Voilà une chaîne qui propose comme seule boutique son jardin. Belle performance. Et merci de nouveau pour l'effort de sonorisation. On entend Éric 5/5. Bravo !
Bonjour merci pour votre partage c'est vraiment sympa de voir ça ! Je suis heureuse de savoir que finalement il y a des gens comme moi ! qui consomme des légumes , que les anciens en consommé beaucoup surtout en période creuse, aujourd'hui c'est oublier et c'est dommage, je rajouterai les tiges tendres des (Chayotes /chouchou/ Christophines) sont excellentes se prépare comme les tiges des courges , il faut enlever la petite membrane sur le long des tiges et les feuilles . merci beaucoup belle continuation.
Coucou ! Merci pour cette vidéo, je ne savais pas que l'on pouvait consommer les pousses de courge , c'est à essayer 😉 je vous souhaite une belle journée, à bientôt 💜
super intéressant car on parle souvent de comestibles sauvages mais rarement du feuillage comestible des plantes cultivées , merci et on veut bien la recette d'Eric, la galette qu'il fait avec toute cette belle verdure.
Bonjour Eric et Lydie la marrante, je suis fan de vos vannes et de vos carottes (enfin faut pas exagéré quand même mais c'est plus pour laisser un commentaire ) Vivement la prochaine video !
''Encore plein a manger... trop... quoi...''. Absolument vrai M. Éric. Bientôt, avec les bouleversement climatiques et les pénuries de tout acabit on va se rendre compte avec regrets et douleurs que vos interventions sur votre chaine ne sont pas si ''folkloriques'' qu'on le croit. Certes, le style de vos vidéos est rustique, amusant et candide mais on ne doit pas oublier qu'il y a toujours des leçons pratiques en vue d'une sobriété et d'une autonomie volontaire qui, dans un proche avenir, s'avérera en fin de compte essentiels et vitaux. --- Poliment, petit commentaire: Ma chère Lydie. Éric ne bouge pas tant que ça😁😁. Toi, ne bouge pas trop(avant-arrière/droite -gauche). Fais un compromis dans ton cadrage, Éric explique bien. L'auditeur intéressé va surement regarder plusieurs fois et prendre en notes le noms des végétaux décrits par notre bon ami. .--- Vous êtes adorables comme toujours --- ''Allez! Je vous embrasse tous'' comme dit l'autre là-bas. Faites aussi un câlin à M. Cambouis pour moi.😃❤😃❤😺❤👍👍👍👍👍👍
😂 Super carotte ! Je fais sécher un peu de ces herbes folles et pousses de dingues, fanes de carottes comprises, je les réduis en poudre et j'ajoute ça à ma poudre d'épluchures pour le bouillon de légumes barré qui a très soif.
Ces plantes commestibles, hachées melangées et revenues a la poele pour faire une sorte de pesto pour relever des plats de féculents, c'est excellent. Je viens de mettre de l'amarante dans mon jardin mais je n' ai pas encore osé la preparer. Quel goût ça a ?
Les orties, je les ai éradiquée de mon jardin, en les cuisinant trop souvent... j'ai dû aller en chercher dans la nature pour les replanter... Une galère, elles ne voulaient pas prendre. Et dire qu'avant de les cuisiner, quand j'essayais de les éradiquer, elles me rendaient dingue, elles envahissaient tout...
quand il y a trop de qq chose dans le jardin, le plus simple c'est de manger !! par exemple, si tu as trop de merle qui bouffent tes cerises, tu bouffe les merles !!! c'est comme ça que l'homme est devenu carnivore ! :D
Olà Sali 👍 *ASTUCES* je les coupent en rondelles , sur un plateau et sur le tableau de bord de la voiture 1 à 2 h en plein cagnard et une fois bien déshydratées , je les mixent en poudre et je les stock dans des grosses bouteilles d'eau(vides et sèches)😉 de 6 L et ainsi de suite,tomates,potirons,haricots verts ,p pois....que j'utilise plus tard en sauce , en potage ou pour agrémenter un plat , voilà à+🍎🍒💃
oui, bien sûr pour parfumer les soupes ,et on les enlève avant de mixer car parfois c'est fibreux si trop vieux, si les feuilles ne sont pas trop vieilles on peut laisser ;)
@@LakabanAutonome Vous le faites exprès ? J'essaie de vous trouver des excuses... Mais, restons positif... il y a quand même à manger sous les fanes, il faut juste être au régime :D.
Quelques remarques . Tout d'abord la caisse à légumes et feuillages , je suppose faite maison , parait indestructible . Eric c'est bien de tirer sur la cloche mais en même temps il faut faire ding , ding , ding . Questions : Comment prépares tu les punaises , as tu une recette personnelle ??? . Super carotte effectivement mais vient elle du terrain , comment a t elle perforé la roche ??? Allez à bientôt et surtout portez vous bien !!!.
