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CHILOTE COCINA
Чили
Добавлен 2 ноя 2022
Un canal para compartir recetas y secretos de la parrilla 🥩🦐 sobre todo disfrutar y compartir un lindo momento juntos desde la isla mágica de Chiloé!!!!!!
Papas a las Brasas o Papas a la Parrilla 🥔🧈 Chilote Cocina 🔥
La mejor forma de hacer papas a la parrilla o brasas como quieran decirle!!!!
Ingredientes:
4 Papas Medianas
Aceite de Oliva
Paprika
Sal
Para la Mantequilla:
250 gr Mantequilla
1 cda Tomillo
1cda eneldo
2 cda Perejil Picado
1 cdta ajo en polvo
1 cdta cebolla en polvo
Sal y pimienta negra
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Todos estos productos los encuentras en:
www.chilotecocina.cl
- Instagram @tiendachilotecocina
- Whatsapp +56 9 8530 3218
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#parrilla #papa #asado #chilotecocina
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Estomaguillo simple y sabroso 🥩🍖 Chilote Cocina 🔥
Просмотров 4,9 тыс.4 месяца назад
La forma mas sencilla de preparar un estomaguillo y que te quedara para chuparse los dedos!!!! Ingredientes: Estomaguillo Sal parrillera Si te gusto este video dale un me gusta y suscríbete a mi canal para seguir compartiendo juntos mas momentos como este, provecho!! Todos estos productos los encuentras en: www.chilotecocina.cl - Instagram @tiendachilotecocina - Whatsapp 56 9 8530 3218 Síguenos...
Fajitas de Camarones con Salsa de Cilantro 🌮🦐 Chilote Cocina 🍻
Просмотров 6 тыс.7 месяцев назад
Las mejores fajitas que podrás probar!!!! Ingredientes: 1 kg cmarones crudos 2 tazas repollo morado 2 paltas grandes 10 fajitas Salsa cilantro ¼ aceite neutro ½ taza crema agria Jugo de 1 limón 2 cucharadas de cilantro picado ¼ taza cebollin 2 Dientes de ajo Sal y pimienta a gusto Rub: 1 cda ajo en polvo 1 cda Cebolla en polvo ¼ cda Paprika ¼ cda Pimienta negra molida ¼ cda Estragon molido ¼ cd...
Entraña Provenzal La Mejor🥩🧈 Chilote Cocina 🍻
Просмотров 2,5 тыс.8 месяцев назад
Mi forma preferida de preparar entraña!!!! Ingredientes: Entraña a gusto 100 grs Mantequilla 2 Dientes de Ajo 2 cda Perejil Picado Sal Fina Si te gusto este video dale un me gusta y suscríbete a mi canal para seguir compartiendo juntos mas momentos como este, provecho!! Todos estos productos los encuentras en: www.chilotecocina.cl - Instagram @tiendachilotecocina - Whatsapp 56 9 8530 3218 Sígue...
Pimientos Morrón Rellenos a la Parrilla 🧀 Chilote Cocina 🍻
Просмотров 6 тыс.9 месяцев назад
Un acompañamiento increíble para cualquier asado!!!! Ingredientes: Pimientos Morrones de todos los Colores Huevos Queso mozzarella Prieta Tocino Orégano Paprika Nueces Pimienta Negra Sal Si te gusto este video dale un me gusta y suscríbete a mi canal para seguir compartiendo juntos mas momentos como este, provecho!! Todos estos productos los encuentras en: www.chilotecocina.cl - Instagram @tien...
Disco de Choritos 🦪 🦪 Chilote Cocina 🍻
Просмотров 24 тыс.10 месяцев назад
El mejor disco de choritos para compartir y picotear!!!! Ingredientes: 2 kg Choritos 1 Cebolla blanca picada 125 gr Mantequilla 250 ml Vino blanco ¼ taza o manojo Cilantro 1 ajo chilote o 3 dientes de ajo Sal y pimienta Pan rustico Si te gusto este video dale un me gusta y suscríbete a mi canal para seguir compartiendo juntos mas momentos como este, provecho!! Todos estos productos los encuentr...
