Пышное тесто-ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ. /Homemade jam pies
HTML-код
- Опубликовано: 7 апр 2020
- ЯБЛОЧНО - МАЛИНОВОЕ ПОВИДЛО: • ЯБЛОЧНО - МАЛИНОВОЕ ПО...
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал детей "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
150 мл. молока,
20 гр. прессованных дрожжей,
2 яйца ( из них один желток на смазку),
75 гр. сахара,
90 гр. сливочного масла,
0,5 ч. л. соли,
1 ч. л. ванильного сахара,
450-500 гр. муки( мне понадобилось 470 гр.),
350-400 гр. повидла.
Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 20 - 25 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
Ingredients:
150 ml of milk
20 g pressed yeast,
2 eggs (yolk for grease),
75 g sugar
90 g butter,
0.5 teaspoon of salt
1 teaspoon vanilla sugar
450-500 gr flour,
350-400 g of jam.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики 
Хобби
![mgk - Sun to Me (Zach Bryan Cover) [Live from Cheshire Cottage]](http://i.ytimg.com/vi/_ZnbTEs4O6U/mqdefault.jpg)
Дизлайки ставят завистники. Многие блогеры нагло тырят рецепты у таких профессионалов и выдают за свои. Такие горе-мастера никогда ничего не объясняют, врубают музыку и вперёд. А настоящий мастер делится опытом. Спасибо и удачи каналу! 🎋🎋🎋
Дизлайки ставят те кто пробовал печь.отвратительней теста я ещё не видела. Сегодня попробовала .так это жах.
@@user-pr3co6nu7s Значит, Вы просто неумёха на кухне. Тесто отличное, пеку много лет. Кроме ингредиентов ещё необходимо чувствовать тесто при замесе. Это как при одинаковом наборе продуктов у одной хозяйки борщ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ, а у другой - только поросят кормить.
У меня тесто всегда супер и я готовлю людям на продажу,никто не жаловался.Вот решила попробовать новый рецепт.но такого теста ещё не видела.Никогда не надо эксперемтировать.
@@user-pr3co6nu7s Даже не пойму, в чём проблема. Обычный набор ингредиентов для дрожжевого сдобного теста. Разница бывает в количестве, т.е.+,-.
@@DIANA2204DIANA вот уж точно у кого не стоит покупать выпечку , тётя доказала своё неумение😃 раз уж по рецепту Галины Ивановны не получилось отличного результата,то о каком качестве продукции этой дамы может идти речь.
У Вас, Галина, что не рецепт, то произведение искусства. Красота, аккуратность, лаконичность достойны восхищения и подражания. Вы супер мастер! Будьте здоровы!
УМНИЦА
😮
Я бы вас слушала часами.Спасибо вам за рецепт.Счастья вам и мира.
Спасибо за пожелание 🙏💕
Восхищаюсь людьми,которые делятся секретами своего мастерства!Спасибо Вам!
Неужели кто-то мог поставить дизлайк?!У вас очень хорошие рецепты и ваш голосок уверяет что у нас все получится !!!Спасибо вам!
Это просто умиротворение какое-то. Как приятно слушать и смотреть на это произведение. Спасибо огромное вам за ваше доброе сердце.
Прекрасный рецепт
Согласна, что самые вкусные пирожки были у бабушки и у мамы. У наших детей и внуков будут наши пирожки самыми вкусными и Вы в этом нам помогаете. Спасибо Большое.
Огромное спасибо. Видеть и слышать это просто наслаждение и очень смущает в предыдущих роликах новая мода в дрожжевое тесто добавлять разрыхлитель и уксус.
Самый восхитительный канал о выпечке!!! Максимум полезной информации в очень доступной форме! Дай бог вам здоровья!
Благодарю за рецепт,люблю ваш канал, смотрю с большим удовольствием.
Давпйте дружить 🤝❤✍
Самый профессиональный канал в мире о выпечке и кулинарии!!! 🙏 🙏 🙏 💖
На пестром фоне и очень быстро нормы невозможно записать!😱🤧
@@gulnoraabdurazakovna2791 под видео всегда полная вкладка рецепта...просто в правом нижнем углу видео нажмите на уголок
@@gulnoraabdurazakovna2791 Полный рецепт приложен прямо под видео.
Нет не самый!!!! САМЫЙ лучший.
Дина Коллекция рецептов!!!!
Просто профессиональный канал!!!
