고래고기는 옛날에 소고기가 귀했을때 대체로 먹었던 음식입니다 비실비실한 개에게 고래의 연골을 먹이면 털이 반들반들 해진다고 합니다ㅋㅋㅋ 그만큼 고래에게는 불포화지방산이 많고 고단백 음식입니다ㅎㅎ옛날에 장생포에서 고래고기를 짊어지고 대구까지 가서 팔았다고 합니다 흔했나봅니다 저도 고래고기를 먹은적이 있지만 저에게는 딱히 맞지 않았던 걸로 기억을 합니다 두목님 건강하십쇼
고래고기가 소고기가 귀했을때 대체로 먹었다구요? 포경의 역사가 생각 보다 한반도에서 깁니다. 고래의 부산물 기름과 고기를 얻기위해 선사시대때 부터 자행 되어 왔죠 목숨걸고 포경을 하는데 대체 누가 소고기가 귀해 먹었다고 그럽니까? 소는 농경사회에서 재산과 같은 위치에 있어 소의 대체가 개나 돼지 혹 가금류 종류 지요 참 어딜가나 잦문가들이 설치니...
실제로 어부들 살아있는거 잡혀서 죽을때까지 기다렸다가 포획합니다 원래 살아있는게 잡아서 포획하면 불법이니깐요. 대다수가 그렇다고해서 그러는건아니지만 그런경우가 거의 대부분입니다. 그리고 보통 살아있는게 잘잡히지 죽은거 잡는게 더 힘듭니다 우리가보통 먹는 밍크고래 70~80%다 불법포획이거든요
예전에 아버지께서 고래고기 한 접시 얻어오셨는데, 상무님 말씀하시는 걸 보니 참고래였던 거 같네요...와 그걸 젓국이나 소금도 없이 먹었다니 내갘ㅋㅋㅋ 갠적으로 맛은 진짜 과장없이, 고급 프랑스빵?같은 맛이었어요. 고기에서 이런 맛이 난다는 게 믿기지 않을 지경. 버터 같단 생각도 했는데 그게 기름맛이었군요 핳...
우리나라에서 혼획으로 잡히는 고래가 전 세계 1/3 수준입니다. 혼획을 유도한다는 거지요. 그리고 대충봐도 고래고기집 수가 어마어마하게 많은데, 그 모든 식당에 전부 고래고기를 충당해 줄 수 있는다는게 자연적으로 혼획된 고래만으론 택도없습니다. 간만에 두목님 영상 이것 저것 보다가 밑에 애니프사 팩튼데 욕먹는다길래 다른 시각도 있다는걸 댓글로 남깁니다.
우와~ 오랜만에 고래고기를 보네요~ 저도 어렸을때 고래고기를 접해봤어요~ 부위별로 맛이 다달라서 신기했던 경험이 있거든요~ 여기 댓글들 보니 비리다는 분들이 대부분입니다만 전 비리진 않고 부위별로 맛이 다다르고 맛도 평소 맛볼수 없는 먼가 독특했던걸로 기억하고 있어요~ 고래고기를 보니 옛생각이 문득나네요~ 잘 보고 갑니다~
저는 고래고기를 억빠이 좋아하는 부산 영도 사람입니다. 밍크고래 살짝 깔아 10만원인데 약간 비릿한 그맛이 일품인데 비린것을 싫어하는 울 아들도 밍크의 고급진 부위는 잘 먹더이다. 예전에는 살부분만을 저렴하게 팔았는데 요즘은 그것도 한접시로 비싸게 팔더군요. 그만큼 귀하다는 뜻이겠죠.... 맛상무님 참고래 시식하는 모습을 보니 너무 부럽습니다.
