اضرار الخبز - تجنب هذا النوع من الخبز - انواع الخبز والفرق بينهم

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • هل كل انواع الخبز لها اضرار ويجب تجنبها وما هي اضرار الخبز الابيض او العيش الشامي او منتجات الدقيق الابيض وكيف نتجنب اضرار الخبز وما هي نسبة استخلاص الدقيق وانواع الدقيق واضرار الدقيق الزيرو وما هو الدقيق الاسمر او دقيق البر او الخبز البر والمؤشر الجلايسيمي للخبز
    المصادر :
    ❤️ رأي الجمعية البريطانية لمرض السكر bit.ly/3b1SKh9
    ❤️ رأي الاتحاد الدولي لمرض السكر bit.ly/3lmhaXF
    ❤️ بحث جامعة هارفارد bit.ly/3lrVidx
    ❤️ بحث من جامعة اصفهان الايرانية bit.ly/3hw8zzg
    ❤️ بحث من جامعة فيديريكو الثاني في نابولي - ايطاليا bit.ly/3jiYQfU
    قناة اكل وشرب تقدم لكم نصائح عن الغذاء الصحي وافضل الطرق للحصول على الطعام الصحي وطبخ الاكل الصحي وكذلك كل شيئ عن اواني الطهي الصحية وانواع اواني الطبخ الصحية و
    ادوات المطبخ و الاجهزة المنزلية واجهزة اعداد الطعام .
    ❤ عشان تكون شريك وتدعم اكل وشرب عشان نستمر : / akelwshorb
    ✍️✍️✍️ للاشتراك في قناة اكل وشرب 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/38cyurj
    ❤ قناة اكل وشرب على الفيسبوك ☚ / akelwshorb
    ❤ جروب قناة اكل وشرب / akelwshorb
    ❤ قناة اكل وشرب على تويتر : / akelwshorb
    ❤ اكل وشرب على انستجرام : / akelwshorb
    ❤ مدونة قناة اكل وشرب : akelwshorb.blo...
    شاهد على قناة اكل وشرب :
    ❤️ البطاطس وافضل طريقة لتخزين البطاطس 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/2z8KZHK
    ❤️ بنقطع اللحمه غلط 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3cCo3hF
    ❤️ طبخ اللحم المجمد 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/2MxQ7bF
    💛 لا تفعل ذلك مع اللحمه 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3dGyRNl
    💛 هل الطبخ في قدر الضغط يقلل القيمة الغذائية 👈🏻👈🏻 bit.ly/3dGDTt0
    💛 هل البطيخ 🍉🍉 مسمم 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3h10Skz
    💚 هل الخوخ مسمم 🍑🍑🍑 👈🏻👈🏻 bit.ly/3dBPs4V
    💚 الافوكادو - الثوم والبصل - حليب الإبل - سحر الغذاء حقيقة ام وهم 👈🏻 bit.ly/3h0Ydr5
    💚 فلاتر المياه وخدعة المياه النقية 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3eUS4uN
    ❤مراجعة وتقييم الاواني الالومنيوم الصب : • تقييم ومراجعة الاواني ...
    ❤ مقارنة بين الاواني الاستانلس والسيراميك والجرانيت : goo.gl/Nr0Kh9
    ❤ خطورة واضرار العلب البلاستيك : goo.gl/J1tRiI
    ❤ هل الاواني الجرانيت صحية : goo.gl/KQ7WlG
    ❤كيف نختار المكرونة الجيدة : goo.gl/0jYdk1
    ❤فوائد واضرار القرنفل : goo.gl/MBRbk9
    ❤مشروب يزيد من انوثة وخصوبة المرأة : goo.gl/wGQL4E

Комментарии • 1,7 тыс.

  • @omkhaled5980
    @omkhaled5980 3 года назад +68

    صعب ان تلاقي العلم والأخلاق مع بعض في شخص واحد جزاك الله خيرا وحفظك من كل ذي شر

    • @hosamrostom4534
      @hosamrostom4534 Год назад +1

      السلام عليكم ورحمه الله وبركاته .... اجمل تحية من هولندا لكل المعلومات والنصائح الجميلة والمفيدة جدا سواء هذة الحلقة أو غيرها شكرا لمجهودك الطيب ومعلوماتك الصحية المفيدة ❤

    • @mohammadomar5072
      @mohammadomar5072 5 дней назад

      اللهم آمين يارب العالمين

  • @ستورهبوعقص-ب2ك
    @ستورهبوعقص-ب2ك 3 года назад +25

    انت فخر لمصر ،،للاسف معظم الاطباء في اليوتيوب تحذر من النوعين، بدون دراسه ، مما تسبب في صدمه لمعظم الناس ،،،افادك الله واكرمك في الدارين الاولي والاخره

  • @alialdewani1442
    @alialdewani1442 3 года назад +127

    أقسم بالله العظيم كلامك هو الذهب والصحيح وانا جربت النوعين منذ 10 سنيين والان عمري 63 والحمدلله شعرت براحه في الهضم وفي السكر بعد استخدامي الرغيف الكامل او الاسمر او الشعير تحيه مني أنا 🇮🇶 ألعراقي الى شعب مصر 🇪🇬 الحضاره الشقيق

    • @ياسرابوعمار-ع8ق
      @ياسرابوعمار-ع8ق Год назад +7

      حياكم الله اهلنا فى العراق

    • @AliAli-pg2ow
      @AliAli-pg2ow 9 месяцев назад

      ‏بارك الله بجهودك يادكتور معلومات رائعه وزاد الله في علمك متابعيك من العراق

    • @NadiaH-j2j
      @NadiaH-j2j День назад +1

      هذا الفيديو يحتوي على معلومات مفيدة فعلًا شكرًا لك

    • @mohsenaawaad4663
      @mohsenaawaad4663 13 часов назад

      جزاك الله خيرًا وبارك في صحتك

  • @DrIbrahimbaniSalameh
    @DrIbrahimbaniSalameh 8 месяцев назад +13

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    جزاكم الله خيرا
    هذا هو الإعتدال الذي يوافق أحكام الشريعة
    لأن القائلين بأن الخبز مضر بكل أنواعه وأنه يلزم تجنبه مطلقا يعارض أصل الإباحة الشرعية، كما أنه يتعارض مع أصل شرعي وهو أن الله ما أباح لنا الضار المطلق
    فالقائلون بالضرر المطلق لكل أنواع الخبز عليهم أن يخبرونا لماذا أباحه الله لنا؟ ثم هل معنى كلامهم أن الله أباح لنا الضار؟
    أو عليهم العودة للإعتدال
    وحديث سهل صحيح رواه ابن ماجة وذكره المنذري في كتاب الترغيب والترهيب وصححه الألباني
    وفقكم الله لطاعته

    • @anwarhosni9805
      @anwarhosni9805 3 месяца назад

      جميل جداً التأصيل الشرعي للمسألة
      جزيتم خيراً

    • @omsarraa8913
      @omsarraa8913 День назад

      القمح الموجود دلوقتي مش هو بتاع زمان أمريكا فرضه علينا سلاله معدله وراثيا فيها ماده الجولتين عاليه وهى السبب فى مقاومة انسولين كان زمان موجود حنطة ودقيق الشعير ودول خاليين من الجولتين وده كارثه لوحده بيعمل مقاومة انسولين سبب مرض السكري وبتسبب الالتهابات في الجسم

    • @akelwshorb
      @akelwshorb  День назад

      @omsarraa8913
      امريكا اصلا لم تعدل على القمح وراثيا ... ابحث براحتك عن gmo in usa ولن تجد القمح من ضمن الاغذية التي قاموا بالتعديل الوراثي عليها ... قبل ما تصدق المعلومة راجعها الاول

    • @mohamedehab8281
      @mohamedehab8281 День назад

      ​@@omsarraa8913 فعلاً كلامك صح مفيش وجه مقارنة بين القمح والشعير في عهد رسول الله والوقت الحالى

  • @mathfofa
    @mathfofa Год назад +4

    الله يكرمك يا دكتور على هذا التوضيح
    د/ كريم على بيهاجم الخبز بضراوة وبمعلومات منقوصة مضللة ومخوفة

  • @عبدهمحمد-ظ4د
    @عبدهمحمد-ظ4د 4 года назад +13

    الخميره البلديه ثم الخميره البلديه ثم الخميره البلديه ثم الخميره البلديه
    الخبز الصحي
    حبه كامله +خميره بلديه بلبن حامض لمدة ١٢ ساعه على الاقل
    راجع حلقات د محمد الفايد في الخميره البلديه وفوائدها الجمه

  • @zahamaz9832
    @zahamaz9832 4 года назад +169

    مثل هذه القنوات يجب أن تصل للملايين لأن الكلام على أساس علمي.
    لا أمل من مشاهدة الفديو مهما كان طول الحلقة فهو يضيء شمعة وسط هذا الجهل والتخريف المنتشر.
    جزاك الله خيرا و نفع بعلمك.

