Grill philosophy, Beef Knuckle Stew
HTML-код
- Опубликовано: 10 янв 2024
- A beef knuckle stew, grilled," Grill philosophy", slow-cooked in a wood-fired oven, uniquely and originally prepared for an absolutely tasty final result.
Happy grilling to everyone!
➧ FIND the recipe here: www.grillphilosophy.gr/en/blo...
➧ FIND our SEASONING BLENDS on our E-SHOP: www.grillphilosophy.gr/en/
Contact information:
е-mail: info@grillphisophy.gr
Fb group: Grill philosophy
Fb page: Greek bbq club
Instagram: Grill_philosophy
TikTok: grill_philosophy
➧ Watch more grill recipes here:
- Greek SOUVLAKI the real experience - quick, tender, and delicious!: • Greek SOUVLAKI the rea...
- Greek tzatziki sauce recipe: bit.ly/3ciDs9v
- Greek souvlaki - old traditional recipe: bit.ly/3C6eJ2C
- Greek pork gyros traditional old recipe and preparation: bit.ly/3H78kYF
- Homemade gyros with mutton meat: bit.ly/3knQfvF
- Homemade chicken gyros with curry: bit.ly/3wB1Tbn
- Homemade beef gyros: bit.ly/3c47QUU
- How to make and grill beef patties - video seminar: bit.ly/3HgX0JE
➧ Watch wood-fired oven recipes here:
- Greek Moussaka: bit.ly/3EdO46R
- Cuttlefish with black-eyed peas: bit.ly/3CbxOjD
- Seafood with pasta: bit.ly/3onIxTc
- Oxtail stew giouvetsi with Greek pasta: bit.ly/3n6zJlj
- Beef brisket oven recipe: bit.ly/3ndFqyd
- Greek fasolada (white beans) soup recipe: bit.ly/3on0xgv
- Greek patsas soup: bit.ly/3ktxJC6
- Zucchini Greek pie "Mpatzina" Thessalias: bit.ly/3korrDG
- Mutton with trahana in the wood-fired oven: bit.ly/30n30zN
- Spetzofai (sausage, peppers, and tomatoes): bit.ly/3ojplGv
The song was written for our channel by Yiannis Karasavvas: bit.ly/3FWfAZ6
Thank you for watching!
#woodfireoven #grillphilosophy #amberq#cook 
Хобби
Πραγματι η ζωη ειναι οι στιγμες με την οικογενεια και τος φιλος....για ολα τα αλλα παρχει η μαστερκαρντ...οπως ελεγε και η διαφιμιση...νασται καλα και καλα να παιρνατε
Έτσι ακριβώς! σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!
Εξαιρετικό φαγητό 👍👍👍
σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα!
Καλησπέρα σας, πάλι εξαιρετικοί. Μια ερώτηση σε κανονικό φούρνο με πήλινη γάστρα πόσο χρόνο και σε τι θερμοκρασία;
Ευχαριστούμε πολύ, στους 180 για 2,5 ώρες περίπου
Έργο πολυτελείας αδέρφια φανταζομαι θε ειναι πεντανόστιμο, καλά ψησιματα και υγεία να έχουμε!!!
σ' ευχαριστούμε πολύ! Αξίζει να το δοκιμάσεις. Καλά ψησίματα με καλή παρέα!
Συγχαρητηρια για τις ωραιες συνταγες σας.Θα ηθελα να ρωτησω που βρισκω τα πηλινα σκευη που χρησιμοποιειτε;
Σ ευχαριστούμε πολύ, είναι ειδική παραγγελία για εμάς, πιστεύουμε πως σύντομα θα μπορούμε να τα διαθέσουμε στην αγορά
συνεχίστε με κέφι, πολύ ωραία ιδέα για φαγητό!!!
Σας ευχαριστούμε πολύ...ευχόμαστε να το δοκιμάσετε
να 'σαι καλά, σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα πάντα με καλή παρέα!
