КРАБЫ, КАК И ЧТО В НИХ МОЖНО ЕСТЬ , КРАБ ВОЛОСАТИК, КАК ПРАВИЛЬНО РАЗДЕЛАТЬ КРАБА
HTML-код
- Опубликовано: 21 авг 2019
- Привет друзья,сегодня в этом видео хочу рассказать вам и показать как правильно готовить крабов,крабовое мясо само по себе очень вкусный и полезный продукт, но в Крабе можно кушать не только крабовое мясо,но и печень краба, в печени краба содержится очень много полезных для организма человека вещество, это мощный афродизиак, и ресторанах Японии краб очень дорого стоит, но король среди крабов в Японии евляется не Камчатский краб, а краб который живёт в Японском море, но в Японии не водится а добывают этого краба у Российских берегов и речь сейчас о редком крабе, Краб волосатик, или волосатый краб это кладезь полезных веществ и особенно его печень, Но при приготовлении краба, и краба волосатика в частности есть некоторые секреты и нюансы о которых я вам расскажу в этом видео рецепте приготовления и подачи краба,Краба волосатика,волосатый краб так называется потому что он покрыт короткими волосками он волосатый :) Посмотрите это видео до конца и вы узнаете как подают краба Японцы в ресторане, как правильно разделать краба и что съедобного можно съесть в крабе, ведь в крабе вкусны не только клешни, но и в панцире много вкусного мяса, всем спасибо за просмотр и ваши комментарии ! Всем СПАСИБО, И ВСЕМ ДОБРА! Заходите ко мне на канал тут много моих авторских рецептов из рыбы и морепродуктов! / @fishermandv27rus
#Fisherman DV27RUS Хобби
Всё чётко , вкусно и конкретно без лишних слов ! КРАСАВЧИК !!! И как ни странно чем страшнее зверюга , тем вкуснее .
Какая классная природа 🤗
БРАВО.... КЛАСС.....
Зачёт!!!
Волосатик-Огонь!!
Всё заделано правильно !!
Век живи, век учись. Спасибо, научили, как разбирать панцирь.
Отлично, спасибо большое за информацию.
Приятного аппетита!!! По белому завидую!!!👍👍👍
Спасибо будто на море побывал.Вкусное видео.
:)) да я тоже в этом году до моря не доберусь уже точно, так хоть посмотреть как вкусно там было в прошлом году :))
Роман, привет! Какие гости? Да простит меня человечество, я б закрылась на балконе и слопала эту вкуснятину исключительно в одно лицо!😁👍
Оля добрый вечер, да дело в том что с непревычки слопать стока белка в одно лицо может быть опасно , белковое отравление это серьёзно :)) лучше поделиться :))
А если под одеялом? :-)
@@user-ku8hy1zx5y ну или так🤣
Благодарю за инструкцию
Спасибо большое!! Очень полезное видео!
Аж слюнки потекли ням ням.
Бешпармак из устрицы.
Блин я вилкой смартфон проткнул...
:))))
@@FishermanDV27RUS Зря улыбаешься, он компенсацию потребует 😁
Супер😊👍
ромыч еще раз привет!меня зовут сергей я живу на сахалине,все что касается малюсков,крабов,красной рыбы,икры,иногда белая рыбка )засолка копчение и остальная вкусняшка все рецепты взяты с твоего канала!очень все вкусно получается без всяких подозрений !огромное тебе СПАСИБО!!!!!! раньше все рецепты от наших дедов отцов были однообразны!а с твоим каналом на ютубе всего нового насмотрелся научился короче уважение тебе как мастеру своего дела!!!МОЛОДЕЦ!!!Так держать)))👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Здорова Сергей! вот потому что дедовские рецепты хоть и проверенные временем и они безусловно хорошие, но как ты правильно написал однообразны, Мне с детства было интересно ловить рыбу но и готовил я ее всегда сам и эксперементировал что делаю и по сей день, правда готовлю уху уже не в консервной банке с пескарей но суть таже :))) Ведь даже банально завялить простую дешёвую (сорную) рыбу можно вкусно , а про хорошшую красную рыбу так я и говорить не буду :)) У нас кетовая в сентябре до меня тока осенняя поднимается так что скоро будут новые рецепты идей много :)))))))))
Сергей спасибо тебе за комент, если люди пишут что пользуются моими рецептами значит всё не зря!