Le plateau oui fabrication maison la première de Lydie et c'est vraiment indestructible ;) oui le ding ding n'est pas encore au point on va rajouter l'option ;) et puis nos carottes sont super perforantes ;) a bientôt
Bref ... aux fines hanches, ils ont chopé le melon, et pour mettre du piment dans leurs comptes, ils ont décidé de se faire de l'oseille en taxant les grosses légumes. Au jardin chaque jour tu iras pour nous faire 3 Navets et deux Parterres! 😀
Salutavous miam miam avec des petits croutons et/ou des petits lardons . Nom de zeus cette carotte, ils ne sont à la noce ni au banquet les lapins chez vous . A bientôt
Voilà une chaîne qui propose comme seule boutique son jardin. Belle performance. Et merci de nouveau pour l'effort de sonorisation. On entend Éric 5/5. Bravo !
Merci Fouad ;)
Toujours bienvenues et jamais decevantes vos vidéos....ainsi que votre humour ravageur...et communicatif..Thanks ! Au fait trop top la carotte .
Ah ben ça c'est gentil merciiiiiiiiii ;) on assure grave sur la carotte ;)
Bonjour, Super connaissance sur les produits peut courant qu'on a pas l'habitude de manger au potager 👍 un pouce bleu merci
hello merci beaucoup ;)
Quelle belle réussite de culture des carottes !! 🤩
mdr merci beaucoup ;)
Bonjour, merci pour votre altruisme, votre humour et votre bonne humeur. Bisous de Bretagne.
oh merci beaucoup ;) bisous de l'aude ;)
Merci merci .... bel été !!
Bel été a toi aussi
Coucou et merci pour les idées simples et efficaces comme nous les aimons 🥰👍
Il est sympa votre supermarché maison 😂
Bisous 😘😘😘😘
Nina et Jacques
Vive le supermarché maison toujours ouvert ;) bisous
Bonjour merci pour votre partage c'est vraiment sympa de voir ça ! Je suis heureuse de savoir que finalement il y a des gens comme moi ! qui consomme des légumes , que les anciens en consommé beaucoup surtout en période creuse, aujourd'hui c'est oublier et c'est dommage, je rajouterai les tiges tendres des (Chayotes /chouchou/ Christophines) sont excellentes se prépare comme les tiges des courges , il faut enlever la petite membrane sur le long des tiges et les feuilles . merci beaucoup belle continuation.
PREUMS !!!
bam le parrain en action ;)
Olà L'archipelle , tu as fais bonne pioche 😂
à+🍅💃
Merci Éric de nous prouver que nous ne sommes pas si nuls en carottes !!! 😁😁😁
la carotte, c'est le niveau Bac + 12 du potager !!!! :D
Merci ! Super comme sujet de vidéo, on en veux plus
Avec plaisir 🙂
Hello vous deux !!!
Ça va être un super bon plat tout ça !
Les fanes de carottes c'est bon aussi.
Gros bisou
Câlin a cambouis
Aurore
Coucou super vidéo, on apprend beaucoup avec vous🙏. Bonne continuation et été 😉😘
Merciiiii bon été aussi ;)
Coucou 😀, après tout pourquoi manger de la salade ou des épinards quant on peu faire un mélange de feuilles qui a plus de goût 😀
c'est clair !!!! je plussoie :)
Superbe carottes, pour une bonne soupe de fanes....👍👍👍
Mdrrrrr c'est ca
Je suis preneur sur une vidéo de recette au wok d Eric.
Merci pour vos vidéos.
Coucou ! Merci pour cette vidéo, je ne savais pas que l'on pouvait consommer les pousses de courge , c'est à essayer 😉 je vous souhaite une belle journée, à bientôt 💜
Ah ben c'est cool ça ;)
Hello vous deux,
Va falloir investir dans des lapins pour bouffer ttes ces carottes 😂
Bonne soirée 👍
La Daurade... périgourdine
c'est clair !!! mdrrrr
Super vidéo, j'ai presque tout, et je mange. Bravo.
Bon AP alors ;)
super intéressant car on parle souvent de comestibles sauvages mais rarement du feuillage comestible des plantes cultivées , merci et on veut bien la recette d'Eric, la galette qu'il fait avec toute cette belle verdure.
Merci , ça en fait de nouvelles choses à tester.
Toujours cuit le feuillage Topinambour, courge, amarante ?
Je vote pour d'autres vidéo sur ce thème !
Bonjour Eric et Lydie la marrante, je suis fan de vos vannes et de vos carottes (enfin faut pas exagéré quand même mais c'est plus pour laisser un commentaire ) Vivement la prochaine video !
