Лично мне нравится большое количество зелени в хинкали, душистость это тоже вкусовщина, с таким успехом можно прийти в шаурму у Ашота и спросить почему у него в соусе аджики нет, вот у Абдулы на соседней улицы кладут.
@@СергейМильцев Согласна. Например Макс говорит " в хинкали по умолчанию должен быть перчик", а я вот НЕНАВИЖУ острое! И разве жто будет честно, если не будет в ресторанах хинкалинок без остроты 🥲🥲
Да Макс сам в хинкалях не шарит. Туда должно идти много зелени (кинзы), перца немного внутрь, зато перец черный ты насыпаешь сам на пузо хинкали, когда его перевернул, чтобы хвостик остыл, дабы потом за него взяться. Второе, так это индейка не должна быть нежной, это очень сухая птица, она суше куриной грудки в несколько раз.
@@ДжорджКлуня , да и Вы не особо шарите. В горные хинкали(мтиулури) не идет зелень, кстати, именно они считаются аутентичными. Как, к примеру, и то, что в аутентичном хачапури не сулугуни, а имеретинский сыр, разница и смысл в этом есть. Сыр в хачапури должен быть крохким, а не тянущимся, как в пицце. И про индейку с куриной грудкой. Грудки - это очень нежное и сочное мясо, которое легко убить переготавливанием. Переготовил - получил сухое мясо.
Макс! Добрый день! Я ПОДПИСАЛАСЬ! С Вами так интересно! Всё понятно : Стас, Даник, жаль, что Эмиля нет. У Вас совсем другая подача. На столько приятно, слышать культурную речь, как Вы красиво управляетесь столовыми приборами, оторваться нельзя. Самое главное не выделываетесь, если пью то , пью( то есть пробую)ВКУСНЕНЬКО!!! И всегда за наше здоровье. Благодарю за подаренные положительные эмоции! Смотрю дальше.
На милкшейке печенье ооочень похоже на печеннье из пятёрочки... Шарлиз кажется... Грамм 150-170.... Я давно просто в своей не видела его... Но его делают такими перьями....
Максим, проверьте ещё кафе Ровесники в городе Санкт-Петербург. Невероятные десерты и выпечка. Советую взять тарт шоколад-фисташка и лимонную тарталетку) Кухня тоже очень неплохая )❤
Я вот работаю в Грузинском ресторане и по поводу хинкали напишу следующее : они не должны быть острые. Есть отдельные позиции так называемые - "Сванские" вот они по шкале Петряевых на умеренную троечку, может больше)
Не стал откладывать просмотр на вечер, смотрю сидя на работе. Под рукой только яблоко 🥴 Больше так не буду делать 😁 Макс, спасибо за такое мощное слюновыделение 😁
Печеньки покупные. В 5 продаются, Шарлиз. Они почти всегда твердые. Есть другие имбирные, в коробке вроде хлебный спас или чето такое, они мягче и вкуснее но дороже.
Замечательный обзор Макс как всегда молодец . Подача блюд на высоте. Я тоже пытаюсь делать обзоры кафе и ресторанов но в Днепре. Спасибо жду новых роликов.
21:23 сацебели там хватит на одну часть из этой нарезки) как будто бы его надо банку прикладывать. Причем это замечание ко всем и везде. Соуса мало всегда
чЕБУРЕК С НАСТОЯЩИМ КРАБОМ АХАХАХ)) Вот от кого, а от тебя не ожидал Максим. ТАм снежный краб и только он, если бы тебе туда положили столько краба, чебур твой стоил бы 2-3 тыс. руб.))) P.S Как только в голову пришло тебе вмонтировать комментарий про какашку мистера хэнки и пожелать после этого приятного аппетита....Зашквар...
Саша, Леша у меня к вам вопрос: хотели бы вы жить во Франции? Смогли бы поменять Канаду на Францию? Ну естественно с условием, что тут у вас тоже будет уютный и любимый дом. Буду ждать ответ 😊
Да уж, складывается ощущение, что в дегустационном сете положили хинкали, которые не получились. На обед своим поварам такое давайте, а не гостям за немалые деньги!
