Ottima ricetta!!!la faro' perché ho un sacco di ortiche in riva al.mincio....sei bravissima !!!perche' dai informazioni precise,scientifiche ..oltre che pratiche!!!!!grazie!!!
In gita fuori città, ho individuato le ortiche, per esserne sicura ho sacrificato volontariamente una mano ! Appurato quindi che fossero davvero ortiche ho proceduto come da video ! 😁
Sempre ben spiegati i tuoi video alice! Bella ricetta, così so cosa fare di quel cespo copioso in giardino! ;-)..che tra l'altro le ortiche sono un ottimo alleato anche nel giardinaggio/orto!
Bravissima!! Non è che per caso hai una ricetta buina per preparare dei tortellini vegetariani con ripieno di seitan da proporre in brodo? Non riesco a trovare una ricetta degna dei tortellini di Valeggio!! Grazie ancora e complimenti! Sei deliziosa! 👍🏻
Ciao Alice,ma se volessi mangiare le ortiche crude all'insalata,andrebbero sempre sbollentate o basterebbe lavarle con acqua corrente per alcuni minuti per privarle dei famosi tricomi?? Grazie...
@@My-personaltrainerIt io la mangio cruda , frullata, col riso, nella frittata non la cuocio la taglio a pezzetti e la mescolo alle uova,, viene molto piu buona e poi usare la fantasia,, l'ortica è una ottima erba e si puo utilizzare anche come fertilizzante e come insetticida sempre per le piante,,,,, e le piante dive tano molto piu belle, rigorose e frutti meravigliosi La si mette in acqua in grandi recipienti , si tiene qualche giorno e si userà l'acqua per fertilizzare le piante mentre si terrà per tanti giorni per fare il macerato tenendo coperta la tinozza perché il composto farà una grande puzza, poi si mescola e si usa un litro diluito in una decina di litri di acqua e si spruzza su tutte le piante, state sicuri che gli insetti spariranno ed alle piante farà un gran bene,, io faccio addirittura la docvia a piante ed alberi, e vengono piu rigogliosi e ottimi frutti gia ho le tinozze con l'ortica in macerazione,,, attenzione tenete coperto altrimenti fa le zanzare, tenetela massimo dieci giorni,,,mescolate ogni giorno perché i nutrienti vanno tutti a fondo,, se per caso alza la temperatura sara pronto in meno giorni, cmq deve fare molta puzza,, sepercaso vedete che si sono formate delle larve di zanzara usatela subito e state tanquilli perche le larve muoiono appena fuori dall'acqua, importsnte che non nascano le zanzare, non è difficile basta stare attenti e controllare e tenere coperto 👍👍👍👍👍
![[Ricetta] RISOTTO ALLE ORTICHE - by GILBERTO NEIROTTI](http://i.ytimg.com/vi/O3JpFOj_ovA/mqdefault.jpg)
Complimenti... Molto chiara nelle spiegazioni... E non é da tutti.
Ottima ricetta!!!la faro' perché ho un sacco di ortiche in riva al.mincio....sei bravissima !!!perche' dai informazioni precise,scientifiche ..oltre che pratiche!!!!!grazie!!!
In gita fuori città, ho individuato le ortiche, per esserne sicura ho sacrificato volontariamente una mano ! Appurato quindi che fossero davvero ortiche ho proceduto come da video ! 😁
CHE BRAVA RAGAZZA CARINA CHE DA OTTIME INDICAZIONI SALUTARI
Proverò anche a fare la pasta, se fai un video di come farla, seguirò i tuoi consigli 😊
Grazie, Alice!♥ Sempre semplice, chiara e... bravissima! ♥
grazie mille
@@My-personaltrainerIt x
Bella e brava...Complimenti...
Sempre ben spiegati i tuoi video alice! Bella ricetta, così so cosa fare di quel cespo copioso in giardino! ;-)..che tra l'altro le ortiche sono un ottimo alleato anche nel giardinaggio/orto!
FERROVIE DEL TRENTINO Grazie mille! Vedrai che è un ottimo modo per recuperare le "erbacce"
Grazie 1000, bravissima !