Asado de Tira con Chancho en Piedra 🥩🍅 Chilote Cocina 🍻
Просмотров 7 тыс.11 месяцев назад
El mejor asado de tira con un acompañamiento infaltable!!!! Ingredientes: 1 Asado de Tira Sal parillera Para el Chancho en Piedra: 2 Dientes de Ajo 1 cucharadita de sal parrillera ¼ cucharadita de pimienta negra entera ¼ cucharadita de semillas de cilantro 1 cucharada de orégano seco 2 tomates 1 aji verde 1 cda de vinagre rosado Aceite de oliva Si te gusto este video dale un me gusta y suscríbe...
Hot Dog Norteamericanos Multicolor 🌭🌭 Chilote Cocina 🍻
Просмотров 5 тыс.11 месяцев назад
Una increíble forma de preparar unos exquisitos hot dogs!!!! Ingredientes 4 Pan de Hot Dog o Completo 4 Vienesas 4 Tiras de Tocino ¼ Pimiento Rojo en Tiras ¼ Pimiento Verde en Tiras ¼ Pimiento Amarillo en Tiras ¼ Cebolla cortada pluma 100 gr Queso Granulado Mantequilla Ketchup, mostaza, mayonesa y salsa bbq Atrevete, disfruta y comparte Si te gusto este video dale un me gusta y suscríbete a mi ...
El Mejor Terremoto Para Estas Fiesta Patrias 🍹🍹 Chilote Cocina 🔥
Просмотров 6 тыс.11 месяцев назад
Un tradicional terremoto!!!! Ingredientes: Pipeño Helado de Piña Granadina Fernet Si te gusto este video dale un me gusta y suscríbete a mi canal para seguir compartiendo juntos mas momentos como este, provecho!! Todos estos productos los encuentras en: www.chilotecocina.cl - Instagram @tiendachilotecocina - Whatsapp 56 9 8530 3218 Síguenos en las redes: - Instagram @chilotecocina - Facebook @c...
Malaya de Cerdo a la Pizza🍅🐷 Chilote Cocina 🍻
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Nunca probaras una mejor malaya de cerdo!!!! Ingredientes: 1 malaya de cerdo 2 cda de salsa de tomate 100 grs de queso granulado ¼ pimiento rojo en tiras ¼ pimiento verde en tiras ¼ cebolla morada en pluma Sal y pimienta Si te gusto este video dale un me gusta y suscríbete a mi canal para seguir compartiendo juntos mas momentos como este, provecho!! Todos estos productos los encuentras en: www....
Ceviche Chorito 🦪 🦪 Chilote Cocina 🍻
Просмотров 7 тыс.Год назад
Un increíble ceviche de choritos para compartir y picotear!!!! Ingredientes: 4 kg Choritos Frescos 🦪 1 Morrón Verde Picado 🫑 1 Morrón Rojo Picado ❤️ 1 Morrón Amarillo Picado 💛 2 Cebollas Morada Corte Pluma 🧅 1 Paquete de Cilantro Picado 🌿 Jugo de Limón 🍋 Sal 🧂 Tostada a Elección 🥖 Si te gusto este video dale un me gusta y suscríbete a mi canal para seguir compartiendo juntos mas momentos como e...
El Mejor Mix Parrillero Para Picoteo 🥩🥩 Chilote Cocina 🍻
Просмотров 7 тыс.Год назад
Un increíble mix parrillero de cortes rápidos para compartir y picotear!!!! Ingredientes: Palanca 1 kg aprox Malaya de Cerdo 800 grs aprox Poncho Parrillero o Arañita 800 grs aprox 4 Longanizas 4 Prietas 2 Limones Sal Parrillera Pimienta Negra Si te gusto este video dale un me gusta y suscríbete a mi canal para seguir compartiendo juntos mas momentos como este, provecho!! Todos estos productos ...
Porter House o Bife con Lomo con Pimientos Salteados 🥩🫑Chilote Cocina 🔥
Просмотров 2,3 тыс.Год назад
Un increíble corte que tiene dos en uno con un acompañamiento fácil y rico!!!! Ingredientes: Para el Porter House: 1 Pieza de Porter House aprox 🥩 Aceite de Oliva 🫒 Sal y Pimienta 🧂 Para los Pimientos: 1 Pimiento Morron Verde 🫑 1 Pimiento Morron Rojo ❤️ 1 Pimiento Morron Amarillo 💛 125 grs Mantequilla 🧈 Aceite de Oliva 🫒 Sal y pimienta 🧂 Atrévete, disfruta y comparte 🙌🙌 Si te gusto este video d...
