Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
เป็นการอธิบายที่น่าอึดอัด และจะเริ่มจะ งง ขอบคุณที่ทำคลิปให้ดูครับ
เสียงก็เพราะฟังเข้าใจง่าย ดูแล้วทำตามได้ง่ายๆสบายๆเลยค่ะ ไม่เข้าใจคนที่มาพิมว่า เสียงพี่เค้าเพราะดี ฟังเข้าใจง่าย ขอบคุณสำหรับคริปนะคะจะลองทำดูค่ะ
ขอวิธีทำ sauerkraut ด้วยครับคุณจิม ชอบทานกับฮอทดอก ขนมปังครับ
ผมทำดูเเล้วครับ โครตอร่อยเลยครับเป็นเชฟเลยนะฮ่ะ ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะ กำลังจะลองทำเลยค่ะ
ทำอร่อยคะมากคะ ทำง่ายด้วย
จะลองทำดูคะ🙏
จะลองทำค่ะ
ชอบครับใด้ความรู้ดี ติดตามแบ้วนะครับ
ขอบคุณค่ะ ^^
คำถามคับ แตงกวาดอง เอาทาน แล้วน้ำดอง ฯ เยอะมาก เราเอาแตงกวาใหม่ใส่ไปดองกะน้ำดองเก่า จะได้ไหมคับ ?
จะลองทำดูครับ
ผมมีไลจะบอก พึ่งดองแตงแครอท กระชาย หัวหอม พริก รวมกันตะกี้ แล้วพึ่งมาดู หลักๆเลยคือผมลืมต้มน้ำ ผมเอาน้ำส้มสายชูล้วนๆต้มน้ำตาลเลยบ้าจริงๆ ว่าแล้ว กลิ่นนี่โคตรแสบจมูก 5555
ผมมีอะไรจะบอกผมเพิ่งเห็นเม้นรสชาติเป็นยังไงครับ 😭😄😄😄
มันเปรี้ยวปรี๊ดเลยค่ะทำครั้งแรก 🤣🤣🤣
สวัสดียามเย็นนะคะคุณแม่
หวัดดีจ้าลูก
จะลองทำดูน่ากินอ่ะ
คุณเก่งมากมาย
คุมค่าราคา แอปเปิ้ลไซเดอร์ มั้ยครับ
จะลองทำค่ะขอบคุณค่ะ
ปอกเปืองได้ไหมค่ะ
แตงกวาดองชนิดนี้ใช่ไหม ที่ใส่ในแฮมเบอรเก้อรที่ขายตามร้านอาหารฝรั่งอเมริกัน
การทำแตงกวาดองหรือpickle. ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำส้มสายชู. หมักไว้สามวันมันจะเปรี้ยวด้วยตัวมันเองลองดูสิครับ
ขอบคุณค่ะ ที่แนะนำ ^^
คุยได้น่าอึดอัดมากเลย..
คลิปตั้ง4ปีแล้วนะคะตอนนั้นน่าจะทำคลิปใหม่เลยพูดอาจติดคัดบ้างแต่ตอนนี้ก็พูดได้แบบไม่ติดคัดแล้วนะคะ
ที่บ้านใช้น้ำกระเทียมดองที่เค้าหายแต่น้ำมาทำคะ่เอมมาต้มก่อนหรือไ.ม่ต้มก็ได้..ต้มแล้วเทใส่เลยเหมือนของเมืองนอกมาก...
