ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧАЙНОЙ РОЗЫ!
HTML-код
- Опубликовано: 27 май 2017
- 600 гр. лепестков.3 стакана воды,1500-1300 гр сахара,3 ч.л. лимонной кислоты.3 раза закипятить и остудить-последний раз ,можно добавить обжаренные грецкие орехи.варим 10 минут и расфасовываем в стерилизованные банки ПРИЯТНОГО!
А я не варю - перемалываю на масорубке простой вместе с сахаром, укладываю в банки и ставлю в холодильник. Хранится целый год. И в нем сохраняются все полезные вещества. Может кому пригодится рецептик)
Валентина М. ВАЛИЧКА я тоже не варю варенье ,так мне больше нравится,и даже хранится не один год.А торт и пирожки из такого варенья просто объедение.
Да-да) Я тоже его так использую)
А сколько вы кладете сахара?
Ой нарвала рози.Знайшла ваше відіо і вже варю.😄👍🌹🌹🌹Дякую.
Добрий день! Аллуся, дякую за прекрасний рецепт. В минулому році варила за якимсь іншим рецептом з інтернету і чомусь вийшло не таке як хотілося. Вчора доварила за вашим! Яка смакотища! !!!!! Думала все з'їм і нічого на зиму не залишиться!!!!!!!!Здержалась дякувати Богу!
Аллачка ! Большое Вам спасибо за варенье из розы ! Вас очень причтно слушать Вы очень хорошая женщина.! Дай Бог Вам здоровья счастья и долгих лет жизни !
Спасибо Аллочка!! Давно искала рецепт из розы у меня есть такая же роза теперь так же буду варить!!!Ура!Настойку я тоже желаю всем нравится!
спасибо большое за все что вы делаете!
Как у вас красиво,чистенько,улица тихая,наконец-то лето пришло.
Моя бабушка варенье это не варила,перебирала с сахаром и на какое то время ставила на окно на солнце,потом убирала в холодильник,было очень вкусное🙂
А лично я в прошлом году насмотревшись видео здесь,сварила по своему,и тоже классно получилось,хранится в холодильнике,сейчас попробую ваш рецепт 🙂
Варила в прошлом году сыну так понравилось варю и в этом супер
Аллочка, я с детства помню как моя бабушка заваривала чай чайной розой. Было вкусно.👍
У нас тоже была проблема с лопатками,муж поменял просто ручки,сделал деревянные. Теперь красота.Ещё пробовали в варенье добавлять агар-агар,варенье густое получается,тоже вкусно.
Что бы в банку хорошо было насыпать варенье,нужно лейку для банок.
Алла добрый вечер, для заливки в банки продаются воронки, очень удобно и безопасно, я пользуюсь ими, с удовольствием смотрю Ваш канал, всего доброго Вам...
Алла какая вы молодец!Как приятно вас слушать,просто ясно и искренне,Спаибо за ваш ролик!
да, Аллочка, у нас в Крыму мы детьми все школьные годы весь июнь проводили в колхозе, назывался лагерь труда и отдыха, собирали розу, так вот нас школьников поднимали в 4-5 утра, потому что в это время в ней больше всего эфирных масел, потом на солнце они улетучивается.
Olga И у нас был такой лагерь-только прополка и сбор овощей
+Alla Kovalchyk а у нас весной роза или про полка эфиро-масличных, а осенью сбор винограда, реже помидоры.
Вчера шла по кварталу,тоже заметила - сливы в этом году хорошо завязались(У МЕНЯ МОЛОДЕНЬКИЕ,первые плоды в этом году).Я у себя в садике тоже пугаю вишню - цветёт всегда хорошо,а ягод мало.Подговариваю мужа сделать ей осенью харакири,может кто знает,что сделать,чтобы повысить урожай.Мама против,не хочет,чтобы мы спилили.Алла,я всё чаще подмечаю,как мы похожи с Вами,интересы совпадают,не говоря уже о бывшей профессии.