Я видел как грузин готовил такие чебуреки и он их ел по другому. Надрывал часть чебурека отрывал тесто, черпал им мясо и ел. По моему так даже логичнее, чем есть просто так кучу теста.
Томатный сок с аджикой, это не сангрита, а обычный соус!!! Самый распространённый рецепт Сангриты (на основе традиционного): 30 мл свежевыжатого апельсинового сока 25-30 мл свежевыжатого сока лайма 15 мл свежевыжатого гранатового сока 1/4 чайной ложки острого молотого перца (чили или кайенского) либо столько же острого соуса типа табаско 1-2 кружка перца халапеньо!!!😂😂😂
@@LoveMy_Family В мультфильме «Южный парк» есть персонаж Мистер Хэнки, у которого жена ходит в розовом платье. Если знать кто они, то понятно зачем блюр на этом моменте.
Да есть такое, слишком пафосно всё и хинкали вообще мимо, которые с лососем и индейкой. Таких в Грузии не найдешь, а вот с грибами пожалуйста. Не говоря уже о псевдо чурчхеле. И ещё, хоть чебурек это не совсем груз. блюдо, но хорошо, что он так его ел не в Грузии. Это тоже самое, что есть хинкали вилкой и ножом.
Хочется верить, что хозяева этого заведения посмотрят это видео и поправят рецепт хинкали. Все 9 мимо. Вау😮
Лично мне нравится большое количество зелени в хинкали, душистость это тоже вкусовщина, с таким успехом можно прийти в шаурму у Ашота и спросить почему у него в соусе аджики нет, вот у Абдулы на соседней улицы кладут.
@@СергейМильцев Согласна. Например Макс говорит " в хинкали по умолчанию должен быть перчик", а я вот НЕНАВИЖУ острое! И разве жто будет честно, если не будет в ресторанах хинкалинок без остроты 🥲🥲
@@sineva5641ну они должны быть отдельным названием, хинкали без перца и всё
А по классике перец должен быть что б была перчинка
Да Макс сам в хинкалях не шарит. Туда должно идти много зелени (кинзы), перца немного внутрь, зато перец черный ты насыпаешь сам на пузо хинкали, когда его перевернул, чтобы хвостик остыл, дабы потом за него взяться.
Второе, так это индейка не должна быть нежной, это очень сухая птица, она суше куриной грудки в несколько раз.
@@ДжорджКлуня , да и Вы не особо шарите. В горные хинкали(мтиулури) не идет зелень, кстати, именно они считаются аутентичными. Как, к примеру, и то, что в аутентичном хачапури не сулугуни, а имеретинский сыр, разница и смысл в этом есть. Сыр в хачапури должен быть крохким, а не тянущимся, как в пицце.
И про индейку с куриной грудкой. Грудки - это очень нежное и сочное мясо, которое легко убить переготавливанием. Переготовил - получил сухое мясо.
Ем доширак под видосы Макса и у него появляется дополнительный вкус из-за красивых описаний блюд
Макс! Добрый день! Я ПОДПИСАЛАСЬ! С Вами так интересно! Всё понятно : Стас, Даник, жаль, что Эмиля нет. У Вас совсем другая подача. На столько приятно, слышать культурную речь, как Вы красиво управляетесь столовыми приборами, оторваться нельзя. Самое главное не выделываетесь, если пью то , пью( то есть пробую)ВКУСНЕНЬКО!!! И всегда за наше здоровье. Благодарю за подаренные положительные эмоции! Смотрю дальше.
Sehr gut, liebe junge Frau.
You drunken? 😢
@@maxone_2544НЕТ! Люблю, когда другим хорошо. Выпивать нужно в меру. А для этого Макс и доносит, какие напитки и когда нужно употреблять.🍹😏
Вы тоже на людях аккуратно едите шаурму, а дома примерно так, как Макс ел гранд чебурек с крабом? 😂😂
На улице так же ем, как и дома, потому стараюсь есть только дома😂
Вкус шавермы зависит от моей обляпонасти, пытаюсь чисто, но если вкусно то никак не получается
От греха подальше ем ТОЛЬКО дома 😰
Неа
Нет, везде ем одинаково
Шоколад запивать лимонадиком или водой? Надо чай брать.