โหลพลาสติกได้ไหมคะ
ขวดพสติกได้มั่ยค่ะ.ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคะ
ยินดีค่ะ
แช่หนึ่งอาทิตย์ได้ไม้ค่ะ
อยากเห็นตอนดองเสร็จพร้อมทานแล้ว
ใช่น้ำตาลทรายขาวเกลือธรรมดาได้ไหมครับ จะมีผลต่อรสชาติมั้ย เคยทำไหมครับ. คือไม่อยากลองเพราะกลัวจะเสียเวลาตั้งอาทิย์นึงอ่ะ
ได้ค่ะ ลองดูจ้า
ใช้โหลพลาสติกได้มั้ยครับ
โหลแก้วจะดีกว่าคับ
มะเขือเทศเขียว ดองสูตรเดียวกันไหมค่ะ รบกวนตอบด้วยน่ะคะ ขอบคุณค่ะ
ใช้มะนาวเเทนน้ำส้มสายชูได้มั้ยค้ะ พอดีไม่ชอบน้ำส้มสายชูอะค่ะ
ใช้
ไม่น่าได้นะคะ กรดคนละตัว แถมมะนาวมันมีเนื้อด้วย แต่ถ้าได้ ก็ต้องคั้นน้ำมะนาวหลายลูกมากค่ะป.ล.ดองออกมาแล้ว เรากินตัวแตงกวา ไม่มีกลิ่นติดน้ำส้มสายชูจ้า ส่วนตัวก็ไม่ชอบน้ำส้มสายชูเหมือนกัน
แตงกวาดองอร่อยคะ.มีเพื่อนกัมพูชา..ดองให้กิน..เขาดองอร่อยมาคะ
ผมว่าพูดฟังสบายดีนะครับ เสียงไพเราะ
ใช่ขวดพลาสติกธรรมดาได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้น้ำส้มหมักจากสัปปะรดได้ป่าวคะ
น้ำส้มสายชูธรรมดาได้ไหมคะ ไม่มีแบบแอปเปิ้ลไซเด้อ😄
ท้ายๆคลิปบอกว่าใส่ได้ค่ะ ถ้าใส่ตอนต้มจะลดกลิ่นน้ำส้มสายชูได้ด้วย
อยากรู้สูตรทำผักกาดดองค่ะ จะได้เอาไว้ต้มกับกระดูกหมูจัดให้หน่อยค่ะ
ไว้มีโอกาสจะลองทำค่ะ
ใส่ขวดพลาสติกได้ไหมคับ
จริงๆก็ได้ค่ะ แต่ขวดจะต้องฆ่าเชื้อก่อนนะคะ
น้ำส้มสายชูหมักสัปรด ราคาจะถูกคะ
ใช้มะนาวแทนได้ไหมค่ะ ที่บ้านเขาไม่ชอบน้ำส้มสายชูอ่ะค่ะ
น้ำดองใช้ซ้ำได้ไหมคะ
ได้ค่ะ พอจะดองกัอเอาน้ำเดิมไปต้มให้เดือดอีกสักครั้งและเติมน้ำเพิ่มได้ ชอมรสชาติตามชอบอีกครั้ง แล้วก้อเทใส่ผักในขวดโหลค่ะ ..
น้องเค้าทำให้ดูเป็นแนวทาง ใครมีความคิดสร้างสรรค์อย่างไรก็ดัดแปลงเอาค่ะ อย่าไปติเตียนเค้าเลย การทำอาหารไม่มีสูตรตายตัวค่ะ คนเราไม่มีพรสวรรค์อย่างเดียวต้องมีพรแสวงด้วยค่ะ
เกลือป่นได้มั้ยครับ
พูดยาววววไป
ปกติคุณพ่อจะบินไปเกาหลีทุกๆเดือนไม่เคยดองเองเลย คุณพ่อจะซื้อจากเกาหลีตลอด พึ่งมาเจอคลิปนี้ต้องลองดองเองบ้างแล้วจะได้ไม่ต้องให้คุณพ่อหิ้วมา
น้ำส้มแอปเปิ้ลไซร์เดอซื้อที่ไหนคะ
ในห้างทั่วไปมีค่ะ
น้องขอถามวิทีดองแครอด ทําแบบนี้ได้ไหมจ๊ะหรือหัวใหญ่หอมนะ
ได้ค่ะ ดองขิงก็อร่อยจ้า
พี่นี่ไอดอลผมเลยเรื่องทำอาหาร ใช้โหลพลาสติกได้มั้ยครับ
ขอบคุณจร้า ใช้โหลพลาสติกก็ได้แต่ต้องเป็นเกรดใส่อาหารทนร้อนได้นะ อย่าลืมว่าเราต้องเอาไปลวกน้ำร้อนฆ่าเชื้อด้วยจร้า ^^