고래 어릴때 많이 먹었어요. 참고래는 드물고 비싸서 가끔 먹었고 주로 다음이 밍크고래였고 싼것이 돌고래죠. 굉장히 묵직하고 기름진 삼겹살 생각하시면 됩니다. 신김치에 싸서 먹으면 진짜 끝내줬지요. 이제는 보호 어종이라 자주 먹지 못하지만 뭐 아쉽진 않습니다. 많아 먹어봐서.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅌ 꼭꼭 씹어드시니까 더 보기 좋아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
건강하세요~~~~
감사합니다 ^^
맛상무님 한국분 확실하네요 당기세요 밀고들어가시는거보니 ㅋ.ㅋ
ㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄴㄴ
@@김김김-z6h 캬 프로필 보니까 음악 좀 아시는 분이시네
@@lilillliilililll6088 슬픈개구리..??
@@George3_3 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고래고기는 옛날에 소고기가 귀했을때 대체로 먹었던 음식입니다 비실비실한 개에게 고래의 연골을 먹이면 털이 반들반들 해진다고 합니다ㅋㅋㅋ 그만큼 고래에게는 불포화지방산이 많고 고단백 음식입니다ㅎㅎ옛날에 장생포에서 고래고기를 짊어지고 대구까지 가서 팔았다고 합니다 흔했나봅니다 저도 고래고기를 먹은적이 있지만 저에게는 딱히 맞지 않았던 걸로 기억을 합니다 두목님 건강하십쇼
^^ 건강하세요
좋은 상식 알아갑니다~
ANNAx안나 그냥 그만큼 귀했다는 음식인듯여 장어가 정력에 좋다와 같은 미신일것같으니 더 알아보시고 먹이시는게 좋을거같네요 음식중에 먹으면 어디어디에 좋아져 이런거 미신도 많고 부작용도 있을 수 있습니다
고래고기가 소고기가 귀했을때 대체로 먹었다구요? 포경의 역사가 생각 보다 한반도에서 깁니다. 고래의 부산물 기름과 고기를 얻기위해 선사시대때 부터 자행 되어 왔죠 목숨걸고 포경을 하는데 대체 누가 소고기가 귀해 먹었다고 그럽니까? 소는 농경사회에서 재산과 같은 위치에 있어 소의 대체가 개나 돼지 혹 가금류 종류 지요
참 어딜가나 잦문가들이 설치니...
Kirk Jo m.terms.naver.com/entry.nhn?docId=1802314&cid=49359&categoryId=49359 여기서 그러던데요
죽은고래 낙찰받아서 팔고있다고 몇번이고 화면에 나오는데..불법이라고 어쩌고 하는 사람들이있네;; 세상살이 가능하신가..
실제로 어부들 살아있는거 잡혀서 죽을때까지 기다렸다가 포획합니다 원래 살아있는게 잡아서 포획하면 불법이니깐요. 대다수가 그렇다고해서 그러는건아니지만 그런경우가 거의 대부분입니다. 그리고 보통 살아있는게 잘잡히지 죽은거 잡는게 더 힘듭니다 우리가보통 먹는 밍크고래 70~80%다 불법포획이거든요
당연히없죠 ㅋㅋ 잡으면 무족건 로또인대 대신 죽을때까지 기다려야합니다 ㅋㅋ 보통은 밍크고래가 5천~9천 사이인대 참고래는 희귀해서 뭐 저게 확실히 죽어서잡혔냐 살은걸 죽을때까지기다려서 포획했냐는 선장만알겠죠 ㅎㅎ 그차이가 합법과 불법의 차이니깐요
그냥 편법이죠 악법도 법이니까요
불법이든 합법이든 고래 잡는거 자체가 짜증난다
@@oOi-dy7zs 소,닭,돼지 잡는건 안 짜증나나요? 닥치는 대로 잡아서 멸종위기 온거지 다를바 없는데요;; 그냥 인간이 삻다고 말하세요
진짜 귀한 고기에요 부럽습니다 ㅜㅜ
불평달지말고니네가저만큼리뷰를할수있으면니네가쳐해봐라새끼들아ㅋㄲㄱ얼굴도못올리는것들이악플이나달고존나웃겨ㅋㅋㅋ이거해라저거해라ㄲㅋㄱㅋㄱㅋㄲㅋㅋㅋㅋㅋㄱ아짜증난다진짜맛상무님은힘들게먼데가데까지왓다갓다하시는데얼마나그런댓글들을보면마음이안좋으실까..난맛상무리뷰너무조아솔직하고♡맛상무님불편한댓글신경쓰지마시고열씨미리뷰해주세요 항상응원해요😶😶😶😶
두목님 오늘 포경 거하게 하셨군요!