Trilogía Filete Parte 3 con Paltas a la Parrilla 🥩🥑Chilote Cocina 🍻
Просмотров 2,5 тыс.Год назад
Continuamos con la cola del filete en esta increíble trilogía!!!! Ingredientes: Cola del filete 🥩 8 Láminas Tocino 🥓 125 gramos Mantequilla 🧈 1 Cda Pasta de Ajo 🧄 1 Rama Romero 🌿 Sal y Pimienta 🧂 Para las Paltas: 2 Paltas 🥑 4 Huevos 🥚 Merkén 🌶️ Aceite de Oliva 🫒 Sal y Pimienta 🧂 Atrévete, disfruta y comparte 🙌 Si te gusto este video dale un me gusta y suscríbete a mi canal para seguir compartie...
Trilogía Filete Parte 2 Con Salsa de Crema de Maní y Champiñones Salteados 🥩🥜 Chilote Cocina 🍻
Просмотров 1,3 тыс.Год назад
Continuamos con la oreja del filete en esta increíble trilogía!!!! Ingredientes: Oreja del Filete 200 gramos Mantequilla Maní 2 Tomates en Cubo 1 Cebolla Pluma 2 Dientes de Ajo 100 ml Caldo de Verduras Aceite de Oliva Sal y Pimienta Para los champiñones: 400 gramos Variedad Champiñones 1 Cebolla Pluma 2 Dientes de Ajo Aceite de Oliva Sal y Pimienta Si te gusto este video dale un me gusta y susc...
Trilogía Filete Parte 1 Con salsa de Queso Azul 🥩🧀 Chilote Cocina 🍻
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Costillas de Cerdo Barbecue Baby Ribs BBQ 🐷🍖 Chilote Cocina 🍻
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Perros Calientes / Hot Dog Venezolanos 🌭🌭 Chilote Cocina 🍻
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Pastel o Chupe de Jaiba 🦀🦀 Chilote Cocina 🍻
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Las Mejores Hamburguesas 🍔🍔 Chilote Cocina 🍻
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Teclas de Lomo a la Parrilla con Choripanes con Queso 🥩 🥖 Chilote Cocina 🍻
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Plateada al Kanka con Pastelera de Choclo 🥩🌽 Chilote Cocina 🍻
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Asado carnicero, mejor corte económico, con cebollas a las brasas 🥩🧅 Chilote Cocina 🔥
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Punta de Ganso (Picanha) con papas fritas nativas de Chiloe en Chilote Cocina 🔥
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Palanca con chimichurri, ostiones y machas a la parmesana.. Mar y Tierra 🥩🦐 Chilote Cocina 🔥
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Palanca con chimichurri, ostiones y machas a la parmesana.. Mar y Tierra 🥩🦐 Chilote Cocina 🔥
esta buena la explicación inicial pero que paso con el proceso del fuego como lo hiciste los tiempo como regulas etc.. me falto toda esa parte fue muy de golpe ver la carne lista, me gusto como haces el video pero me falto la parte de asar
Tienes razón, voy a poner mas cuidado en los próximos videos 👌 muchas gracias por los consejos, a seguir mejorando, saludos!!
Buena Felipe, qué raro verte en esta nueva faceta. Se ve un lujo ese cortecito, éxito en tu proyecto, +1 follow saludos perro
Gracias master 🙌🙌
Me encanta 🥳
💪💪
Exquisitooo!
Una de mis recetas favoritas 🙌🙌
Bien mano de guagua con el miniposillo
Jajajja puede ocupar el que mas guste!!
Aca copiando tu receta ruclips.net/user/shorts6Dtbibxke8U?feature=share
Como le quedo eso amigo? Un saludo 🙌🙌
Disculpa puedo utilizar margarina, en vez de mantequilla?
Si se puede, la diferencia es mínima en este tipo de preparación, saludos!!
