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류수영님이 유퀴즈에 나와서 해준 국수인데요설마 또 맛있겠어? 했는데 기존 비빔국수보다훨씬 업그레이드된 맛이에요이분 요리책 낸다고 하셨는데 나왔나모르겠네요🔸️재료(밥숟가락 기준)중면 2인분닭가슴살 페퍼맛 한개청양고추 한개홍고추 한개양파 한개오이 한개(절임용 설탕2t,식초4t,맛소금4꼬집)고춧가루 2t설탕 4t참깨 2t참기름 4t간장 6t식초 4t케찹 1t고추장 크게1t다진마늘 1/2t후춧가루 10바퀴🔸️만드는법칼질이 서툰분들은 채칼 사용하시고오이,양파 채썰어 설탕 식초 소금넣고 냉장보관 20분 정도 절여주세요청양고추 홍고추도 썰어주세요닭가슴살도 결대로 찢어서 준비해주세요국수는 삶아서 찬물에 비벼 헹궈서 전분기를빼주세요고춧가루 설탕 참깨 그리고 식초 간장 참기름다진마늘 고추장 케찹을 분량대로 넣고후추도 넣어서 양념을 만들어 주세요절인 오이와 양파 채수를 꽉 짜서 준비해주고채수 4t는 양념에 꼭 섞어 주세요국수는 돌돌말아 그릇에 담고절인채소 올리고 닭가슴살도 얹어주세요청양고추 홍고추로 장식해주고양념을 국수 양 옆으로 담아주시면 됩니다저는 양파가 많은거 같아서 반개 사용했고청양고추가 매워서 꽈리고추 썼어요절인 채수는 2t정도 더 넣어도 될꺼 같아요주부였던 아이엄마라아직 모든게 서툴고 짧은 컷으로 만들다보니 어색한 부분도 많습니다.노력하고 있으니 이해해주시고요.그럼에도 시청해주셔서 너무 감사합니다❤️#류수영레시피 #류수영 설마고추장국수 #비빔국수레시피 #편스토랑 #편스토랑류수영 #학생선수집밥 #집밥
류수영님이 유퀴즈에 나와서 해준 국수인데요
설마 또 맛있겠어? 했는데 기존 비빔국수보다
훨씬 업그레이드된 맛이에요
이분 요리책 낸다고 하셨는데 나왔나
모르겠네요
🔸️재료
(밥숟가락 기준)
중면 2인분
닭가슴살 페퍼맛 한개
청양고추 한개
홍고추 한개
양파 한개
오이 한개
(절임용 설탕2t,식초4t,맛소금4꼬집)
고춧가루 2t
설탕 4t
참깨 2t
참기름 4t
간장 6t
식초 4t
케찹 1t
고추장 크게1t
다진마늘 1/2t
후춧가루 10바퀴
🔸️만드는법
칼질이 서툰분들은 채칼 사용하시고
오이,양파 채썰어 설탕 식초 소금넣고
냉장보관 20분 정도 절여주세요
청양고추 홍고추도 썰어주세요
닭가슴살도 결대로 찢어서 준비해주세요
국수는 삶아서 찬물에 비벼 헹궈서 전분기를
빼주세요
고춧가루 설탕 참깨 그리고 식초 간장 참기름
다진마늘 고추장 케찹을 분량대로 넣고
후추도 넣어서 양념을 만들어 주세요
절인 오이와 양파 채수를 꽉 짜서 준비해주고
채수 4t는 양념에 꼭 섞어 주세요
국수는 돌돌말아 그릇에 담고
절인채소 올리고 닭가슴살도 얹어주세요
청양고추 홍고추로 장식해주고
양념을 국수 양 옆으로 담아주시면 됩니다
저는 양파가 많은거 같아서 반개 사용했고
청양고추가 매워서 꽈리고추 썼어요
절인 채수는 2t정도 더 넣어도 될꺼 같아요
주부였던 아이엄마라
아직 모든게 서툴고 짧은 컷으로
만들다보니 어색한 부분도 많습니다.
노력하고 있으니 이해해주시고요.
그럼에도 시청해주셔서 너무 감사합니다❤️
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