Como reduzir o índice glicêmico?
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- Nesse vídeo eu dou várias dicas de como reduzir o índice glicêmico das refeições, fazendo combinações certas e usando algumas técnicas no preparo.
Se quiser entender um pouco melhor o que é índice glicêmico acesse o vídeo: • #ENTENDA - O que é í...
O link da maionese de abacate mencionada no vídeo é este:
• Maionese Funcional por...
Abaixo seguem alguns dos alimentos fonte dos nutrientes mencionados:
Fibras: vegetais e folhas cruas ou levemente refogadas, leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico, ervilha), sementes (chia, linhaça, semente de abóbora e girassol), farelo de cereais (farelo de aveia, farelo de arroz), psillium.
Gorduras boas: abacate, polpa pura de açaí, sementes (chia, linhaça, semente de abóbora e girassol, gergelim) e castanhas, azeite de oliva, coco, chocolate amargo de boa qualidade.
Proteínas: carnes, peixes, ovos, leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico, ervilha), cereais integrais não refinados (arroz, milho, quinoa, aveia, cevada..), sementes.
Finalmente uma profissional da nutrição que mostra os problemas que um alimento pode causar mas também mostra a solução como usar o mesmo alimento sendo preparado com menor índice de risco para saúde, parabéns !
Perfeita explicação, eu estava jantando só arroz, carne e ovos cozidos e tinha preguiça de fazer feijão, dps q comecei a fazer, sinto que a fome diminuiu durante a noite
Sem enrolação e muito didática sua explicação! Dica maravilhosas!!!Obrigado!
Perfeito!!! Sou graduanda em Nutrição. Seus vídeos são maravilhosos! Muito esclarecedores e fáceis de entender.
Foi muito bom já me escrevi
Foi a melhor explicação que achei sobre esse assunto. Muito obrigada querida.
Excelente sua explicação!! a nutricionista quando é uma educadora é perfeita, parabéns.
ameiii sua explicaçao nutri ! então sempre devemos consumir um carbo junto com alguma proteína né isso ? + legumes e gorduras boas . 😀☺
Ótimo vídeo! Parabéns pelo seu trabalho ❤
Amei as dicas e o teu jeito calmo e didático de explicar. Parabéns! Vou procurar os outros vídeos teus aqui no RUclips. Mil likes prá ti! Um abraço!
Que maravilha! Muito obrigada querida. Fico super feliz que tenha gostado! Bjs
Importante agradece la por este maravilhoso video muito esclarecedor!....
Esse vídeo serve p mim é gostei muito das dicas
Preciosas dicas. Obrigado!
Gostei das suas orientações. Muito obrigado.
Que explicação maravilhosa
Obrigada Deus lhe abençoe
excelente !!!
Nossa! Parabéns! ótimo vídeo, mto boa a explicação! Obrigada.
Que legal
Adorei nutri!!
Adorei seu vídeo, muito clero sua explicação 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
voce é maravilhosaaaaa. Eu amei. estou no 1 periodo de nutrição
AMEI 😊
Eu adoro abóbora japonesa, tem como baixar o índice glicêmico dela?
Amei a dica dos alimentos resfriados!!!!
Amei, todas as tuas explicaçães.,vou assistir a todas tuas postagens ,um abraço.
Que bom Solange! Fico feliz! Um abraço
+Pri Riciardi - alimentação pro bem me inscrevi pq vc a única q responde.Parabéns e Like!!
Muito legal. Sempre tive dificuldades para conseguir fazer essas associações e baixar minha glicemia elevadíssima
Carla Borba hoje bom Carla! Espero que ajude
Ótimo vídeo!!!!
Vai direto ao ponto muito prática.