ขอบคุณครับพี่
ยินดีค่า
เกลือเม็ดไม่มี ใช่เกลือปกติได้ไหมคะ
สอบถาม ดองผักแล้วน้ำขุ่นไม่ใสเกิดจากปัญหาอะไรคะ
อากาศเข้าค่ะ
เกลือป่นได้ไหมคะ
ดอง1อาทิตได้ไหมค่ะ
พูดอยู่ได้ทำได้แล้วมั้ง
ขอบคุณค่ะ
ข้อแนะนำสำหรับเพื่อนๆ กรุณาดูคลิปให้จบก่อนค่อยทำ ถ้าดูไม่จบจะเป็นเหมือนเราฮือฮือ
แสดงว่าไม่เอาใส่ตู้เย็น
ไม่ต้องใส่ตู้เย็นได้ไหมค่ะ
ต้องเก็บไว้นานแค่ไหนคะถึงจะเอามากินได้
ผมทำแล้วใช้ใด้ครับอร่อยดีครับน้ำดอง กลับมาใช้ใหม่ใด้ไหมครับ😇😉
+ปัญญา ชูมณีรัตน์ น่าจะได้ค่ะ ยังไม่เคยลองเหมือนกัน. แต่ลองชิมน้ำดองผักดู รสชาติก็โอเคค่ะ
👌👍คุนครับ
ปัญญา ชูมณีรัตน์ go
ครัวพิศพิไล หนูจะทำกินดูคะ. เป็นคนชอบของดองคะ สงสัยจะอร่อยคะ
น้ำที่ใส่หาซื้อได้ที่ไหนบ้างครับ
น้ำส้มสายชูมีในห้างทั่วไปมีค่ะ
ครัวพิศพิไล ขอบคุณครับ😀😀
พารากอน ชั้นGล็อกที่2เช้ลเดียวกันกับน้ำมันพืชครับข้างๆกันแอปเปิ้ลไซเดอร์
ทำแตงไทยดองให้หนุหน่อยค่ะ
ไม่ต้องต้มก็ได้น้ำแค่ให้เข้ากัน
รสชาติน้ำจะออกแบบไหนค่ะ
สูตรนี้ใช้ดองหัวไชเท้าได้ไหมค่ะ
เก็บได้นานสูงสุดกี่เดือนครับอุณหภูมิห้องปกติได้ไหมครับ
ไว้อุณหภูมิห้องจะยิ่งเปรี้ยวเค็มค่ะ ไว้ในตู้เย็นจะได้นานและคงรสชาติได้ดีกว่าค่ะ
+ครัวพิศพิไล ขอบคุณมากครับผมตอบเร็วทันใจมากครับพอจะทำขายได้ไหมครับ
ใส่โหลขนาดกี่ออนซ์ครับผมขอเฟสหน่อยครับจะขอสอบถามข้อมูลครับ
+TM Channel ต้องลองจร้า น่าจะขายได้นะคะ กินกับของทอดอร่อย แก้เลี่ยนได้ดีค่ะ
ไม่มีเกลือเม็ดใช้เกลือตลาดได้ไหมคะ
เป้นการถนอมอาหาไมค่ะ
ใช่ค่ะ
ทาทิ้งไว้หนึ่งอาทิยต์ได้ไหใหมค่ะ
ทำผิดทำใหม่ได้
ต้องดองกี้วันค่ะ
กี่วันทานได้
2สัปดาขึ้นไปคับ
ยิ่งนานยิ่งอร่อย
ถ้าดองไป1อาทิตย์แล้วยังไม่ได้ทาน ต้องทำยังไงค่ะ ทิ้งน้ำดองมั้ย หรือปล่อยไว้เรื่อยๆจนกว่าจะเปิดทานค่ะ
อยากรู้ด้วยครับ
การทำไม่ง่ายเลยหรอเห็นพี่บอก
55 ทำไม่ยาก
รสชาติอร่อยใหมเนอะ
เปรี้ยวหวาน อร่อยดีค่ะ
ใช้น้ำส้มสายชูธรรมดาได้มั้ยคะ
ตอบแทนนะคะได้ค่ะ
@@สีส่างว่า ขอบคุณคะ
ไม่ใส่น้ำส้มสายชูได้ไหมค้ะ
ยังไม่เคยลองจ้า
ครัวพิศพิไล v
แตงกวาบ้านเพื่อนผมลูกใหญ่ๆทำไมเวลาดมมันมีกลิ่นปลาเค็มอะมันคือพันธ์อะไรหรอครับ
ไม่รู้จักเหมือนกันจ้า
เพื่อนผู้หญิงหรือเปล่าคะ 🤣
ถ้าใช้น้ำส้มสายชูจะใช้ยังงัยจ้ะ?
ใช้ปริมาณเท่ากันค่ะ แต่ถ้าไม่อยากให้มีกลิ่นก็ใส่หลังสุดแต่น้ำยังร้อนได้เลย
รสชาติเป็นไงบ้างครับ...ที่หั่นดองลงไป...