рецепты от дедов не однообразны - они проверены и отработаны временем !!!
У кого можно купить
Живых крабов, устриц, гребешков живых?
От 500кг с доставкой до Москвы
Спасибо.
Молодец 👏
Как все аппетитно ❤
Видео класс! Лайк до просмотра!
класс
Здорова, а ты в 13 году под конец кетовой таких не ловил в сетку? У нас мужики ловили фото потом скидывали много, прям вот такие монстры в Амуре попадались :)
Такая живопись. Рома, море, краб.
Завидую. По доброму
Жалко я рисовать не умею, а тобы картину маслом написал :)) Там правда очень красиво, не только на море там сама дорога до туда просто сказочная сопки горы очень классно, дорога через заповедник идёт Земля Леопарда там вокруг тайга просто космос какойто, я тайгу выидел дремучию и страшную у нас тут тигров разводят но там лес совсем другой и даже воздух другой :)
Спасибо автору, очень вкусное видео)
Да вкусно было но давно :)))
попал сюда случайно,какое вкусное видео слюной истёк))))
Ну вкусных видео у меня много люблю покушать :)))
Ммммм вкуснотища, только вчера такого трескала😊😊😊
Ох вкусняшкииииии.......)))
Так аппетитно рассказываете , что я пойду за камбалой
Спасибо помог, не знал, что там кушать! )
Добрый день ! Какой большущий краб !
Большое спасибо за видео !
Всего Вам самого доброго !
До новых встреч.
Софья удачного вам дня, а у меня уже поздний вечер :)) Спасибо Вам!
А мне сегодня привезли такой подарочек. Посмотрев ваше видео, теперь знаю как краба приготовить. Спасибо за видео, очень аппетитно рассказываете и показываете.
А ты видел что он ел эту жёлтую жижу
Как всегда лайк!
Спасибо!
Роман Привет!!!хорошее простенькое со вкусом видео!!! лайкос как всегда 👍 )))
Спасибо!
Роман красавчик 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍
мы его берём ( покупаем) когда ни кого другого (краба) нет. а камбалу лучше ловить,чем покупать. спасибо за видео. как всегда приятно смотреть
✊👍
Рома лайк запилил✊👍
Здорова дружище, Спасибо!!!
Какая красивая природа, а я на черном море живу, в Анапе! 👍
Краб 👍👍👍
Конечно здорово смотреть на тарелку с клешня и, но лучше бы у камеры краба разбирать. Нихера ж не видно какие розочки, какое и где мясо 🤷♀️
Учту на будущие не подумал как -то про этот аспект :)
Да там не ошибёшься. Твердое, есть нельзя, мягкое это мясо. Ножничками чик чик и ням ням.
Ммм😋 попробовал бы так! Зачёт , Роман👍🏻
Здорова Игорь, так ты с плотформы где работаешь краболовку опусти и все дела прям с окна комнаты где живёшь :))
Здорово.Еще бы во всей России такая вкуснятина была бы.
Да я согласен на то чтоб во всей России ловились вообще хоть какие нибудь крабы у нас вон даже раки не водятся на Амуре :)
Эх, зачем смотрел на ночь глядя? Пойду в холодильник позаглядываю.
Ромка дружище здорова!!! Как всегда класс, отличная вкусняшка👍👍👍🤝
Андрюха! Здорова, эти крабы не столько вкусные сколько полезные :)) А под пивко лучше брать криветок или камчатского краба,
Приятного аппетита!!!!!!!))))))))))))))))
Не разу я не ел такого краба, а к устрицам я как то ровно отношусь) Курочка просто бомба, ее всегда хочется)
Ага я того же мнеия курочку я больше чем устрицы люблю :))))))))))))))))) Здорова Паша!
Рома как всегда делает вещи 🔥💪
Дочь привезла из Влаливостока на Урал краба волосатика, готовила по видео и все получилось! Спасибо!