Галина Ивановна, а какие у вас ручки добрые, и по- особенному красивые. Словами не передать. Пирожки, хоть на выставку, такие пушистые и красивые. Ну а вкус у них без сомнения как у бабушек наших. СПАСИБО,что делитесь с нами, и подсказываете все нюансы. Ваши рецепты - это кладовая вкусняшек. И не одно поколение будет передавать ваши чудесные рецепты. СПАСИБО!
Давайте дружить✍🤝❤
Спасибо большое за рецепт. Домашние в восторге от пирожков. Они очень вкусные, готовлю с удовольствием. Ещё раз огромное спасибо. С Уважением, от всей семьи.
Галина, я не перестаю вами восхищатся. Как же у вас все понятно, спокойно, каждый шаг подробно обьясняете. Посмотришь и уже ничего не страшно печь. Благодаря вам я полюбила дрожжевое тесто и все у меня получается. Спасибо за ваши рецепты!
Спасибо большое за такие хорошие рецепты! Все четко и ясно, готовить по ним одно удовольствие.Здоровья вам крепкого и успехов.
Вся выпечка только по Вашим рецептам!
Благодарность великая и неизменно наилучшие пожелания!
Спасибо большое. ГАЛЯ, Вы - волшебница. У Вас золотые руки.
Чудесное тесто, сегодня готовила пирожки, семья в восторге. Столько любви, теплоты вложено в изделие. Благодарю, благодарю, благодарю.
Спасибо за урок! Вы профессинал, лучшая, очень грамотно выдаете тему!!! А те, кто ставит дизлайки, просто бессовестные люди!!! Сделала повидло по Вашему рецепту, отличное получилось! Всегда люблю, и жду с нетерпением видео!!! Желаю Вам исполнения всех планов!!!
Испекла пирожки по Вашему рецепту. Дети и внуки в восторге. Дочке досталось половинка пирожка. Говорит что очень вкусное тесто! В следующий раз буду печь двойную, тройную порцию. Тысячу раз спасибо Вам за науку. Пеку многое по Вашим рецептам. Внуки говорят что у бабушки самые вкусные пирожки. Научилась чувствовать дрожжевое тесто только благодаря Вам! Как-то стала уверена в качестве выпечки на выходе. Спасибо!
При показе пирожка в разломанном виде, так и хотелось взять его у вас из рук и попробовать.😍😋
Вы очень хорошая хозяйка и кулинар, умеете чётко, грамотно объяснить и показать любой рецепт своим завораживающим голосом. Спасибо за ваши золотые руки! 💕💕💕💕
Чувствую после карантина, реально, на улице все не поместимся. Потому что невозможно не соблазниться 😋😋😋. Спасибо за рецепты, они все рабочие. Ни разу не было, чтобы по Вашему рецепту, что-то не получилось❤️🌹
Улыбнули комментарием.🥰🥰🥰 Спасибо.
🤣👍правду сказали, улица станет широкой от нашей полноты булочной) в платья не влезем это точно)😂 супер коммент😘
@@user-rw7sk1li6q испеките пожалуйста рогалики по 5 копеек
Ходит. Инфекция без улицы никак. Как не стыдно, безответсвенно и бессовестно. Думаете только о себе. А о врача кто подумает
@@nataljafinochina4364 а это к чему?????
Из всех каналов, на которое я подписана, Ваш, Галочка, самый долгожданный! Смотрю и слушаю с огромным удовольствием! Выпечка всегда простая, доступная! Всё всегда получается отлично! Вы - чудесный педагог, помимо Ваших кулинарных талантов! Спасибо Вам огромное за этот рецепт и за всю Вашу работу!💕💕💕
Спасибо, Леночка.😊😊😊👋👋👋🌺🌺🌺
Галочка, добрый день! Под впечатлением нового видео забыла спросить, в вашей практике выпекали Вы торт Красный бархат? Так много вариантов его в интернете, но, поскольку доверие к Вам безграничное, хотелось бы рецепт именно Вашего канала! Заранее спасибо!😍😍😍🌹🌹🌹
Я не пекла по етой закладке ,но мне кажется пирожки вкусные должны быть ,масло в отношении молка чуть менше половины яиц не много ,тесто должно быть сочным ,это я для тех кто ставит дизлайк
Умничка всегда просто доступно голос и руки завораживают может повторяюсь но все класс спасибо за труд😊😊😊
Вчера испекла! Очередной Ваш рецепт исполнила, всё безупречно, как и всегда! Спасибо Вам, Учитель! Тесто пух, пирожки тают во рту, остановиться невозможно.
