Auf der IMS Website wird der Big Bang genau andersrum beschrieben: "BB hebt die Süße hervor und reduziert den Säuregehalt". Und weiter:"Wir raten davon ab, die BIG BANG Filter mit fruchtigem Kaffee zu verwenden, da sie die Tasse süßen und die gewünschten Eigenschaften verändern." Der Big Bang eignet sich also besonders für Nutzer, die süße Geschmacksnoten und dunkle Röstungen bevorzugen. Und noch eine Kleinigkeit: Zylindrische Filter (steile Wände) mit flachem Boden machen keineswegs "weniger Körper", sondern verstärken das Aroma. Die Crema ist dünn, aber seidiger.
Auf der IMS Website wird der Big Bang genau andersrum beschrieben: "BB hebt die Süße hervor und reduziert den Säuregehalt". Und weiter:"Wir raten davon ab, die BIG BANG Filter mit fruchtigem Kaffee zu verwenden, da sie die Tasse süßen und die gewünschten Eigenschaften verändern."
Der Big Bang eignet sich also besonders für Nutzer, die süße Geschmacksnoten und dunkle Röstungen bevorzugen.
Und noch eine Kleinigkeit: Zylindrische Filter (steile Wände) mit flachem Boden machen keineswegs "weniger Körper", sondern verstärken das Aroma. Die Crema ist dünn, aber seidiger.
Wo kann man die Siebe kaufen?
Ihr wart ja wirklich sehr umtriebig auf der Host. Vielen dank für die vielen und guten Einblicke.
Ja - wir waren auch dementsprechend müde jeweils am Abend ;-)
Leider sehr schlechte Tonwiedergabe