На милкшейке печенье ооочень похоже на печеннье из пятёрочки... Шарлиз кажется... Грамм 150-170.... Я давно просто в своей не видела его... Но его делают такими перьями....
Мне как то не зашла идея огромного чебурека, лучше взять несколько маленьких)
Это для тех, кто на диете, и много чебуреков им нельзя.
Там внутри большого маленькие чебуреки.
В хинкали в обязательном порядке должна присутствовать зелень, но перец там так же должен быть обязательно. Это основа вкуса.
Да и поменьше мне кажется они должны быть, что бы было удобно пить
Не совсем верно. Зелень идет в городские хинкали - калакури. В горные(мтиулури) зелень не идет.
Максим, проверьте ещё кафе Ровесники в городе Санкт-Петербург. Невероятные десерты и выпечка. Советую взять тарт шоколад-фисташка и лимонную тарталетку) Кухня тоже очень неплохая )❤
Всем приятного просмотра и аппетита ❤😊
Я вот работаю в Грузинском ресторане и по поводу хинкали напишу следующее : они не должны быть острые. Есть отдельные позиции так называемые - "Сванские" вот они по шкале Петряевых на умеренную троечку, может больше)
ну хотя бы слегка пикантными то они должны быть, а тут вообще без специй, судя по заявлению Макса
@@PetrSitko ну если совсем без специй - то это приколы повара) так базовый пакет там есть, но остро точно не будет
хинкали должны быть ОСТРОВАТЫЕ, не острые) примерно 3-4 из 10.
Всем приятного аппетита! Макс, лучший как всегда!!!
Не стал откладывать просмотр на вечер, смотрю сидя на работе. Под рукой только яблоко 🥴 Больше так не буду делать 😁 Макс, спасибо за такое мощное слюновыделение 😁
Как я вас понимаю, тоже сижу на работе и только чай хлюпаю, вечером у подруги день рождения, держусь ))
Так яблоко вкуснее))
Я тоже когда ем, смотрю видео Макса. Кушаю макароны, а представляю что лобстер 🤣
Печеньки покупные. В 5 продаются, Шарлиз. Они почти всегда твердые. Есть другие имбирные, в коробке вроде хлебный спас или чето такое, они мягче и вкуснее но дороже.
Мне очень понравилось заведение !!!!🎉🎉🎉🎉🎉очень все аппетитно и красиво 💜
Печенье,как на коктейле,продаются в 5ке,они и по форме такие и по описанию,вкус имбиря и довольно жесткие
Идея для Мерча, для пузатеньких как я ,спустить ниже "награда за еду" на пузико,а на кармане "наказание за еду")
Ничего себе, Макса в Строгино занесло, живу буквально через дорогу от этого ресторанчика)
Божечки, как жалко этот чебурек. Какое месиво из него сделали.
Ну, и какой чебурек без "много лука"? Это же чебурек! Жаренное тесто с фаршем и луком
Только у него не стандартный чебурек же был, а с крабом.
Замечательный обзор Макс как всегда молодец . Подача блюд на высоте. Я тоже пытаюсь делать обзоры кафе и ресторанов но в Днепре. Спасибо жду новых роликов.
Душновато становится от твоих видосов
То неловкое чувство, когда ты бы съел гранд кебаб в одного 😢
А вы, после того, как съели кебаб, насытились или плотно перекусили?
@@FridaMauser насытился бы)
Два
лично я считаю , что хинкали «лицо» любого грузинского заведения
Сходи в Осетинскую кухню!!! Это просто бомба😊
Лайк. Макс спасибо за обзор под бокал горячего глинтвейна,🎉
Не нужно чебурек так есть, можно отрывать кусками и нормально кушать, не сворачивая в трубку
Да, спасибо
Так показывают официанты, как его надо есть)
Макс! Спасибо тебе за твой труд.