미치겠넼ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
도랏맨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
두목님한태 혼난다 ㅋㅋ
고래고기의 맛은 소고기 오래삶은것을 10배정도 농축하여 거기다가 참기름을부어 놓은 맛이랄까??
고소함이 상상을 초월해요
요즘 고래고기는 누린내가 넘 심해 먹다 뱄었는데, 30년 전 고래고기는 고소함의 절정
예전에 아버지께서 고래고기 한 접시 얻어오셨는데, 상무님 말씀하시는 걸 보니 참고래였던 거 같네요...와 그걸 젓국이나 소금도 없이 먹었다니 내갘ㅋㅋㅋ 갠적으로 맛은 진짜 과장없이, 고급 프랑스빵?같은 맛이었어요. 고기에서 이런 맛이 난다는 게 믿기지 않을 지경. 버터 같단 생각도 했는데 그게 기름맛이었군요 핳...
먹방은 맛상무가 최고
구독자 8만명 축하드려요~^^앞으로도 계속 구독자가 쭉쭉 늘어나실꺼예요
덕분이죠, 감사합니다^^
맛상무님은 음식에 대한 질감 , 향, 맛 등을 상세하게 표현해주시고, 우리가 흔히 알고 있는 음식에 비유해주셔서 대리만족을 느끼기에 정말 좋은거 같아요 ㅎㅎ
평생 못 먹어볼 참고래고기 대리만족느끼게 해주셔서 감사합니다!!
우리나라에서 혼획으로 잡히는 고래가 전 세계 1/3 수준입니다. 혼획을 유도한다는 거지요. 그리고 대충봐도 고래고기집 수가 어마어마하게 많은데, 그 모든 식당에 전부 고래고기를 충당해 줄 수 있는다는게 자연적으로 혼획된 고래만으론 택도없습니다. 간만에 두목님 영상 이것 저것 보다가 밑에 애니프사 팩튼데 욕먹는다길래 다른 시각도 있다는걸 댓글로 남깁니다.
팬이에요 맛상무님 말도 이해있게 잘 해주시고 난 너무 좋음 ㅋㅋ 내스탈 유투브
3억 2천 ㄷㄷ... 아무리 비싸게 팔릴거라 예상했어도 3억 2천을 투자하다니... 대담하네
3억2천주고 사도 많이 남아요
그만큼 비싸게 팔아도 다 사먹거든요
지금 7만원짜리 저거 10만원에 팔아도 똑같이 팔려요
그걸3억2천에사서 부위별로 비싸게넘긴거지 5억은이익봤을걸
향유고래는 똥도 1키로에 4000만원한대요
@@talk_key 그렇그고내 수족관에 키우고 똥받아팔면 이득인가요
이짜세 고래를 수족관에서?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘 인상 너무 좋아보이세요 얼굴에 즐거움과 행복해보이시네요~^^
고래고기 한번 맛보지 못했는데
두먹님 너무 재밌어요 깔깔깔깔
역시 우리나라 크리에이터들은 뭘 할수가없음 불편러들이 이리많은데 뭘 할수가잇어야지 참 답답하다 답답해
크리에이터가 음식을 덜 씹는다로까지 ㅈㄹ을 하니 원ㅋㅋ 크리에이터가 한 사람만을 위한 것도 아니고
음...
너 누구야?
ᄏᄏᄏ 뭐라고 하는거냐 통역좀
A H 뭐라는지 하나도 모르겠다.ㅋㅋㅋㅋ
리뷰를엄청자세히해주시네요
구독하고갑니다
감사합니다.