Ого как далеко краб уехал :)) Татьяна привет вам с ДВ! и они полезные волосатики так что на здоровье! :)
Здравствуйте. Роман ,я живу в Приморье ,всегда смотрела на этого краба и боялась купить. Очень люблю морепродукты. Теперь буду покупать. Спасибо большое
Уроженец Сахалина 1957-77г Крайний юго-запад сколько себя помню хватало нормальных крабов а волосатиков считали мусором У япошек свои причуды
Когда разбирал краба желательно чтобы чтоб он был в поле видеокамеры видео так позновательное !
Да не удобно было кухня маленькая чужая не развернуться не камеру поставить на штативе чтоб свет падал не возможно, извиняюсь но получилось так как получилось второго краба для второго дубля не было :)
Я так же готовлю
Я бы тоже хотела поесть такого краба за 400 рублей))))) Жаль, вы посылки не шлёте...Что скажешь? Супер видео!
"Офигенная фигня", Рома ты даёшь:)
Спасибо!! Я думала блин как в раках можно почти все есть. На самом деле реально большое спасибо вам автор. Я с Ростова. У нас только раки)) и такие штуки как крабы это только в палочках и салате)) ✌😁 меня девочка из кореи давно тревожит и говорит что надо краба есть сырым. Я как бы уже согласилась но задала ей вопрос что мне там есть?)) и эьа девушка сказала " всё " а я тут поняла что народы разные и все это не значит что панцирь тоже нужно хомячить))
Розочку надо было разрезать ножом вдоль. Разрез делать так, чтобы разрезать первые сутавы лап поперёк. Это чисто и очень удобно.
Роман Привет!!! Очень интересно!!!Я кушал его) вкусно , но мало))))
Серега нужно много просто их ловить :)) а не покупать, метсные ловят гдето же :)
Ещё в нужно добавить в печень не много варёного риса каплю маенеза и креветочный соус 👍🏼
спасибо за видос!
как раз, пару дней тому, видал такого краба в ближайшем супермаркете, за вполне вменяемые 6.99 эвро. ну может чуть помельче, но не значительно. не знал, с чем и как его есть. теперь знаю. завтра зайду посмотрю, если ещё лежат, возьму. и будет мне счастье! ;)
и да, спасибо за канал! интересный! буду просматривать потихоньку. ну и удачи вам!
з.ы. насчет не ел свежей камбалы,- не был на море,- позволю себе не согласится. свежий плтус! вот где рыба! (жаль, правда, что на балтике он, ну ооочень редкий гость))
попёрла экзотика))))
После этого видео и подачи краба, этот волосатик подорожал на стихийный рынка еще на 300 рублей)))
:))) Знал бы что так будет то с продавцов процент взял бы :))) ну или хотя-бы одного бесплатно :))))
У нас такой же
Роман привет ! Из этого видео мне , всё понравилось и как ты краба приготовил и как изобретательно с хлебушком придумал , кстати возьму на заметку . У нас к сожалению крабы не водятся , хотелось бы от тебя видео о простых речных и прудовых раков .
Желаю приятного отдыха !
Привет Роман, доброе видео, не мало мяса в крабе, молодец!!!
Саня здорова, да я сам если честно удивился я таких крабов первый раз пробовал, обычно клешни покупали камчатских крабов , а этого мужик посоветовал купить :)
@@FishermanDV27RUS я крабов ни когда не ел, те в том месте живем)))
Да у меня они тоже не водятся, хотя видел фотграфии в телеыоне :)) друзья ловили краба волосатого у нас в Амуре в кетовую уже под конец путины два краба поймали вот таких вот, но блин от места где они их поймали и до лимана нулевой километр 620 км :)) это они пешком вверх на стока поднимаются :)
@@FishermanDV27RUS да уж))) ну крабы дают)))
Ставрополь...Иду в овощной магазин за луком-бааа, завезли волосатых крабов. Взял десяток, теперь то знаю как их есть...