Grazie di cuore
che bella
E l’ortica quella liscia, che nn prude? Va bene lo stesso o solo questa nel video? Grazie
Bravissima!! Non è che per caso hai una ricetta buina per preparare dei tortellini vegetariani con ripieno di seitan da proporre in brodo? Non riesco a trovare una ricetta degna dei tortellini di Valeggio!! Grazie ancora e complimenti! Sei deliziosa! 👍🏻
No mi spiace non abbiamo la ricetta da suggerirti :(
Grazie comunque per il tuo gentile commento. ciao
A me a casa è nata una pianta di ortica, proverò a fare la frittata, vediamo come viene 😊
ciao Alice=) sono rimasta scioccata!!=) non sapevo che lortica si potesse mangiare!! imparo sempre qualche cosa!!=)=)=D grazie=)=D ciao =)
grazia jackson Guarda, sono deliziose credimi!! :))
Ciao Alice,ma se volessi mangiare le ortiche crude all'insalata,andrebbero sempre sbollentate o basterebbe lavarle con acqua corrente per alcuni minuti per privarle dei famosi tricomi?? Grazie...
Ciao Matteo! Bella domanda... io mi fiderei poco di mangiarle crude!
@@My-personaltrainerIt io la mangio cruda , frullata, col riso, nella frittata non la cuocio la taglio a pezzetti e la mescolo alle uova,, viene molto piu buona e poi usare la fantasia,, l'ortica è una ottima erba e si puo utilizzare anche come fertilizzante e come insetticida sempre per le piante,,,,, e le piante dive tano molto piu belle, rigorose e frutti meravigliosi
La si mette in acqua in grandi recipienti , si tiene qualche giorno e si userà l'acqua per fertilizzare le piante mentre si terrà per tanti giorni per fare il macerato tenendo coperta la tinozza perché il composto farà una grande puzza, poi si mescola e si usa un litro diluito in una decina di litri di acqua e si spruzza su tutte le piante, state sicuri che gli insetti spariranno ed alle piante farà un gran bene,, io faccio addirittura la docvia a piante ed alberi, e vengono piu rigogliosi e ottimi frutti gia ho le tinozze con l'ortica in macerazione,,, attenzione tenete coperto altrimenti fa le zanzare, tenetela massimo dieci giorni,,,mescolate ogni giorno perché i nutrienti vanno tutti a fondo,, se per caso alza la temperatura sara pronto in meno giorni, cmq deve fare molta puzza,, sepercaso vedete che si sono formate delle larve di zanzara usatela subito e state tanquilli perche le larve muoiono appena fuori dall'acqua, importsnte che non nascano le zanzare, non è difficile basta stare attenti e controllare e tenere coperto 👍👍👍👍👍
io ho fatto i ravioli con ricotta e ortica, buonissima, ho fatto anche il riso con ortica favoloso, provare ottimo. ❤
Il gatto ha apprezzato.
Il video è fatto bene e tu sei molto brava... Ma ci sono moltissime piante migliori dell'ortica... Per esempio , gli spinaci.
Beh, era anche per fare qualcosa di originale :)
@@My-personaltrainerIt certo...ma infatti sei bravissima ...🐝
proteine??? nelle ortiche???
Andrea Tripodina Sì proteine 5.9 g/100 g (www.my-personaltrainer.it/alimentazione/ortica.html) saluti
Ma non si usano solo le cime? Ovvero le foglie più giovani? Io ci ho fatto le tagliatelle senza uovo che bontà!!
Shegiunni Sì, le foglie che si trovano sulle cime esatto, fino a metà fusto. Ottime sicuramente le tagliatelle!!! :)
Shegiunni
Noi usiamo quelle più piccole, ma solitamente facciamo il risotto, a noi piace di più!!!!
Una sciacquata con acqua corrente e sono a posto ...perche ricorrere al bicarbonato di sodio ?
Secondo me pulisce meglio :)
@@My-personaltrainerIt 🙄😂 🤦🏻♀️
Che foglie enormi, dalle mie parti sono molto più piccole
Meglio affogàrle x non disprdere i principi attivi
Peccato che con la cottura si perdono le vitamine termolabili
Primaaaa
Irene Del Rio :))
Che bona
Quindi più che i guanti è meglio mandare un'altra persona (l'amministratore) :-))
ahahah esatto :)