+Kobkhun Chaiyawong เค็ม เปรี้ยวหวาน ค่ะ
อยู่ต่างประเทศมีแต่แตงกวาลูกใหญ่ยาวมากๆๆสามารถดองได้ไหมค่ะ
มันอร่อยมั้ยคะ
ชอบทานผักดองมั้ยคะ รสชาติจะออกเปรี้ยว เค็ม หวาน ไว้กินแก้เลี่ยนจ้า
ครัวพิศพิไล ชอบคร้า
อรรี่ สายเบิร์น เคยกินค่ะอร่อยนะแบบมีกลิ่นผักแรงนิดๆ
เก็บใด้นานกี่ปีครับ
เคล็ดขัดยอก ทาถู ทาถูนึ่งขวดด้วยก็ดีครับ ฆ่าเชื้อดีนักแลเหลือแนะนำว่าไม่อยากให้เค็มมาก ก็เปลี่ยนจากเกลือเม็ด/เกลือสมุทรเป็นเกลือ ที่เรียกว่า โคเฌ่อ (Kosher salt) เพราะจะเค็มละมุนไม่เค็มจัด ไม่เค็มแหลม รสจะดีกว่าเกลือสมุทรบ้านเราเพิ่มเม็ดมัสตาร์ดด้วยก็ดีเน้อ มันจะได้กลิ่นครับแต่ได้กลิ่นมัสตาร์ดนะครับ ไม่ได้กลิ่นหอม เพราะเราใส่มัสตาร์ด ไม่ได้ใสหอม ตึ่งโป๊ะ!หรือใครอยากได้กลิ่นอะไรใส่ก็ได้บางคนใส่พริกลงไปด้วยก็มี อันนี้ตามชอบถ้าแตงเริ่มใสขึ้นก็ถือว่าใช้ได้ครับ เอามากินได้เลยถ้าใครชอบซอสเธาว์ซั่นไอแลนด์ แตงดองก็เป็นหนึ่งในส่วนประกอบนะครับว่าแล้วก็ไปซื้อมาซักขวดแล้วกัน
พูดมาขนาดนี้นึกว่าจะทำเอง ซื้อเอา เฮ้อออออ.....😍😍😍😍 ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ จ้า
ความขี้เกียจคือภัยร้ายของคนทำครัวครับ อิอิรู้และทำเป็นหมด แต่สุดท้ายไม่ทำเพราะ"ฉันขี้เกียจ!" อิอิ
555
กินกับอะไรอร่อยครับ
+อําพล ศรีจันทร์ กินกับของทอด ของย่าง ของมันๆ แก้เลี่ยนดีค่ะ
สามารถเก็บใว้1เดือนได้มั้ย
+tassanee Lacohony ในตู้เย็นได้ค่ะ
โหลไส่ซื้อไหนครับ
ในห้างทั่วมีค่ะ แมคโคร โฮมโปรก็มีค่ะ
แตงดองฝานตามยาวใส่ใน cabanos sandwish ที่ใส่ชีสมันเข้ากั๊นเข้ากัน หรือกินคู่กับขาหมูเยอรมันก็เข้าท่าพูดแล้วน้ำยายไหย 555555+*** ใส่พริกไทยลงไปผสมตอนดองด้วยรสและกลิ่นยิ่งบรรเจิด ลองดูๆๆๆครับ :)
น่าสนใจ เดี๋ยวจะลองบ้างนะคะ ^^
เอาหัวไชเท้า ทำบ้างได้หรือป่าวเอ่ย
ยังไม่เคยลองจ้า ถ้าลองแล้วอร่อยมาบอกด้วยนะคะ ^^
มันดองกี่วันค่ะ
7 วันจร้า
🙏🙏❤
ดองแล้วใช้แก้เงียนได้ป่ะ
ดองหัวไชเท้าได้ไหม
เค้าเรียกว่า....เค้าเรียกว่า !!!
ต้องดองกี่วันค่ะ
ประมาณ 1 สัปดาห์ค่ะ
ดองไว้ประมาณกี่วันถึงจะทานได้คับ
7:16วิธีการทำก็ไม่ง่ายเลยค่ะ 555 ลั่นเลย
เกบไว้ทานได้นานกี่เดือนคะ
ใส่ตู้เย็นได้ประมาณ 1 ค่ะ ถ้านานกว่านั้นก็ได้แต่รสชาติอาจจะเปรี้ยวๆเรื่อยๆๆๆค่ะ
สอนทำแครอทดองหน่อยค่ะ
ทำสูตรนี้ได้เลยค่ะ เปลี่ยนจากแตงกวาเป็นแครอท
ถ้าไม่มีโหลแก้วสามารถใช้กล่องพลาสติกแทนได้มั้ยคะ?
ได้ค่ะ แต่จ้องล้าง ฆ่าเชื้อให้สะอาดเลยนะคะ
พูดเหมือนลิ้นพันอะครับ เมาเบียร์ป่าวครับ
พี่อย่าทำแครอทดองค่ะเคยกินอร่อยดี
จ้า ^^
เกื่อ2น้ำตาร1
กิมจิ!