Parabéns
Adorei me ajudou muito,descobri que tô pré diabetica,minha insulina tá em 49,praticamente o dobro,a endocrino me mandou seguir a dieta que ela passou,mas não mandou mudar nadinha de qndo a intenção era só emagrecer,eu tava perdida pesquisando por conta,fiz uma bela compra na zona cerealista e tô falando na cozinha 3x por dis pra não enjoar tanto de comer as mesmas coisas pq não sei oq nem o quanto posso comer das coisas
Oi Carla! Que bom que está mudando. O ajuste da qualidade é essencial, mas o ajuste na quantidade também é importante. Fica difícil te falar sobre isso, pois é algo que se faz com uma avaliação individual. Procure um nutricionista na sua cidade pra te ajudar e tentar reverter logo esse processo. Um abraço
Obrigada fique contente com a orientação
Gostaria de saber sobre indice glicemico do polvilho do pão de queijo e a Melhor maneira de consumo
Sua explicação é excelente, obrigada por compartilhar seu conhecimento!
Amei o video, muito bom!
Vídeo maravilhoso!
Pri, essas duas aulas sobre índice glicêmico foram maravilhosas, me ajudaram muito! Poderia me explicar... Se a gordura que temos estocada é difícil de ser quebrada e, assim, utilizada como energia, como tendo uma alimentação com baixo índice glicêmico vai fazer isso e, por consequência, emagrecer? Abraços!
Boas dicas.
Que vídeo Mara!!! Obrigada 🙏♥️
Parabéns, gostei da explicação.
amei o video Dr.a
Parabéns pelo vídeo top.
Legal! Parabéns!
Obrigada Valdomiro.
Gostei das dicas. Obrigada!
Vc explica muito bem!!! Muito obrigado!!!
Excelente...
Parabéns!
Show! Muito Bom.
Boa tarde. Eu adoro manga e banana que têm índices glicemicos mais altos. Então eu faço uma mousse com iogurte natural caseiro, eritritol, 1/3 de banana, um pedaço de manga e coloco chia junto, para dar mais nutrientes e reduzir o índice glicemico. Como isso como lanche da tarde (não como sobremesa).
Será que estou fazendo certo?????
seus vídeos são ótimos!!
Que bom que gostou Bráulio! Muito obrigada
Ola..Vc pode me dizer o q posso levar sempre na bolsa para reduzir o índice glicemico das refeições?
Grata🙌
Obrigada!
Que fofa! Obrigadaaa
Excelente explicação. Parabéns. Eu tenho uma dúvida. Para pessoas que buscam o crescimento muscular, equilibrando uma boa alimentação com a prática dos exercícios físicos em academia, seria mais importante e mais eficiente consumir alimentos com baixo índice glicêmico? Qual seria sua opinião ou sugestão? Obrigado :)
Gostei do seu vídeo.Perdi 20 kg com dieta passada pela nutricionista mas,minha intolerância à glicose não abaixou.Faço uso de medicação.O que devo comer para parar de ter intolerância à glicose?
Olá Fátima. Se sua dieta já tem baixo índice glicêmico e mesmo assim não consegue controlar a glicemia é interessante retornar à sua nutricionista, pois esta alteração pode ter várias causas (deficiência de minerais, inflamação, alergia tardia, estresse e até mesmo disbiose). Um abraço
Obrigada querida pela dica
Pri, você é linda, parabéns adorei seus vídeos... Estou tendo dificuldades para emagrecer, diminuí os carboidratos em 80%, estou me alimentando a base de frutas, verduras, legumes, carnes, grãos tipo, linhaça, chia, gergelim, aveia, nozez, castanhas, cravo, canela, gengibre, mas não estou conseguindo perder peso, na verdade depois que iniciei a dois meses atrás, ganhei um kilo e 600 gramas, estou me desesperando, o que eu faço ?😨😨😨😨
Oi! muito obrigada, que bom que gostou dos vídeos! Infelizmente é difícil te dizer o que fazer sem ter uma análise mais aprofundada do seu metabolismo, mas pense em ter uma alimentação mais antinflamatória, principalmente se está consumindo muitos alimentos de origem animal. Vale a pena verificar como estão os hormônios também, principalmente os do estresse e estrógeno, e também considerar a possibilidade de retenção de líquido e intolerância alimentar. Um bj
Gostaria de saber se eu colocar limão no suco de melancia diminui o índice glicêmico???
