【洋蔥豬扒/茄汁豬扒】⭐️家中做出失傳味道⭐️解開洋蔥汁美味之謎🎯職人醃肉/鬆軟/入味/多汁/留質感技巧

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 58

  • @welet
    @welet  2 месяца назад +2

    如果喜歡這集影片或想睇更多這類型影片
    請訂閱We叻 ,點讚支持
    這樣我才知道要拍更多什麼影片
    感謝支持🙏🏼
    瀏覽主頁👇🏼ruclips.net/channel/UC66MLu04omGMa98EZ7oic2g
    💁🏻‍♂️認識更多 養顏 養生 保健湯水🍵
    可按👇🏼💪🏼
    ruclips.net/p/PLhuRRy33vabQSOv7ASIaw3NFWLI_4wLsi
    家常小菜可按👇🏼🥳
    ruclips.net/p/PLhuRRy33vabRyfC6kWkNjTPNpMp6k6CMU
    想知更多香港好去處可按👇🏼😉ruclips.net/p/PLhuRRy33vabQHit4F8Ktn6qm6KgMOiInC
    製作甜品食譜可按👇🏼😃💪🏼
    ruclips.net/p/PLhuRRy33vabSUYXYKdvfBTT__1scNgGJU
    living/shopping /年貨/花墟👇🏼🙋🏻‍♂️
    ruclips.net/p/PLhuRRy33vabRCjI9mS8z-AK4M0-aPLyiy

  • @siutotang3234
    @siutotang3234 Месяц назад

    謝謝叻哥哥教我煮好味猪扒❤

    • @welet
      @welet  Месяц назад +1

      唔使客氣,小桃🙌🏻💪🏼😊🍀

  • @laikitping8899
    @laikitping8899 2 месяца назад +1

    嘩!好味呀叻哥,流晒口水😋飯都煑多啲好味道👏👏👏

    • @welet
      @welet  2 месяца назад +1

      多謝支持,煮餸之前記得煲定多啲飯啊👍🏼😃
      包好味😋😋

  • @儀-g7f
    @儀-g7f 2 месяца назад

    太喜歡你的片,清晰易明👍👍

  • @ah_au_3367
    @ah_au_3367 2 месяца назад +1

    謝謝叻仔分享🙏👍👍😋😋

    • @welet
      @welet  2 месяца назад

      唔使客氣,336🙌🏻🙏🏼😊💪🏼

  • @AaaHHAa000
    @AaaHHAa000 2 месяца назад +1

    哇塞這個一定要跟著做

    • @welet
      @welet  2 месяца назад

      希望啱你口味🙏🏼😊

  • @yuklingladysho8710
    @yuklingladysho8710 2 месяца назад

    謝謝叻仔的分享🙌🙌👏👏👏
    睇見已經好開胃啦😋😋😋
    好似同京都玉排味道相似~酸咪咪~好味喎🤗🤗🤗

    • @welet
      @welet  2 месяца назад

      @@yuklingladysho8710 唔使客氣,Gladys🙌🏻🙏🏼😃的確好開胃,仲有啲似京都排骨咁👍🏼😄不過一定冇京都骨咁酸,非常醒㗎,有機會試下💪🏼😋

  • @ABCDYu-z3b
    @ABCDYu-z3b 2 месяца назад

    在網絡上一直尋尋覓覓、終於找到兒時家的味道多謝叻仔

    • @welet
      @welet  2 месяца назад

      唔使客氣,回憶返晒嚟就好👍🏼😃
      多謝支持🙏🏼🍀

  • @carollee2126
    @carollee2126 2 месяца назад

    好喜歡你的煮法,多謝分享👏🏽

    • @welet
      @welet  2 месяца назад

      希望啱你口味,多謝支持🙏🏼😊

  • @pretty-ml4of
    @pretty-ml4of 2 месяца назад +1

    叻仔🧑‍🍳有呢個餸,飯都要煮多啲啦🤩🤩多謝哂你呀😀👍

    • @welet
      @welet  2 месяца назад

      @@pretty-ml4of 唔使客氣,Petty👩🏻‍🍳🙌🏻😄有咗呢個汁真係多多飯都唔夠食👍🏼🤣真係要小心啲食,唔好食得太過量啊🙏🏼😊💪🏼

    • @pretty-ml4of
      @pretty-ml4of 2 месяца назад

      ​@@welet🧑‍🍳都係嘅😊睇餸食飯啦😂🤣👍

    • @welet
      @welet  2 месяца назад

      @pretty-ml4of 冇錯係呀,少食多滋味👍🏼😄

  • @chungchung1688
    @chungchung1688 2 месяца назад

    叻仔,祝你們一家中秋節快樂🎉🎉🎉😘

    • @welet
      @welet  2 месяца назад +1

      多謝祝福Chung 🙌🏻🙏🏼🥳🥳

  • @yywwww
    @yywwww 2 месяца назад

    雖然多步驟,但睇落真係好好味

  • @ABCDYu-z3b
    @ABCDYu-z3b 2 месяца назад

    謝謝你無私分享

    • @welet
      @welet  2 месяца назад

      @@ABCDYu-z3b 唔使客氣,試完話我知啱唔啱你口味啦💪🏼😊

  • @ABCDYu-z3b
    @ABCDYu-z3b 2 месяца назад

    今晚整咗好好好味

  • @KimPossibleYingge
    @KimPossibleYingge 2 месяца назад

    第一時間擔櫈仔聽書❤
    真係好掛住以前嗰啲洋蔥豬扒飯
    以前喺油塘返學
    嗰個洋蔥,豬扒飯,橙色汁
    飯盒係紙同埋入面好似有反光錫紙咁
    真係超好食❤
    不過老實講,以前無論咩爬都搵嘢揦過
    所以勁好食,勁鬆化😂
    叻哥今次用料咁重本😅
    趕住返工,夜晚放飯再睇吓詳細教學🤭