1년지난 고기가 저렇게 맛있는데 낙찰되고 바로뜬 고기는 얼마나 맛있을까..
보고있으니 자꾸 군침이 ~~
이집 손익분기점을 넘겼는지 궁금
못넘겼을거 같네요
맛상무님 처음 영상볼때 구독자가 400-500명정도 계셧는대 역시 한결같은 모습으로 쭈욱 하시니 어느덧 10만이 눈 앞이시네요 뭔가 제가 한건 없지만 제가 기분이 좋네요 앞으로도 음식리뷰 많이많이 올려주세요!
덕분이죠,, 감사합니다
고래고기 냉동보관이라 5년지나먹어도 되다네요.
오늘도 잘 보고 갑니다. 유익한 리뷰 꾸준히 올려 주셔서 감사드려요^^
오늘도 감사합니다 ㅎ
일식집에 갔었는데 서비스로 주시더라구요. 고래고기는 거기서 다 거긴줄 알았는데 아니네요^^ 오늘도 잘 배우고 갑니당!!
오늘도 감사합니다^^
박채원 고래고기 서비스라니 ㅋㅋㅋ
그저 웃지요...
박채원 서비스를 준다고?ㅋㅋㅋ 뭐 잘못 먹었나ㅋ 정신병원에 가야할듯
김종욱 고래고기가 서비스...라기보단 한명에 몇십만원대의 일식 코스요리집에서 코스의 한 종류로 나오는 경우는 꽤 있어요. 아마 해당 댓글을 쓰신분은 이런 메인이 고래고기가 아닌 코스요리에서 그 코스의 한 종류인 고래고기가 나온걸 서비스로 말씀하신것같아요.
박채원 상괭이일 가능성이매우높아요
구독자분들이 상무님 부르는 애칭이 두목님인가요? ㅋㅋ되상무님은 어찌 생각할지 모르겠지만 기분나쁘지않고 정감가는 애칭인것같네요
간편식보다 이런 음식리뷰가 더좋아요
본인만의 스타일로 드셔주세용 ㅎㅎ 방송급도 월클입니다 아버지같은 친근함도 좋고 자주보게됩니다 넘좋아용
뭔가 드시는 것도 음미하면서 드시는 것 같고 말씀도 편안하게 하시는 게 계속 보게 되네요.
3억2천ㄷㄷㄷ
집값이네요....
고래한마리 전부가 3억 이라는 소린거 같아용 ㅋㅋ
우와~ 오랜만에 고래고기를 보네요~ 저도 어렸을때 고래고기를 접해봤어요~ 부위별로 맛이 다달라서 신기했던 경험이 있거든요~ 여기 댓글들 보니 비리다는 분들이 대부분입니다만 전 비리진 않고 부위별로 맛이 다다르고 맛도 평소 맛볼수 없는 먼가 독특했던걸로 기억하고 있어요~ 고래고기를 보니 옛생각이 문득나네요~ 잘 보고 갑니다~
참고래의 맛은 역시 고급진 맛이였다~
상상이 가지 않아 저도 한번 먹어보고 싶지만
여유가 되지않아 그냥 맛상무님 드시는 모습으로
대리만족 합니다!! ㅎㅎ
우연히 보게되어서 좋아요 와 구독했는데
보면 볼수록 인상이 좋으신거같아서 계속 찾아보게됩니다^^
저는 고래고기를 억빠이 좋아하는 부산 영도 사람입니다.
밍크고래 살짝 깔아 10만원인데 약간 비릿한 그맛이 일품인데 비린것을 싫어하는 울 아들도 밍크의 고급진 부위는 잘 먹더이다.
예전에는 살부분만을 저렴하게 팔았는데 요즘은 그것도 한접시로 비싸게 팔더군요.
그만큼 귀하다는 뜻이겠죠....
맛상무님 참고래 시식하는 모습을 보니 너무 부럽습니다.