Gostei das sua explicação o som esta baixo um abraço
Olaaaa gostei mto do video :) mas fiquei com uma dúvida vc entre os alimentos quentes e frios ( ex: um pure de batata quente X um pure de batata frio) neste caso, o FRIO tem menor indice glicemico ??? Desde já agradeço! :)
OI! Que bom que gostou do vídeo ;)
É isso mesmo, os alimentos frios tem menor índice glicêmico, pois depois de esfriar o amido forma amido resistente que funciona como fibra. ;)
Existe hipercalórico de baixo índice glicêmico? Eu uso esse produto a seis meses. E se não existir, é possível fazer alguma combinação com outro alimento para reduzir o IG?
Derivados de leite também ajudam a reduzir o índice glicêmico?
Tenho resistência à insulina. Posso comer flocão ( cuzcuz ) ?
Ervilha de lata?
To amando teu canal, mas seria importante melhorar o volume do áudio, seria interessante investir num microfone... Obrigada pelas dicas!
Oi Ariane, que bom que está gostando! Realmente alguns audios não ficaram bons, pois foram os primeiros vídeos. Estou trabalhando pra fazer vídeos melhores no ano que vem
Pri Riciardi - alimentação pro bem no celular fica bom, só no notebook que não.. mas continue fazendo vídeos! Amei suas dicas!!! Ando bem focada em vida saudável!!
Boa dica!!! Nossa vc é linda!!😁
No entendimento bem simples, para reduzir o índice glicêmico é só combinar com um alimento que tenha baixo índice glicêmico, ne isso ? No caso carboidratos complexos
o coco tem indice glicêmico alto?
Chá de casca de canela também reduz índice glicemico.
👏
Oi penélope fãs mal para pré dibeticos
Pri, pra quem precisa de massa magra (engordar) tem que ter um alto índice glicêmico ou baixo?
Oi Pri, onde encontro uma tabela confiável sobre os alimentos que são ricos em amido?
Oi! Você pode baixar a tabela TACO (tabela de composição de alimentos da Unicamp).
Obrigada!
Eu como arroz branco com feijão carne e gorduras saudáveis
Ex: se eu comer umas 80 gramas de arroz branco com 10 ou 15 gramas de farinha da banana verde isso diminue o índice glicêmico ?
sim. Mas no caso do almoço, se você já está comendo feijão e vegetais nem precisa se preocupar com isso. Dê uma caprichada nos vegetais (não está na sua descrição) e já estará perfeito ;)
pri o audio ta ruim. (mas obrigado pelo video
Oi penélope fãs mal para pré diabeticos
Vídeo ótimo! Só achei muito baixo.
Dicas ótimas. Mas o áudio terrívelmente baixo😯
Como abaixar o índice glicêmico do fubá?
Quem mais assistindo em 2022
isso quer dizer que eu posso comer pão com ovo e macarrão com sardinha? 😍
Oi Luciana! Isso mesmo, pegou muito bem a idéia! Combinar esses alimentos vai tornar sua refeição mais completa e nutritiva e ainda com menor índice glicêmico. Vegetais são sempre bem vindos tbem tanto para ajudar nisso quanto aumentar a densidade nutritiva. Um abraço
Minha glicemia está 99 como eu posso diminuir?
Bieel Do Fort. A glicemia DEVE estar entre 80 e 100. Então a sua está normal.
Ótimo vídeo mas precisa falar mais alto, quase não dá pra escutar.
Áudio baixo minha querida
Que docinho vc. Pena que tenho glicemia alta...;)
Áudio muito ruim.
Mal da pra ouvir sua voz, pessoas audio.