Pastel o Chupe de Jaiba 🦀🦀 Chilote Cocina 🍻

La mejor forma de preparar un pastel o chupe de jaiba!!!!
Ingredientes:
Rinde para rinde 6 personas:
1 kg de carne de jaiba
2 cebollas blancas medianas brunoise
1 Pimenton rojo pequeño asado sin piel y semillas
1/2 litro de leche
1/2 litro de crema
200 ml vino blanco
1 marraquetas
½ taza queso parmesano
½ cucharada pimentón dulce
2 cucharadas de oregano seco
Sal y pimienta
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