол, но пол перед этим протёрли с хим. раствором, официант собрал всю еду по тарелкам и принёс.
    От туда и привкус фэйри😎👍

  • @Markizaaa12
    @Markizaaa12 Год назад +23

    Макс сам по себе душнила, но !!!
    Мы увидели человека, который перепрыгнул Макса по душноте , я в шоке

  • @bloodyaxe_1
    @bloodyaxe_1 Год назад +12

    был бы еще гость интересный…

  • @lina_dragnil
    @lina_dragnil Год назад +2

    Разблокировано воспоминание: стопочка в виде сапожка у бабушки в серванте, которую тебе всегда давали на праздники и застолья под сок, потому что тебе уж очень нравился этот сапожок. Так что да, это советская стопочка)))

  • @glory_ride
    @glory_ride Год назад +2

    Кило риса на кило мяса на кило моркови - Сталик умер со смеху)))))))))

  • @user-bl8sv6rh1g
    @user-bl8sv6rh1g Год назад +3

    Такое ощущение, буд-то,, Пока все дома,, посмотрел.

  • @user-ie7fc2ss7x
    @user-ie7fc2ss7x Год назад +3

    А так, если без смеха, гость воспитанный и интеллигентный, просто не выспался.

  • @eletheria3
    @eletheria3 Год назад +1

    Феномен Олега - как только речь заходит о музыке, он сразу становится нормальным собеседником

  • @user-uj1gi9tp1v
    @user-uj1gi9tp1v Год назад +2

    Всем здравия и добра!
    Странная мода на "СССР" и '"90-ые".
    Шашлык из СССР последнее время очень часто можно встретить, при этом тот кто их готовит, понятия не имеет о той стране.
    Однако даже в СССР каждый шашлычник имел свой секрет, и метод.
    Что касается 90-ых, то завал ножеками Буша, и к стати они были вкусней чем сегодняшняя ватномарлевая курица. Импортные колбасы, сосиски, очень запомнилась водка Маккормик, изобилие импортного алкоголя и довольно не дорого. Импортное мясо в вакуумных упаковках .....
    Рестораны в 90-ые, по крайней мере у нас в Сибири, имели неплохое меню, и надо отдать должное Советским поворам!
    Уверен что эти повора и по сей день востребованны!

  • @olgakapitonova7358
    @olgakapitonova7358 Год назад +17

    Ходила я в рестораны в Советское время, человек не в теме, но рассуждает...Никаких очередей не было, во всяком случае, у нас в Эстонии.

    • @dm_kot
      @dm_kot Год назад

      Ты слушай дура он говорит про 90, а не про советский союз

    • @user-vb2md9um8e
      @user-vb2md9um8e Год назад +1

      Прибалтика вообще жила тогда лучше всех в СССР особенно в сфере обслуживания.Белорусия ещё тоже,был там в СССР 85г школьником с родителями в ресторане очень понравилось!А в Москве году 79г в Парке Горькова был треш точно как гость зануда фантазировал.Очередь,зам официант долгое обслуживание и холодный шашлык.

  • @Begynov
    @Begynov Год назад +4

    Если на кг мясо положить кг риса, в готовом блюде как раз будет мало мяса в итоге

  • @user-pr5dw6mr6b
    @user-pr5dw6mr6b Год назад +1

    В рестораны ходили. В Москве в некоторые было не пробиться. Отмечали праздники, встречались с друзьями. Все как и теперь. На работе скидывались по 10 р. и отмечали в ресторане кафедрой (в ВУЗе работала) Новый год. Уесться и упиться на эту сумму можно было (в Праге, например).А в Пекине собирались раз в год в определенный день с друзьями. По хорошему можно было и на 5-6 рублей посидеть. Кстати, на Преображенке был небольшой ресторанчик, куда мы бегали в обед по четвергам(раз в месяц) отведать исключительно вкусный суп солянку рыбную. Так что, это было доступно практически при любой зарплате.

  • @user-ie7fc2ss7x
    @user-ie7fc2ss7x Год назад +2

    Следующий гость Вассерман походу дела🤭🤭🤭

  • @user-xm9lz1fo7j
    @user-xm9lz1fo7j Год назад +13

    Макс, в этот раз гость был слишком душный и унылый, скучно смотреть и не интересно

  • @claudiaallal6478
    @claudiaallal6478 10 месяцев назад +1

    Вкратце:
    Очевидно,двум собеседникам было совершенно неловко говорить прямо,что трапеза пришлась не по вкусу,поэтому они предпочли тихонечко перепробовать всех настоек и под уговоры принять те,что более терпкие ,а не привычные для Макса легкие😂 все это было зрелище было сдобрено какой-то беседой о быте и о том,что гость не воспринимает.
    Что ж , тяжкий выпуск) настроение гостя было неосвободившим располагающим,но Максим,как профессионал оставался обозревателем (глубокое уважение 😊).

  • @vitaminka911
    @vitaminka911 Год назад +3

    А чего сегодня с Олежей? Тоже хочу попросить открыть форточку

  • @user-pv1wj7ds2v
    @user-pv1wj7ds2v Год назад +3

    Знаю рецепт очень вкусной говяжьей печени.
    С печени снять пленку, отбить немного с двух сторон посыпая солью и перцем, затем макаки в сбитое (как для омлета) яйцо и потом в муку. Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон. Когда обжарили всю печень нарезаем много лука полукольцами. Слоями выкладываем в кастрюлю. Лук, майонез, печень и по-новой. Последний слой идёт лук. Наливаем воду чтобы всё покрыло, под крышку и на среднем огне до готовности. Приятного аппетита.