고래 어릴때 많이 먹었어요. 참고래는 드물고 비싸서 가끔 먹었고 주로 다음이 밍크고래였고 싼것이 돌고래죠.
굉장히 묵직하고 기름진 삼겹살 생각하시면 됩니다. 신김치에 싸서 먹으면 진짜 끝내줬지요.
이제는 보호 어종이라 자주 먹지 못하지만 뭐 아쉽진 않습니다. 많아 먹어봐서.
여즘도 말이 보호 어종이지 몰래몰래 잡아요 ㅋㅋ
상당히 버섯같이생겼는데 전혀다른가요?
김윤수 god 츄가 아냐...
벨라 사람고기 맛을 어떻게알지..
지훈 ㄷㄷ 소름
맛두목님 방송의 장점이 눈과 귀로 먹어본다고 해야하나? 설명을 자세하게 해주셔서 그런 느낌이 드네요
어렸을때 부모님이 예전에 포경되던 시절 먹었던, 참고래 고기 맛을 못 잊는다고 하시던데... 정말 풍미가 좋은가 봅니다..저도 기회가 되면 먹어보고 싶네요. 특별하고, 귀한 음식 리뷰 감사합니다~
감사합니다^^
오 저도 궁금했는데 고래고기 드시고 오셨군요!!ㅎㅎ 항상 좋은 리뷰 감사드립니다 ㅎㅎ
항상 감사합니다 ㅎ
어~~ 고래고기 먹으러 자주가는 곳이네... 아시는분만 가는 집임.
영상 잘보았습니다
처음에 한점 드셨을때 구역질 올라오는 거 참으신거같은데 ㅋㅋㅋ
오늘 처음 영상 접하게 되었네요.
깔끔한 설명과 먹방 감사합니다
당기시온데 밀고들어가는 갓 상무
장생포 고래문화마을 갔다가 고래 해체하는 사진 보고 눈물이 왈칵 쏟아질 정도로 고래를 좋아하는데... 이게 뭐 사람이 다 그렇잖아요? 경제동물과 애완동물은 종이 한장 차이잖아요? 고래고기 엄청 좋아하는데ㅋㅋ 침이 나오네요.
헐ㅋㅋ뭐지 이 당황스런 마무리는ㅋㅋㅋ 뭔가 끝난 느낌이 아니야 ㅜㅠㅜ ㅋㅋㅋㅋ
두목님 영상중에 이영상이 제일 재밌어요👍🏻
고래고기 안먹어본사람이 꽤 많네요 전 어릴쩍 아버지따라 바다많이갔는데 해시장? 에서 고래고기가 산더미처럼 쌓여있어서 공짜로 시식도해봤는데....아버진 진미라고하시는데
그냥 지빙덩어리..기름이....전 별로더라고요
와 짝짝 맛상무님 대단하세요. ㅎㅎ 참고래 리뷰 감사합니다 ㅎㅎ
^^ 감사합니다
맛상무님 저도 예전에 고래고기를 먹어보았는데
세상에서 먹어본 음식중에 제일 비렸습니다. 혹시 안비리셨나요????
네,,^^ 밍크나 참고래보다 조금 낮은 가격에 판매되는 고래를 먹었을 때는 ,, 그런 잡내 같은 게 있엇는데,, 여기서는 괜찮더군요
님이드신건 곱새기라고. 가짜 고래고기임요. 맛이없으면. 울산 포항에
고래고기집이. 그렇게 많을이유가없죠
좋은 영상 감사합니다 잘봤어요!!!! ㅎㅎ 너무 재밋어용
제가 더 감사합니다
영상잘봤어요ㅋㅋㅋ
한번먹어보고싶네요🙆🙆
역시 맛상무!
송아지와 소눈을 보면서 너무 예뻐서 소고기 못 먹겟다고 안먹어야지 햇는데. . .~~
티비에서 먹방중꽃등심하는 방송 보고 침흘리고 마는 나자신을 볼때 . . .