Красивее этих пирожков нигде не встречала! Обожаю все рецепты Галины! Как всё аккуратно, понятно, буквально по полочкам разложено. Спокойный, умиротворяющий голос, грамотная речь.
Я любуюсь всегда тем, как Вы с тестом работаете, так бережно и нежно. У Вас очень красивые руки, столько в них умения и опыта!). Видно, с какой любовью Вы всё делаете!
Спасибо за то, что делитесь рецептами, так объясняете, что никаких вопросов не остаётся! Спасибо за Ваш труд! Успехов Вам в Вашем деле, продвижения и как можно больше подписчиков! Я Вас всем рекомендую!))
Счастья, здоровья Вам, Галина, и всего самого наилучшего! Казахстан Вас любит!💖💟💗👍👏🙌😘
Только руки молодого парня ! Или мне показалось ?
Благодарю галочка,. Это самые вку ные пироги, напоминает детство, а ещё с молоком. Спасибо
ШЕДЕВР!!!Нет сил смотреть на эту красоту!!от захлеба!!Спасибо!!!
Какая прелесть, Вы так доступно обьяснеете и так ласково общаетесь с тестом, даже неумейка сможет справится... Спасибо огромное !!!👍👍👏
Красивые пирожочки, очень, а вареньеце, наверное, кисленькое, прям как я люблю!😋😁👍🌹
СПАСИБО НАШЕМУ ПРОФЕССИОНАЛУ!!! 😋🙏🙏🙏💮🌞
Это такое счастье, что Вы есть! Вы несете такое добро людям! Жду с нетерпением когда у вас будет миллион подписчиков и больше
Спасибо.🌺🌺🌺
Вы большая умничка! Спасибо вам за ваши знания которыми вы делитесь,дай бог вам и вашей семье здоровья!!!!
Ой, какая красота,Класс!!!(точно как в детстве дома)!!!!
Вы очень талантливый педагог, у Вас есть чему поучиться!!!
Как же мне нравитсяваша выпечка.Пробовала все получается .Спасибо.
Мое восхищение!!!!тесто божественное.спасибо.
Спасибо Вам большое за то ,что показываете подробный процесс приготовления вручную, без всяких тестомесов, не у каждого они есть. Хороший у Вас канал,удачи Вам и процветания!
Благодарю за ваши рецепты.
Шикарное тесто! Искренне Вас благодарю, Галина, за доступность рецептов и тонкости кулинарных нюансов, которыми Вы щедро делитесь.
Умничка, быстро, ловко, доступно и понятно, в конечном итоге шедевр, без лишних слов и заморочек браво.
Вы такая умничка!Я Вами восхищаюсь и многому учусь.Спасибо!!!
Благодарю, Галина за советы по удачной выпечке.... ооочень хорошо, что Вы щедро делитесь... пусть у Вас всё будет лучше и лучше... Благодарю!!!!!!!!!!!
Очень красивые вкусные спасибо вам за Ваш труд 👍👍👍👍👍👍👍
Взор не оторвать........!!!! Какая красота и вкуснота!!!!
Скоро пост кончится и буду печь пирожки и булочки по вашим рецепта! Спасибо, Галина! Вы Профессионал с большой буквы! Дай Бог вам здоровья!
Мм мм...Пеку пирожки сейчас ,жалко,что не могу сюда фотку скинуть.Весом по 60 гр.Начинка мясная.Весь подъезд благоухает до 9 года этажа.Ещё ж и красивенные получились.Галина,спасибо вам огромное ,подсела опять на вашу выпечку ,давно не пекла ,т.к поправляюсь быстро,но муж давно просит.Ещё и мука классная попалась
Обожаю,как вы готовите.- профессионально и от души- видно сразу.
Красивые пирожочки,и рецепт хороший, спасибо большое
Такие красивые пирожки можно испечь только по рецепту Галины) Супер) Благодарю за подробный мастер-класс❤😘
Давайте дружить ✍🤝❤
Нет ,еще я делала по рецепту ее невестки Тани,очень классные получились!Сразу видно чья школа!!!)))
Спасибо вам за ваш труд. Какой бы рецепт не взяла всегда получается на ура. Я давно пользуюсь вашими рецептами
Золотые ручки, и только у таких рук получаются такие восхитительные пирожки. Сколько ни стараюсь так ни получается😢😢😢😢😢Вы просто волшебница. Спасибо ВАМ за ваш труд. Здоровья ВАМ.