  • @ahmedabdelsalamyounes
    @ahmedabdelsalamyounes 3 года назад +6

    معلومات جميله ومفيده قعدت سنين ادرسها واتابعها وانت خلصتها بسهوله واسلوب راءع

  • @faridely394
    @faridely394 4 года назад +78

    جزاكم الله خيرا اخي الفاضل،نريد حلقة بخصوص ملح المائدة وملح الهملايا وزيت المائدة

  • @skythunder2601
    @skythunder2601 4 года назад +23

    ماشاء الله عليك...الاخوه المصريين مبدعين دوم

  • @ichigoo20111
    @ichigoo20111 4 года назад +53

    لابد من التكلم عن أنواع الخمائر فالخبز الذي كان ياكل الانسان هو خبز مخمر طبيعيا وليس بخميرة كيميائية

    • @sosobenz3542
      @sosobenz3542 4 года назад +13

      تابع الدكتور محمد فايد تكلم باستفاضة عن فائدة الخميرة الطبيعية

    • @alialine5983
      @alialine5983 4 года назад +5

      صحيح الدكتور الفايد تكلم عن الخميرة الطبيعية.

    • @hayamkholif
      @hayamkholif 4 года назад +14

      أنا مانعة الخميرة الكيميائية من شهر ابريل وبستخدم خميرة منزلية ومن وقتها الهضم الحمد لله أفضل كتير ومفيش تلبك

    • @alialine5983
      @alialine5983 4 года назад +3

      @@hayamkholif واله شي جميل نهتم بصحتنا الله اعينا يارب.

    • @shsh2939
      @shsh2939 4 года назад +2

      @@hayamkholif ممكن طريقة التخمير

  • @magdasarhan136
    @magdasarhan136 4 года назад +11

    ربنا يكرمك يارب ويصلح حالك وجزاك الله خير على هذه المعلومات المفيدة والجميلة ربنا يجعله في ميزان حسناتك اللهم آمين يارب العالمين

  • @jor3048
    @jor3048 4 года назад +30

    بالفعل كلامك سليم 100% طحين او دقيق الزيرو من أخطر انواع الدقيق ليس له فائده على الإطلاق بالإضافه أنه مضر جدآ بالصحه .

    • @قلبياطمأن-ه6ت
      @قلبياطمأن-ه6ت 3 года назад +1

      بالاضافه يكسر مزيد من الفيتامينات ف الجسم

  • @hedgeartube
    @hedgeartube 4 года назад +12

    كلامك صحيح 100% و مثبت علميا. شرح مبسط و واضح. استشارين التغذيه في أوروبا بيقولوا نفس الكلام.

  • @emangomaa5268
    @emangomaa5268 4 года назад +178

    فعلا أنسان محترم لأقصى درجه ربنا يبارك لك فى صحتك

  • @tarigtbs9515
    @tarigtbs9515 4 года назад +37

    الله ينور عليك يا أستاذ ،، محاضرة مميزة وكاملة الدسم ،، تستحق تترجم إلى كل اللغات

  • @rogyrogy1
    @rogyrogy1 4 года назад +27

    المرة دي هغير التعليق المعتاد اللي هو ( الله يبارك لك ) وهقولك شكرااااا علي التفاصيل وشكرا علي الشرح الوافي والاسلوب المحترم وشكرا علي انك مبترعبش الناس بلا سبب وتكرههم في عيشتهم زي ما ناس تانية بتعمل

  • @omarelsayed694
    @omarelsayed694 4 года назад +1

    العيش اللى المحرق فبة نتقط سودة سبب راءيسى ب السرطان
    .محروق خطر الإصابة بالسرطان

  • @naglaaelmanzlawy4228
    @naglaaelmanzlawy4228 4 года назад +61

    تذكير اذكركم بصيام غدا الاثنين ١٢محرم
    يليه صيام الثلاثاء والأربعاء والخميس ١٣و١٤ و١٥ محرم الايام البيض 👌🏽👌🏽👌🏽
    تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال 🌹🌹🌹

    • @amalrezk1915
      @amalrezk1915 4 года назад

      صايمين بإذن الله تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال يارب

    • @naglaaelmanzlawy4228
      @naglaaelmanzlawy4228 4 года назад

      @@amalrezk1915 اللهم امين يارب العالمين 🌷🌷🌷

    • @mllmr
      @mllmr 4 года назад +1

      بس سؤال ماهو سبب صيام يوم الاثنين

    • @naglaaelmanzlawy4228
      @naglaaelmanzlawy4228 4 года назад +2

      @@mllmr سنه عن الرسول صلى الله عليه وسلم صيام الاثنين والخميس والايام القمرية 👍👍

    • @mllmr
      @mllmr 4 года назад

      @@naglaaelmanzlawy4228 اللة يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال

  • @adelalessaily1961
    @adelalessaily1961 4 года назад +1

    ماعاش. ولا كان. اللي يسبك. او يشتمك يادكتور. ده لو حصل. بس. مجرد رسالة من حضرتك باسم اللي شتم. وبعدين. يجي دورنا. وشغلنا. جزاكم الله خير

  • @gehangamal7064
    @gehangamal7064 4 года назад +15

    ربنا يبارك في خضرتك يادكتور ، عاوزين كده كتير كتير علشان الناس تقتنع بفواءد العيش الاسمر

  • @hklmkl9044
    @hklmkl9044 4 года назад +7

    اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا وقائدنا وقدوتنا وقرة اعيننا محمد صلى الله عليه وسلّم

  • @samm5876
    @samm5876 4 года назад +5

    اشكرك على الكلام والمعلومات الجميلة
    وللأسف بعض المخابز والخبازين يضيفون الدقيق الأبيض على الدقيق البر ☹️
    إيش رأيك في طعام الأرز؟
    هل يحتوي على كربوهيدرات عالية؟

  • @omniaalsayaad4383
    @omniaalsayaad4383 3 года назад +1

    دقيق القمح الكامل موجود فالسوبر ماركت فمصر، وفي أفران كتير دلوقتي بقت بتعمل خبز اسمر، هو عيش السن عبارة عن ايه؟

  • @املتفاءلخير
    @املتفاءلخير 4 года назад +10

    شكرا على المعلومات القييمة عن الخبز التي يجهلها الكثير من الناس في الجزائر الناس بدأت تتوعى والرجوع إلى البحث عن التغذية الصحية شكرا دكتور لو تفضلت وتكلمنا عن الكولسترول وما هو علاجه ممكن مرضى السكري يأكل خبز القمح الكامل