@@chilotecocina gracias máster
Puedo usar choritos congelados
A mi me gusta mucho congelar los choritos desgranados, así cuando quiero hacer un ceviche por ejemplo el día antes los dejo en el refrigerador descongelando 👌👌
De maravilla
🙌🙌🙌
Lo mejor de lo mejor.. me encanta 🤤
10 de 10 🙌🙌
Eso se ve una locuraaa🤩👏🏻 En el próximo video podrías mandarle un saludo a Lucho? Es un amigo fanático tuyo
Que paso Lucho????? Jajajajaja cuando hacemos el chimi?
Se pueden envolver en papel aluminio
Yo los tiro directo, para que se cocinen bien, con papel aluminio van a demorar mas y el yema puede que no quede líquida… saludos 🙌
Esa crocancia se ve tremenda🎉
Hay que hacerlas 🔥
Buenos días deseo más información sobre esta tabla del ponchoparrillero más información o número de contacto o WhatsApp necesito urgente la información. Gracias
Buen día, cuénteme que información necesita 🙌
Muy buena recetas de chupe de jaiba
Muchísimas gracias 🙌🙌
Espectacular para hacerlo en un día especial con la familia 😎😎
Fecha y listo 🔥
Excelente 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
🙌🙌
Gracias por el consejo,es realmente espectacular asi
Gracias a ti 🙌🙌
Fantástico, pero 4 horas mis comensales me matarían esperando
Ahí tiramos algo antes para ir picando 🥩🥩
🔥🔥👏🏻👏🏻
💪💪👌👌🎾🎾
Que grandeeee, excelente video crack💪🏻
Gracias profe 🎾💪
al final que uso? 1 litro de leche y 1 litro de crema y 2 marraquetas???? o lo que aparece en el video?
1/2 litro de leche y crema con 1 marraqueta (4 pedacitos) 🙌🙌 ahora pruebe con eso y dependiendo de la textura que le guste póngale mas leche o crema en partes iguales!!!
Gracias cheff!!
Gracias a ti 🙌🙌
Yapueee, limón y malaya no fallan
Combinación perfecta 🙌🙌
Receta fina para deleitar
Sale de lo común igual 👌
Que cosa mas wena
Jajajajaja para chuparse los dedos 👌
Facil y rapido
👌👌
Se ve 20 de 20 🙌🙌🙌
De lo mejor que se puede comer 👌
Ufffff 🤤
Receta que no falla
Exelente receta
Muchas gracias 🤗
Que delicia🤤
Cuando se repite?? 🙌🙌🙌
Excelente, tremendo
Gracias master 🙌🙌
Yo quierooooooo
Cuando lleguen a la tienda 🙌🙌
Estoy claro para la otra
Ahí me cuentas 💪💪
Pura sal aliño es malo
La mayoría de los cortes los hago solo con sal, aunque probar otras formas sorprende, saludos 👌👌
Se ve de lujo!!!!!!
Muchas gracias 👌
Las yemas quedaron un poco secas 🤔
Depende como las quieras, pero si es mucho mejor cuando se rompen y corre por la palta 🙌🙌
🤩🤩
👌
Buena opción, me tinca
Si es muy buena opción, económica y sobrosa 🙌🙌
No me ttinca
Pruébelo 🙌🙌
Tremendo invento haha
Y quedo que no te imaginas
Un clasico de la parrilla
Y no falla 👌👌
Se ve muy rico y la receta es simple y fácil de hacer gracias por compartir,ahora lo intentaré gracias.
Gracias a ti, espero te quede exquisito, me cuentas 😊😊
Esa cola no se ve muy buena en la foto
Esta increíble 😊
La ensalada no me tinca tanto
Son exquisitos!!
Gracias por la receta 😜
De nada 😊
Una delicia este plato!!!!!!!!!!
Y materia prima muy nuestra 👌
Ya esta por empezar la tmeporada de choclitos 🤗
Una de las mejores haha
Fan del chimi 🙃
Somos dos jajaja
👀 cuando digas" pimienta fresca, recién molida" es marca registrada ®️. 😅 Muy buena receta.
Gracias, saludos! De la capital, un maestro 🙌