Последнее время рецепты какие-то все не айс, и все почти одинаковые, у вас прямо одно удовольствие смотреть, все понятно, спасибо. После вашего видео становиться ощущения тепла и уюта
Все рецепты замечательные! Иногда не знаю какой выбрать.Спасибо большое за ваш труд.
Большое спасибо хозяюшке. Это тесто теперь наше любимое, оно такое пушистое не передать словами. Кто ещё не пробовал - настоятельно рекомендую.
Какие замечательные пирожки получились, тесто, как пух!!
Спасибо Галина за то, что щедро делитесь своим опытом и рецептами с людьми! Здоровья Вашим золотым ручкам!
Галина, большое спасибо за рецепт и простое доступное объяснение. С тестом работала в первый раз, и всё получилось. Дети и внуки остались очень довольны пирожками. СПАСИБО!!!
Галина спасибо за рецепт.Моя семья очень любят пирожки. Мне очень нравиться ваш канал.Вы так все обьясняете понятно. Спасибо вам большое.
Дорогая, Галина. Сколько доброты и тепла в вашем голосе, я вам никогда не видела, но представляю что ты добрую, мудрую, любящую весь мир женщину. Только такая как вы, дарят людям уверенность в себе, радость ,когда по вашим рецептам получится чудо. Низкий вам поклон, здоровья и долголетия.
Какая грамотная, подробная подача информации! Всё супер! Классика одним словом! Спасибо!
Просмотрев Ваше видео, сразу поднимается настроение.Галина,спасибо за рецепт ,за урок по приготовлению теста.Да,Вы правы,сразу вспомнились бабулины пирожочки.👍😘
Умничка.
Огромное спасибо за ваш мастер-класс. Пирожки получились очень нежные и вкусные. Желаю вам счастья и здоровья, чтобы радовать нас новыми рецептами.
Лучше Вашего теста нет!золотые у Вас ручки,завораживают все Ваши действия,так красиво с тестом работаете!всех благ Вам!
Спасибо, спокойно, приятно слушать, без лишней болтовни
Очень вкусные, красивые молодец.
Пеку по вашему рецепту сегодня, уже вижу после первого подъёма тесто огонь 👍🌞🏖
Испекла получились мягкие и очень вкусные 🥠
Мастерица, слов нету, здоровья.
Какие у Вас золотые руки, спасибо за рецепты, я многому у Вас научилась.
Вы мастер " золотые ручки " очень аппетитные пирожки ; класс ! Здоровья и благополучия !!! 😄❤👍
Рецепт отличнейший! Только что испробовала. Тесто лёгкое, возьму на заметку! Лайк!
Необыкновенное тесто, пышное, вкусное. Спасибо огромное
Как хорошо, что Вы есть. Спасибо за Ваши рецепты. 🙏🙏🙏Вы замечательная.
Галина,ваши пирожки идеальные!!! Так и хочется откусить .....😋 Ваш канал самый лучший и рецепты замечательные! СПАСИБО!!!!👍👍👍
Спасибо большое за рецепт!
Очень вкусные пирожки получились.👍
Я обожаю Галину, восхищаюсь и учусь. Мне 63 и всегда пеку,но посмотрев рецепты Галины, поняла, что много не знаю. А мою стряпню любят все
Очень аппетитные,воздушные,красивые пирожки!!! Спасибо большое!!!
Спасибо большое за рецепт! Пирожки готовила сегодня. Тесто замешивали в хлебопечке. Получилось быстро и очень вкусно!
Галина Ивановна, это просто чудо! Выше всяких похвал!!!! Каждый раз думаю, что написать чтобы было по новому))), но как не пиши, а работу Мастера видно !!!!! Спасибо и всех благ!
Спасибо, Антонина.👋👋👋🌺🌺🌺
@@user-rw7sk1li6q Г
Абсолютно все грамотно, доступно для понимания. Спасибо за Ваш профессионализм.
Спасибо большое за рецепт. Пирожки просто восхитительные!!!
Очень нравятся Ваши рецепты.))
Спасибо большое, что делитесь ими...
Какие красивые и аппетитные пирожочки! Прямо не поверите, но только сегодня искала рецепт пирожков со сладкой начинкой и именно от проверенного кулинара. И вот вижу у вас, Галина, такой рецепт. Безусловно, вашим рецептам я всегда доверяю и не безосновательно: ваши рецепты всегда самые понятные и легко запоминающиеся, а ваши объяснения самые лучшие. Спасибо вам за вкусные и самые лучшие дрожжевые пирожочки.