  • @maishebl5327
    @maishebl5327 2 года назад +2

    انا بتفرج ع حضرتك كل يوم

  • @mahamohamed1826
    @mahamohamed1826 4 года назад +12

    هل في ضرر لو عملت كيك الحلويات لأولادي بلدقيق الأبيض مره او مرتين فالاسبوع؟نبعد تماما عن الحلويات بس دا هيكون صعب مع الاطفال؟

    • @rokaroro3203
      @rokaroro3203 4 года назад +8

      ممكن من الشوفان ..أو دقيق القمح الكامل ..تابعي قنوات أكل صحي بتعمل كل حاجه غير صحيحة ببديلها الصحي..وطعم جمييل ..زي قناة .ايمان عبدالله..وسنسونة سلوي

    • @حكايامحمدالشاهر
      @حكايامحمدالشاهر 4 года назад

      تابعي قناه هيفاء فيت لايف اكتبيها بالانجلش

  • @shiva-es3qj
    @shiva-es3qj Год назад +2

    جزاك الله كل خير وزادك الله علما

  • @HanyMoh2017yt
    @HanyMoh2017yt 4 года назад +5

    عاوزين فيديو عن مادة الافلاتوكسن وفطريات العفن لاني قرأت عنه كتير ومحتاج معلومات مؤكدة اكتر لاني اكتشفت انه مهم جدا جدا وخطر جدا برضو

  • @bakeratiyat552
    @bakeratiyat552 2 года назад +1

    والله انك فهمان،ومعطاء تحب الخير للناس بتثقيف الناس بعلمك.

  • @مجدىمحمد-و1ق
    @مجدىمحمد-و1ق 4 года назад +9

    تحياتى استاذى الكريم --كل عام وانتم بخير--سؤالى لو تكرمت ما هى فوائد واضرار خبز الزيرو ( الفينو او الفرنسى ) على صحة الكبار والصغار ومن هو المريض الذى يمنتنع عن تناوله --------جزاك الله كل خير

    • @thechtracker496
      @thechtracker496 4 года назад

      صاره ساعة بيشرح السكر السكرر

  • @saeedalbadi9616
    @saeedalbadi9616 3 года назад +20

    أكثر قناة في مجال التغذية أثق بها!!! وأكثر شخص أرتاح له لله في لله!!!

  • @saifSaif-ul7cx
    @saifSaif-ul7cx 4 года назад +12

    لو سمحت قرأت اكثر من مره ان السعرات الحراريه لخبزالابيض او الاسمر نفسها. والاختلاف فقط في الالياف والفيتامينات الموجوده في الخبز الاسمر ...ياليت تكون من ضمن الحلقه القادمه لحضرتك.

  • @aminaly8029
    @aminaly8029 2 года назад +1

    احسنت جدا جدا فعلا انا بقالي مدة موقف العيش احسنت تحياتي لك من موسكو

  • @laminmed2136
    @laminmed2136 4 года назад +12

    اتمنى ان تختص في الدول العربية الأخرى في الغداء مثلا المغرب العربي نطبخ الخبز في المنزل بالسميد إلى أي نوع ينتمي من النوعين اللاتي تكلمت عليهم

    • @wardatwardat7248
      @wardatwardat7248 4 года назад +1

      انا تركت الخبز وابدلتوا بخبز العدس واللوز. وانا الان سكري معقول والحمد لله كلامك جدا صحيح شكرا لك

  • @HK-ck9qg
    @HK-ck9qg 2 года назад +1

    لاحظت الخبز الابيض خفيف عالمعدة الخبز الاسمر اللي فيه الياف كتير بينفش بالمعدة وبيعمل تقل فيها ويمدد المعدة ويتعبها ولو صحي الخبز الاسمر بيمنع السكر ماكان صار مع حدا سكر من اول الخليقة ولهلأ انا لما باكل خبز ابيض حسيت بفرق كبير بالراحة عن الخبز الاسمر اللي فيه الياف بيتعبني بعد تناول الطعام والافضل للصحة تجنب الخبز نهائيا بس صعب

  • @ibtesamdiab3759
    @ibtesamdiab3759 4 года назад +5

    إحترامي لثقافتك الراقيه وهدوء كلامك ونفسيتك المرحه والطيبه بارك الله فيك أخي الكريم وجزاك الله خير الجزاء على كل ماتقدمه من معلومات قيمه. والله كل كلامك صحيح وسليم ومن مصادر قمه في الدراسه العميقه ومن مصادر موثوقه

  • @pacifikman
    @pacifikman 10 месяцев назад +1

    حضرتك ما جبتش سيرة الغلوتين هل طريقة العجن لها علاقة بهضم الغلوتين ؟

    • @akelwshorb
      @akelwshorb  10 месяцев назад

      اتفضل
      ruclips.net/video/35pVBJMNbR8/видео.htmlsi=c9rwlyuZzCagRfRo

  • @mohamedshafei6610
    @mohamedshafei6610 4 года назад +43

    شكرا جزيلا
    انا طبيب باطنى و حريص على متابعتك لاستفيد منك

    • @tahay.m2417
      @tahay.m2417 4 года назад

      @باتمان
      نعم وانا جربته بنفسي عدة مرات

    • @tahay.m2417
      @tahay.m2417 4 года назад

      @باتمان
      اهااا
      شكرا جزيلا معلومة مفيدة جدا وان شاء الله اطبقهة

  • @Sunnahwaalathar
    @Sunnahwaalathar 4 года назад +6

    جزاك الله خيرا، بارك الله فيك
    مين يقدر يشمك !
    انا طبيب وبأكد كل كلامك .

  • @yasminmashaqi
    @yasminmashaqi 4 года назад +11

    ياريت حلقة عن الخميرة الطبيعية وكيف نعملها بلبيت

  • @دررةمكنونة
    @دررةمكنونة 4 года назад +5

    انت شخص راقي وتستاهل كل خير. ربي يوفقك

  • @esmaelrayash3187
    @esmaelrayash3187 4 года назад +6

    رائع يا عزيزي وهذا شرح ممتاز وواقعي وبالدليل مش زي الباقين اللي بيتكلموا زي الببغاوات ويوتيوبر الارتزاق

  • @lb-rw6gh
    @lb-rw6gh 3 года назад +1

    هما ماعندكمش شقة او مكتب مالكم كل واحد بيعمل ڤيديو بلعربية

  • @amyh7714
    @amyh7714 4 года назад +5

    هو للاسف مش حبا في النشويات والكربوهيدرات لكن احنا المصريين اتعودنا على وجود العيش في كل الوجبات تقريبا ....ولما نحاول نتجنبه تلاقي كل الناس قالت ..طب هناكل اييييه !!!؟؟؟ للاسف محتاجين اعادة تفكير في طريقة وانواع الاكل كلها

    • @حكايامحمدالشاهر
      @حكايامحمدالشاهر 4 года назад +1

      انا ما تحملت اترك الخبز فجعلته في وجبه الفطور فقط وباقي اليوم بدون نشويات

  • @منوعاتمنوعات-ش9ب
    @منوعاتمنوعات-ش9ب 4 года назад +10

    وياريت كمان تكلمنا عن المأكولات والمشروبات بأنواعها جميعا الصحية والضارة

  • @yarabyarab5710
    @yarabyarab5710 4 года назад +6

    شكرا جزيلا على علمك وشرحك للناس وحرصك على صحتهم وعلى كمية الاحترام والرقي في طرحك

  • @yiehyatrades
    @yiehyatrades Год назад

    تخريج الحديث المذكور في بداية المقطع: الراوي: سهل بن سعد الساعدي، المحدث: البخاري، المصدر: صحيح البخاري، الجزء أو الصفحة: 5413، حكم المحدث: [صحيح]

  • @4448jar
    @4448jar 4 года назад +3

    أحسن حاجة هو الإنسان يجيب حبات القمح ويروح يطحنها في المطحنة ويخبز العيش في بيته وكده يكون حصل على الخبز الكامل
    وسيبك من عيش المخابز

  • @hibafdz5638
    @hibafdz5638 4 года назад +1

    الخبز مادة راقية ووأساسية وكان أجدادنا يستهلكون خبز يوميا وكثيرا مايكون لوحده .ولم يكن هناك سكري ولا فقر الدم ولا كولون ولا .....لأن الخبز كان من القمح أو الشعير أو الذرى أو الدخن الكاملين ومعجونين بالخميرة الطبيعية المعروفة عند المغاربة بالخميرة البلدية هذا هو الأساس حتى في أوروبا وأمريكا pain de campagne . هذا ما لم تتطرقو إليه وهو مهم جدا .الخبز المخمر بالخميرة الطبيعية أو البلدية كنز ولاصحة بدونه .وحتى كل المخبوزات يجب أن تخمر بها .