ไว้จะลองทำจ้า
รำคาญคำอธิบาย
เป็นการอธิบายที่น่าอึดอัด และจะเริ่มจะ งง ขอบคุณที่ทำคลิปให้ดูครับ
เสียงก็เพราะฟังเข้าใจง่าย ดูแล้วทำตามได้ง่ายๆสบายๆเลยค่ะ ไม่เข้าใจคนที่มาพิมว่า เสียงพี่เค้าเพราะดี ฟังเข้าใจง่าย ขอบคุณสำหรับคริปนะคะจะลองทำดูค่ะ
ขอวิธีทำ sauerkraut ด้วยครับคุณจิม ชอบทานกับฮอทดอก ขนมปังครับ
ผมทำดูเเล้วครับ โครตอร่อยเลยครับ
เป็นเชฟเลยนะฮ่ะ ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะ กำลังจะลองทำเลยค่ะ
ทำอร่อยคะมากคะ ทำง่ายด้วย
จะลองทำดูคะ🙏
จะลองทำค่ะ
ชอบครับใด้ความรู้ดี ติดตามแบ้วนะครับ
ขอบคุณค่ะ ^^
คำถามคับ แตงกวาดอง เอาทาน แล้วน้ำดอง ฯ เยอะมาก เราเอาแตงกวาใหม่ใส่ไปดองกะน้ำดองเก่า จะได้ไหมคับ ?
จะลองทำดูครับ
ผมมีไลจะบอก พึ่งดองแตงแครอท กระชาย หัวหอม พริก รวมกันตะกี้ แล้วพึ่งมาดู หลักๆเลยคือผมลืมต้มน้ำ ผมเอาน้ำส้มสายชูล้วนๆต้มน้ำตาลเลยบ้าจริงๆ ว่าแล้ว กลิ่นนี่โคตรแสบจมูก 5555
ผมมีอะไรจะบอกผมเพิ่งเห็นเม้นรสชาติเป็นยังไงครับ 😭😄😄😄
มันเปรี้ยวปรี๊ดเลยค่ะทำครั้งแรก 🤣🤣🤣
สวัสดียามเย็นนะคะคุณแม่
หวัดดีจ้าลูก
จะลองทำดูน่ากินอ่ะ
คุณเก่งมากมาย
ขอบคุณค่ะ ^^
คุมค่าราคา แอปเปิ้ลไซเดอร์ มั้ยครับ
จะลองทำค่ะขอบคุณค่ะ
ปอกเปืองได้ไหมค่ะ
แตงกวาดองชนิดนี้ใช่ไหม ที่ใส่ในแฮมเบอรเก้อรที่ขายตามร้านอาหารฝรั่งอเมริกัน
การทำแตงกวาดองหรือpickle. ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำส้มสายชู. หมักไว้สามวันมันจะเปรี้ยวด้วยตัวมันเองลองดูสิครับ
ขอบคุณค่ะ ที่แนะนำ ^^
คุยได้น่าอึดอัดมากเลย..
คลิปตั้ง4ปีแล้วนะคะตอนนั้นน่าจะทำคลิปใหม่เลยพูดอาจติดคัดบ้างแต่ตอนนี้ก็พูดได้แบบไม่ติดคัดแล้วนะคะ
ที่บ้านใช้น้ำกระเทียมดองที่เค้าหายแต่น้ำมาทำคะ่เอมมาต้มก่อนหรือไ.ม่ต้มก็ได้..ต้มแล้วเทใส่เลยเหมือนของเมืองนอกมาก...