Какая умница!!!! Просто восхищаюсь!!!!
Очень все доступно, без лишних слов. Спасибо.
Огромное спасибо за рецепт! Тесто безумно вкусное., пышное, нежное. Пекла уже несколько раз с различными начинками.Всем очень нравятся..Спасибо.
Самый лучший канал с самыми прекрасными рецептами. Никаких лишних слов! Никакой мешающей музыки! Прекрасный,спокойный голос. Слушать! Смотреть! Учиться одно сплошное удовольствие! Много что готовила по вашим рецептам. От каравая все в восторге! Все благодарят за Киевский торт, а я мысленно желаю вам здоровья!🤗😘
Спасибо. 👋👋👋
Дорогая, Галочка. Большая благодарность, за ваш труд, кулинария это огромный труд, и хвала вашим ручкам, которые все это делают. Я, в восторге, от ваших, рецептов.
Спасибо большое за прекрасный рецепт! Пирожки- просто чудо! Лёгкие, воздушные! Очередной шедевр! 👍😘💕
Вот кому хочется поставить мальчик вверх,так это вам.Таких рецептов как у вас нет.Вы умничка!
Спасибо огромное, как всегда все доступно, понятно, осталось только прготовить. УМНИЦА! ВЫ чудесная хозяйка.
Болшое спасибо за рецепт ! Я испекла , получились изумительно мягкие и вкусные пирожочки. Моей семье они очень понравились. У вас все рецепты получаются отлично !!! 👏👏👏
Благодарю,любо-дорого посмотреть,послушать,поучиться и получить массу позитива лично от Вас !!!
Ваші рецепти дивлюся щодня, як захоплюючий детектив.
Не можу відірватися.
Яка майстерність!
Яка чудова подача матеріалу.
Респект. Щира подяка.
Захоплення!
Шикарные получились пирожки ❤️❤️❤️ огромное спасибо
Спасибо большое за рецепт начинки с ягодами,не текут,за яичную смазку, за технологию опускания теста.получились красивые,снялись хорошо,блестят,но по вкусу столовка.Я знаю,что многие востанут против.пеку давно самоучка.Люблю только свои пироги и свою паску.Когда ешь пирожок и хочется еще,тогда это рецепт.В пирожках ,по мне должно быть много здобы.Попробуйте еще один советский рецепт.Потом сравните.На 0,5 литра молока : 1,5 стакана сахара,4 яйца,125 г масла,стакан сметаны,соль,ваниль,4 ложки олии,мука,50 гр дрожжей.Я масло вмешиваю в конце.Тесто тяжелое,вязкое,но не оторвешься.Паска тоже 750 молока 1 кг сахара.750 масла,30 желтков,100 дрожжи,250 сметана,+- 2 кг муки1 кг изюма,коньяк,цедра,миндаль.ваниль,это не хлебчик до холодца,Этот рецепт перепекли уже три поколения.А дала когда то женщина ,чтобы люди были добрее.Всем удачи,мира и добра.
Огромное спасибо Вам! Будьте здоровы!
Завораживающе!!! Спасибо!!!
Спасибо большое за ваши рецепты,Вы молодец!!!Здоровья Вам Галина!!
Спасибо за рецепт. Обожаю ваш канал!
На этот кулинарный шедевр можно смотреть бесконечно !!...или вообще не смотреть .....!!..спс !!..
Нашла ваш рецепт пирожков, соблазнилась и напекла с повидло. Вкуснятина необыкновенная! И тесто такое нежное и пушистое. Спасибо за рецептик!
СПАСИБО !!! От сидения дома уже ошалели. Займёмся пирогами. Пирожки просто прелесть.. !!!!
Согласна, что бы не сойти с ума, надо заняться пирожками! Готовка отвлекает от суеты и проблем.
Но привлекает лишние кг
@@user-yb9lw3dc8q Я свои лишние кг потрачу на грядках, на даче.Честно говоря, у меня лишние кг не появляются.
@@annahaydash9140 .
Как можно ставить дизлайк она ведь профи низкий поклон вам заваши видео кондитеризссср татьяна
Какие формы пирожков я не пробовала, а классические для еды лучше всего. Как всегда спасибо.
Как вы прекрасно объясняете! И рецепт прекрасный! Спасибо вам Большое! ❤