    • @akelwshorb
      @akelwshorb  4 года назад

      تطرفنا اليه من خلال خذا الفيديو
      ruclips.net/video/xEGlTJ3UmuY/видео.html

    • @hibafdz5638
      @hibafdz5638 4 года назад

      شكرا على المعلومات القيمة . تحياتي من الجزائر

  • @املامين-ل7ز
    @املامين-ل7ز 4 года назад +21

    ربنا يطمن قلبك كريم على عقدنا فى عيشتنا وكرهنا فى الاكل كله😥😥

    • @الجامعةالعالمية
      @الجامعةالعالمية 3 года назад +1

      اه والله

    • @ياربماليشغيرك-ي9ظ
      @ياربماليشغيرك-ي9ظ 4 дня назад

      هههه ليه بس ماهو قال مرة دقيق الحبه الكامله اللى دكتور بيقول عليها بس كريم على احيانا بيرجع ف كلامه 😅😂 مش عارفه ليه

  • @zanawhite6226
    @zanawhite6226 8 месяцев назад +1

    انت بتكلم دكاترة والا ناس عادين ؟ اقطع ذراعي ان 95% من اللي سمعوك ما فهموش حاجة

    • @akelwshorb
      @akelwshorb  8 месяцев назад +2

      لو بصيت على تعليقات الناس قبل ما تكتب تعليقك ده كنت وفرت قطع ذراعك

  • @hananmahmoud4656
    @hananmahmoud4656 4 года назад +14

    الجاهل بس هو اللي ينتقدك ويقلل من مجهودك.انا اختلفت معاك قبل كده في موضوع الحليب ولما دورت اتضح اني غلط وانت صح، فاشكرك علي كل معلوماتك الصحيحة جدا واشكرك انك الوحيد عاليوتيوب اللي عنده اجابات لكل الاسئله اللي بتخطر علي بالي بخصوص اكلي وشربي ونوعية حتي الحلل اللي المفروض استخدمها.
    ربنا يجزيك خير ويرضي عليك ويجعل كل حرف افدتنا بيه في ميزان حسناتك.

  • @meryemmorghati2369
    @meryemmorghati2369 4 года назад +45

    اخي انا مغربية والله لما كنا نعيش في مغرب كونا نؤكل يوميا 🍞 خبز نخالة وشعير خصوصا في صباح قبل مندهب مدرسة كنا نشرب الشاي وزيت الزيتون وعسل حر وزيت اركان وزيتون اسود ولله مكناش تنوزنو ولو كرام كونا نفطر ونتغدا ولم نكن نتعاشا كنا بخير وعلا خي شكرا بزاف زين بوسة كبيرة جداً

    • @yiuss9856
      @yiuss9856 4 года назад +1

      فكرتينا ف ايام جميلة ااختي الفاضلة، وللاسف هدا النوع من العيش الدي تكلمتي عنه اخد في الانقراض حتى في بوادينا

    • @samsimozlof2767
      @samsimozlof2767 4 года назад

      كل المخبوزات توجد فيها نسبة كبيرة من بروتين الغلوتين الضار.
      لقد انتها الخبز او الرغيف .......

    • @agnio-ved750
      @agnio-ved750 4 года назад +1

      @@samsimozlof2767 نعم انتهى بالنسبة للاشخاص المصابين بحساسية الغلوتين و ليس للأصحاء

    • @samsimozlof2767
      @samsimozlof2767 4 года назад +1

      @@agnio-ved750
      هل تعلم بان التعديل الجيني هو من تسبب بزيادة الغلوتين بنسبة 46في المئة في القمح.
      القمح العضوي لم يعد موجود على هذه الارض.
      فعلا نحن في طريقنا إلى الانقراض.

    • @لاياشيخاحلف
      @لاياشيخاحلف 4 года назад +3

      عيب بوسه

  • @kokyhatem5816
    @kokyhatem5816 4 года назад +8

    معنى كلام حضرتك ان الخبز الشامى
    غير صحى

    • @يومياتابورفيف
      @يومياتابورفيف 4 года назад

      الابيض الاسمر البر افضل عند الطاحون بتلاقي بر اسمر بني طيب

    • @أمأيمن-ع3ق
      @أمأيمن-ع3ق 4 года назад +1

      اصح خبز هو الخبز المغربي بالخميرة البلدية الطبيعية 👍

  • @rehabelsayed2555
    @rehabelsayed2555 4 года назад +4

    جزاك الله خيراً
    عندي سؤال بعد إذنك
    بنتي الدقيق الأسمر بيعملها عسر هضم
    هل كده بالنسبالها الدقيق الأبيض أحسن ولا في بديل تاني؟

    • @aa77655
      @aa77655 3 года назад

      الدقيق الابيض مافيه فوائد لكن فيه بدائل كثير مثل الشعير والنخاله والارز والدخن ووووو

  • @shimaaabbas6444
    @shimaaabbas6444 4 года назад +5

    كلام حضرتك كله ممتاز.. بس القمح بقى معدل وراثيا واعرف ان ده يخليه كله مش صحي

    • @akelwshorb
      @akelwshorb  4 года назад +3

      ممكن اعرف مصدر معلومة ان القمح بقى معدل وراثيا

  • @Masry201
    @Masry201 3 года назад +2

    والله، نحبك في الله

  • @hodaalhosary5365
    @hodaalhosary5365 4 года назад +7

    كل الفيديوهات اللي حضرتك بتقدمها هي فعلا كلام علمي بطريقة بسيطة و سهلة لرفع الوعي الصحي و الغذائي ,, ربنا يوفقك و يكرمك

  • @hayetzakarya4651
    @hayetzakarya4651 20 дней назад +1

    سلام عليكم طيب خبز الشعير صح

  • @bm3574
    @bm3574 4 года назад +89

    سؤال هام جدًا👌جزاك الله خيرًا
    ف الأرياف دلوقتي بيتم طحن الدقيق بالطريقة اللي بتفصل الدقيق الابيض عن الردة عن الدقيق الخشن..يعني مش متاح طحن القمح بصورة حبه كامله‘هل لو خلطنا ال3 أنواع دول بعد ماطحناهم هيدونا الحبه الكامله؟لأن سمعت قبل كده من إحدى خبيرات التغذية ان ده مش بيدينا الحبه الكامله ومش متذكره قالت السبب ايه
    جزاك الله خيرًا على طرحك
    اعملوا لايك من فضلكوا عشان يشوف السؤال

    • @امعبدالله-ص5ي1ه
      @امعبدالله-ص5ي1ه 4 года назад +10

      نفس السؤال؟ هل ممكن نجيب مثلا ٤ كوب دقيق بني وملعقتين اكل نخالة ونعجنهم ونكون حصلنا على خبز صحي؟ وهل ينفع اللي عنده معدة وقولون عصبي ؟اقصد بعد اكل الخبز يصير انتفاخ؟ ارجوووك ترد علينا

    • @faten965
      @faten965 4 года назад +9

      فعلااااااا أنا مش بلاقى دقيق القمح الكامل فبضيف الردة الناعمة على الدقيق الأبيض عشان يكون صحى وبخبز بيه 👍👍👌بس مش عارفة النسبة بينهم تبقى إيه???!!!! وليه دقيق القمح الكامل مش متوفررر إلا بالافران البلدية 😶😮😟😥

    • @soherdeyab1324
      @soherdeyab1324 4 года назад +3

      فعلا بس انا بخلطهم تاني مع بعض😅😅

    • @chofwataalam2355
      @chofwataalam2355 4 года назад +13

      السلام عليكم
      احنا في المغرب بنجيب القمح حبوب بنغسلها ونقيها من الشوائب وننشفها في الظل ثم ناخذه للطاحونة، ونطلب منه درجة الطحن، يعني مطحون جدا او نص نص لو كنا عايزين سميد.
      انا حاليا بعجن الخبز المغربي دقيق القمح الكامل مطحون على ايدي ودقيق الفرينة تشبه القمح بس هي حباتها صغيرة مكركبة ودقيق الشعير ودقيق الذرة، والحمد لله بيطلع الخبز صحي تحفة.

