Pavo Relleno Ideal Para Thanksgiving o Navidad

Aquí te enseño todos los pasos a seguir para elaborar un rico pavo para Thanskgiving o Navidad.
Receta
Ingredientes:
1 Pavo entero de 7 a 8 lbs
Salmuera:
3 lt de agua
1 taza de azúcar morena
1/2 taza de sal
2 cucharadas de pimienta entera de guayabita
1 cucharadas de clavos de olor
4 hojas de laurel
1 limón
1 naranja
Relleno de pan para pavo
300 g de papelón
1 taza de agua
1/2 taza de pasas
1 cucharada de canela en polvo
2 tazas de pan rallado
Para untar las pechugas del pavo
100 g de mantequilla
25 g de papelón rallado
1 cucharada de canela
1/2 cucharada de sal
Para el aderezo del pavo
1 tomate
1 cebolla
1/2 taza de vino blanco
2 cucharadas de Mostaza
1 cucharada de salsa inglesa
2 cucharadas de mermelada de fresa
Para el gravy o salsa final del pavo
3 cucharadas de maicena
Sal
Canela en polvo

[@veronicarodriguez2094]

Me fascinó tu receta. Gracias por reglarnos todos tus trucos para que nuestra cena quede deliciosa ❤

[@amarenaencasa9901]

Gracias Verónica ❤, me alegra mucho. Saludos y bendiciones 😍