โหลพลาสติกได้ไหมคะ
ขวดพสติกได้มั่ยค่ะ.ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคะ
ยินดีค่ะ
แช่หนึ่งอาทิตย์ได้ไม้ค่ะ
อยากเห็นตอนดองเสร็จพร้อมทานแล้ว
ใช่น้ำตาลทรายขาวเกลือธรรมดาได้ไหมครับ จะมีผลต่อรสชาติมั้ย เคยทำไหมครับ. คือไม่อยากลองเพราะกลัวจะเสียเวลาตั้งอาทิย์นึงอ่ะ
ได้ค่ะ ลองดูจ้า
ใช้โหลพลาสติกได้มั้ยครับ
โหลแก้วจะดีกว่าคับ
มะเขือเทศเขียว ดองสูตรเดียวกันไหมค่ะ รบกวนตอบด้วยน่ะคะ ขอบคุณค่ะ
ใช้มะนาวเเทนน้ำส้มสายชูได้มั้ยค้ะ พอดีไม่ชอบน้ำส้มสายชูอะค่ะ
ใช้
ไม่น่าได้นะคะ กรดคนละตัว แถมมะนาวมันมีเนื้อด้วย แต่ถ้าได้ ก็ต้องคั้นน้ำมะนาวหลายลูกมากค่ะ
ป.ล.ดองออกมาแล้ว เรากินตัวแตงกวา ไม่มีกลิ่นติดน้ำส้มสายชูจ้า ส่วนตัวก็ไม่ชอบน้ำส้มสายชูเหมือนกัน
แตงกวาดองอร่อยคะ.มีเพื่อนกัมพูชา..ดองให้กิน..เขาดองอร่อยมาคะ
ผมว่าพูดฟังสบายดีนะครับ เสียงไพเราะ
ใช่ขวดพลาสติกธรรมดาได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้น้ำส้มหมักจากสัปปะรดได้ป่าวคะ
น้ำส้มสายชูธรรมดาได้ไหมคะ ไม่มีแบบแอปเปิ้ลไซเด้อ😄
ท้ายๆคลิปบอกว่าใส่ได้ค่ะ ถ้าใส่ตอนต้มจะลดกลิ่นน้ำส้มสายชูได้ด้วย
อยากรู้สูตรทำผักกาดดองค่ะ จะได้เอาไว้ต้มกับกระดูกหมูจัดให้หน่อยค่ะ
ไว้มีโอกาสจะลองทำค่ะ
ใส่ขวดพลาสติกได้ไหมคับ
จริงๆก็ได้ค่ะ แต่ขวดจะต้องฆ่าเชื้อก่อนนะคะ
น้ำส้มสายชูหมักสัปรด ราคาจะถูกคะ
ใช้มะนาวแทนได้ไหมค่ะ ที่บ้านเขาไม่ชอบน้ำส้มสายชูอ่ะค่ะ
น้ำดองใช้ซ้ำได้ไหมคะ
ได้ค่ะ พอจะดองกัอเอาน้ำเดิมไปต้มให้เดือดอีกสักครั้งและเติมน้ำเพิ่มได้ ชอมรสชาติตามชอบอีกครั้ง แล้วก้อเทใส่ผักในขวดโหลค่ะ ..
น้องเค้าทำให้ดูเป็นแนวทาง ใครมีความคิดสร้างสรรค์อย่างไรก็ดัดแปลงเอาค่ะ อย่าไปติเตียนเค้าเลย การทำอาหารไม่มีสูตรตายตัวค่ะ คนเราไม่มีพรสวรรค์อย่างเดียวต้องมีพรแสวงด้วยค่ะ
เกลือป่นได้มั้ยครับ
พูดยาววววไป
ปกติคุณพ่อจะบินไปเกาหลีทุกๆเดือนไม่เคยดองเองเลย คุณพ่อจะซื้อจากเกาหลีตลอด พึ่งมาเจอคลิปนี้ต้องลองดองเองบ้างแล้วจะได้ไม่ต้องให้คุณพ่อหิ้วมา
น้ำส้มแอปเปิ้ลไซร์เดอซื้อที่ไหนคะ
ในห้างทั่วไปมีค่ะ
น้องขอถามวิทีดองแครอด ทําแบบนี้ได้ไหมจ๊ะหรือหัวใหญ่หอมนะ
ได้ค่ะ ดองขิงก็อร่อยจ้า
พี่นี่ไอดอลผมเลยเรื่องทำอาหาร ใช้โหลพลาสติกได้มั้ยครับ
ขอบคุณจร้า ใช้โหลพลาสติกก็ได้แต่ต้องเป็นเกรดใส่อาหารทนร้อนได้นะ อย่าลืมว่าเราต้องเอาไปลวกน้ำร้อนฆ่าเชื้อด้วยจร้า ^^
ขอบคุณครับพี่
ยินดีค่า
