Домашние котлеты в банке в автоклаве простой и вкусный рецепт.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 86

  • @СамогонщикВитальсон

    Плейлист с рецептами для автоклава
    clck.ru/RSs3t
    Автоклав можно приобрести со скидкой указав промокод VITALSON по ссылке clck.ru/Sw8kb
    Приобрести универсальный самогонный аппарат Вейн 6 на Офф сайте clck.ru/TAZYE по промокоду VITALSON - Промо-код на скидку пишется латинскими и заглавными буквами clck.ru/TAZYE
    Автоматику можно приобрести по звонку 8 (499) 504-04-12 на офф сайт 8 (800) 500-07-53
    Приобрести самогонный аппарат колонного типа Вейн Реформ со скидкой по промо коду VITALSON по ссылке на офф сайте
    wein.ru/reform?
    По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
    savin.v1taly@yandex.ru
    Мой основной Ютуб канал Самогонщик Витальсон
    ruclips.net/user/VitaliySavin1980
    Подпишись на мой второй канал - Зона Витальсона life ruclips.net/channel/UCHCZGA4HSPEMXDoUkRIZ2Lw
    Мой Инстаграмм
    instagram.com/p/CH_R7UxpaxR/?igshid=1467hfwggudi9
    Телеграмм канал для общения по нашему хобби:
    Самогонщики
    Всё о самогоноварении
    t.me/samoginsv
    21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
    Плейлист с рецептами для автоклава
    clck.ru/RSs3t
    Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
    Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
    #домашниезаготовки #автоклаввейн #витальсон

  • @aromat_kazana
    @aromat_kazana 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт 👌Классно всё получилось 👍

  • @dobroslav13
    @dobroslav13 3 года назад +17

    я котлетосы или тефтели просто прижариваю и по банкам, полностью доготавливаются в банке, прижарку делаю что бы не слипались в банках

  • @alionasmolenschi8744
    @alionasmolenschi8744 Месяц назад +1

    Котлетки с бульёном тоже хорошая идея👍 Супер. Спасибо

  • @ВикторШинкаренко-ш1к
    @ВикторШинкаренко-ш1к 3 года назад +3

    И не попробывал. А я уже и запах подготовился уловить, вкусняшка.

  • @ИринаВащиленко
    @ИринаВащиленко Год назад +2

    Шедеврально! 👍

  • @МаксимГурьев-б9т
    @МаксимГурьев-б9т 3 года назад +4

    С вечера фарша накрутил на хинкали, а с утра с тестом заморачиваться как то в лом стало. Посмотрел видео и настроение улучшелось!👍Пойду котлет налеплю и суп с фрикадельками забабахаю!☝️😁

  • @АлександрВодянов-м6н
    @АлександрВодянов-м6н 3 года назад +4

    Автоклав это сила. Пару дней назад приобрел себе вейн 42л в замен своего самогонного аппарата (reform 20),правда отдал его с колонной, и теперь пока перегонять не на чем,теперь буду собирать 2х дюймовую! Вчера забабахал в нем перловку с мясом и тушёнку, штука получается обалденная!!!!!!

    • @ДаНуНа-ю8о
      @ДаНуНа-ю8о 3 года назад +1

      Обязательно поменяй латунный взрывной клапан на нержу! Там внутри прорезиненный шток и он даст запах резины 😏

    • @АлександрВодянов-м6н
      @АлександрВодянов-м6н 3 года назад +1

      @@ДаНуНа-ю8о Спасибо за совет.

  • @zhizn_v_kaif
    @zhizn_v_kaif 3 года назад +1

    Братуха!!!! Это шедевр👍👨‍🍳

  • @ИринаСидоркова-м7г

    А я обжаренные или запечённые в духовке до поджаристой корочки котлеты или тефтели складываю в банки, заливаю обычной томатной подливой и стерилизую на пару полный автоклав на 118 градусах 40 минут. ( домашний стандарт). Тоже удобно, и котлетки с тефтельками сразу готовые, с соусом.