два года назад в Приморье был, в гостях. тоже покупал в Андреевке волосатиков. тогда они были по 250р за штуку. И еще меня там научили крабов разделывать обычными домашними ножницами. намного удобнее, чем ножом)
Рома, камбала это что-то. Я работаю на карском море, и когда есть возможность ловим рыбу. Свежая жареная камбала вкусная на столько что не замечаешь как съедаешь с десяток. Навага тоже вкусная жареная
Я навагу сам ловил тоже в прилове с корюшкой ловится , очень вксная зараза, магазинная совсем не то по вкусу !
Волосатик на самом деле люблю даже больше стригуна и камчатского!я как то рис добавлял в панцирь и смешивал с мясом и печенью!по тому же рецепту и мидии стряпал!сыра только еще сверху и в духовку или на решетку!👌
синий и колючий вкуснее чем волосатик и камчатский.......
Привет Рома,ты сегодня нас конкретно решил добить?Целое поворское попурри устроил.И волосатика сварил ,и камбала с толченкой,и кукуруза с ракушками ,и курица с хлебом.Блин,жрать захотелось.
@Stella C ,Ланка,пойду на кухню.После такого ролика ,кишка кишке бьёт по башке.Я только с работы голодный пришёл,а тут Рома дразнится.
Володя здорова, да это не вошедшее видео :)) показал как можно хлебушек приготовить ну не у всех крабы в холодильнике лежат :) Курочка тоже вкусно я курочку люблю :))
Лана спасибо! ты помнишь :)!
@Stella C Присоединяюсь !
Привет Ромыч !!! Всё верно описал в ролике, у краба воллсатика в отходы только жабры и панцирь , остальное мммм вкуснятина !!!! И про камбалу всё верно -чем свежее тем жирнее и вкуснее и т.д и т.п !!!!🔥👍
Жалко что до моря мне далековато ездить я бы там порыбачил основательно :)
Как панцирь в отходы?! Из него можно биск приготовить
ПРИВЕТ РОМАН ОДНОЗНАЧНО 👍👍👍👍👍!!!БЛИН ДА ЧТО ЖЕ ТЫ ДЕЛАЕШЬ,В ОДНОМ ВИДИО И СТОЛЬКО ВКУСНЯШЕК!!!!! ТАК И ЗАХЛЕБНУТЬСЯ ЖЕ МОЖНО СВОЕЙ СЛЮНОЙ 😉😄👍👍👍!!!РАКОВ ОБОЖАЮ НО И НЕ ЗНАЛА ,ЧТО ЭТИХ ИМЕННО ТАК ЕДЯТ, СПАСИБООООО 👍👍👍!!!🎣🎣🎣🐟🐠🐡🦈
:)) Анастсия я тоже не знал научил дядька на рынке, он тоже такого купил ну и я на него глядя на пробу взял :) вкус от камчатского у него отличается он больше ёдом пахнет,
@@FishermanDV27RUS Надо будет у нас такого разыскать щас много чего возят и ПО-ЛЮБОМУ ПОПРОБОВАТЬ👍👍👍👍👍 СПАСИБО 👍👍👍🎣🎣🎣🦈🐡🐠🐟
Да в"Океане" можно посмотреть может и есть , Океан то ещё работает у вас ? давно туда не заезжал :)
@@FishermanDV27RUS Да работает только там теперь вино водка одежда мясо цветы пластмасовая посуда ну и рыбки чуть-чуть в основном капченая и вяленая короче говоря рынок непонятного содержания !!!А вот раньше :раки крабы рыбы какой хочешь лиж бы денег хватило !!! Да его уже в принципе давно не существует. ЖАЛЬ ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ☹️☹️☹️
в морской воде это интересно
Да, Волосатик единственный краб в котором можно кушать всё.
Даже говно)))
Дядька , прикольно, а я воды чутка наливаю, конечно чистой, морской и готовлю на пАрах этой воды, 10-15 мин, чтоб вся вкуснЯха в воду не ушла, а потом Кикомана и Васаби. Пушка!!! По розочке 100%
Я там на съёмной хате жил, поэтому с посудой напряг :)) только что хозяйское было в том и готовил, :)
Красава Роман. 👍. Там где-то водопадик и на берегу есть. Ближе к порту. Заезд крутой в то место.