เกลือเม็ดไม่มี ใช่เกลือปกติได้ไหมคะ
สอบถาม ดองผักแล้วน้ำขุ่นไม่ใสเกิดจากปัญหาอะไรคะ
อากาศเข้าค่ะ
เกลือป่นได้ไหมคะ
ดอง1อาทิตได้ไหมค่ะ
พูดอยู่ได้ทำได้แล้วมั้ง
ขอบคุณค่ะ
ข้อแนะนำสำหรับเพื่อนๆ กรุณาดูคลิปให้จบก่อนค่อยทำ ถ้าดูไม่จบจะเป็นเหมือนเราฮือฮือ
แสดงว่าไม่เอาใส่ตู้เย็น
ไม่ต้องใส่ตู้เย็นได้ไหมค่ะ
ต้องเก็บไว้นานแค่ไหนคะ
ถึงจะเอามากินได้
ผมทำแล้วใช้ใด้ครับอร่อยดีครับ
น้ำดอง กลับมาใช้ใหม่ใด้ไหมครับ😇😉
+ปัญญา ชูมณีรัตน์ น่าจะได้ค่ะ ยังไม่เคยลองเหมือนกัน. แต่ลองชิมน้ำดองผักดู รสชาติก็โอเคค่ะ
👌👍คุนครับ
ปัญญา ชูมณีรัตน์ go
ครัวพิศพิไล หนูจะทำกินดูคะ. เป็นคนชอบของดองคะ สงสัยจะอร่อยคะ
น้ำที่ใส่หาซื้อได้ที่ไหนบ้างครับ
น้ำส้มสายชูมีในห้างทั่วไปมีค่ะ
ครัวพิศพิไล ขอบคุณครับ😀😀
พารากอน ชั้นGล็อกที่2เช้ลเดียวกันกับน้ำมันพืชครับข้างๆกันแอปเปิ้ลไซเดอร์
ทำแตงไทยดองให้หนุหน่อยค่ะ
ไม่ต้องต้มก็ได้น้ำแค่ให้เข้ากัน
รสชาติน้ำจะออกแบบไหนค่ะ
สูตรนี้ใช้ดองหัวไชเท้าได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
เก็บได้นานสูงสุดกี่เดือนครับ
อุณหภูมิห้องปกติได้ไหมครับ
ไว้อุณหภูมิห้องจะยิ่งเปรี้ยวเค็มค่ะ ไว้ในตู้เย็นจะได้นานและคงรสชาติได้ดีกว่าค่ะ
+ครัวพิศพิไล
ขอบคุณมากครับผม
ตอบเร็วทันใจมากครับ
พอจะทำขายได้ไหมครับ
ใส่โหลขนาดกี่ออนซ์ครับผม
ขอเฟสหน่อยครับ
จะขอสอบถามข้อมูลครับ
+TM Channel ต้องลองจร้า น่าจะขายได้นะคะ กินกับของทอดอร่อย แก้เลี่ยนได้ดีค่ะ
ไม่มีเกลือเม็ดใช้เกลือตลาดได้ไหมคะ
เป้นการถนอมอาหาไมค่ะ
ใช่ค่ะ
ทาทิ้งไว้หนึ่งอาทิยต์ได้ไหใหมค่ะ
ได้ค่ะ
ทำผิดทำใหม่ได้
ต้องดองกี้วันค่ะ
กี่วันทานได้
2สัปดาขึ้นไปคับ
ยิ่งนานยิ่งอร่อย
ถ้าดองไป1อาทิตย์แล้วยังไม่ได้ทาน ต้องทำยังไงค่ะ ทิ้งน้ำดองมั้ย หรือปล่อยไว้เรื่อยๆจนกว่าจะเปิดทานค่ะ
อยากรู้ด้วยครับ
การทำไม่ง่ายเลยหรอเห็นพี่บอก
55 ทำไม่ยาก
รสชาติอร่อยใหมเนอะ
เปรี้ยวหวาน อร่อยดีค่ะ
ใช้น้ำส้มสายชูธรรมดาได้มั้ยคะ
ตอบแทนนะคะได้ค่ะ
@@สีส่างว่า ขอบคุณคะ
ไม่ใส่น้ำส้มสายชูได้ไหมค้ะ
ยังไม่เคยลองจ้า
ครัวพิศพิไล v
แตงกวาบ้านเพื่อนผมลูกใหญ่ๆทำไมเวลาดมมันมีกลิ่นปลาเค็มอะ
มันคือพันธ์อะไรหรอครับ
ไม่รู้จักเหมือนกันจ้า
เพื่อนผู้หญิงหรือเปล่าคะ 🤣
ถ้าใช้น้ำส้มสายชูจะใช้ยังงัยจ้ะ?
ใช้ปริมาณเท่ากันค่ะ แต่ถ้าไม่อยากให้มีกลิ่นก็ใส่หลังสุดแต่น้ำยังร้อนได้เลย
รสชาติเป็นไงบ้างครับ...ที่หั่นดองลงไป...