    • @امعبدالله-ص5ي1ه
      @امعبدالله-ص5ي1ه 4 года назад +2

      @@chofwataalam2355 ممكن تكتبي لنا مقادير الخميرة البلدية ماعمري نجحت 😕

  • @acecent88
    @acecent88 Год назад +1

    انا جدتي كانت تقول لي: الخبز لما يكون اسود ده بيحميك وبيحمي جسمك حتى بعد ما تموت.. رحمها الله منذ سنوات طويله ...رحمها الله واسكنها فسيح جناته..وقد كانت اصابت في ما علمتني منذ صغري ..ولها الفردوس في أعلى مكانها..😪

  • @jelladtarek
    @jelladtarek 3 года назад +4

    دكتور, تنصحني بخبز القمح الكامل أو خبز الشعير الكامل. علما إني أسعى لتنقيص الوزن. شكرا

  • @Lily_cy
    @Lily_cy 9 месяцев назад +3

    الله يجعل كل اللي بتقدمه في ميزان حسناتك ❤

  • @adibaabdo95
    @adibaabdo95 4 года назад +4

    هل من ضرر لخميرة الخبز الصناعية على الصحة ؟

  • @mmoustafa100
    @mmoustafa100 4 года назад +5

    انا اول مرة اشوف فيديوهات لحضرتك .. بجد شرح رائع وغير ممل على الرغم من طول الفيديو .. كمان استفدنا من حديث سهل بن سعد اول مرة اسمعه .. بالتوفيق باذن الله

    • @wardatwardat7248
      @wardatwardat7248 4 года назад

      بارك الله فيك جعلها الله في ميزان حسناتك.

  • @amanyabd_elfatah7789
    @amanyabd_elfatah7789 4 года назад +6

    حضرتك بتقول إستخراج ٨٢ لكن دايما الموجود مكتوب عليه إستخراج ٧٢ % لم نرى النوع الأول فى الأسواق ومن أين نشتريه

    • @MohamedAhmed-ui8mj
      @MohamedAhmed-ui8mj 4 года назад +1

      Asila Abd-elfatah الدقيق الاسمر هو استخراج ٨٢٪؜
      وموجود انواع كتير في السوق من الدقيق الاسمر

    • @يومياتابورفيف
      @يومياتابورفيف 4 года назад +1

      الا فس كثييييييييير الاسمر والبر يحي اسمه بسوبر والطاخون غنده طازج افضل شل من عنده

  • @abdfoxman
    @abdfoxman 4 года назад +1

    شكرا على الحقيقه دائمن في زمن الكذب زالخداع الحقيقه مكروها ومنبوذه تحياتي....

  • @samehfahmy4129
    @samehfahmy4129 4 года назад +3

    انتي انسان راقي ومحترم ومثقف وكل كلامك صح جداً
    واتمني ان المصريين ميكلوش خبز اصلاً لحد ما اجسامهم تتظبط. اه وكمان صوابع الديناميت ( المحشي)

  • @دكتورمحمدحسنى
    @دكتورمحمدحسنى 7 дней назад

    انا بقالى شهر باخبز فى البيت دقيق الحبة الكاملة وبصراحة مشبع ورائع فى التخسيس

  • @mahassensaad1780
    @mahassensaad1780 4 года назад +5

    يا ريت حضرتك الحلقه الجايه تكون قريبة..لأن الاسئله مهمه جدا ..انا مريضة سكر ومنتظره الاجابه.

  • @monamand7692
    @monamand7692 4 года назад +2

    اى حد يسب انسان محترم مثلك بيتكلم فى حاجة تفيد مع التوثيق العلمى يبقى مجنون وبلاش الكل يقول بتشتم عادى لأنه دة يظلم المحترمين امثال حضرتك والنقد المحترم على بينه بيخدم صاحب الفديو والمتلقى

  • @Lyes_23
    @Lyes_23 4 года назад +4

    بارك الله جهودك وعلمك.. للفائدة انا أخمر الخبز في البيت لمدة 24 ساعة بالخميرة البلدية (الحامضة) حتى يقل الغلوتين وحمض الفيتيك ويسهل هضمه

    • @فطيمهرشاد
      @فطيمهرشاد 4 года назад

      طيب حاسة بفرق بينه وبين الخبز العادى

    • @Lyes_23
      @Lyes_23 4 года назад

      @@فطيمهرشاد فرق السما والارض

    • @ameerralbasam1016
      @ameerralbasam1016 4 года назад

      ياريت مكونات الخميرة البلدية الحامضة !

    • @Lyes_23
      @Lyes_23 4 года назад +1

      @@ameerralbasam1016 دقيق كامل وماء فقط وتغلق في مرطبان بإحكام حتى تتخمر

    • @Nada_9930
      @Nada_9930 Год назад

      @@Lyes_23 كامل مش ابيض صخ

  • @MrKareemX
    @MrKareemX 5 месяцев назад +1

    هل تقصد ان العيش المصري البلدي يعتبر كربوهيدرات بسيطه مضر نتيجه يرفع الجلوكوز بسرعه و العيش الحبه الكامله او كامل الحبوب يعتبر كربوهيدرات معقده نتيجه احتوائه علي الالياف مثلا بالتالي يرفع السكر ببطء امال حضرتك بتفطر و تتعشا اي كل يوم بما انك مصري يا دكتور لو العيش البلدي منزوع منه الالياف حضرتك هتاخد الالياف كده كده بشكل او بأخر من الفول و الفلافل و الخضار اللي داخل الساندويتش هل انت بتاكل العيش حاف مثلا لوحده اكيد لا هو ممكن العيش البلدي يكون مضر لمريض السكر او اللي عنده عيب خلقي في البنكرياس او هرمون الانسولين او تحسس او حساسيه او قولون و الاكل سواء بسيط او معقد يحتاج من ساعات حتي يهضم اكيد مش اول لما تدخل الاكل في البطن السكر يرتفع مره واحده فاجاه كل حاجه ليها وقتها في عامليتها الحيويه من ساعه الي اربع ساعات كا مثال انت لما تشرب نص لتر مياه هل تتبول النص لتر كلهم دفعه واحده ولا الاول تتبول اللي تم امتصاصه و دخوله الي المثانه لحد لما باقي المياه تمتص و تتجه الي المثانه و حضرتك تعمل بول الي حين انتهاء مره اخري عمليه مراحل الامتصاص و انت تتبول لحد اننهاء نص اللتر الباقيه كلهم في عمليه البول و هاكذا نفس النظام يتطبق علي الاكل لازم يتحول الي جلوكوز الاول و تحويل الاكل الي الجلوكوز يكون علي مراحل دفعات مش مره واحده سبحان الله فما خلق مثلا في ناس كتير تعتقد ان العيش و السكريات تعمل خلل في عمليه الحرق للاسف و تسبب مرض السكر و هما مش فاهمين حاجات كتير في الجسم اصل معظم اكلنا نشويات بسيطه خاليه من الالياف و الفيتامينات و المعادن هل نقطع كل حاجه زي الحلويات و العيش و الرز و المكرونه مثلا و مش علشان الالياف ترفع السكر في الدم ببطء يبقا اقول لواحد كل مثلا كل شويه كربوهيدرات معقده هي هترفعلك السكر ببطء اكيد لا كدا كدا اي اكله سواء بسيطه او معقده نهايتها في الجسم البشري جلوكوز الارتفاع يعتمد حسب كميه الاكل و عدد السعرات الحراريه في اي طعام مهما كان نوعه او صنفه و ارتفاع الجلوكوز مضر فقط لو الانسان مريض اذا فضل ثابت في الدم هيعمل مضعافات انما عند الانسان السليم بعد الاكل الجلوكوز ينخفض بعد ساعات عن طريق هرمون الانسولين من غده البنكرياس الصماء بدون قناه و التنفس الخلوي و التبول و التبرز و التعرق و التبادل الحراري هل عمرك شوفت دكتور يقول لشخص كل الياف كتير طلاما بترفعلك السكر واحده واحده مستحيل علشان اي حاجه كترها ترفع الجلوكوز جدا و بعد عمليه الحرق تقلل افراز الانسولين من تاني فقط و علي فكره بما ان الناس تعتقد ان الكربوهيدرات البسيطه تسبب امراض و الصحي فقط منها في الكربوهيدرات المعقده كان ممكن الله سبحانه و تعالي ماكنش خلق هرمون الانسولين في جسم الانسان و ترك سكر الدم مرتفع بشكل مستمر عند كل الناس سواء طبيعي او مريض سواء كربوهيدرات معقده او كربوهيدرات بسيطه بقا