참 인간만큼 잔인한 동물이 없구나 한심한 나자신을 발견
ㅌㅋㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
두목님 맛깔나는 설명~!!한번도 안먹어봤는데 고래고기 먹어보고 싶어요
두목... 이제 상무가 아니라 미식가가 되신건가요? 오늘 완전 미식가 같아요! 멋져... 포경은 아파ㅠ
맛상무님이 "맛상무~해야 되는데" 라고 말씀하실때마다 자기 3인칭으로 말하는 귀염둥이 말투같아서 귀여워요ㅋㅋㅋㅋ
32년만에 잡혀서 3억 2천인가?
이거보고 고래고기 꼭한번 먹어보고 싶어졌어요
잘보고갑니당
아.... 소주안주 젤 좋아하는게 고래고긴데... 상무아제요~ 다음에 부산오시면 말미잘 리뷰도 해주세요! 기장 칠암쪽이나 일광학리 쪽에 가시면 말미잘 기가막히게 합니다. 일반인들이 잘 접하지못한 식자재 리뷰가 넘 좋네요!
적어둘게요 ㅎ
헉... 말미잘도 먹는겁니까...?? 바닷가 출신이라 홍어 해파리 과매기 고래 상어 등 많이 먹어봤는데 말미잘은...ㄷㄷ
박경훈 대체 말미잘은 왜 먹는거야..
와 부산사는데 말미잘 먹는다는소리 첨들음 궁금하네요
말미잘 매운탕 맛있어요~
과학적인 먹방? 좀 머랄까... 보는 먹방이 아니라 안내받는 먹방이랄까?? 암튼 중독성이 있네요 번성하세요
개인적으로 고래고기는 술1차 거하게먹고 2차로 먹으로가면 최고입니다! 질좋은 고래고기 정말 맛나죠!대하소금구이먹고 2차로 고래고기먹으면 캬~술이 들어갼다~
어렸을적 고래고기 먹었을땐 많이 비렸는데..
맛상무님 드시는걸 보니 다시 한번 먹고
싶네요 영상 잘보고 추천 드리고 갑니당~
감사합니다
고독한 미식가
매직프릭마술도구 미식한고독가
미한식 고독사
독한가 미고식
음식에 편견이 없는 분 최고!
두목한 미식가
고래고기는 먼가 신기하네요 나중에 힌반 먹어보고싶네요
힌반 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
귀여우시네들 ㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌ
예전 어렸을때 울산에 큰외삼촌계실땐 고래고기 정말 많이 먹었었는 데 지금은 가격에 후덜덜해서 엄두도 못 냅니다~ㅠㅠ정말 리뷰가 먹고 싶어 죽겠어요~~ㅠㅠ
본적도 먹어본적도 없어서
맛조차 상상이 안되네요ㅋㅋㅋ
처음으로 두목님 컨텐츠에 공감 안되는 영상이네요ㅋㅋㅋ
궁금 하긴 하네요~^^
먹지마소
항상 너무 재미있게 보고있습니다 ㅎㅎ 앞으로도 좋은영상 좋은정보 부탁드려요!!
감사합니다 ^^
와3억2천에 매입하셨으면 최소 4억정도 버셨네
케시움마케힘 한 마리를 다 매입하진 않았을걸요?? 경매가가 3억 2천이면 부위별로 잘라서 비싸게 팔려나갔겠죠????
잘봤어요 구독하고갑니다 ^^
감사합니다^^ 좋은 하루보내세요
오늘 한겨례 신문에서 봤어요. 지난해 9월 경북 포항 구룡포에서 잡힌 길이 11m 의 참고래는 이미 죽은것이지만 멸종위기종으로써 상업용 유통이 불법이었다는군요. 해양수산부 오피셜입니다.
안녕하세요. 부산여행을 기획하고 자료를 수집하던중 참고래에 관한 기사와 판매하는 가게를 알게되어 좋은 얘기 거리가 될 것 같아 영상 만들었는데요. 오늘 관련 기사가 떴네요. 불편하실 수 있음을 알고 있습니다. 관심갖어 주시고 지적해 주셔서 감사합니다.
