Recept till ångugn - Saftig kyckling med sichuanpeppar | Electrolux

Se hur du lagar perfekt kyckling i en ugn med ångfunktion. Tack vare kombinationen av ånga och värme får kycklingen en mör och saftigt kött och en krispig yta. Den traditionella rätten kyckling i ugn blir både spännande och smakrik med sichuanpeppar som huvudkrydda.
Se hela receptet här: www.electrolux...
Upptäck ångugn: www.electrolux...
Recept för ångugn: www.electrolux...
Ingredienser
Potatis
Rödbetor
Tomat
Timjan
Morot
1 kyckling (ca: 1,3 kg)
Marinad/glaze:
2 msk sichuanpeppar
1 citron (citronsaft)
1 1/2 dl olivolja
4 vitlöksklyftor (pressade)
1 kruka färsk timjan
2 msk flytande honung
2 msk kinesisk soja
Några kvistar färsk rosmarin