Рецепт: самый вкусный АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 74

  • @pushess1
    @pushess1 Год назад +36

    Упрощу: сперва варите сок лимона и цедру 2-3 мин потом через сито отцедить. Затем половину сока добавляем сахар который остудит, туда же крахмал и яйца. Все перемешиваем и добавляем вторую половину сока и увариваем. Спасибо!

    • @ВикторияП-х3й
      @ВикторияП-х3й Год назад +4

      Я сделала так,как у автора.Когда начала протирать через сито,прокляла все на свете.Это такой гемор.Надо как Вы говорите.Только до меня потом дошло.

    • @ГалинаЛюбимова-н6ф
      @ГалинаЛюбимова-н6ф Год назад +4

      Если цедру оставить , будет еще вкуснее

    • @masha_christmas
      @masha_christmas Год назад

      На будущее учту ваш совет, спасибо! Тоже замучилась через сито проводить 😢

  • @НадеждаДубицкая-э4г
    @НадеждаДубицкая-э4г 2 года назад +8

    Намного удобнее соединить горячий сок с цедрой и настоять 10-15 минут, процедить , цедру выбросить, а в соке заваривать остальные ингредиенты. Мне кажется так проще

  • @ArtDenim
    @ArtDenim 2 года назад +2

    Приготовила апельсиновый крем! Он восхитителен! Нежный, насыщенный вкус. Немного сахара и кислинки❤. Это крем я сделала на пробу. Дети намазали крем на тост и съели восхищаясь вкусом. 😄

  • @Blind_B_A_G
    @Blind_B_A_G 3 года назад +3

    Очень вкусный крем, спасибо за рецепт 🔥

  • @anisabazhenova4691
    @anisabazhenova4691 3 года назад +2

    Анна , спасибо. Очень интересный МК🔥

    • @andilsan4053
      @andilsan4053 3 года назад

      ruclips.net/video/1N6cqLWylqA/видео.html

  • @ТатьянаБалдина-й3р
    @ТатьянаБалдина-й3р 3 года назад +2

    Умница!!!
    Спасибо, Анечка!!!

  • @ЕленаУбогова-о5и
    @ЕленаУбогова-о5и 3 года назад

    Спасибо за рецепт супер подробно умничка браво мне очень понравился

  • @marinamakarova1206
    @marinamakarova1206 2 года назад

    Такой же крем я делаю 🍋 многие клиенты мой любит торт лимонный

  • @surayashaik3807
    @surayashaik3807 3 года назад

    Looks delicious. Would be nice if u could have English subtitles that we could follow. Love from south africa.

  • @ИннаКононова-я2щ
    @ИннаКононова-я2щ 3 месяца назад +1

    Цитрусы лучьше всего отделять сок, вилкой Цитрус разрезать поперёк и крутить в половинке вилкой, отделяется сок, всё до капли.

  • @user-mamaSolomona
    @user-mamaSolomona 3 года назад +6

    Хороший рецепт! Действительно не сильно сладкий. Я поторопилась и не досмотрела видео. Варила массу до комка, типа шантифлекса. Вся заварная часть объединилась. Времени досмотреть видео не было, поэтому дальше готовила по инстинктам. Массу остудила до комнатной t°. Дальше взбивала масло добела и понемногу вводила при взбивании заварную основу. То есть в теплую массу масло не клала. В итоге крем мега-воздушный, никаких расслоений. Даже цветы с этого крема делала на торт. И масла положила в общей сложности 150 гр

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад

      спасибо за обратную связь! Надо тоже так попробовать сделать)))

  • @ЛюбаПахорукова-щ8ъ
    @ЛюбаПахорукова-щ8ъ 3 года назад +1

    Класс Анюта!!!

  • @lyubovsokolova2441
    @lyubovsokolova2441 3 года назад

    Восторг.Спасибо

  • @veronicabello6995
    @veronicabello6995 3 года назад +2

    Subtitulos en español por favor !!! Me encantan las recetas

    • @oksananakonechna1702
      @oksananakonechna1702 3 года назад +3

      200 gr succo di arancia
      100 gr zucchero
      40 gr maizena
      4 tuorli di uovo
      pizzico di sale
      100 gr burro
      Scusa, ti ho scritto in italiano, non conosco lo spagnolo, spero che tu abbia capito

    • @veronicabello6995
      @veronicabello6995 3 года назад +1

      @@oksananakonechna1702 muchísimas gracias

  • @svetlanaschmidt9779
    @svetlanaschmidt9779 3 года назад +1

    Аннушка, солнышко, а можно этим кремом капкейки украсить

  • @Our.family
    @Our.family 3 года назад

    Привет из Казахстана замечательный канал от меня лайк и подписка желаю больше подписчиков в ваш канал дай бог процветание вашему каналу

  • @НатальяАнисимова-х1ъ

    Благодарю за рецепт

  • @ЕленаДубовая-е5с
    @ЕленаДубовая-е5с 7 месяцев назад

    Сахар лучше смешать с апельсиновой цедрой и хорошо растереть чтоб цедра лучше отдала свой аромат,а потом уже добавить к желткам)))

  • @TatianaTatiana-pj5uc
    @TatianaTatiana-pj5uc 3 года назад

    Спасибо 👍❤️

  • @recepthome
    @recepthome 3 года назад +1

    Здравствуйте всем! классное видео 👌😉спасибо за рецепт ,очень аппетитно выглядит молодцы 👍
    А я вот приготовил миндальное печенье, очень вкусно получается! Рекомендую всем сделать. Буду рад если оцените, спасибо вам 😘

  • @وصفاتعراقيةاصيله
    @وصفاتعراقيةاصيله 3 года назад

    Est-ce que n’importe quel composant que vous ajoutez peut se souvenir du montant en anglais

  • @МаринаЛисиченко-д4с
    @МаринаЛисиченко-д4с 3 года назад +1

    Скажите пожалуйста,а с покупного сока можно сделать крем

  • @ИринаЛатухина-й7ы
    @ИринаЛатухина-й7ы 2 года назад

    Благодарю Вас за рецепт. Подскажите, пожалуйста , можно ли заменить крахмал на желатин, чтобы сделать крем в торт?