    • @welet
      @welet  2 месяца назад +1

      多謝擔櫈仔聽書🙌🏻🙏🏼😄
      反光錫紙嘅包裝唔講都唔記得啦😆
      保溫效果熱啲,情懷滿滿
      以前乜嘢都食粉
      浸水浸到白白淨
      鬆軟多汁係必然😄
      不過真係靠晒個汁
      食到停唔到口啊
      試吓呢款洋蔥豬扒做法
      睇吓有冇少少搵返你嘅童年味道啊💪🏼😊🍀

  • @cottontse4822
    @cottontse4822 2 месяца назад

    叻仔,你真係非常之落功夫呀⋯⋯!睇完流口水😜,晏少少分享俾朋友先

    • @welet
      @welet  2 месяца назад +2

      @@cottontse4822 多謝支持Cotton🙏🏼😊都唔係好落功夫㗎咋,你知我懶㗎啦😄希望你同埋啲朋友都食得開開開心心,仲有記得煲多啲飯啊💪🏼🍀

    • @cottontse4822
      @cottontse4822 2 месяца назад +1

      @@welet 🤣哈,我係飯桶嚟架,啱晒,

    • @welet
      @welet  2 месяца назад

      @@cottontse4822 掂晒啦👍🏼💪🏼😄

  • @waiwaimak1358
    @waiwaimak1358 2 месяца назад

    好正呀.明天就整😅

    • @welet
      @welet  2 месяца назад +1

      希望啱你口味💪🏼😊

  • @virginiaho4623
    @virginiaho4623 2 месяца назад

    師傅,我想問吓麵撈是否一定要用高筋麵粉+鷹粟粉㗎?可否用中筋或低筋麵粉+鷹粟粉㗎?

    • @welet
      @welet  2 месяца назад +1

      用乜粉都冇所謂,效果唔同囉😅
      一般都用高筋同低筋麵粉
      視乎需要再按比例調配😃

    • @virginiaho4623
      @virginiaho4623 2 месяца назад

      多謝師傅回覆, 因為 我屋企只得中筋麵粉, 所以我唔知 如果用中筋麵粉配搭鷹粟粉, 效果會唔會唔同,所以我想問清楚唔該曬

    • @welet
      @welet  2 месяца назад +1

      知道,都可以試吓
      少少🤏少少咁溝粉試返個希傑
      麵粉要煮耐少少就OK 㗎啦💪🏼😊

    • @virginiaho4623
      @virginiaho4623 2 месяца назад

      師傅咁請問 如果用中筋麵粉 份量係幾多呀?

    • @welet
      @welet  2 месяца назад +1

      俾啲心機自己慢慢試吓
      沒有一定準確的💪🏼

  • @Kwok-l6o
    @Kwok-l6o 2 месяца назад

    掂呀叻仔🫰😂😹🐾🎉🎊🎉🎊

    • @welet
      @welet  2 месяца назад

      🙌🏻🙏🏼💪🏼😊

    • @Kwok-l6o
      @Kwok-l6o 2 месяца назад

      @@welet 掂吖叻仔....我係kwok keung吖🫰😂😹🐾多多指教🙏😄🫰😸🐾🎊🎉🎊🎉

  • @sachuyiu
    @sachuyiu 2 месяца назад +1

    用d咁靚既豬扒實好味啦!

    • @welet
      @welet  2 месяца назад

      所以話選材好緊要㗎👍🏼🙏🏼😊

  • @士多啤梨-h7j
    @士多啤梨-h7j 2 месяца назад

    We叻和We叻的各位家人下午好。

    • @welet
      @welet  2 месяца назад +1

      午安呀,士多啤梨🍓🙏🏼😊

    • @士多啤梨-h7j
      @士多啤梨-h7j 2 месяца назад +1

      @@welet We叻:𣎴好意思。有事請教We叻你:我隻易潔鑊,同你用來煎豬排鑊一樣,請問用易潔鑊,用到什麼程度先要換過一隻鑊。𣎴好意思。請問鈦鐵鍋,是𣎴是生鐵鍋定熟鐵鍋。麻煩晒We叻你。唔該哂We叻你。

    • @welet
      @welet  2 месяца назад +1

      @士多啤梨-h7j 睇吓呢條片幫唔幫到你啦💪🏼😊ruclips.net/video/mcNlqwGZhJQ/видео.htmlsi=iYaGcoEK3nwFONaO

    • @welet
      @welet  2 месяца назад +1

      @士多啤梨-h7j 至於另一隻鑊我就唔清楚啦😉

    • @士多啤梨-h7j
      @士多啤梨-h7j 2 месяца назад

      @@welet We叻:唔該哂你。你幫到我好多,要換過嗰隻鑊,一樣是在759阿信屋嗰到買,好難見到佢哋返貨,真的好多謝哂你。鈦鐵鍋,我在憶世家嗰個網址看到。

  • @emilywong7653
    @emilywong7653 2 месяца назад

    好似羊架