  • @sofiesman
    @sofiesman Год назад +3

    Извините а кто слева сидит и говорит какие то странные вещи, которые и противоречат, и ни чем не подкреплённые

  • @DitaNight
    @DitaNight Год назад +3

    Я такой спец по СССР, все знаю. Правда мне было 2 года, когда страна распалась, но оно не важно. 😂 Вообще даже интересно будет послушать, как наши дети и внуки будут рассказывать о настоящем моменте. Я думаю много интересного услышим.

  • @luiislamgirieva3037
    @luiislamgirieva3037 10 месяцев назад +3

    Какой же приятный, интересный гость! Спасибо за такой потрясающий выпуск ❤

  • @klick5134
    @klick5134 Год назад +4

    Ох Макс, меня в детстве, сманили на сторону печёнки, с помощью печеночного торта, теперь я люблю печёнку, как раз 90 начало 2000))

  • @85Kasatik
    @85Kasatik Год назад +4

    Жареные куски печени, я так же с детства не люблю. А вот печеночный паштет, еще и самодельный, сделанный на совковой ручной мясорубке - пальчики оближешь. А за печеночный торт вообще можно душу продать!:))

    • @user-pr5dw6mr6b
      @user-pr5dw6mr6b Год назад

      В кулинарии при ресторане Прага продавали изумительный печеночный паштет. Родители частенько покупали, и масло селедочное.

  • @mariostrova4732
    @mariostrova4732 Год назад +5

    про вилки очень жизненно! всегда в детстве забирала такую вилку себе за любым столом

  • @WickedWayfarer
    @WickedWayfarer Год назад +24

    Какой-то немного душный гость, если честно, но всё равно спасибо Максу за видео.

  • @user-wo6cd7on3e
    @user-wo6cd7on3e Год назад +19

    Макс округлый и добрый а оппонент худой и злой)

  • @user-dz3ed1vx2y
    @user-dz3ed1vx2y Год назад +5

    О'кей обязательно приду в это заведение, чтобы напиться и скушать кучу вкусных чебуреков 😁

  • @julia_nove
    @julia_nove Год назад +4

    Меня хватило на 10 минут, я дала не дождалась официанта😅 жду следуй у выпуск, пока не ем..

  • @saf-ongoose3018
    @saf-ongoose3018 Год назад +3

    39:40 Сапожок из моего детства,до сих пор у родитилей комплект из 6 штук!Только за это уже лукас вам!!!

  • @ZAPEYVODOY
    @ZAPEYVODOY Год назад +1

    - вы ждали ,что я повторюсь ?
    - нет ,мы не ждали ,что вы повторитесь !
    😂😂

  • @BlansheTeam
    @BlansheTeam Год назад +2

    Мне в детстве совсем не нравилась свекла в блюдах, но удалось её побороть, когда дома появился по-настоящему вкусный борщ после поиска удачного рецепта для всей семьи :D И уже после борща любые блюда из свеклы стали нравиться. А винегрет лет до 13 совсем не нравился, казался странным сладким салатом)

    • @MsGossgirl
      @MsGossgirl Год назад

      я тоже свеклу терпеть не могла. В какой-то момент полюбила) сейчас, чем больше свеклы в блюдах, тем лучше))))))))

  • @pavelb9574
    @pavelb9574 Год назад +3

    Секрет стройности Макса понятен, он ничего не доедает😱

  • @Nastya_Usss
    @Nastya_Usss Год назад +1

    Просьба, всегда представлять гостя в начале, чтобы понятно было с кем общаетесь) для тех, кто не в курсе)))

  • @akinsnow8060
    @akinsnow8060 Год назад +1

    Жалеть о том, что исчезли химозные сухарики, ну такое себе

  • @Shazzy25
    @Shazzy25 Год назад +3

    Хлебцы ржано-пшеничные из Вкусвилля - отличная альтернатива Финкриспу. Страдаю от их пропажи так же=(

  • @ekaterinarodina9623
    @ekaterinarodina9623 Год назад +7

    Как же я согласна по поводу сухарей, ну не могут у нас их делать 🤣 рыдаю без fazer finn crisp 😒

    • @user-kd1uq7yk3o
      @user-kd1uq7yk3o Год назад

      Согласна ...Муж недавно купил похожие на фин кринс- kruazett
      Даже оформили в тех же тонах, тоже тоненькие...заточили с красной рыбкой))

    • @alexsin5181
      @alexsin5181 Год назад

      СарказмЪ?
      Упомянутое изделие это ни разу не чипсы, всего-лишь хлебцы...

  • @BlansheTeam
    @BlansheTeam Год назад +2

    Кстати, дарю всем своим друзьям от 14 до 40 тетрис кнопочный и все довольны :D Эта игра и её вариации вечны)) В принципе, кто-то и в понг до сих пор играет, только с новым графоном. И пинбол туда же, вообще классика, что в жизни, что в цифровом виде ;)

  • @madkadari
    @madkadari Год назад +1

    ощущение, как будто сидят не в ресторане, а у кого-то дома)

  • @MrGans75
    @MrGans75 Год назад +44

    В следующий раз возьмите с собой человека который хоть будет подходить по возрасту чтобы что-то обсуждать . Ваш гость кроме Макдональдс ничего думаю и не видел в 90х , хотя и открытие скорее всего не помнит.

    • @ezrasugar8610
      @ezrasugar8610 Год назад +1

      Да они примерно ровесники