+Kobkhun Chaiyawong เค็ม เปรี้ยวหวาน ค่ะ
อยู่ต่างประเทศมีแต่แตงกวาลูกใหญ่ยาวมากๆๆสามารถดองได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
มันอร่อยมั้ยคะ
ชอบทานผักดองมั้ยคะ รสชาติจะออกเปรี้ยว เค็ม หวาน ไว้กินแก้เลี่ยนจ้า
ครัวพิศพิไล ชอบคร้า
อรรี่ สายเบิร์น เคยกินค่ะอร่อยนะแบบมีกลิ่นผักแรงนิดๆ
เก็บใด้นานกี่ปีครับ
เคล็ดขัดยอก ทาถู ทาถู
นึ่งขวดด้วยก็ดีครับ ฆ่าเชื้อดีนักแล
เหลือแนะนำว่าไม่อยากให้เค็มมาก ก็เปลี่ยนจากเกลือเม็ด/เกลือสมุทร
เป็นเกลือ ที่เรียกว่า โคเฌ่อ (Kosher salt) เพราะจะเค็มละมุน
ไม่เค็มจัด ไม่เค็มแหลม รสจะดีกว่าเกลือสมุทรบ้านเรา
เพิ่มเม็ดมัสตาร์ดด้วยก็ดีเน้อ มันจะได้กลิ่นครับ
แต่ได้กลิ่นมัสตาร์ดนะครับ ไม่ได้กลิ่นหอม เพราะ
เราใส่มัสตาร์ด ไม่ได้ใสหอม ตึ่งโป๊ะ!
หรือใครอยากได้กลิ่นอะไรใส่ก็ได้
บางคนใส่พริกลงไปด้วยก็มี อันนี้ตามชอบ
ถ้าแตงเริ่มใสขึ้นก็ถือว่าใช้ได้ครับ เอามากินได้เลย
ถ้าใครชอบซอสเธาว์ซั่นไอแลนด์ แตงดองก็เป็นหนึ่งในส่วนประกอบนะครับ
ว่าแล้วก็ไปซื้อมาซักขวดแล้วกัน
พูดมาขนาดนี้นึกว่าจะทำเอง ซื้อเอา เฮ้อออออ.....
😍😍😍😍 ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ จ้า
ความขี้เกียจคือภัยร้ายของคนทำครัวครับ อิอิ
รู้และทำเป็นหมด แต่สุดท้ายไม่ทำเพราะ
"ฉันขี้เกียจ!" อิอิ
555
กินกับอะไรอร่อยครับ
+อําพล ศรีจันทร์ กินกับของทอด ของย่าง ของมันๆ แก้เลี่ยนดีค่ะ
สามารถเก็บใว้1เดือนได้มั้ย
+tassanee Lacohony ในตู้เย็นได้ค่ะ
โหลไส่ซื้อไหนครับ
ในห้างทั่วมีค่ะ แมคโคร โฮมโปรก็มีค่ะ
แตงดองฝานตามยาวใส่ใน cabanos sandwish ที่ใส่ชีสมันเข้ากั๊นเข้ากัน หรือกินคู่กับขาหมูเยอรมันก็เข้าท่า
พูดแล้วน้ำยายไหย 555555+
*** ใส่พริกไทยลงไปผสมตอนดองด้วยรสและกลิ่นยิ่งบรรเจิด ลองดูๆๆๆครับ :)
น่าสนใจ เดี๋ยวจะลองบ้างนะคะ ^^
เอาหัวไชเท้า ทำบ้างได้หรือป่าวเอ่ย
ยังไม่เคยลองจ้า
ถ้าลองแล้วอร่อยมาบอกด้วยนะคะ ^^
มันดองกี่วันค่ะ
7 วันจร้า
🙏🙏❤
ดองแล้วใช้แก้เงียนได้ป่ะ
ดองหัวไชเท้าได้ไหม
เค้าเรียกว่า....เค้าเรียกว่า !!!
ต้องดองกี่วันค่ะ
ประมาณ 1 สัปดาห์ค่ะ
ดองไว้ประมาณกี่วันถึงจะทานได้คับ
7:16วิธีการทำก็ไม่ง่ายเลยค่ะ 555 ลั่นเลย
เกบไว้ทานได้นานกี่เดือนคะ
ใส่ตู้เย็นได้ประมาณ 1 ค่ะ ถ้านานกว่านั้นก็ได้แต่รสชาติอาจจะเปรี้ยวๆเรื่อยๆๆๆค่ะ
สอนทำแครอทดองหน่อยค่ะ
ทำสูตรนี้ได้เลยค่ะ เปลี่ยนจากแตงกวาเป็นแครอท
ถ้าไม่มีโหลแก้วสามารถใช้กล่องพลาสติกแทนได้มั้ยคะ?
ได้ค่ะ แต่จ้องล้าง ฆ่าเชื้อให้สะอาดเลยนะคะ
พูดเหมือนลิ้นพันอะครับ เมาเบียร์ป่าวครับ
พี่อย่าทำแครอทดองค่ะเคยกินอร่อยดี
จ้า ^^
เกื่อ2น้ำตาร1
กิมจิ!
ไว้จะลองทำจ้า
รำคาญคำอธิบาย