오피셜 ㅋㅋ 비피셜!
다 좋은대 한겨례 신문.. ㅉ
Kuro 여기서까지 정치병 걸린 새끼들이 기어나오네 ㅋㅋ
크린 욕바가지에, 틀린 판단 지리고. 좃같은 인간성 인증.
고래고기는 어떤 맛으로 먹는건지 진짜 궁금함 나는 소독한 옛날 화장실에서 정로환과 나프탈렌을 섞어 먹는 맛이 나던데 내가 고래고기의 참맛을 모르는건지 궁금합니다
7만원 오...ㅇ... 전 그냥 탕수육 정도로 만족해요.
이 아저씨 정말 상무님 이미지네요.ㅋㅋ 잘보고 갑니다.~!
상무님.
키비악 아시나요? 그거 한번 드셔 보셨으면 좋겠습니다~!!! ^^;
적어둘게요
맛상무 아니에요 아니에요~그건 먹을것이 안되요~ 장난, 농담한건데... 댓글까지 달아주시다시 감사할 따름입니다. 상무님덕에 외로운 베트남 생활 잘 버티고 있습니다. 아무쪼록 항상 유익하고 건강한 먹방리뷰 부탁 할께요~^^/
두목님 !! 저 철판ㅡ또는 프라이팬ㅡ 닭갈비 집에서 어떻게 해먹는지 궁금합니다ㅠㅠ 시중에서 매콤한 닭갈비 파는건 너무 비쌉니다 ㅠㅜ 부탁드려요
다음에 해볼게요^^
이게 16년도에 해경 실수로 유통 된 참고래구나ㅋㅋㅋㅋㅋ 여기 댓글중 직접 포획 아니라 괜찮다는 사람들 있는데, 참고래는 멸종위기종, 보호대상 해양 생물로 우연히 그물에 걸려죽은 혼획일지라도 판매,유통,가공,보관이 불법임
저번에 고래고기먹어봤는데 너무비렸던 기억이 ... 형님 드시는거 보면 너무 맛있게 잘드시네요
고급어종이라뇨.갑자기 신뢰가.ㅜㅜ
참고래고기는 다를지 모르겠는데 전에 포항갔서 고래고기를 사서 먹어봤는데요. 제가 사먹었던거는 싼거라그런지 역한냄새가 진동을하고 기름이 가득찬 돼지비계를 씹는 느낌이라 좋지않은 기억이 있어요. 근데 맛상무님이 드시는거 보니까 용기내어 다시한번 도전해보고싶어지내요ㅋㅋ
고래는 유통기한없나여
저큰걸 어떻게 보관할지 궁금하네여
김 김 잘라서 냉동 시킬거 같은데
요새고래고기는 냉동실에 몇년씩 쟁여두고 파는거임. 그만큼 냄새도 고약하고 부위별로 상급은없고 하급만있음. 진짜 최상급 고래고기는 특유의 향도 강하지않고 소고기특수부위보다도 맛있음. 무튼간에 서너명가서 호구마냥 3~4인분용 한접시시키는데 15~20만원나오는데 1.5인분 될까말까다. 무튼 일반음식점의 고래고기는 최하급에 5년이상짜리냉동이라 생각하면된다.
보관은 일반냉동이 아니라 영하 50도 냉동이니 일반고기보단 보존성이 좋아서 문제 없을 듯 하네요,,냄새도 특유의 기름 향 같은 것만 느껴졌고, 고약하다라는 냄새는 못느꼈습닌다
고독한 미식가 두모-크 님
충성충성^_^7
감사합니다^^
오야붕이요... 오늘도멋지오..
다 좋은데 7만원짜리 밥상에 김치도 없냐.... 너무 부실해 ㅠ
남궁석 원래 저래 줘요 고래고기집은
@@rlangns1 식당에서 원래저런게 어딧음 ㅋㅋㅋ
사실 식당 나름이에요. 어떤 장어구이 집에선 천원 몇장 따로 상차림비랍시고 받아가기도 합니다... 싫으면 딴집 가라 그거죠.