Ура, люблю обзоры вне графика😊
Много соли, по мнению Макса, значит для меня то что надо🎉
Чай почти не дошёл до меня, кстати. Я и был тот Данил)
Жаль, разговора с официантом не было
Очень жаль, Данил
Да уж, руководство заведения и на этом экономит. Забирать чай у официантов - это уже крайность
Знал что будет этот обзор, ибо видел Макса у данного заведения) был очень рад и удивлен
Макс, езжай во Владикавказ, если ещё не был. Природу посмотришь и очень вкусно поешь!
а я такие закусочки из Сальчичона уже готовила, ну очень вкусно и качественно, Макс прав, тут понимаешь, за что платишь👌
Макс услышал мои молитвы и мне не пришлось перематывать официанта❤ люблю такой формат
Мои пропустил 😢 люблю заказы, с участием официанта
@@NataschaP-l8s сочувствую, но не от всего сердца
Возможно уже спрашивали в прошлых обзорах, но что происходит с остальной едой после обзора? Явно же, что на 2их многовато)
Блин Макс,сделай что нибудь с петличкой, когда вставка орет как сумасшедший,а когда ты вешаещь ,то как будто бу бу бу бу,так тихо 😅
21:23 сацебели там хватит на одну часть из этой нарезки) как будто бы его надо банку прикладывать. Причем это замечание ко всем и везде. Соуса мало всегда
Гранд кебаб явно на не менее чем 4 человека 🤪 2 не осилят наверно 😆
Спасибо за видео и старание ❤😊
Заходишь посмотреть рекламы а тут какие-то ролики про еду
Воодушевляющий тянущийся сыр. До чего мы дожили...
Кто нибудь еще увидел жирное пятнышко на кофте?)😅
весь обзор думала, расстроится Макс когда увидит или нет 🤔
Ой, Макс, не надо!!.... Не надо в сеть вечером😂😂
Спасибо за прекрасный обзор👍🖤
Макс,а куда деваешь остатки еды,к примеру Люля огромный?
Гармоничный обзор👌всё чётко,без мыла🔥респект
Десерт похож не только на жену мистера Хэнки,но ещё и на кое-что из секс-шопа😂
Четыре клубники за 600 рублей. Вот как выглядит человек который зажрался. Я всё понимаю и даже сэт за 30к, но не это.
На гранд кебабе Денчик тяжело дышит, камера плавает 😜
А на десерт,анальные бусы
чЕБУРЕК С НАСТОЯЩИМ КРАБОМ АХАХАХ)) Вот от кого, а от тебя не ожидал Максим. ТАм снежный краб и только он, если бы тебе туда положили столько краба, чебур твой стоил бы 2-3 тыс. руб.))) P.S Как только в голову пришло тебе вмонтировать комментарий про какашку мистера хэнки и пожелать после этого приятного аппетита....Зашквар...
Жена мистера Хэнки 😂😂
Кто любит Ретро Заходите 😊
хорошо, что ребёнок орать начал в конце видео 😄
Саша, Леша у меня к вам вопрос: хотели бы вы жить во Франции? Смогли бы поменять Канаду на Францию? Ну естественно с условием, что тут у вас тоже будет уютный и любимый дом.
Буду ждать ответ 😊
Макс привет, ты че не сказал, что будешь в Строгино. Если приедешь еще сними обзор про КУХНЮ пОЛЛИ
Макс,как всегда вкусно рассказываешь)
На самом деле ем и смотрю и вкус моей еды меняется) это значит ты профи👌
О! Это же та самая Чурчхела из ТГ.И Чурчхелу съесть...
Изговнял бедный чебурек..))
Лучший, спасибо за потраченное время!!!
А теперь вспомните какие были купаты в баре байкеров
купи уже пожалуйста 4к камеру, люблю твои видосы, хочется картинку еще лучше
Да уж, складывается ощущение, что в дегустационном сете положили хинкали, которые не получились. На обед своим поварам такое давайте, а не гостям за немалые деньги!
