Croquetas de Atún y Queso con AOVE | Receta Fácil y Deliciosa

Descubre cómo preparar unas deliciosas croquetas de atún y queso utilizando Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa. Perfectas para cualquier ocasión, estas croquetas combinan la suavidad del queso con el sabor delicado del atún.
Ingredientes para 4 personas:
• 3 latas de atún bien escurridas
• 6 quesitos en porciones tipo El Caserío
• 1 cucharada de queso crema
• 1 pimiento morrón picado fino
• Pan rallado
• 1 huevo batido
• Aceite de oliva virgen extra Oleoestepa
Preparación:
1. Mezcla el atún, los quesitos, el queso crema y el pimiento picadito en un bol hasta obtener una pasta homogénea.
2. Lleva al congelador unos 30 minutos para que la masa quede más sólida.
3. Da forma a las croquetas ayudándote de una cuchara y colócalas en un plato.
4. Pasa las croquetas por harina, huevo batido y pan rallado.
5. Fríe en Aceite de Oliva Virgen Extra caliente hasta dorar y escúrrelas en papel absorbente.
6. Termina el plato con un poco de Aceite de oliva virgen extra Oleoestepa para darle un extra de sabor y salud.
Receta completa en nuestra web:
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