ДА ДА оно самое :)))))))там народу не много но люди приезжают :) Я там шиповника немного пособирал размером с ранетку :)
@@FishermanDV27RUS Шиповник я хотел домой накопать. Точно как яблоки мелкие. Говорят он потом переродится в маленький. 😀
Привет Ром я уже путёвку взял 😀👍. Еду 🤞
Андрей здорова! НУ класс удачи тебе!!!! как вернёшся чиркани отчёт :)))
Я тож с хабаровска
Здорова Андрей, я с Амурска :)
А камбала то ...ЖЕЛТОПЕРОЧКА ! По мне , да и по факту ,САМАЯ вкусная! ...СОБРАЖАЕШЬ ! 👍👏👏🤣
:))) ну вкусно поесть просто люблю :)))
Свинину или курицу,у нас дешевле взять,но рыбки тоже хочется.
В Нижегородскую область начали возить морепродукты на заказ. Краб волосатик 800 р шт, гребешки чищеные 2500,краб колючий целиком 2000 за кг, клешни краба, мясо краба, креветки различные. Вот думаю краба волосатика купить, когда видео посмотрела
Олеся привет, купить попробовать можно! но штука специфическая на вкус очень йёдистая , не всем заходит, это не класический вкус обычного краба , тут у нас кстати тоже заказы принимают через ватсап клешни камчатского краба парные 800 р . кребешок цищеный по 1800, криветки по 850, филе краба стригуна кило по 1300, коробка 7 кг, волосатого не видел чтоб продовали, он ценится у японцев очень высоко полезный он больше чем вкусный :))
Лайкос полюбому👍 сколько ещё ты дразнить вкуснчхами будешь? Как смотрю твои видео, приходится тазик ставить под слюни😁😋🤤
Серёга здорова, так у нас наводнение на рыбалку не выбраться, приходится чего нибудь готовить :))
@@FishermanDV27RUS Здорова, да я знаю, я с Комсомольска и тоже рыбачу в п. Черный мыс. Я имел в виду, что море продуктами дразнишь😁
@@FishermanDV27RUS вот сами не знаем, как в этом году будем рыбачить при такой воде. Но 2013 рыбы было море
Умеете вы раздразнить аппетит. Я думала что в панцире только какашки, еслиб не показали я бы и не подумала, что енто печень 🙈👍с камбалой вам повезло, у нас свежей не найти, приходится есть ,что дают. У нас в беренговом море камбала к самому берегу подплывала, мне тогда лет 6 было и мы с ребятами за ней наблюдали ,она так смешно плавала, ,,,
Рома! Купи камбалу-синявку! Вкуснее не найдёшь! Камбала со вкусом палтуса! Только из-за этой рыбки ездил много лет в Андреевку!😉💣
Привет Рома , это наверное вкусно но я бы не рискнул это съесть . 👍👌👏 !
@Stella C у нас в Кузнецке такого не продают .🌹 !!!
@Stella C Лана а ты с какой области ?
@Stella C да , раки у нас водятся но я их тоже не перевариваю , боюсь их даже в руки брать
@Stella C я помню раньше ваше вино очень славился во времена СССР . 🌹🌹🌹 !!!
@Stella C я тоже люблю рыбу .
Рецепт спизулы жду!!!
роман привет теперь ты наш морской человек
Рома привет! Это глось, камбала с шипами, глось задороже.)
Романэ, Амур бушует, а ты тараканов готовишь... Надо угодья спасать! :):):)
Да Амур разлисся не хило, завтра поеду на лодочную если до лодки добраться получится то поеду на рыбалку значит :)) Дорогу залило час до лодочной проблема добраться а лодка к бону привязана до нее только в плавь :)) вода уже холодная поеду завтра просить кого нибудь чтоб довезли до бона :)) потом к забору лодку перевяжу ,
Молодец парень,ты знаешь толк в отдыхе и еде.Так держать!!!
А Вас не смущает то что остается от его отдыха: мусор на берегу и наскальные живописи?
