Hi Danke für deine tollen Videos Kann man auch unten in den Topf selbst was rein tun und den 3d rührer einsetzen?
4 года назад+1
Hallo, ich werde das nächste Woche testen. Ich hoffe es sehr. In der Prep and Cook habe ich das schon oft auf 3 Ebenen gemacht.
4 года назад+2
Gerade mal kurz am Gerät getestet. Jetzt habe ich leider einen richtigen Schwachpunkt gefunden. Leider ist es nicht möglich mit dem 3D Rührer zu Dampfgaren. Man kann Wasser einfüllen und den Dampfgareinsatz im Topf und den Dampfgaraufsatz auf den Topf zu benutzen. Schade :-(
Habe ich befürchtet und ist glaube für viele ein grosses großes minus Für mich der erste echte Schwachpunkt
4 года назад
Das ist der Bauart des Topfes geschuldet. Wenn man alles unterbringen möchte müsste der Topf noch höher sein. Damit wäre er aber dann zu unhandlich. Im Vergleich dazu geht bei der Prep and Cook alles gleichzeitig. Unten der Rühraufsatz, dann der Dampfkorb und der Dampfaufsatz. Aber da ist der Topf dafür unten schmaler und dafür höher. Das ist also ein Tribut an das Braten.
Mh. Wenn ich das richtig mitbekommen hab, ist das beim Thermomix auch nicht möglich Soße unten im Topf und den Rest über die Dampfgareinsätze gleichzeitig zuzubereiten oder? Somit wird bei solchen Gerichten auch erst immer am Schluss die Soße zubereitet oder sehe ich das falsch? Gutes Beispiel was ich genau meine ist das Rezept: ruclips.net/video/y4ukd5OM3G4/видео.html Wäre das Schweinegeschnetzelte mit Reis und Brokkoli vom Video genau so möglich zuzubereiten in der Bosch Cookit? Oder gibts da weitere Einschränkungen? Ist das nur bei der Prep&Cook möglich alles mit einem Gerät gleichzeitig zuzubereiten oder gibts es noch weitere Küchenmaschinen, die es Wert wären sich anzuschaun? Bin derzeit einfach an Infos sammeln welche Maschine (das wäre die Erste für mich) sinnvoll zu meinen Bedürfnissen passt. :-) Vielen lieben Dank & sorry für den langen Text und die vielen Fragen 🙈😅
Das ist echt schade, dass der 3D Rührer nicht gleichzeitig mit Dampfgarer einsetzbar ist. Gibt es Infos zu den Dampfgarzeiten je nach Gemüse und Gewicht?
4 года назад+1
Die kann man in der Bedienungsanleitung bzw. auch dem Kochbuch dann nachlesen.
Ja, das ist lecker :-) Ich habe aber vorher nochmals 2 andere Sachen gesetzt. Heute kommen noch Schwäbische Linsen und dann noch das Curry Huhn. Ich muss nämlich beim Metaxa noch austüfteln wie ich das ohne gleichzeitigen Dampfgaraufsatz mache.
Ich hatte mal bei Termomixparty gesehen wie man im ganzen Stapel gekocht hat. Also unten im Topf war Kartoffel, dann war in die nächste Etage ein Einsatz mit Gemüse und oben war noch ein Einsatz mit Fisch und Meeresfrüchten.Vielleicht kann du sowas mit deinen Rezepten ausprobieren. Weil ich glaube das spart Zeit. Wäre für mich sehr interessant, ob das mit Cookit auch gut klappt 😀
4 года назад
Leider ist hier eine Einschränkung beim Cookit. Man kann den Dampfgareinsatz und den Dampfgaraufsatz natürlich gleichzeitig benutzen, aber unten kann man keinen Rührer einsetzen. Daher füllt man da besser nur Wasser ein.
Hallo Udo.Hab mir die Bosch gekauft. Mit deinen super Videos probiere ich Samstag die Maschine aus.
Hallo, vielen Dank für die netten Kommentare. Das freut mich sehr das dir meine Videos gefallen :-) Ich bin schon gespannt wie du das Gerät findest.
Hi
Danke für deine tollen Videos
Kann man auch unten in den Topf selbst was rein tun und den 3d rührer einsetzen?