    • @MrKareemX
      @MrKareemX 5 месяцев назад +1

      اعمل استخراج للالياف اللي في الخضار هتلاقي الخضار برضو بطيئ في الهضم
      اصلا الالياف تتكون و عبار عن قشور زي قشر التفاح و الخيار و الجزر و غيرهم كل دول غير قابله للهضم بشكل جيد و بطيئه التحلل في الجسم البشري يسببو وجع في المعده البشريه اللي تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي فقط مش علي كل الناس صوابعك كلها مش زي بعض لانها مش معده حيوان مواشي مركبه تحليل القشور بطئ في البطن انت لو عملت عمليه ازاله القشور الالياف عمليه الهضم هتصبح بطيئه برضو نتيجه ان الخضراوات فيها فيتامينات و معادن بطيئه التفكيك من الداخل بس الفرق الالياف من القشر الخارجي و الفيتامينات و المعادن من الداخل مثلا الدجاج و البيض و اللحمه و السمك الله خالقهم زي الخضار و الفواكه و مع ذلك تحتوي علي بروتينات و دهون و فيتامينات و معادن و انزيمات و هما بطئ في عمليه الهضم و الدوبان و الامتصاص و الايض و التفكيك و مع ذلك يرفع نسبه الجلوكوز جدا اعتماد الارتفاع حسب الكميات اللي الانسان اكلها سواء بقا كربوهيدرات معقده او بسيطه طلاما الكميات كبيره هترفع السكر في الدم بشكل ملحوظ و طبعا الشخص السليم مهما اكل السكر عنده مش هيتخطي مئه و عشرين الي مئتين كحد اقصي بس في حاله اكل اكلات دسمه بكميات كبيره جدا انما لو الشخص السليم اتقارن بالمريض هتلاقي سكر المريض وصل ارقام هائله و السليم يعتبر ارتفاع فسيولوجي عرضي عارض ثانوي نتيجه الاكل او عنده ورم حميد في البنكرياس تفرز هرمون الانسولين بشكل فظيع او ورم حميد في الغده الكظريه تفرز هرمون الكورتيزول جدا و ده عدو الانسولين لاكن اصلا هرمون الغده الدرقيه ضد الانسولين و ده يفرز بشكل مستمر

    • @akelwshorb
      @akelwshorb  5 месяцев назад

      @MrKareemX
      ruclips.net/video/FoEKH6-zpgw/видео.htmlsi=oFc4BO9wKMpBNtwu

    • @MrKareemX
      @MrKareemX 5 месяцев назад +1

      @@akelwshorb فعلا مؤشر الجلايسيمي يعتبر نظريه من النظريات الشائعه ايوه مش ثابت علي كل الناس علي حسب الشخص نفسه زي ما انت ذكرت و قولت ان سبب ظهور المؤشر هو فقط للناس اللي تعاني من مرض السكر رغم من مئات و الاف السنين مكانش يوجد الكلام ده فا معروف ان اكل العيش البلدي يرفع الجلوكوز عندهم بشكل اسرع و مش ارتفاع عادي زينا لا ده ارتفاع هايل و مش شرط يسبب مقاومه الانسولين لكل الناس زي ما انت ذكرت انا باكل عيش بلدي عادي كل يوم وزني هيصدمك سبعه و خمسين كيلو رغم اني باكل معظم الاكلات المحلله كتير و وزني في النازل مش بعاني من امراض فقط اعاني من قولون عصبي و ارتجاع مرئ و توتر المفروص زياده الاكل معروفه ترفع السكر بشكل اكبر انما الاكل القليل يرفع بشكل اقل دي معروفه من زمان و واقعيه جدا و زي ما قولت لحضرتك ان هرمون الغده الدرقيه يفرز بشكل مستمر هرمونات المسؤله عن الحركه و التفكير و النشاط و النمو و حراره الجسم و القلب و الامعاء و عمليه الهضم عند الاكل و حاجات كتيره دول اعداء هرمون الانسولين اصلا جميع الهرمونات اللي ربنا خلقها ضد الانسولين حتي الكورتيزول يفرز صباحا بكميات كتيره و ده ضد الانسولين و هاكذا

  • @gehanhadad9910
    @gehanhadad9910 4 года назад +67

    بارك االه فيك كلام حضرتك معتدل ووسطي بس بخصوص الخبز فيه نقطتين مهمين جدا حضرتك ذكرت نقطه وهي انه الافضل هو الدقيق الكامل والنقطه التانية التخَمير البطيء بالخميره الطبيعيه اللي بتسهل هضم الخبز وتقليل الجلوتين وتحرير الفيتامينات والمعادن بالقمح وسهولة امتصاصها بالأمعاء الرجاء تسليط الضوء من حضرتك على أهمية التخمير الطبيعي للخبر مش بالخميره الصناعيه ساعه فقط ونحصل بذلك على اضرار ولا نحصل على فوائد الخبر الرائعه وبارك الله في جهودك ونفع بك ان شاء الله

    • @Umsaif1930
      @Umsaif1930 4 года назад +1

      👍بارك الله فيك

    • @faten965
      @faten965 4 года назад +1

      قصدك بالخميرة الطبيعية القالب بتاع المخبز الفريش??!!