  • @ДмитрийКолегаев-ф8м
    @ДмитрийКолегаев-ф8м 2 года назад +1

    Первый раз вижу такой рецепт, очень хочу сделать 👍👍👍

  • @ОлегКочетков-г7ъ
    @ОлегКочетков-г7ъ 3 года назад +1

    Крутяк👍как раз обедать сел! Быть добру✌

  • @АндрейМещера
    @АндрейМещера 3 года назад +2

    Вкусняк на вкусняке и вкусняком погоняет! 🤗☝👍🤝

  • @Григорий-ф4з
    @Григорий-ф4з 3 года назад +1

    Люблю повеселиться, особенно - пожрать. 👍👍👍

  • @13sso13
    @13sso13 3 года назад +1

    Не сочтите за грубость, но мне эта кулинария напомнила питерскую кунсткамеру...😃 Очень похожие там баночки...

  • @andriykhomenko234
    @andriykhomenko234 2 года назад +1

    Доброго дня ! Подскажите а банки закрываешь на каком этапе? На горячую или холодную?

  • @ВикторШинкаренко-ш1к
    @ВикторШинкаренко-ш1к 8 месяцев назад

    Лучший бюльбюль бульен из индюшки.

  • @АлександрБалашов-м9ю
    @АлександрБалашов-м9ю 3 года назад +1

    Витальсон, привет! Когда ты работаешь, постоянно на кухне или в гараже?

  • @ДмитрБорисевич
    @ДмитрБорисевич 2 года назад

    Можно ли в одну загрузку положить банки разной величины, разнобой?

  • @РусланХалилов-е3с
    @РусланХалилов-е3с 2 года назад +1

    Ну скажи пожалуйста, крышки повторно используешь? Сам заливал второй раз кипятком но у бывших в использовании кольцо не набухло, побоялся использовать, постоянно ставлю новые

  • @ΕιρηνηΕιρηνη-υ3ζ
    @ΕιρηνηΕιρηνη-υ3ζ 2 года назад +2

    А если нет оборудования как у вас можно просто варить в кастрюле?

    • @nadezdasavinova1450
      @nadezdasavinova1450 2 года назад

      Спасибо за рецепт! В бульоне я ещё не пробовала. Одна проблема, автоклава нет!!! Вам уже я вижу задавали вопрос, но я ещё раз спрошу- при закрытых банках можно стерелизовать в кастрюльке по старинке??? Взаранее спасибо за ответ!!!

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  2 года назад +2

      Дня доброго! Полагаю,что можно,но только хранить потом нужно в холодильнике.

  • @ВераЛядова-р1ц
    @ВераЛядова-р1ц 2 года назад +6

    Без дегустации, готовый результат не виден. 👎

  • @ЖелезныйДорожник-н5с
    @ЖелезныйДорожник-н5с 2 года назад +3

    А дегустация? 🤨😞😫😭

  • @ДмитрийКолегаев-ф8м
    @ДмитрийКолегаев-ф8м 2 года назад +2

    Супругу уговорил сначала на самогонный аппарат, потом на коптилку, теперь на очереди автоклав, Виталь напиши сколько стоит твой с автоматикой сейчас, извини если напрягаю. Быть добру 👍👍👍

  • @АлексейГончаров-ш5б

    Витальсон, доброго времени суток. Вопрос, у меня аппарат LUXSTAHL 7М (куб на 50 литров) и плита к нему индукционная iPlate ALINA. Я его могу как автоклав использовать для консервирования всяких вкусняшек?

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  3 года назад

      Привет! НЕТ!

    • @АлексейГончаров-ш5б
      @АлексейГончаров-ш5б 3 года назад

      @@СамогонщикВитальсон А в чем причина невозможности использования как автоклав. То что нет манометра. Можно же на крышку куба установить кран на клампе, чтобы воздух стравить, и контролировать процесс по температуре в кубе и фальш-дно есть к тому же. Да и толщина стенок куба и крышки такая же как и в автоклаве. Как считаешь?