Я видел как грузин готовил такие чебуреки и он их ел по другому. Надрывал часть чебурека отрывал тесто, черпал им мясо и ел. По моему так даже логичнее, чем есть просто так кучу теста.
Томатный сок с аджикой, это не сангрита, а обычный соус!!!
Самый распространённый рецепт Сангриты (на основе традиционного):
30 мл свежевыжатого апельсинового сока
25-30 мл свежевыжатого сока лайма
15 мл свежевыжатого гранатового сока
1/4 чайной ложки острого молотого перца (чили или кайенского) либо столько же острого соуса типа табаско
1-2 кружка перца халапеньо!!!😂😂😂
Приезжайте в Смоленск, сделайте обзор
Ролики супер только не шаверма а шаурма
А где общение с официантом? Это ж самое интересное 😭
А я всегда пролистываю😂
Обычно если официант не очень интересный то вырезают
Сальчичон имба!
Вот какой раз говорю что ты ешь чебуреки и гамбургеры блевотно.Так неаппетитно ещё постараться надо .
Макс поедешь еще во Владивосток? Или же в Хабаровск?
Картошку варёную с рыбкой ем, солёной
Думаю ты просто язык убил солью, по этому с рыбой хинкали показался безвкусным
Так же подумала.
Плюсую
Брускеты просто божественны, с Сальчичон прям особенно вкусны.
Повар влюбился
А почему замазан момент, когда Макс ест клубнику? Контент 18+?
Питер Ломоносова 16 злодейский бар Джони Хайз
100 раз просила, но как-то пока никак не видно 😢
Ого бизнес за 500 рублей, точно бы туда не пошла
Повар просто влюбился, хехе
Как раз сальчичон сегодня взяла, попробую ваш рецепт брускет)))
❤❤❤просто красавчик
Большие, длинные, массивные.... Макс так говорит, явно не чебуреки представляет и не кебаб))))
Где собственно Данила? Зачем парня вырезали😂
Всегда смотрю видосы, все супер, но тут что-то не так с манерой съемки/обработки... где Денчик😢
как знал, уже приготовил пюрешку с котлетами, как раз под видео👀
Жиза а я чипсики под его видео взял😂
Приятного аппетита 🤗 Обожаю пюрешку с катлетами 😌
Вам таво же дорогия друзья подпищики
Same,bro😅
Влюблённый повар - горе ресторана. Думаю, что пересол, именно по этой причине 😏 23:40 сначала не понял, а потом как понял)
Бригаду
@@LoveMy_Family В мультфильме «Южный парк» есть персонаж Мистер Хэнки, у которого жена ходит в розовом платье. Если знать кто они, то понятно зачем блюр на этом моменте.
макс, у тебя на каждый обзор новые часы????
Жаль не было диалога с официантом
Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з
Деревенщина из Жо... Питера, но Очень хочется Быть Известным и Богатым. У Позарникова Глаз левый ВСТавНой?
Макс, хочешь вкусной Грузинской кухни-сходи в ресторан "Бабача" в Москве.
Вот мне интересно, грузины чувствуют себя оскорбленными, смотря на эту еду?
Да есть такое, слишком пафосно всё и хинкали вообще мимо, которые с лососем и индейкой. Таких в Грузии не найдешь, а вот с грибами пожалуйста. Не говоря уже о псевдо чурчхеле. И ещё, хоть чебурек это не совсем груз. блюдо, но хорошо, что он так его ел не в Грузии. Это тоже самое, что есть хинкали вилкой и ножом.
Обожаю Макса!
Видео только у меня замедленное когда хинкали пробует?
Брускет это лехГкая закуска, бутик уже, а не брус
За жену мистера Хэнки отдельное "ахахах"))))
Теплый комментарий в начале 😊
В😢целом норм. В целом. В целом.
ачмА или Ачма?
Ваше мнение господа
Хороший ресторан