Делаю варенье по вашему рецепту. Спасибо. Было интересно общаться с вами. Будьте здоровы!!!
Доброго времени суток, Аллочка.
Смотрю это видео в сезон роз 21 года. Остановилась на этом рецепте,так как надо рецепт, чтобы баночки закатать. Наш старый,проверенный рецепт от бабушки ,без варки - 1 к 2. Но эти банки нужно хранить в холодильнике.
Какой там броневик))
Этo же майский жук!😊
Странно что последнее время он не в маe,
a в июне - июле у нас бывает..
Думаю ,потому что в мае холодно в последнее годы..
Спасибо Алочка за рецепт варенья! обязательно сварю. И за розочку спасибо, ты сама как розочка-прекрасная,просто чудо! Алочка а из пионов можно варенье сварить?
красотаааа
А вино какое ароматное из розы,не пробовали делать?
Я собираю розу точно так, но только желтенькие кончики лепестков сразу обрезаю ножницами, так делала моя бабушка, говорила, чтоб не было горечи после варки варенья.
ВЫ супер, спасибо за рецепт, умничка
а с баночек этикетки не снимаете?как-то по-симпатичней будет
viKtori kat а золотом баночки ни покрасить,чтоб вам приятнее было смотреть?
Дорогая Алла спасибо за рецепт
у нас нет такой чайной розы ,интересное варенье.
содержимое в банке, должно соответствовать этикетке наклеенной на банке,я всегда их удаляю, сорри...
Таша Я тоже удаляю-но бывает не отдерешь😕
я тоже не могла раньше отодрать, но недавно узнала, что там клей жирорастворимый - намазываю растительным маслом, через 15-20 минут смываю вместе с этикеткой.
Надежда Шаталова немного спирта и все наклейки и скотчь, легко удаляються
Добрий день Алла,!!
Дякую за рецепт !
Дякую, що Ви є.
Надіюсь, що Ваше варення із шишок ми попробуєм теж.
Здоров'я Вам і Вашій сім'ї, удачі!!
С меня тоже лайк
И я жду тоже варенье из шишек .
Не глянула чей канал.Думаю голос кого-то мне напоминает!😃.Алла,пожалуйте рецептик наливочки из лепестков.Кот прекрасный)).Еще вопросик баночки стерилизуем?Можно использовать пластиковые обычные крышки если их прокипятить?
Я никогда не ела с лепестков роз варенье ,ну хоть посмотрим на Вас
Здравсвтуйте, Алла! У нас дома целый розовый рай! Но приходится весной обрабатывать их жикостью от тли, попросу - химией. Но вот вопрос. Можно ли будет варить варенье из таки х роз? Думаю, что дожди смывают всю химию. Или не стоит рисковать? Будем благодарны за ответ
Не стоит варить из обработанных роз химией. обрабатывайте на 10 литров воды 20 грм. хоз. мыла и 1 ст. л соды. опрыскивать вечерком.
Спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста как эта роза называется (для посадки)?
Аллочка, ну я всё-таки жду варенье из шишек!🌲🌲🌲🌲🌲🍯
Olga Из шишек не надо варить варенье. Шишки надо обязательно собрать до троицы. Порезать колечками, засыпать сахаром из расчёта 1х1 пересыпать шишки сахаром Сложить в стеклянную или эмалированную ёмкость. На следующийдень надо обязательно слить сироп иначе всё уйдёт опять в шишки. досыпать ещё половину сахара. Сироп вылить в чистые, стерилизованные банки поставить закрыть пластмассовой крышкой в холодильник или в погреб. Шишки пустят ещё сок , шишки тоже хранить в холодном месте. Очень хорошо лечит кашель.
Alla xanum,не...не могу больше Ужас!
Не надо варить варенье из шишек. Надо шишки собранные до Троицы, порезать на кружочки, засыпать сахар один к одному в стеклянной или эмалированной посуде.. На следующий день слить сироп, досыпать ещё сахара. Закрыть крышкой и поставить в холодное. Обязательно надо слить сироп, иначе он уйдёт опять в шишки. Очень хорошо лечит кашель.
