Ny liem kalo mengetahui kuliner Indonesia dan bagaimana cara membuat masakan/kue khas Indonesia, contohnya rendang tidak menggunakan kunyit, cukup pakai daun kunyit dan rempah rempah lainnya dan dimasak selama berjam Jam hingga mendapatkan warna rendang yang otentik hitam, seperti di restoran Padang, dan masakan Jawa timur citarasa petis, terasi, tak banyak kuliner Indonesia, kuliner mancanegara hingga Asia harus dikuasai.
Seperti kue Indonesia pun pengolahannya benar benar otentik kayak carabikang, meski dibuat lebih modern tapi bisa divariasikan menjadi carabikang mawar aneka warna warni, kue Indonesia khas daerah manapun juga dibuat menjadi modern, tapi tetap otentik Indonesia.
Soto Betawi tidak menggunakan kecap manis, kalo semur identik dengan kecap manis dan rempah, bahkan soto Betawi tidak menggunakan kencur sama sekali.....
Mba mau tanya kalau dibuat nya malam takbiran trs masih bisa dimakan ga ya buat disajikan pas idul fitri.. Kalau pagi pasti ga keburu karna mau solat id mohon solusi nya ka
Ny liem kalo membuat soto Banjar bumbunnya aroma kas kas, geganti, kenari, dan adas manis, tidak mengunakan kacang tanah dan tidak menggunakan kecap manis, dan ada pengeruhnya dari kentang plus kuning telur bebek, dan bawang putih goreng. Inilah ciri khas soto banjar
Bu achen resep selanjutnya kalau bisa putu bambu..
Wah....enak banget pasti nya.
Terima kasih resepnya chef Achen
Wah.. mantao betul.. 👍
Yg gurihhh skaleee adalah kuah susu bikinan emak" wkkkkkkkkkkkkk
Wah pasti mantap mksh resepnya
Makin cantik aja chef
Tks resepnya ibu Acen yg cantik
Wah kesukaan keluarga Sukses cik Acen chef cantik pintar Terus berkarya utk para bunda
Terimakasih resep nya
Pastinya enak nih...
Ny.liem tolong buat soto khas semarang donk... aku pengen resepnya ny.liem yg kayak rempah2..Terima kasih ny.liem
Ny liem kalo mengetahui kuliner Indonesia dan bagaimana cara membuat masakan/kue khas Indonesia, contohnya rendang tidak menggunakan kunyit, cukup pakai daun kunyit dan rempah rempah lainnya dan dimasak selama berjam Jam hingga mendapatkan warna rendang yang otentik hitam, seperti di restoran Padang, dan masakan Jawa timur citarasa petis, terasi, tak banyak kuliner Indonesia, kuliner mancanegara hingga Asia harus dikuasai.
Seperti kue Indonesia pun pengolahannya benar benar otentik kayak carabikang, meski dibuat lebih modern tapi bisa divariasikan menjadi carabikang mawar aneka warna warni, kue Indonesia khas daerah manapun juga dibuat menjadi modern, tapi tetap otentik Indonesia.
Aduhhh wangii banget pastii.. jdi pgn cpet buat resepnya ci 😍
Nyonya lizm bikin video mie ayam hot plate kuah kental atau mie hot plate Singapore donk????
Asli Betawi Jakarta soto Betawi juga ada aroma minyak samin
Thanks resep nya kelihatan mantap
Keren! Resep dengan bahan yg presisi, udah pasti enak dan mau coba bikin. Mksh Bu ❤️
Sy dah coba soto Betawi nye, makyuuus 👍👍 makasih resepnya chef
sya suka bicaranya jelas, smua pengolahannya di jelaskan detail, trimakasih chef achen
terima kasih bu acen, kapan buat video buat paket gudeg jogja ?
Chef, achen ini sma dengan buku 500 rsep ny.liem?
Sedap.. 😋😍
Chef utk perwbusan daging pertama airnya dibuang dak?
Bu achen boleh dong resep ayam kuningnya
Thank you for sharing this receipt. 🙏🏼
Mantaaap..
aihhh achen makin lincah ya masaknya...sedap ya cen❤❤
Sedappp👍
Itu blendernya merek apa dan dimana belinya? Mohon dijawab.Saya tinggal di luar negri.Trima kasih
Kl pke susu evaporasi bisa gak chef ?
Dan untuk perbandingan airny brp liter untuk 1 kaleng susu evaporasi ?
Ci, gak usah pake bunga lawang dan kapulaga ya
Di blanching itu diapakan yah bu?
Soto Betawi tidak menggunakan kecap manis, kalo semur identik dengan kecap manis dan rempah, bahkan soto Betawi tidak menggunakan kencur sama sekali.....
Kalo tidak pakai beef powder gimana?
Mba mau tanya kalau dibuat nya malam takbiran trs masih bisa dimakan ga ya buat disajikan pas idul fitri.. Kalau pagi pasti ga keburu karna mau solat id mohon solusi nya ka
Pakai kencur supaya apa bu achen?
Supaya harum
Di vidio tdk terlihat memasukkan santan, apa memang susu aja? Soalnya di deskripsi ada susu+air kaldu+santan. Gmn yg bnr?
Ny liem kalo membuat soto Banjar bumbunnya aroma kas kas, geganti, kenari, dan adas manis, tidak mengunakan kacang tanah dan tidak menggunakan kecap manis, dan ada pengeruhnya dari kentang plus kuning telur bebek, dan bawang putih goreng. Inilah ciri khas soto banjar
Kadang pengeruhnya bisa dikasih susu evaporated
🙏🙏🙏
🤤🤤🤤🤤🤤
Soto Betawi bukan opor Ci