    • @Umsaif1930
      @Umsaif1930 4 года назад +4

      فاتن سعيدعبد العزيز صالح بقصد الخميرة البيتي الطبيعية لي بتتعمل من الدقيق اوشعير اوالحنطة الكامله بتخمر في البيت وبعد بيضيفوها ويعجنو بيها وبيتركوها ليلة كاملة علشان بتخمر العجين ويتخير فية فيديوهات معمولة عن الخميرة الطبيعية

    • @عبداللهاحمد-ط2ط3خ
      @عبداللهاحمد-ط2ط3خ 4 года назад +5

      تقصد الخميره البلدى اللى بنخبز بيها العيش الشمسى بنعملها فلبيت وبتخمر ببطء

    • @faten965
      @faten965 4 года назад +1

      @@Umsaif1930 جزاك الله خيرا أختاه 🙏🙏🙏😇😇😍

  • @mustafaalourifi8157
    @mustafaalourifi8157 6 месяцев назад +1

    شو هو هرم الأدلة العلمية؟!!🤔 🤔 ⁉️

  • @امصافىابوصافى
    @امصافىابوصافى 4 года назад +5

    سالتك قبل كدة عن تتبيل السمك بالدقيق قبل القلى لان فى كلام يقال انه غلط وهل شرب القهوة قبل سن الاربعين خطر حتى لو فنجان واحد؟؟

    • @HanyMoh2017yt
      @HanyMoh2017yt 4 года назад +1

      هو اتكلم عن القلي عموما انه بينتج عنه ذرات اكسجين حرة داخل الجسم اسمها الشوارد الحرة، وهي من اهم اسباب السرطان
      والتغلب عليها بيكون بتقليل الاكل المقلي وكمان تناول الخضروات والفاكهة مع الاكلات المقلية او المصنعة
      والقهوة عموما اقوى مضاد للأكسدة يعني واقي للسرطان، وافضل وقت لشربها من وجهة نظري تكون بعد الغدا عشان متتعبش المعدة وتتعمل بدون وش.
      والقهوة كويسة جدا للقلب والجهاز العصبي لما يتم شربها باعتدال، لكن في حالة ان المعدة تكون كويسة والضغط يكون مظبوط

    • @امصافىابوصافى
      @امصافىابوصافى 4 года назад +1

      @@HanyMoh2017yt انا فاهمة القلى الكتير غلط وقال لو حكمت وطى عين البوتاجاز وكمان دلوقتى عاملة شيبسي فى الفرن 😅😅ولازم اوطى النار على المقليات بس سؤالى على تتبيل السمك بالدقيق

    • @hudadodo5583
      @hudadodo5583 4 года назад

      @@امصافىابوصافى ممكن تشوى السمك افضل بيبقى صحى اكتر وطعمه احلى

  • @اماسلام-ع6ر
    @اماسلام-ع6ر 8 месяцев назад +1

    ربنا يباركلك ويعطيك الصحه والعافيه
    جزاك الله خيرا

  • @رحابعبدالله-ع6ت
    @رحابعبدالله-ع6ت 4 года назад +5

    جزاك الله كل خير .وزادك من فضله

  • @MasterMystry
    @MasterMystry 21 час назад

    مشكور للتوضيح و تفهيم الناس بطريقة جميلة ومبسطة .. زادك الله علما و نفع بك الناس 🤲

  • @قناةكلشئمعتيتووو
    @قناةكلشئمعتيتووو 4 года назад +5

    والله العظيم فعلا انا عندى السكر وجربت خبز البر افضل كتييييييييير من اى خبز تانى شكرا لحضرتك بجد

    • @shimakhattab1359
      @shimakhattab1359 2 года назад

      لو سمحتي اجيب منين دقيق الحبة الكاملة أو البر بيكون عند العطار ولا فين

    • @asmaaesssam9923
      @asmaaesssam9923 6 месяцев назад

      دقيق الحبة الكاملة موجود في كل المولات زي دقيق دوبيلا

  • @منوعاتمنوعات-ش9ب
    @منوعاتمنوعات-ش9ب 4 года назад +1

    ياريت لو تكرمت استفسار الدكتور كريم علي صاحب قناة فكر تاني قال عن العيش كله خطر والأرز والدقيق كمان وقال إنهم بيوقعو المناعة فياريت ترد عليا لاني احترت بس كلام حضرتك قريب لقلبي وأكاد اكون مصدقة بس ياريت تعليق ورد حضرتك علي كلامي

  • @zahrafakhry1096
    @zahrafakhry1096 4 года назад +4

    مش ممكن يكون يادكتور الترويج لمنع القمح والشعير بشكل عام.. هذا الترويج تسعي له جهات خفيه لمصلحه تخصها.. مثل مثلا ان يدفعوا الناس لشراء البدائل عن القمح مثل دقيق اللوز وغيره من البدائل باهظه الثمن
    او ربما لأسباب اخري لا اعلمها.. لكن الملاحظ ان هناك ترويح جامد اوي لمنع استخدام القمح نهائيا وكأنه سم
    زي الترويج اللي كان معمول بقاله سنييين للتخويف من استخدام( الدهون الحيوانيه) والسمن البادي ودهون الحيوانات بشكل عام وهو ماحرمه الله فقط علي( بني إسرائيل) فارادوا ان يحرموه علي الناس كلها
    اقصد ترويج.. منننهج.. تقوم به جهات مجهوله لصالحها؟؟!!!

  • @mohammadomar5072
    @mohammadomar5072 5 дней назад

    (سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته) جزاكم الله خيرا وبارك فيكم ورضي عنكم وأرضاكم ورفع قدركم في الدنيا والآخرة ونفع بكم وبعلمكم وجهودكم الطيبة (حفظكم الرحمن)

  • @khalidsulieman4157
    @khalidsulieman4157 4 года назад +16

    شرحك ممتاز جدا عن القمح والشعير... نشكرك على جهودك وحرصك على توصيل المعلومات الصحيه بكل صدق وأمانه... أحسنت. 👋

  • @saberellithy5988
    @saberellithy5988 4 года назад +1

    رائع جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا

  • @اهدناالصراطالمستقيم-ج6ن

    دكتور محترم
    وجزاك الله خيرا .. ماأروع الواقعية والصدق مع الناس ..
    قناة غير تجارية تبارك الله

  • @عبداللهاحمد-ط2ط3خ
    @عبداللهاحمد-ط2ط3خ 4 года назад +2

    العيش الشمسى الصعيدى بننخله ولكن الرده بنقطع عليها العيش يعنى بتبقى جزء من الرغيف ده صحى اكتر من عيش المخبز ولا زى بعض

  • @nassimna1725
    @nassimna1725 4 года назад +4

    انا لاعب كرة قدم ممكن تنصحون مادا اكل وهل اتجنب الخبز ? انا نحيف

    • @rokaroro3203
      @rokaroro3203 4 года назад

      .تابع د.كتور ياسر عبد العزيز ..وحلقة النحافه..مارس رياضة مقاومه ..وهناك أكلات كثيره تساهم ف زيادة الوزن غير العيش

  • @dr.mohamedr.el-hadary8019
    @dr.mohamedr.el-hadary8019 2 года назад +2

    انا متفق مع حضرتك جداً في الكلام الجميل ده شغلي في الماجستير والدكتوراه عن الحبوب عموماً وعلاقتها بمرض السكر ومرض حساسية الجلوتين بس انا مقتنع بنقطة معينة هي في حالة وجود اي أمراض لها علاقة بالمعدة والأمعاء الافضل نمتنع عن نتاول اي منتج يحتوي علي الجلوتين وكمان البيتا كازين وشكراً جزيلاً علي المحتوي الرائع

  • @monamona3930
    @monamona3930 4 года назад +4

    لا، كلامك كله صحيح جزالك الله خيرا ربنا يبارك ف حضرتك انا اشتركت ف قناتك

  • @sahargendy6947
    @sahargendy6947 5 дней назад

    شكرا يادكتور علي تعبك ومجهودك لتعطينا النصائح القيمة التي تفيدنا وتحافظ علي صحتنا .. جزاك الله كل خير

  • @roohegazy6228
    @roohegazy6228 4 года назад +18

    السلام عليكم يادكتور ياخلوق
    حضرتك لوأضفت الردة أو جنين القمح للدقيق الأبيض يعطى نفس النتيجة المطلوبة
    لعدم توفر دقيق الحبة الكاملة
    رجاء الرد بارك الله فيك
    وما رأي حضرتك فى إستخدام السميد بدلا من الدقيق

    • @roohegazy6228
      @roohegazy6228 4 года назад +3

      حضرتك يا دكتور ليه ما ردتش على سؤالى أرجو من حضرتك الإهتمام بالرد وخصوصا إن عدد كبير من متابعينك عايزين يعرفوا الإجابة مثلى