Τέλειο παιδιά φαγηταρα τί να λέμε πιστεύω ότι είναι ένα από τα 5 καλύτερα μαγειρευτά φαγητά καί αν πετύχει μελωσει και από τα κρεμμυδάκια άντε γειά πω πω πω πω πω που λέει ο Αντρέας
σ' ευχαριστούμε πολύ! Πράγματι, απ' τα πιο ωραία μαγειρευτά! Καλά ψησίματα και καλά μαγειρέματα!
🎉
Φοβερό φαγητό... είστε οι καλύτεροι παρέα...😊😊😊😊
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ..ευχαριστούμε για τα καλά σας λόγια
σ' ευχαριστούμε πολύ, να είσαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!
Πολύ ωραία συνταγή. Θα τη δοκιμάσω σίγουρα. Εδώ να σημειώσω ότι έχοντας ήδη φτιάξει μαγειρευτό με κοτόπουλο το μείγμα έχει απόλυτη ισορροπία στο αλάτι με αποτέλεσμα να μην χρειάζεται να προσθέσεις άλλο.
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ για το ενδιαφέρον και τα καλά σας λόγια!!!
Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Γειά σας παιδιά! Ωραίο φαγητό για τώρα που χειμωνιασε! Τα μείγματα περιεχουν παπαινη ?
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ...όχι τα μείγματα μας δεν περιέχουν ποπαινη..
Ευχαριστούμε πολύ, όπως ανέφερε ο Γιώργος Καραγιάννης δεν περιέχουν παπαινη και κανένα άλλο τρυφεροποιητη, όλα τα πετύχαμε με την ισορροπία των υλικών
Τελειο φαινεται! δεν τα παω καλα με διαδικτυακες αγορες. Ειμαι απο Αθηνα και θελω να αγορασω τη σειρα καρυκευματων σας. Πωλουνται σε καποιο καταστημα εδω?
Από τα super market ΣΚΛΑΒΕΝΊΤΗ
σ' ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα! Έχει αρχίσει η τοποθέτηση σε μίνι μάρκετ, κρεοπωλεία και σε κάποια καταστήματα της αλυσίδας σούπερ μάρκετ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα πλησιέστερα σε εσάς σημεία πώλησης επικοινωνήστε με την εταιρεία διανομής VITA Μ.Δ Τσαλοπουλος ΑΕ στο τηλέφωνο 2103645850 ή στο email
office2@tsalopoulos.com.gr
Καλησπέρα σας! Παρακαλώ γνωρίστε μας την περιοχή σας για να σας δώσουμε περισσότερα σημεία πώλησης κοντά σας.
Χρονια πολλα και καλη χρονια.
Εξαιρετικη συνταγη.
Θεωρω οτι τα κρεμμυδια ειναι λιγο μεγαλα.
Κοκάρια θελει.
Ευχαριστούμε πολύ, ναι είναι μεγάλα, το αναφέρω και στο βίντεο, θέλει μικρότερα, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Τρίκαλα σέ βλέπω καλησπέρα σας Μιχάλης
Γεια χαρά και καλά ψησιματα στα Τρίκαλα
Νόστιμο πιάτο με ταξιδεψατε στα παιδικά μου χρόνια στο χωριό αλλα είναι πολύ νοστιμο να γίνει με ζαρκαδι.
Ναι έτσι ακριβώς, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Τέλειο φαγητό ότι πρέπει και ένα καλό 🍷 κρασί τέλειο έργο μπράβο σας απεχτος είστε αστέρια η καλύτερη παρέα ❤
σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!
Τρομερό φαγητό! Μπράβο σας!
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ
σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα!
τις ψησταριές που τος βρίσκουμε;
Καλημέρα όλη μέρα, δείτε εδώ για τις ψησταριές amberq.gr
Μπράβο μερακλήδες 😊 για κοκκινιστό κάνει η μαρινάδα?? Αναλογία??, Ανα kg??