@@alexandrzakharov1729 Вы правы Александр.Но и самому человеку тоже надо знать чувство ответственности.Не надо оставлять мусор и портить живописный вид Природы....Потом она будет отомстить.
заглянул под хвост, но это самец 🤣
Можно нам тоже на море с вами
Ромк в Пензе весь рынок обошёл не одного краба, тоже что-ли спрятали :) хотел по твоему рецепту сделать.
:)))) НУ нужно было спросить вдруг под прилавком у кого завалялся :))))
@@FishermanDV27RUS завтра ещё разок схожу:)
:))))))))))))))) ! видео на телефон подпольное сими :))))))))
В каменке вчера на рынке продавались. Съездий, у татар в мясных рядах спроси.
Роман приветствую 🤝🏻 подскажите стригун и камчатский краб печень в панцире тоже едят так же? Или только волосатика?
Эхх..а я и на Море не разу не бал...Волга на Дон...
Здравствуй Роман. А можно их рынок с морепродуктами снять на камеру для нас? У многих нет таких богатств, хоть через вас увидим.
Добрый вечер, да я когда с камерой туда пришол меня выгнали, там на рынке снимать не дают, дело в том что я так понял краб вот этот он запрещён к вылову, но продают его в открытую не стеснясь не кого, как и гребешка морского название не помню его у него фиолетовый панцирь они не очень крупные но тоже краснокнижные, криветки редкие всё продаётся :) сезон народу много там и торгуют всем, но снимать не дают, у меня на берегу ребёнок мой снимал собаку она чаек гоняла на телефон и приехали ребята на катере в такси выгружали мешки с гребешком живым, вёдра с уже чищеным гребешком, увидили что он снимает кипишь такой начался требовали удалить :)) короче рынок морепродуктов полулегальный, цены там не хилые на всё это, гребешок чищеный мороженный 1600 кг,краб от 500 ло 1700, криветки тоже от 600 руб до 2000 тыщь от размера и вида всё зависит, камбала 190,горбуша 350, копчёная рыба от 800 рублей и выше :) кальмар мороженный 400 рублей хотя ловят тутже в море, у нас кальмар в магазине 150 руб стоит от моря 1000 км :)
@@FishermanDV27RUS а какие виды криветок?
Тигровые есть, есть королевские,есть чилимы,есть медведки страшные как не знаю даже кто :)) в морозилке лежат у меня :) какието японские название не помню в коробках нафасованные написано продукт изготовлен в море на судне название судна японское , среднего размера и сладковатые на вкус, есть какието мизерные криветосики, их очеь много там продают
@@FishermanDV27RUS Посмотрел стоимость перелёта из Самары ,туда и обратно 65 тыщ ,н7адо будет отпуск устроить ,слишком уж шикарное море у вас .)
Андрей Сологубов - молодец! А то сколько можно в Турцию?
Как я вам завидую, у нас в Калининграде такого нет(
А что там же у вас тоже море есть, что в ёнм крабов не водится тут полно :)
@@FishermanDV27RUS у нас здесь крабов нет совсем(
Спасибо за видео. Вот только сварила краба. По незнанию-выкинула всю печень😓 правда,она зелёная была
И правильно сделали !
и никакого Таиланда не надо) эх Роман завидуем белой завистью)
Да нас и тут не плохо кормят :))) Кот в мультике про попугая говорил помнишь :)) Не были мы не на какой таити :))
Здравствуйте. На каком море отдыхали? Пейзажи класс!
Пока смотрел желудок запросил тоже
Я бы то-же не отказался от него сейчас :))))
В Челябинске такой крабик 1300 руб.))
Не хило он по дороге дорожает :)) там на море 400 рублей это на рынке там впринципе ценник не гуманный, можно найти местных торгашей по объявлениям и покупать всё это немного дешевле, но 1300 это уже перебор в три раза дороже
Мне волосатик не понравился' но питаешься ты правильно.
У вас селёдка стоит 70 р.,в Удмуртии в розницу 128,сколько там с килограмма, голов и хребтов,думается за готовое феле,не сильно переплатишь,тем более магниты и пятерки,за дорого на реализацию не возьмут.Скумбрия ещё дороже.