@@user-kq1xy3bj6m 2шшцгцгцггцгвоугш38ущу8уш
laik
Алла я листья розы перетираю с сахаром в ладошках в кашицу . Так они отдают и цвет и эфирные масла .
Но в моей молодости не было блендера , были только руки .
аллочка, несколько раз пыталась дать нужные советы, получала порог :-) попробую еще раз:-)пусть Саша в отверстие у силиконовой лопаточки зальет силиконовый герметик, дайте высохнуть и вы забудете что ручка выскакивает.
елена тортодел Спасибо за совет😆
недельки через две, можно порепетировать с зеленым грецким орихом
Алла а из белой розы можно варить варенье
Ирина Гринякина Главное что бы лепестки были не жесткими и ароматными
Самое вкусное варенье.!!!!!! Я тоже такое варила. Обожаю из роз и абрикосов)))))) Алла, ты мололец!!!!
Да!!!
В Грузии варенье из роз рекомендуют при болезнях сердца.
Аллочка привет спасибо за рецепт я пробовала варенье из белых роз но очень вкусный и канечно же и вам спасибо за рецепт 😊😘😘
Дівчата не заморочуйтеся з цими шишками довго, а можете зробити швидше. Я взяла два літрові слоїки шишечок, залила наніч водою. Вранці їх дістала з води і поставила хвилинку-дві прокип'ятити щоб гіркота вийшла. Зцідила, залила 1,300гр води і проварила 15 хвилин. Злила воду з цих шишечок в каструлю, і всипала 2літри цукру і одну чайну ложку кислоти і варила 50 хвилин. Вкінці додала порізаний лимон і апельсин. Вийшло три півлітрових банки і одна двісті грамова баночка густого, гарного, темно-коричневого варення.
Эх,у нас не растет такой сорт розы,у нас розы практически не растут,печально,а вам приятного аппетита(попробуйте банки стерилизовать в духовке)
Светлана Зеленкина Мы так и делаем иногда😊
Светлана Зеленкина, мне на д/рожденье подарили оооочень много голандских роз, вот я из них делала варенье)))). Получилось вкусно!!!
Ой,розы обрабатывают,чтобы они дольше были свежими,а так да,выход из положения ))))
Фея Мали вместо Аллы отвечу- это чайные розы. Они бывают и ярко красные и белые. В шиповнике лепестков мало совсем, а тут вон какие пышненькие. А еще запах.... какой же от них запах идет- голову сносит в прямом смысле слова.
А,не смотрю сейчас СТБ почему-то... Не хочу...
Зелёный жук называется бронзовка,это цветоед.
Спасибо, Вам.
Аллочка, у Вас такие огурчики тьву- тьву , а у меня не восходят хоть умри, что не делаю, даже в горшочках. В тплице посеяла 20 штук, взошло 3, и то какая то зараза 1 доедает.
Olga Это семена импортные-мои подружки присылали!
+Alla Kovalchyk понятно, а наши все фигня, сегодня опять покупала поштучно, так женщина рассказывала купила 250 пачек, видимо теплица у людей так взошло штук 5. Хотя как говорит продавец самые лучшие в этом году, Могучая кучка называются. А ведь они не копейки стоят понятно 1 пачечка недорого, а в пачке всего 5 семечек, пачка 40 рублей, накупись, при такой всхожести.
Алла, сколько лимонного сока надо на 200 гр лепестков?
Алла мы моем цветы с ней ничего не случается сушится а воды можно и пооболще и песка тоже .
Рецепт гарний чи ні завтра буду пробувати , сьогодні свято. Але скільки не потрібної інформації в відео,це просто жах! Якби мені його не скинула знайома яка вже варила варення за цим рецептом я б навіть не дивилася! Вибачте ,навіщо мені знати куди там ваш Саша до туалету воду заливав?😆 Навіщо мені ваші колоради та тля ,якщо відео заявлено як рецепт варення)))
Это видео из первых-сейчас все по другому
Сама говил в солёной воде надо мыть,а сама с жуками варит.
