ดรานีกี-Драники แพนเค้กมันฝรั่งสไตล์เบลารุส-รัสเซีย
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2024
- Драники-ดรานีกี้
1. มันฝรั่ง 6 ลูก
2. หอมใหญ่ 1 ลูก
3. ไข่ 1 ฟอง แป้ง 3-4 ชต
4. เกลือ 1 ชช
5. น้ำตาล 1 ชช
6. พริกไทย ตามชอบ
7. ผักชี ครีมเปรี้ยว
วธีทำี
1. ปลอกเปลือกมันฝรั่งกับหอมหัวใหญ่ให้เรียบร้อย ล้างทำความสะอาด จากนั้นให้นำไปขูดโดยใช้รูขนาดเล็ก หรือนำไปปั่นให้ละเอียดดี ถ้าสังเกตว่ามีน้ำออกมาเยอะ สามารถบีบออกเล็กน้อยได้
2. ตอกไข่ลงไป เติมน้ำตาล เกลือ แป้ง ส่วนพริกไทย(ตามชอบ) แล้วผสมให้เข้ากันดี
3. ใส่น้ำมันในกะทะ ตั้งไฟกลาง แล้วนำช้อนโต๊ะตักมันฝรั่งที่เราเตรียมไว้ ลงไปทอด ถ้าสังเกตว่าผิวเริ่มสุกเหลืองดี ค่อย ๆ ลดเป็นไฟอ่อน โดยทอดลักษณะเดียวกันกับอีกด้านหนึ่งจนกว่าจะสุกดี
4. เมื่อสุกดีแล้ว นำไปจัดเรียงใส่จานให้สวยงาม จัดเสิร์ฟคู่กับครีมเปรี้ยว
#รัสเซีย #เที่ยวรัสเซีย #สาวรัสเซีย #อาหารรัสเซีย #russia #เบลารุส #อาหารสุขภาพ #อาหารเบลารุส
🎉🎉🎉
🙏🙏🥰