Μαριναρεις όπως στο βίντεο και αφού το αφήσεις λίγη ώρα ακολουθείς την διαδικασία που θα έκανες για το κοκκινιστό σου, μπορεί να βάλεις και 20 γραμμάρια απ' το μείγμα στο κοκκινιστό σου, δοκιμάζεις και μπορεί να χρειαστεί να συμπληρώσεις λίγο αλάτι.
@@Grillphilosophy Αλλη μια ερώτηση έχουμε την μαρινάδα κοτόπουλο 🐔 και γαλοπούλα 🦃 νερό στην μαρινάδα δεν βάζουμε όπως στο χοιρινό??? Ευχαριστώ πολύ
@@nikosmykonos4699 όταν είναι για ολόκληρο κοτόπουλο η σε κομμάτια για ψήσιμο στη σχάρα θα υπολογίσεις 30 γραμμάρια για κάθε κιλό και θα καρυκευσεις δεν θα μαριναρεις και θα προσθέσεις και 25-30 ml ηλιέλαιο και καλό ανακάτεμα να πάει παντού. Για σουβλάκι θα βάλεις το μείγμα για σουβλάκι κοντοσούβλι με νερό όπως γράφει και στις οδηγίες. Στο σάιτ www.grillphilosophy.gr συγκεντρώνουμε όλα τα βίντεο και τις συνταγές γιατί με κάθε μείγμα θα κάνουμε πάρα πολλές παραλλαγές δίνοντας διαφορετικές γεύσης
@@Grillphilosophy Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά
Από τα αγαπημένα!
Ευχαριστούμε πολύ..να είστε πάντα καλά
σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα!
Όταν ανοίξατε το καπάκι μου έτρεξαν λίγο σάλια να πω την αλήθεια και είχα φάει ήδη . Καλή χρονιά σε όλους σας και υγεία σε εσάς και στης οικογένειες σας
Χαχα ναι αυτή η στιγμή που ανοίγεις το καπάκι να δεις το περιεχόμενο και ξεπηδάνε οι ατμοί είναι όντως το κάτι άλλο, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Good job guys. My wish is make your herb mixtures GLUTEN Free. You don't actually need this in there. YASSAS.
Thank you very much! Our seasoning blends do not contain gluten, except for the seasoning blend for patties and for kebab or "soutzoukakia" (type of meatballs). The rest seasoning blends may contain traces of gluten from the packaging process. Happy grilling
Μπραβο για αλλη μια φορα για την παρέα σας συνοδεύοντας μια ακόμη καταπληκτική συνταγή
σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!
Παιζει να εχετε γευτεί τα καλυτερα κρεατα ειστε δυναμη
Ευχαριστούμε πολύ καλέ μας φίλε
Ε ναι και ακόμα δεν έχουμε τελειώσει
330° κελσίου...;
Από κει ξεκίνησε, και μιλάμε για τον συγκεκριμένο φούρνο, και για πήλινο σκεύος τα εξηγώ στο βίντεο
@@Grillphilosophy ναι, απλά επειδή οι περισσότεροι φούρνοι δεν πάνε τόσο πάνω, σκέφτηκα μήπως μιλάτε για βαθμούς σε F.
Μοσχάρι κότσι με κρεμμύδια δεν υπάρχει νοστιμότατο φαγητό. Ενώνεται το κολλαγόνο με τα κρεμμύδια και γίνεται μουρλια. Συγχαρητήρια για την συνταγή και έτσι όπως την τροποποιήσατε.
Σ' ευχαριστούμε πολύ, έτσι ακριβώς. Να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!
Βρε αντε βγάλτε τους υπότιτλους στα αγγλικά από κάτω .
Αυτόματα μπαίνουν μπορείς να το απενεργοποιησεις βρε
Γιατί βρε;
Κάνε απενεργοποίηση και δεν θα βγαίνουν, οι υπότιτλοι είναι για τους φίλους μας που δεν ξέρουν ελληνικά, και είναι πάρα πολλοί.