우와~ 천연조미료만 있으면 음식이 깊고 깔끔하게 맛있어지겠네요~!! 저도 가끔씩 멸치다시다 같은거를 쓰긴 하는데요 너무.. 밖에서 사먹는 배달음식같은 맛나요..ㅠ 저는 집밥의 건강한맛이 좋은데요ㅠ 일반조미료는 건강에는 문제가 없다는데 그래도 개인적으로는 멸치다시다 같은게 찝찝하긴 하더라구요ㅠ~ 이런 사람들을 위해서 천연조미료까지 생각해주시는 엄마의손맛님 진짜 고맙습니다~ 다른 분들도 분명 좋아할거에요~^^
@@momstaste 가족들이 워낙 집밥을 좋아하기도 하구요 제가 음식 솜씨가 안좋아서 유튜브니 블로그니 이것저것 찾아보다가 우연히 엄마의손맛 님 유튜브를 봤는데요~ 너무 설명도 잘하시구 쉬운 음식부터 따라해봤는데요 너무너무 맛있어서 자주자주 틈날 때마다 영상보면서 공부하는거에요~~ 무료로 이런 강의를 배울 수 있다는 거에 항상 감사하죠~~ 메뉴뭐할지, 재료선택, 찍는 과정 등등 동영상 찍는 것도 보통 일이 아닌데요... 무더위가 심한데 건강챙기면서 하셨으면 좋겠네요.. 좋은 하루 되세요~ㅎㅎ😚
![[BIG MAMA: Hye-Jung Lee] Healthy Homemade Seasoning_top business secret](http://i.ytimg.com/vi/iH6ofllub5o/mqdefault.jpg)
오늘아침에 호박찌개 맛있게 해서먹었네요
남편도 밥한그릇뚝딱 맛나게먹었습니다
쌤 요리정말 따라하기쉬워서
날마다요리하는 재미가납니다
감사합니다
정말 엄마의 손맛처럼 맛난 레시피네요
한가지 비름나불은 제대로 배웠고,
마법의 천연 조미료도...ㅎ
오늘부터 구도 들어갑니다^^*
천연조미료 만드는법 잘 배우고 가요~
천연조미료만 있으면 깊은맛을 내주는
국, 찌개를 만들수 있겠네요^^
즐거운 주말보내세요~
멸치가루는 많이 봤는데 황태채는 첨이예요
감사합니다~
좋은꿀팁이네요 고추씨는 방앗간 가시면 그냥줘서 구하기 편하죠~~👍👍🥰
항상 잘보고 있습니다 늘행복하세요
My mom used to make these powder. She added dried shrimp as well. It brings back memories of my mom.
천연 조미료 만드는 방법 궁금했는데 방법도 알려주시고 보관도 알려주시고 친절한 방송 너무너무 감사드립니다
좋은 방법😍😍😍
너무많이배우감사드립니다^^
항상 감사합니다
건강하세요
황태가 김치냉장고에서 굴러다니고 있는데 이렇게 해봐야 겠어요~
감사합니다~^^
감사해요
잘배웠어요
꼭해놓고쓸거여요
감사합니다
잘지내세요😃💕
잘배우고.감사합니다.
항상감사드리며공부합니다.
신기하기도 하고 매번 많이 배우고 갑니다.대단하세요.감사합니다
정말 좋은꿀팁 알려주셔서 감사합니다~
감사합니다
감사합니다. 🙏🙏🙏🙏🙏
영상 잘 보고 있어요. 후라이팬에 덖은 멸치,새우가루 등은 날씨가 더워서 냉장보관 하나요? 겨울에도 쭉 냉장보관 하시는지요?
냉장보관 해주시는게 오래 드실수 있는 방법 이랍니다 😁
우와~ 천연조미료만 있으면 음식이 깊고 깔끔하게 맛있어지겠네요~!! 저도 가끔씩 멸치다시다 같은거를 쓰긴 하는데요 너무.. 밖에서 사먹는 배달음식같은 맛나요..ㅠ 저는 집밥의 건강한맛이 좋은데요ㅠ 일반조미료는 건강에는 문제가 없다는데 그래도 개인적으로는 멸치다시다 같은게 찝찝하긴 하더라구요ㅠ~ 이런 사람들을 위해서 천연조미료까지 생각해주시는 엄마의손맛님 진짜 고맙습니다~ 다른 분들도 분명 좋아할거에요~^^
영서조님
항상 귀한 시간내셔서 좋은 말씀 남겨주시니
너무 감사합니다😂 더운 날씨에 항상 건강 하시고 좋은 하루 보내세요~
@@momstaste 가족들이 워낙 집밥을 좋아하기도 하구요 제가 음식 솜씨가 안좋아서 유튜브니 블로그니 이것저것 찾아보다가 우연히 엄마의손맛 님 유튜브를 봤는데요~ 너무 설명도 잘하시구 쉬운 음식부터 따라해봤는데요 너무너무 맛있어서 자주자주 틈날 때마다 영상보면서 공부하는거에요~~ 무료로 이런 강의를 배울 수 있다는 거에 항상 감사하죠~~ 메뉴뭐할지, 재료선택, 찍는 과정 등등 동영상 찍는 것도 보통 일이 아닌데요... 무더위가 심한데 건강챙기면서 하셨으면 좋겠네요.. 좋은 하루 되세요~ㅎㅎ😚
저도 해봐야겠네요~감사합니다.