    • @tengu3
      @tengu3 3 года назад

      Я тушонку и рыбные консервы варю на индукции в 37 литровой люкстайловской кострюле. Это конечно не автоклав но 💯 рабочая схема.

    • @АлексейГончаров-ш5б
      @АлексейГончаров-ш5б 3 года назад

      @@tengu3 Владимир, добрый вечер! Если не затруднит, не могли бы технологию вкратце описать.

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  3 года назад

      Кастрюля не предназначены выдерживать избыточное давление.

  • @buckfastvitaliy6384
    @buckfastvitaliy6384 2 года назад +1

    В простой кастрюле можно приготовить

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  2 года назад +3

      Да,можно,но хранить в тепле будет нельзя! Промышленные автоклавы не ради забавы придумали.

  • @МаксимИмамалиев-е4г

    Скажите, почему "говновар" не нужен, я думал что нужен для первичной перегонки чтобы не лить бражку в аппарат с колонной? Подойдёт из скороварки с капельницей (описывал Андрей Макаревич) для получения полуфабриката для дальнейшей очистки?
    А те кто делает абсент почему используют только стекло? Там объемы 1 л, можно взять стеклобанку и медную трубку воктнуть в крышку, и греть в кипятке?
    Ещё почему ругают марганцовку, ей можно уничтожать сивуху до второго перегона?

    • @МаксимИмамалиев-е4г
      @МаксимИмамалиев-е4г 3 года назад

      @@ВикторВладимирович-с1в примитивный дисциллятор из ёмкости и трубки

  • @АлексейДворак-ь3ф
    @АлексейДворак-ь3ф 2 года назад +3

    Самогонный апарат купил за сотен, а на мясорубку денег зажал!!!

  • @ВовчикМайстренко
    @ВовчикМайстренко 2 года назад +3

    Почему мясорубка крутит против часовой стрелки?

  • @ЕлезоветаЩелкунова

    А сосиски можно в банки?

    • @baushka7
      @baushka7 Год назад +1

      Всё можно.

  • @АннаГордеевна
    @АннаГордеевна 2 года назад +2

    Рецепты хорошие ,но хоть бы кто предложил рецепт ,тех же сосисок ,или котлет без автоклава . Не у всех же есть эти автоклавы ,а закрыть вкусное , хочется одинаково , хоть с автоклавов ,хоть без.

    • @ЕвгенияШпак-и5б
      @ЕвгенияШпак-и5б 2 года назад +3

      подешевле будет мультиварка -скороварка самая обычная-дешевая без наворотов подойдет, 4 пол литровых банки помещается .

    • @МарсельВагнер-ч9с
      @МарсельВагнер-ч9с Год назад +1

      в духовку можно

    • @baushka7
      @baushka7 Год назад +1

      Я все консервы делаю в духовке.

  • @tatianakatkova61
    @tatianakatkova61 2 года назад

    Кароче Склифосовский.

  • @Nazardi0
    @Nazardi0 6 месяцев назад

    Обжаривать не надо. Между котлетами нужно положить прокладку из листа капусты.

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  6 месяцев назад

      Тебе не надо ты и не обжаривай. А я обжариваю и это вкусно и на кой хрен там капуста?

  • @FeudorOff
    @FeudorOff 2 года назад +1

    Мясорубка крутится в другую сторону, уж простите

  • @SergeyShilov100
    @SergeyShilov100 2 года назад

    Не продегустировал и в камеру не бухнул! Дизлайк! Отписка!
    П.С. котлетосы огонь!

  • @СергейМироненко-м2з
    @СергейМироненко-м2з 11 месяцев назад +4

    Здравствуйте. Всё хорошего но чавкать пёред микрофоном неприятно слышать .😊 извините . Успехов .

  • @ВитяМельник-б9у
    @ВитяМельник-б9у Год назад +1

    А для чего бульон? Они будут просто варёные. Закладываеш в банки, закупориваеш, 30 минут и все. Также и колбасу. Но колбасу можно и заливать, если домашняя, сырая. Тоже пол часа.