국물 없이 즐기는 단짠 매력_바싹불고기

바싹 불고기
[재료] 2-3인분 양
돼지고기 뒷다리(슬라이스) 500g
대파 약1/3대(30g)
간 마늘 1큰술(20g)
황설탕 1과2/3큰술(20g)
진간장 2와1/2큰술(25g)
노두유 약1큰술(6g)
맛술 2와1/2큰술(25g)
생강가루 작은스푼(0.5g)
갈아만든 배 약1/2컵(85ml)
참기름 1과1/2큰술(10g)
후추가루 약간
물 2/3컵(120ml)
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