@@user-hq4oy7tp8f 고래고기는 김치랑 같이먹으면 맛이 안나요 그래서 김치나 자극적인 반찬은 왠만하면 잘 안줘요
@Ng.w ki 음 고래고기는 회가 아닌데요? 삶은고기입니다
형님 푸릇푸릇한게 킹 받지만
그립읍니다!
요새는 편의점 음식 위주로 하시지만
건강식 한번 씩 꼬옥 챙겨 드시어요
1년이 지낫는데도 먹어요??
모래시계 냉동해놨다가 먹어요
코미달 이런 귀한음식 가지고 호갱드립이라니ㅜ 너 거지구나ㅜㅜ
코미달 돈없으면 조용히 영상이나 보면서 대리만족이나 하지 열등감과 피해의식에 쩔어서 있는사람 까내리네 존나 한심하게. 급식이길 바란다 나이먹고 이러진 않겠지.
@@쿠쿠리-b3d 그지새끼
@@쿠쿠리-b3d 맞춤법도틀리고 지맘에 안든다고 졸라흥분해서 막 친듯
설화 얘기가 나온김에
타워팰리스 바로앞 벽제갈비의 '설화 등심' , '설화 생갈비' 도 한번 다뤄주시길 요청해봅니당
1인분에 100000원밖에 안합니다.
불판에 두덩어리 딱 올리면 20만원 ^오^
기회가 되면 해볼게요,,^^
3억 2천만원짜린데 저정도양이 7만원박에 안하는게 신기하네여 ㅎ
vicetoriot 부위마다 가격천지임
두목님 저번에 고래고기를 먹어볼일이있어서 먹어봤는데
비린내가 되게심하더라고요 원래 심한건가요?
ghost booster 그건 잘못조리하거나 오래된거 밍크고래는 냄새안남
어떻게 보관하고,, 어떤 고기를 쓰느냐에 따라 조금씩 다르겠죠^^ 제가 먹은 곳에서는 그런 게 거의 없었습니다
신선도는 근데 확실히 떨어지긴 할텐데 희귀성때문인지 맛잇어 보인다
부산에서 어린 시절을 보낸 옛날 기억이 아직도 생생하네요. 시장좌판에서 "고래고기 사이소" 외치는 아지메를 자주 보곤 했는데 지금은 보이질 않네요. 구지 찾아보지 않는다면.... 그 시절 딱 한번 먹어보고 입맛에 맞지 않아 관심을 끊어버렸죠.
32년만에 잡힌고래면 엄청귀한고래네요
고래는 인간보다 지능적인 동물이라는 주장도 있더군요.
바다의 현자
바다의 명상가
고래의 언어가 인간의 언어보다 복잡하다고 하니 그들의 정신구조가 궁금해집니다.
왠지 마음이 살짝 아프네요.
하지만 이미 죽은 고래라니 맛을 볼만도 하겠어요.
귀한 영상 감사합니다.
아들아~돈까스 사줄께 밖에 나가자~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 도착한 비뇨기과...
ㄷ....돈까스는..?
으악ㅋㅋㅋㅋㅋ
그 포경말고ㅋㅋㅋㅋㅋ
고래고기 특유의 향이 있는데 그거 싫어 하는 사람아니면 맛있게 먹을 수 있습니다. 고래는 부위마다 맛도 식감도 다 다릅니다. 정말 천가지의 맛을 내는 고래고기 입니다.
전 에 밍크고래 먹었는데 안좋은건지 내새가 올라와 못먹었다는
우와 꼭 먹으러 가봐야겠네요
참고래 같은 보호 대상 종의 경우는 죽은 것을 발견한 경우에도 경매 불가로 알고 있습니다. 찾아보니까 불법이었다는 기사도 났네요
m.hani.co.kr/arti/animalpeople/human_animal/814352.html#cb