Спасибо за совет! Как раз сейчас раздумывала, куда лучше поместить яблочные чипсы - в банки или тканевые мешочки, а тут Ваше видео мне на глаза и попалось! )))
В поисках инфы про долму нашла этот ролик! )) Яблоки сушеные храним аналогично. Пришли к этому способу, когда искали средство от пищевой моли. Сразу после сушки в баночку под крышку, и всё! В 2018 году у нас был огромный урожай яблок, до сих пор не съели, хотя и внуки активно помогают. 🤓
Если в доме сухо, то оптимально хранить всё это фруктово-овощное добро, в холщовых (льняных) или (по бедности) в х/б мешках из старых наволочек и под. Но... их надо предварительно вымочить в сильном соляном растворе и высушить. Тогда моль и прочая живность даже не сядет на мешки. Вариант второй. Когда в квартире (как в дрянном подвале) сыро, капает, словом, сильная влажность. Хранить сухофрукты советую в стеклянных 1-2-3-литровых банках с крышками-закрутками. Чтобы воздух (влага) не попадали внутрь. Если сушка была проведена по технологии, то такие сухофрукты могут храниться хоть пятилетку, хоть три... Периодически контролировать (надо - подсушивать) продукты! Особенно сливы, персики, бананы, малину. клубнику и другие ягоды, сливы, помидоры и под. Ну и мармеладотворения - продукты типа плодово-ягодной пастилы
Спасибо ,Анатолий! Мне вот очень понравилось в банках хранить, яблоки остаются такими же хрустящими ,ничего им не делается.В мешках пробовала,отсыревали ,в доме зимой не очень сухо.
Вы в любой момент можете исправить опечатку в своём сообщении. Справа от сообщения наведите мышкой на три вертикальные точки и щёлкните по ним левой кнопкой, выйдет меню, там выберите редактировать сообщение.
Марина,зимой в этой кладовке +9 было,но по осени больше 20 градусов.Вообще эти банки могут стоять хоть в квартире,хоть на балконе у меня стояли ,при разных температурах,крышки довольно плотные и яблоки не отсыревают.Но их после сушки сразу ,чуть остынут надо закладывать в банки,тогда остаются хрустящими.
Я пробовала.как советовали,в мешочках из плотной хб ткани,у меня зимой видно влажно и яблоки теряют свою хрусткость,для компота можно использовать,а есть не хотят уже.А вот из банок хрустящие все любим.
В этом году небывадый урожай яблок . Мы с мужем уже и сушили и пюре делали и первый раз ( в увчестве эксперимента) сделали сидр , все равно еще яблок очень много . У меня вопрос: Сколько могут стоять эти яблоки в банках? ( т.к.мы судя по всему их за год не сьедим, даже с учетом раздачи родств.и знакомым ? И второй вопрос : Если незватает банок , в пластиковых кониейнерах можно ? Спасибо .
Я могу сказать,что на второй год,яблоки были такими же вкусными,а больше не хранили,сьедали.В пластиковых контейнерах не пробовала хранить ,так и не могу сказать свое мнение.
Спасибо за совет, на скорости 1,5 комфортно смотреть)
спасибо!!! реально помогло!
Спасибо. Хорошая подсказка
А я начала смотреть🥴🤦♀️ и включила на 1,5 скорость! А потом прочитала ваш комент и подумала, неужели автор сразу не мог быстрее говорить!? 🤷♀️
Спасибо за предупреждение ;)
👍👍👍
Спасибо за совет! Буду так пробовать. И людям спасибо за совет по скорости.🐣
Все блестит! Аж радует глаз😍 шикарная женщина! 👍🏻
Спасибо за совет! Как раз сейчас раздумывала, куда лучше поместить яблочные чипсы - в банки или тканевые мешочки, а тут Ваше видео мне на глаза и попалось! )))
Ещё хорошо, что не нужно горлышко ничем обматывать и заклеивать. Здорово, что можно просто крышкой закрыть.
Дякую Вам! Корисна порада!!
Спасибо. Актуально. Прям минута в минуту попало. Только задумалась куда наволочку яблок расфасовать, а тут идея с банками. Проверенная идея!
Да , отлично хранятся, но должны быть сухие, влажные не стоит
Спасибо, Галина! Попробую Ваш метод! Мы храним в холщевых мешочках, в кладовке , где проходит труба с горячей водой, не отсыревают! Лайк. До встречи
Попробуйте,яблоки сушу в сушилке,что бы как чипсы были,в банке они такими и остаются.
Спасибо за совет! Я тоже так храню, не портится и не влажнеют, и ничего не заводится!
Подскажите, пожалуйста, а не отсыреют, если в банке хранить на балконе под капроновой крышкой?
Благодарю! У меня в пакетиках отсыревали, попробую в банках 👍🏻
В поисках инфы про долму нашла этот ролик! )) Яблоки сушеные храним аналогично. Пришли к этому способу, когда искали средство от пищевой моли. Сразу после сушки в баночку под крышку, и всё!