  • @ЛораЛаура-щ6н
    @ЛораЛаура-щ6н 3 года назад

    Спасибо большое за рецепт

  • @ЛидияМ-о3и
    @ЛидияМ-о3и 2 года назад +1

    Крем с выраженной горчинкой, может все дело в цедре, или самих мандарина, делала для пробы. Домашние есть отказались такой десерт, пришлось выбросить.

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  2 года назад +3

      значит, цедру вы сняли слишком глубоко. Ее надо стесывать очень тонким слоем, не до белого слоя кожуры, а только самую верхушечку, иначе будет горчить. Мне стоило на этом сделать акцент в рецепте! Я была уверенна, что об этом известно всем. Но, стоило все же уточнить.

  • @ИннаШалыгина-г5ж
    @ИннаШалыгина-г5ж 2 года назад

    Подойдёт к медовику ?

  • @ИннаБогомолова-ь6и
    @ИннаБогомолова-ь6и 3 года назад +2

    Спасибо🙏💕 Скажите пожалуйста, так много крахмала , он не чувствуется в креме?

  • @veronicabello6995
    @veronicabello6995 3 года назад +1

    Escriban la receta aquí en los comentarios para que pueda traducirlos por favor me fascinan tus recetas 😍

  • @АлевтинаДимитрова-г6ч

    Будут ли еще молды птички?

  • @николайзабигайло-б3ь
    @николайзабигайло-б3ь 3 года назад +2

    👍👍👍❤❤

  • @ДашаМей-ф6ъ
    @ДашаМей-ф6ъ Год назад +1

    С кремом что то не то,его переварили,все таки не лопаткой ,а венчиком его надо перемешивать,а то желтки свернулись

  • @НадеждаИванова-щ5ч

    Вы большая молодец, но музыка зачем, ну просто раздражает, еле досмотрела, понравился но без сохранннтя

  • @annakulpina9862
    @annakulpina9862 3 года назад +1

    Мне кажется он как расслоился, так и остался комочками. Он должен быть действительно гладким.

  • @lp8229
    @lp8229 3 года назад +6

    Этот АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ называется КУРД.

    • @innasvesta3023
      @innasvesta3023 3 года назад +3

      Так в видео про это и сказали.😉

    • @s.a.7288
      @s.a.7288 3 года назад +2

      Елена,в следующий раз смотрите со звуком ☝️

    • @lp8229
      @lp8229 3 года назад

      @@s.a.7288 как-то сама решу☝спс

    • @lp8229
      @lp8229 3 года назад +3

      @@innasvesta3023 да, но , когда включаешь видео под названием АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ, ожидаешь чего-то другого, нового а оказывается курд))))) известный и любимый крем))))

  • @НатальяФилатова-л5я

    👍👍👏👏

  • @liaevgenidze2569
    @liaevgenidze2569 Год назад

    👍💥🙏

  • @РанияКазаханова
    @РанияКазаханова 2 года назад

    🌷🌷🌷👍👍🌷🌷🌷

  • @Еленаелена-л7е-е4ш
    @Еленаелена-л7е-е4ш 3 года назад

    ЕСЛИ НЕТ КУКУРУЗНОГО, МОЖНО- ЛИ ЗАМЕНИТЬ КАРТОФЕЛЬНЫМ КРАХМАЛОМ? СПАСИБО ЗА ОТВЕТ.

  • @il_rieltor
    @il_rieltor 2 года назад +1

    Очень интересно. Снимайте. Береги нас Бог! Слава Україні

  • @Настасья-э7ь
    @Настасья-э7ь Год назад +1

    Скольо сахара! Скользко крахмала! 😡

  • @ИринаФролова-ы6к
    @ИринаФролова-ы6к 3 года назад

    Добрый вечер!сделала торт остров по-вашему рецепту, все фигурки из пластичного шоколада потекли,дельфины растворились,просто ужас!пекла внучке на д/рождения

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад +1

      Очень жаль, что у вас не получилось... видимо, что-то пошло не так. Возможно, ваше желе было горячим или сильно теплым? Тем не менее, у сотен других зрителей получилось... Поэтому, и вас получится. Всегда, если хорошо проанализировать, то можно понять свои ошибки...

  • @natallanatalla4455
    @natallanatalla4455 2 года назад

    Варежки зачем?Вредное производство?

  • @Наталья-р9о2у
    @Наталья-р9о2у Год назад

    Что значит самый вкусный?! Обычный рецепт, как и все др рецепты апельсинового крема...

  • @АллаШуманская
    @АллаШуманская 23 дня назад

    Лучше без масла,,,,,лисонный курд не понравился из-за масла

  • @katiabobrovska
    @katiabobrovska 3 года назад

    Спасибо за рецепт крема,у меня как раз в холодильнике апельсиновые бисквиты...может выложу видео с вашим кремом😋🍰😄🤭

    • @andilsan4053
      @andilsan4053 3 года назад

      ruclips.net/video/1N6cqLWylqA/видео.html