ДОБРЫЙ ДЕНЬ АЛЛОЧКА РАДЫ ВАС ВИДЕТЬ
Алла,хотим Вас видеть на СТБ!!!
Людмила Гетьман Спасибо-это не от меня зависит (молодым надо уступать дорогу)
Те молодые с хрипящим голосом .....Вообще продюсер ,что не понимает .что для эфира Левинзон не подходит вообще.
Людмила Гетьман 8х9
Мне так хочется с табой пообщаться
Алла, можно лопаточку починить, капнув клей в лопатку и вставить ручку. Высохнет и будет долго служить.
а мыть лепестки что не надо ведь они могут быть припыленными
Мыть надо
Алюничка.мне кажется петь можно во время видео-вон Самвельчик с друзьями сколько песен поёт..и ничего..
Просто Галюся Самвелу значит сожно-а у меня такая ситуация произошла
Рецепт хороший- спасибо, но очень затянуто, мало конкретики
Спасибо, самый адекватный рецепт. Респект и уважение к вам. Всего самого наилучшего
Долговатое конечно видео , зато весело . Ну а рецепт варенья понравился , главное цвет сохраняется . Обычно оно с карамельным оттенком . Но немного затяжное видео . Спасибо ! Благополучия и радости вам !
О! Как я обожаю вашу Украiнску мову!
а я готовлю с лимонным соком zen.yandex.ru/media/id/5dfc9c51d4f07a00b03093ac/o-varene-iz-etih-cvetov-uznala-tolko-v-krymu-delius-receptom-5eda63cbe5153d7af06b9e47
Сколько разговоров!Нет времени у людей слушать этот базар!Научитесь быстро и кратко, по-существу!
Вау это видео супер пупер!!!!Алочка вы супер!А можете мне дурынде сказать в чем разница холодного приготовления и такого?
Вика Беляева А думаю холодный способ-кипятит смола и заливают несколько раз сливая (не кипятят основной ингридиент),или же основной продукт берется 1К 2сахара (1кг,ягод-2кг.сахара)
Алла здравствуйте! у меня к вам вопрос, несколько лет назад пробовала приготовить такое варенье( моя прабабулечка готовила такое варенье, розовый куст рос во дворе,такой аромат стоял по улице, а варенье настоящий деликатес сами лепестки были очень вкусные,) так вот у меня вышло такое горькое . прям бррр, как полынь. не подскажете , что я сделала не так?
Dyuz Оно у вас подгорело?-или же попался какой то жук!
не подгорело точно, я щепетильна к этому вопросу, а вот жук???? может быть, спасибо дорогая
теперь ждём рецепт вина из чайной розы
Алла, жука "зовут" бронзовка. А что со шнитт-луком Вы что делаете? У меня растет просто для красоты.
Половник можно слегка сдавить, чтобы получился овал, будет удобнее разливать варенье по банкам. У меня есть такой, очень удобно.
Никаких стб .!домашнее видео Аллочки намного интересней!стб уже вызывает рвотный рефлекс
"Варенья з мясом,, ну к чему?
Тётя меньше слов и конкретнее про варенье из роз
Как же много пуствной болтовни!
Господи!!! Целый час тянуть и рецепт не захочешь узнать от такой хозяйки! Ну нельзя же так! Уважайте время других людей!!!!
ЦЕ ПЕРШІ МОЇ ВІДЕО-ЗАРАЗ ВСЕ ШВИДКО
Живемо в Україні, але що не включи кругом звучить цей ЯЗИК, але кричите що ви "ущемленниє".
ТААК УБЕЙТЕ ВСЕХ НАС-ВЫ К ЭТОМУ И СТРЕМИТЕСЬ!
Вы - кошачья мама. )))
Очень много лишней болтовни.
менше пей то паноса у тебя не будет