В 2018 году у нас был огромный урожай яблок, до сих пор не съели, хотя и внуки активно помогают. 🤓
а банки вы стерилизуете
А если яблоки недостаточно сухие, чуть мягкие кусочки попадаются, не заплесневеет ли в банках
@@ЕЛИЗАВЕТАРУСЛАНОВНА-т1ш нет, не стерилизую! Просто плотно набиваю в чистые сухие банки.
Подскажите пожалуйста,а вы стерелизуете банки перед использованием? И обрабатываете ли пастилу перед хранением? Слышала,что пересыпают крахмалом...
Спасибо за совет !
Попробуем , но полиэтиленовыми
крышками закрывать не будем .
Только металлическими .
Если в доме сухо, то оптимально хранить всё это фруктово-овощное добро, в холщовых (льняных) или (по бедности) в х/б мешках из старых наволочек и под. Но... их надо предварительно вымочить в сильном соляном растворе и высушить. Тогда моль и прочая живность даже не сядет на мешки.
Вариант второй. Когда в квартире (как в дрянном подвале) сыро, капает, словом, сильная влажность. Хранить сухофрукты советую в стеклянных 1-2-3-литровых банках с крышками-закрутками. Чтобы воздух (влага) не попадали внутрь. Если сушка была проведена по технологии, то такие сухофрукты могут храниться хоть пятилетку, хоть три... Периодически контролировать (надо - подсушивать) продукты! Особенно сливы, персики, бананы, малину. клубнику и другие ягоды, сливы, помидоры и под. Ну и мармеладотворения - продукты типа плодово-ягодной пастилы
Спасибо ,Анатолий! Мне вот очень понравилось в банках хранить, яблоки остаются такими же хрустящими ,ничего им не делается.В мешках пробовала,отсыревали ,в доме зимой не очень сухо.
Анатолий Снежань-Бабай з
Практика народная показала - моль заводиться. Так что вопрос в первую очередь в температуре хранения, а не соли.
Прикольно. Поставьте на 0,5 скорость!
Галина, подскажите, пожалуйста, суолько пастила в банках может храниться? Она не начнет плесневеть через некоторое время?
Меня зовут Галина-) пастила хранится всю зиму,никакой плесени нет.Она должна быть хорошо высушена.
+Галина Андреева Ой! Простите, пожалуйста! Опечатка! Ночью строчила).
Да ерунда,я поняла ,что опечатка-)))
Вы в любой момент можете исправить опечатку в своём сообщении. Справа от сообщения наведите мышкой на три вертикальные точки и щёлкните по ним левой кнопкой, выйдет меню, там выберите редактировать сообщение.
3 часа ночи 😂😂😂прочитал и забыл,что хотел спросить 😂😂😂Удачи,успехов!
*Спасибо! Я сушу в бане при 90 градосах!*
Самый лучший способ хранения - это ваакумацыя. Можно хранить не один год
Расскажите как делаете пастилу
Галина, какая температура в помещении для ханения?
Марина,зимой в этой кладовке +9 было,но по осени больше 20 градусов.Вообще эти банки могут стоять хоть в квартире,хоть на балконе у меня стояли ,при разных температурах,крышки довольно плотные и яблоки не отсыревают.Но их после сушки сразу ,чуть остынут надо закладывать в банки,тогда остаются хрустящими.
Спасибо Галина. У меня яблок не так уж и много, храню дома в плотных бумажных пакетах от сахара, и грибочки также. Объемы меньше.
Я пробовала.как советовали,в мешочках из плотной хб ткани,у меня зимой видно влажно и яблоки теряют свою хрусткость,для компота можно использовать,а есть не хотят уже.А вот из банок хрустящие все любим.
я то же самое храню на застекленной лоджии,яблоки и пастила отлично сохранилось
Скажите,а пищевая моль не заводится при таком хранении?
Не заводится.
@@-GalinaAndreeva а у нас в том году какие-то червячки завелись ... При таком хранении.
СУШИЛА Я ЯБЛОКИ В ПРОШЛОМ ГОДУ И ОСТАЛОСЬ ЕЩЕ МНОГО - НУЖНО ЛИ ИХ ПЕРЕСУШИВАТЬ ЧЕРЕЗ ГОД
зачем, если в банках хранили все должно быть нормально.
Доброе утро Но вы нам не показали открыв балон как ваши чипси Хрустят ??????
В этом году небывадый урожай яблок . Мы с мужем уже и сушили и пюре делали и первый раз ( в увчестве эксперимента) сделали сидр , все равно еще яблок очень много . У меня вопрос: Сколько могут стоять эти яблоки в банках? ( т.к.мы судя по всему их за год не сьедим, даже с учетом раздачи родств.и знакомым ? И второй вопрос : Если незватает банок , в пластиковых кониейнерах можно ? Спасибо .
Я могу сказать,что на второй год,яблоки были такими же вкусными,а больше не хранили,сьедали.В пластиковых контейнерах не пробовала хранить ,так и не могу сказать свое мнение.
Спасибо.я тоже храню в банках и закрываю дышащей тканью.
А у меня под дышащую ткань прекрасно пробралась пищевая моль. И в прошлом году всю сушёную смородину мне испортила (((
@@Tina-Zag1957 возможно. У меня один год хранила в овощных сетках,моль поела.я попробую и с агроспаном (нарезала кусками ) и под крышкой.
Почему тёмный экран, нет картинки