정말꿀팁입니다
항상 감사합니다
* 저는 선생님의 팬이 됬어요.
너무나 건강한 천연 조미료이네요.
** 근데 보통 믹서기에 갈아도 곱게 갈아 지나요?
분쇄기에도 가능 하기 때문에 믹서기도 괜찮습니다😁
@@momstaste - 감사합니다❣
믹서기에도 그렇게 가루처럼 곱게 갈아지면 좋겠네요.
오늘도 선생님 영상대로 미역국 & 잡채 해먹었는데 맛있었어요.👍👍
항상 좋은 꿀팁 많이 올려 주셔서 감사히 잘보고 배우고있습니다 항상 깔끔한 느낌을 보여주셔서 ❤🎉😊너무도 기분이 좋습니다
감사합니다^^
우와 정말 곱게 갈아지네요!
좋은 팁 감사합니다🙇
저도 갈아봐야 겠네요 선생님 믹서기 해피콜인거 같은데 분쇄칼로 갈아야되나요? 해피콜 분쇄칼은 일자로 이중칼날이고 믹서칼날은 6중칼날이던데 선생님은믹서에 간건가요? 6중칼날처럼 영상에 보이네요
분쇄는 2중으로 되어 있던데요 ? 궁금합니다 좀 알려주세요 ^^
해피콜 분쇄로 갈면 잘갈아지죠
분쇄기는 따로 있답니다 😅 흔들어가며 믹서칼날로 갈았습니다 ~
@@momstaste 네 그러세요 ㅎ
믹서기 같이 보였어요ㅎ 감사합니다 ♡
@@이복순-i7h 해피콜 선전할때 마른 멸치 분쇄로 가는거 봐서 여쭈어 보았어요 ㅎ 분쇄는 통길이가 좀낮고 칼날이 일자로 되어있죠 ㅎ 거기다 갈면 되나요ㅎ
꿀팁
영상볼수록 믿음갑니다
중멸치가 넘 많아서그러는데 가루로 만들어도 될까요?
혹시 동태탕이나 동태전골에도 황태가루가 들어가면 국물맛이 더좋아 지나요?? 죄송하지만 꼭좀 답변 부탁 드립니다~~
감칠맛을 더 해주니 넣으시는게 좋죠😁
@@momstaste 감사합니다~~👍
가스렌지에볶아었는데 짱이네요 감사감사
황태채에 고추씨~
생각만해도 얼큰 시원한 국물맛이
느껴지네요~^^
다 만든 황태가루는 냉장고 냉동실에 넣고 쓰면 되나요?
냉동보관 해주세요😁
선생님ᆢ질문이 있습니다~
황태채ㆍ멸치를 후라이팬에
덖지 않아도 괜찮을까요?
혹시 비린내 안날까요?
전자렌지에 돌렸기 때문에 바삭바삭 하답니다 😁
영상을 다시 한번 확인 해 주세요~
역시 좋아요
불을 멀리해야해 ㅋㅋ
맞아요
영상잘보고 갑니다
감사합니다
고추씨는어떡해야되나요
고추씨 귀해요ㅎㅎ 좋은아이디어 감사
좋아요👍🥇😆
저런거 제품으로 안나오나요? 믹서기가 물없이도 갈아지나봐요.
요즘은 대형마트나 온라인에서도 판매를 한다고 한다네요 😅
좋은정보 감사합니다
믹서기가 어디제품인가요~~?
해피콜 같으네요~
해피콜 제품이랍니다 😁
👍👍👍👍😇
ㄷㅅㅊ
자막이 넘 거슬리고 없으면 좋겠어요
검은바탕 자막을 말씀하시는거라면 유튜브 자체에서 생성 되는 자막이랍니다 영상을 터치 하시고 상단에 위치한 CC버튼을 눌러 주시면 자동자막 생성을 끄실수 있어요 😁
잔멸치가 선물로 너무 많이 들어와서 가루로 만들려고 하는데요. 잔멸치는 대가리랑 똥은 안떼도 괜찮을까요?? 떼려고 해도 크기가 작아 불가능하겠지만.. 혹시나 음식이 넣을때 씁쓸할까 걱정되어요
감사합니다
감사합니다
감사합니다