    • @خلوداحمد-م2و
      @خلوداحمد-م2و 4 года назад

      هو سميد احسن من الفارينة

  • @أستغفراللهسبحانالله-ع6ت

    ممكن عمل خبز بخبازة الشباتي او يسمونها خبازة المطازيز. او يسمونها خبازة التورتيلا ( نضع في حافظة بلاستيك توضع جميع المقادير الجافة ووقت الخبز يؤخذ المقدار المناسب لكم ) يوضع دقيق مطحون كلا من "السمسم +-جوز الهند+ الدخن+ شوفان من اي هيرب او من اي مكان خالي من الجلوتين+-الحنطة السوداء+- قشور السلسليوم-+شوية من سكر التمر اذا رغبتم.+ - ملح (منكهات للخبز فلفل اسود هيل كمون قرفه اورقانو اكليل الجبل حبه سوداء. حبه حلوة) وقت الخبز. يوخذ المقدار المناسب مع وضع ربع موزة تطري الخبز وتعطية مذاق جميل وبيضة وشوية ماء. واذا حابين جبن ماعز شوي يخلط ويخبز بهذي الخباز. قوتها ١٢٠٠واط. سريعة في خبز الخبز وبالعافية. وممكن نعمل فيها بهذي الخبازة مثل المناقيش بالزعتر. او الجبن تحشى بوسط الخبز. ثم تقفل ونقلبها الى ان تخبز وبالعافية.

  • @khariri84
    @khariri84 4 года назад +4

    ماشاءالله عالامانة والمصداقية في كل معلومة
    بارك الله فيك
    ممكن سؤال لو تكرمت
    ايه رايك في خبز البيت من قمح بر وهل هناك مضار كبيرة للطحين من قمح غير عضوي

  • @sayedhassan6322
    @sayedhassan6322 Год назад

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

  • @ahmadshouraYouTube
    @ahmadshouraYouTube 4 года назад +5

    اللهم انفعنا بما علمتنا وعلمنا ما ينفعنا وزدنا علما
    لو قولت أي كلمة غير
    جزاك الله خيرا
    هاكون باظلمك
    فجزاك الله خيرا

  • @samilee4031
    @samilee4031 4 года назад

    بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله
    السلام عليكم ورحمو من الله وبركاته
    أمّا بعد:
    - أنَّهُ قيلَ لَهُ أَكلَ رسولُ اللَّهِ صلَّى اللَّهُ عليْهِ وسلَّمَ النَّقيَّ يعني الحَوَّاري فقالَ سَهلٌ ما رأى رسولُ اللَّهِ صلَّى اللَّهُ عليْهِ وسلَّمَ النَّقيَّ حتَّى لقِيَ اللَّهَ فقيلَ لَهُ هل كانَت لَكم مناخِلُ على عَهدِ رسولِ اللَّهِ صلَّى اللَّهُ عليْهِ وسلَّمَ قالَ ما كانَت لنا مناخِلُ قيلَ كيفَ كنتُم تَصنعونَ بالشَّعيرِ قالَ كنَّا ننفخُهُ فيطيرُ منْهُ ما طارَ ثمَّ نُثرِّيهِ فنعجنُهُ
    الراوي : سهل بن سعد الساعدي | المحدث : الألباني | المصدر : صحيح الترمذي
    الصفحة أو الرقم: 2364 | خلاصة حكم المحدث : صحيح

    سَأَلْتُ سَهْلَ بنَ سَعْدٍ، فَقُلتُ: هلْ أكَلَ رَسولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ النَّقِيَّ؟ فقالَ سَهْلٌ: ما رَأَى رَسولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ النَّقِيَّ، مِن حِينَ ابْتَعَثَهُ اللَّهُ حتَّى قَبَضَهُ اللَّهُ قالَ: فَقُلتُ: هلْ كانَتْ لَكُمْ في عَهْدِ رَسولِ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ مَناخِلُ؟ قالَ: ما رَأَى رَسولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ مُنْخُلًا، مِن حِينَ ابْتَعَثَهُ اللَّهُ حتَّى قَبَضَهُ اللَّهُ قالَ: قُلتُ: كيفَ كُنْتُمْ تَأْكُلُونَ الشَّعِيرَ غيرَ مَنْخُولٍ؟ قالَ: كُنَّا نَطْحَنُهُ ونَنْفُخُهُ، فَيَطِيرُ ما طارَ، وما بَقِيَ ثَرَّيْناهُ فأكَلْناهُ.
    الراوي : سهل بن سعد الساعدي | المحدث : البخاري | المصدر : صحيح البخاري
    الصفحة أو الرقم: 5413 | خلاصة حكم المحدث : [صحيح]
    كانَ النَّبيُّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم والصَّحابةُ معه يُمثِّلونَ القُدوَةَ لِمَن بَعدَهُم في الزُّهدِ، وعَدمِ الِانشِغالِ بِزينةِ الدُّنيا فَلمْ تَكنْ مُنتَهى آمالِهم، بَل تَركوها خَلفَهم.
    وفي هذا الحَديثِ يَقولُ أبو حازمٍ: سَألتُ سَهلَ بنَ سَعدٍ: هَل أكلَ رَسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم "النَّقيَّ"؟ وهوَ الشَّعيرُ المَنخولُ مَرَّةً بَعدَ مَرَّةٍ، فَقالَ سَهلٌ: ما رَأى رَسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسَلَّم النَّقيَّ، مِن حينِ ابتَعثَه اللهُ حتَّى قَبضَه اللهُ! فَقُلتُ: هَل كانَتْ لَكمْ في عَهدِ رَسولِ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم مَناخِلُ؟ وهوَ الغِربالُ الَّذي يُغرْبَلُ بِه الشَّعيرُ أوِ القَمحُ وغَيرُهُما، أو هوَ ما يُنخَلُ بِه الدَّقيقُ، ويُفصَل به الناعمُ منه عن الخَشِن والقُشورِ، فَقالَ سهلٌ: ما رَأى رَسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ مُنخُلًا مِن حينَ ابتَعثَه اللهُ حتَّى قَبضَه! قُلتُ: كَيفَ كَنتُم تَأكُلونَ الشَّعيرَ غَيرَ مَنخولٍ؟ قال: كُنَّا نَطحنُه ونَنفُخُه، فيَطيرُ ما طارَ، وَما بَقيَ "ثَرَّيناهُ"، أي: بَللْناهُ بِالماءِ فأكلناهُ.
    وفي الحَديثِ: بَيانُ مَعيشَةِ النَّبيِّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم وأَصحابِه، وبيانُ تَرْكِه صلَّى الله عليه وسلَّم التكلُّفَ في شأنِ الطَّعامِ..

  • @samehsoud2264
    @samehsoud2264 3 года назад +3

    أول مرة واحد محترم....يفهمني كويس....الله ينور عليك والله

  • @nasergohany
    @nasergohany 9 месяцев назад

    تحياتى لكم . اللهم انصر اخواننا المجاهدين في غزة وثبت اقدامهم وسدد خطاهم ورميهم وكل المجاهدين فى كل مكان . اللهُمَّ سخر لاهلنا فى فلسطين ملائكة السماء وجنود الأرض ومن عليها وأفتح لهم أبواب توفيقك ، ويسر أمرهم وقوي عزيمتهم ، ومد صبرهم ... اللهُمَّ أكرمهم وأحفظهم واجعل لهم من كل ضيقٍ مخرجاً اللهُم اجبر ڪسرهم، واشفِ مرضاهم وتقبل شهدائهم برحمتك يا أرحم الراحمين............. لايوجد ما يسمى امم متحدة او مجلس امن اودولية جنائية .او قوانين دولية . يوجد بلطجة امريكية