ปลาเห็ด ทอดมันปลาแบบโบราณ ใช้เนื้อปลาซิวปลาสร้อย ปลาตัวเล็กๆ สับใครชอบทานแบบโบราณมาทางนี้

[@อภิสิทธิ์ภู่มาลา-ช5ธ]

ที่บ้านปลาเห็ดใส่ใบกระเพราด้วย

[@พงษ์รักษ์ทายังคิดถึงเสมอนะ-ห1ฬ]

คิดถึงป้าผมเลยครับ

[@cookingwithmimmo]

รสชาติอร่อยสูตรดี😊

[@ganto7724]

น่าทานมากค่ะ

[@Opposite-v9o]

ดีค่ะน่าอร่อยค่ะ

[@thailandfood]

ค่ะอร่อยมากๆเลยลองทำทานได้นะคะ

[@banchapungchaipat3564]

อร่อยค่ะเข็มข้นด้วยเครื่องปรุง

[@LoveYou-b6v8q]

คิดถึงแม่เลยค่ะ

[@thailandfood]

น่ารัก คิดถึงฝีมือแม่ แม่คงจะทำอร่อยมากเลยนะคะ

[@phubetphubet8920]

คิดถึงแม่

[@สาวในพาแซ่บ]

สวัสดีจ้าอย่ากกินปลาเห็ดทอดมันปลาของมักจ้าแซ่บ👍🤤🤤

[@marjobalotllis4788]

ผมชอบปลาเห็ด(ทอดมัน)แบบนี้มากกว่า มันเหมือนตอนเด็กๆที่กิน มันอร่อยกว่า ปัจจุบันเดี๋ยวนี้มันไม่น่ากิน ไม่อร่อยเหมือนแต่ก่อนแล้ว

[@thailandfood]

คิดเหมือนกันเลย เดี๋ยวนี้เหมือนลูกชิ้นมาก กินกับข้าวไม่อร่อยเลย สมัยก่อนกินกับข้าวเยาะน้ำปลาหน่อยอร่อยสุดๆ

[@Tewarin59composer]

* อยากกินทอดมัน หรือปลาเห็ด
โบราณทีเด็ด ก็ทำได้
ต้องจับปลาสร้อย สดสดขอดเกล็ด
สับแล้วเบ็ดเสร็จ ไข่เป็ดลงใส่
ปรุงรสพริกแกง แดงแดงเล็กน้อย
กะเพรานิดหน่อย ใบมะกรูดก็ได้
น้ำปลาเหยาะเหยาะ พอเหมาะพอดี
ใส่มากเค็มปี๋ เดี๋ยวเป็นโรคไต
ก่อนที่จะกิน ต้องทอดเสียก่อน
ข้าวสวยร้อนร้อน น้ำซุปเร็วไว
เอ่ชา เอ๊ช้า ชา ชาฉ่าชา หนอยแม่
(เพลงฉ่อย)

[@thailandfood]

คลองจอง กันดีมาก 👍👍👍👍

[@tanakorn9078]

🙏🙏🍚🍚🍚🤤🤤🤤👍👍👍