Hallo, ich werde das nächste Woche testen. Ich hoffe es sehr. In der Prep and Cook habe ich das schon oft auf 3 Ebenen gemacht.
Gerade mal kurz am Gerät getestet. Jetzt habe ich leider einen richtigen Schwachpunkt gefunden. Leider ist es nicht möglich mit dem 3D Rührer zu Dampfgaren. Man kann Wasser einfüllen und den Dampfgareinsatz im Topf und den Dampfgaraufsatz auf den Topf zu benutzen. Schade :-(
Habe ich befürchtet und ist glaube für viele ein grosses großes minus
Für mich der erste echte Schwachpunkt
Das ist der Bauart des Topfes geschuldet. Wenn man alles unterbringen möchte müsste der Topf noch höher sein. Damit wäre er aber dann zu unhandlich. Im Vergleich dazu geht bei der Prep and Cook alles gleichzeitig. Unten der Rühraufsatz, dann der Dampfkorb und der Dampfaufsatz. Aber da ist der Topf dafür unten schmaler und dafür höher. Das ist also ein Tribut an das Braten.
Mh. Wenn ich das richtig mitbekommen hab, ist das beim Thermomix auch nicht möglich Soße unten im Topf und den Rest über die Dampfgareinsätze gleichzeitig zuzubereiten oder? Somit wird bei solchen Gerichten auch erst immer am Schluss die Soße zubereitet oder sehe ich das falsch? Gutes Beispiel was ich genau meine ist das Rezept: ruclips.net/video/y4ukd5OM3G4/видео.html
Wäre das Schweinegeschnetzelte mit Reis und Brokkoli vom Video genau so möglich zuzubereiten in der Bosch Cookit? Oder gibts da weitere Einschränkungen?
Ist das nur bei der Prep&Cook möglich alles mit einem Gerät gleichzeitig zuzubereiten oder gibts es noch weitere Küchenmaschinen, die es Wert wären sich anzuschaun? Bin derzeit einfach an Infos sammeln welche Maschine (das wäre die Erste für mich) sinnvoll zu meinen Bedürfnissen passt. :-)
Vielen lieben Dank & sorry für den langen Text und die vielen Fragen 🙈😅
Das ist echt schade, dass der 3D Rührer nicht gleichzeitig mit Dampfgarer einsetzbar ist. Gibt es Infos zu den Dampfgarzeiten je nach Gemüse und Gewicht?
Die kann man in der Bedienungsanleitung bzw. auch dem Kochbuch dann nachlesen.
Super, vielen Dank!
Informatives Video. Vielen Dank dir. über einen Vergleich mit der prep &cool würde ich mich sehr freuen!
Ich danke auch für den Kommentar. Ja, so ein Video wird kommen :-)
Ich freu mich auf das Gyros Metaxa Video :)
Ja, das ist lecker :-) Ich habe aber vorher nochmals 2 andere Sachen gesetzt. Heute kommen noch Schwäbische Linsen und dann noch das Curry Huhn. Ich muss nämlich beim Metaxa noch austüfteln wie ich das ohne gleichzeitigen Dampfgaraufsatz mache.
Wenn Sie die Kartoffeln kleiner schneiden bzw. alle gleich groß sind lässt sich die Kochzeit wesentlich verkürzen.
Ja, danke für den Tip. Ich habe das aber absichtlich nicht gemacht da ich im Moment einfach alles austesten will.
Ich hatte mal bei Termomixparty gesehen wie man im ganzen Stapel gekocht hat. Also unten im Topf war Kartoffel, dann war in die nächste Etage ein Einsatz mit Gemüse und oben war noch ein Einsatz mit Fisch und Meeresfrüchten.Vielleicht kann du sowas mit deinen Rezepten ausprobieren. Weil ich glaube das spart Zeit. Wäre für mich sehr interessant, ob das mit Cookit auch gut klappt 😀
Leider ist hier eine Einschränkung beim Cookit. Man kann den Dampfgareinsatz und den Dampfgaraufsatz natürlich gleichzeitig benutzen, aber unten kann man keinen Rührer einsetzen. Daher füllt man da besser nur Wasser ein.
Wie machst du das mit dem salzen der Kartoffeln?
Hallo, du musst nur das Wasser salzen.