АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ХИНКАЛ. Самый вкусный, быстрый и лëгкий в приготовлении хинкал.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • #азербайджанскийхинкал#хинкал#рецепты#азербайджанскаякухня#дагестанскаякухня#кавказскаякухня
    для теста:
    мука-600 гр. +/-50 гр
    вода-200 мл
    соль-0, 5ч.л
    яйцо-1шт
    для зажарки:
    фарш-350гр(у меня говяжий)
    вода-50мл
    сливочное масло-30 гр
    лук-1шт. (крупный)
    растительное масло
    соль по вкусу+ перец чëрный
    кефир
    чеснок-3зубчика
    соль

Комментарии • 55

  • @ЗАМИРНАЗЕМЛЕ
    @ЗАМИРНАЗЕМЛЕ Год назад +4

    Самый вкусный!
    Я люблю ваш хинкал❤

  • @Cooking_Tatiana
    @Cooking_Tatiana 3 года назад +5

    Прекрасное вилео

  • @zaistinuprotivlji5977
    @zaistinuprotivlji5977 3 года назад +6

    Это очень вкусно большое спасибо за рецепт👍👍👍

  • @Sunlight22..
    @Sunlight22.. Год назад +5

    Приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно🥰. Спасибо💞

  • @КакприготовитьсАнейлюбимыереце

    Здравствуйте. Очень аппетитно 😋 Рецепт супер 👍 как это вкусно!!

  • @ЛарисаЧайка
    @ЛарисаЧайка 3 года назад +5

    Отличный рецепт! Спасибо,что поделились!

  • @НатальяДанилевская-ж9я

    Краткость, сестра таланта. Спасибо!

  • @Рецептыщедрогостола
    @Рецептыщедрогостола 3 года назад +4

    Очень вкусно!

  • @ludmila1631
    @ludmila1631 3 года назад +6

    Здравствуйте, ой как у вас вкусненько 😋😋😋. 👍🤗💐

  • @СловоРыбака
    @СловоРыбака 3 года назад +5

    Привет, лайк за видео!

  • @РасимаЮзбашева
    @РасимаЮзбашева Год назад +2

    Спасибо большое за рецепт

  • @shimaa804
    @shimaa804 3 года назад +5

    Nice video 😊 keep going 🤗

  • @НателаИдрисова-д3г
    @НателаИдрисова-д3г 3 года назад +5

    Супер 👍👍👍

  • @vidabutkiene7336
    @vidabutkiene7336 3 года назад +5

    Привет! У нас мама тоже готовила такое в детстве .....только без мяса и лука....и заправляла это сметаной и сливочным маслом....очень вкусно и красиво получилось у вас😋🤤👍 моё любимое блюдо детства!

  • @Ирмиратвоя
    @Ирмиратвоя 3 года назад +5

    Класс хинкали

  • @ГалинаСайфутдинова-ш1п

    У нас папа в детстве, тоже готовил блюдо, но почему-то без мясо и вместо кефира наливал катык , а называл он его ханжаль

  • @kaystaraki
    @kaystaraki 3 месяца назад

    👍🔥🔥

  • @АзерСейфали
    @АзерСейфали 4 месяца назад

    Кефир надо заменить Гатыгом он же и Мацони, а ещё лучше Гурут. Мы ещё картошку добавляем и тесто для хинкал крупнее режем.
    Лайк ставим обязательно, это ваш вариант приготовления и я к этому отношусь с уважением 🇦🇿👍❤️

  • @Sus-s4s5t
    @Sus-s4s5t 2 года назад +1

    👍👍👍

  • @ТатьянаЭлленшоу-э2э

    Вкус будет как макароны по флотски, клянусь мамой

    • @ЭльнараАлиева-г4й
      @ЭльнараАлиева-г4й Год назад

      😂

    • @savinak4330
      @savinak4330 2 месяца назад

      Вообще другой вкус)

    • @desertcactus5449
      @desertcactus5449 22 дня назад

      очень люблю и макароны и это блюдо. они разные! за счет чесночного соуса, даже близко не макароны… и за счет вкуса жареного лука в большом количестве.

  • @РамазанАлибеков-с9ы

    Какое вы мясо добавили в наш хинкал говядина, или баранину

    • @Домашняякухня1
      @Домашняякухня1  Год назад +2

      Баранину

    • @РамазанАлибеков-с9ы
      @РамазанАлибеков-с9ы Год назад +2

      @@Домашняякухня1 ясно правильно сделали мы только наш хинкали делаем из говядины, и баранины, потому что мы мусульмане и едим хинкали из этих мясо

  • @MensumeEhmedova
    @MensumeEhmedova Год назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    ❤❤❤БЛАГОДАРЮ♥️🍒🎄🙏
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @masternmargarita
    @masternmargarita 4 месяца назад +1

    Эх как бы я уплел бы сейчас эту тарелочку

  • @Moska1605
    @Moska1605 5 месяцев назад

    Вода должна быть соленной?

  • @Ром-ф7ж
    @Ром-ф7ж 2 месяца назад

    Точно ваш😂😂😂

  • @MuzaffarFazilov-p2o
    @MuzaffarFazilov-p2o 5 месяцев назад +1

    Я видел другой рецепт он мне больше понравился

  • @Алпанец
    @Алпанец Год назад +4

    Случайно пицца не азербажская блюда 😅

    • @Домашняякухня1
      @Домашняякухня1  Год назад +3

      Может быть

    • @Алпанец
      @Алпанец Год назад

      @@Домашняякухня1 шайтаны вы шийиты

    • @AykaAngelina
      @AykaAngelina 4 месяца назад +2

      @@АлпанецАзербайджан светская страна. Не путай.

    • @Алпанец
      @Алпанец 4 месяца назад

      @@AykaAngelina Лезгинка не азебижанский танец случайно 😅

    • @AykaAngelina
      @AykaAngelina 4 месяца назад +2

      @@Алпанец В Азербайджане традиционно танцуют Ритм танец. И лезгинку танцуют все народы Кавказа. И еще раз, оставь свой месхебизм при себе, Азербайджан - светская страна.

  • @konulaliyeva1789
    @konulaliyeva1789 3 месяца назад

    Ето не хинкали не понятно даже что за блюдо

  • @angelaw7842
    @angelaw7842 9 месяцев назад +2

    😂😂😂теперь хинкали стал хинкал, и что главное, азербайджанский 😂😂😂

    • @Домашняякухня1
      @Домашняякухня1  9 месяцев назад +3

      Хинкали и хинкал это два разных блюда, разных национальностей и хинкал разных видов есть.В Дагестане много видов хинкал готовят.

    • @Джан-ъ9к
      @Джан-ъ9к 4 месяца назад

      Хинкали и хинкал это абсолютно разные вещи. Хинкали это род пельменей

    • @Джан-ъ9к
      @Джан-ъ9к 4 месяца назад

      ​@@Домашняякухня1это похож на кумыкский. Только там хинкал варят в бульоне. И соответственно мясо вместо фарша. Но и такой вариант в принципе тоже не плох если нет мяса.