Bonjour ah ben merciiiii surtout pour la carotte ;)
Salut bonjour bon vendredi bon fin de semaine bon week end
Merci et idem ;)
🍓🧄Personnage super technique et haut en couleur ! Force à votre chaine 🥦🥕
Merci beaucoup ;)
J'oublie pas d'aimer la vidéo. 😊👍
merciiiiiiiii :)
Au plaisir avec Lakabane
merciiiiii :)
Éric fait bien la cloche 😀
Bonne journée
Validé ;)
''Encore plein a manger... trop... quoi...''. Absolument vrai M. Éric. Bientôt, avec les bouleversement climatiques et les pénuries de tout acabit on va se rendre compte avec regrets et douleurs que vos interventions sur votre chaine ne sont pas si ''folkloriques'' qu'on le croit. Certes, le style de vos vidéos est rustique, amusant et candide mais on ne doit pas oublier qu'il y a toujours des leçons pratiques en vue d'une sobriété et d'une autonomie volontaire qui, dans un proche avenir, s'avérera en fin de compte essentiels et vitaux. --- Poliment, petit commentaire: Ma chère Lydie. Éric ne bouge pas tant que ça😁😁. Toi, ne bouge pas trop(avant-arrière/droite -gauche). Fais un compromis dans ton cadrage, Éric explique bien. L'auditeur intéressé va surement regarder plusieurs fois et prendre en notes le noms des végétaux décrits par notre bon ami. .--- Vous êtes adorables comme toujours --- ''Allez! Je vous embrasse tous'' comme dit l'autre là-bas. Faites aussi un câlin à M. Cambouis pour moi.😃❤😃❤😺❤👍👍👍👍👍👍
Ah ben tout ça ça fait vraiment plaisir merciii PS pour le cadrage je tente des trucs mais je vais essayer de retenir ton info ;) bisous
@@LakabanAutonome Ah ! Dame Lydie, vous êtes admirable et tous les deux(+ le chat) toujours aussi attachants❤❤❤❤❤❤
...faut pas enlever le A de carottes sinon c'est pas bon hein 😂
c'est pas faux ;)
petite infos sur les carottes les graines de 2 ans donne une plus grosse racine et moins de fanes
merci pour l'info ;)
😂 Super carotte ! Je fais sécher un peu de ces herbes folles et pousses de dingues, fanes de carottes comprises, je les réduis en poudre et j'ajoute ça à ma poudre d'épluchures pour le bouillon de légumes barré qui a très soif.
Bonne idée aussi ;)
Pas besoin de forcer pour faire la cloche c'est naturel 😂😂😛. La vergerette du Canada sa a goût et odeur de poivrons
C'est pas faux ;) 🤣🤣🤣
vous êtes frais, j'aime votre style ^_^ !
Merciiiiii ;)
Demain je teste les feuilles de courges... Et les feuilles de courgettes ? Ça marche aussi ?
oui, bien sûr, les jeunes feuilles :)
Ces plantes commestibles, hachées melangées et revenues a la poele pour faire une sorte de pesto pour relever des plats de féculents, c'est excellent. Je viens de mettre de l'amarante dans mon jardin mais je n' ai pas encore osé la preparer. Quel goût ça a ?
l'amaranthe, c'est assez fade à vrai dire ;)
Les orties, je les ai éradiquée de mon jardin, en les cuisinant trop souvent... j'ai dû aller en chercher dans la nature pour les replanter... Une galère, elles ne voulaient pas prendre.
Et dire qu'avant de les cuisiner, quand j'essayais de les éradiquer, elles me rendaient dingue, elles envahissaient tout...
quand il y a trop de qq chose dans le jardin, le plus simple c'est de manger !! par exemple, si tu as trop de merle qui bouffent tes cerises, tu bouffe les merles !!! c'est comme ça que l'homme est devenu carnivore ! :D
Trop de la balle, merci 👍
Avec plaisir ;)
Sympa la vidéo mais je pense que je vais rester sur la courgette .😄
Sur ce , bonne digestion les amis ! 😘
Merciiii ;)
Olà L&É 👍 merci , beau cageot bien plein et la carotte quoi 😂
triple L🤣L×3 MDRR , bonne continuation 🍀 et à+🍅💃
Holà ;) oui on trouve toujours de quoi manger euh sauf pour les carottes mdrrrrr ;) a plus
@@LakabanAutonome
...oui bien sûr que pour le ''cageot bien plein''
je ne parlais pas d'Éric bourré LOL😂
et les carottes tu n'es pas fan 🤣...
La vergerette du Canada est aussi médicinale, et soigne les douleurs musculaires . Merci du partage 🙏👍🏻😎
Moi aussi j'en ai marre des courgettes🤣
Olà Sali 👍 *ASTUCES*
je les coupent en rondelles , sur un plateau et sur le tableau de bord de la voiture 1 à 2 h en plein cagnard et une fois bien déshydratées , je les mixent en poudre et je les stock dans des grosses bouteilles d'eau(vides et sèches)😉 de 6 L et ainsi de suite,tomates,potirons,haricots verts ,p pois....que j'utilise plus tard en sauce , en potage ou pour agrémenter un plat , voilà à+🍎🍒💃
@@jardindedom-mage je kes déshydrate aussi! Et pleins de recettes. Préférée de la famille : les beignets.
Vive les beignets de courgettes ;)
La belle carotte que vous avait la
mdrrrr c'est de la carotte de compet ;)
Pensez-vous que les fanes de carottes se cuisinent ? Parce que sur mon terrain, c'est la seule chose qui pousse. Hiii.
oui, bien sûr pour parfumer les soupes ,et on les enlève avant de mixer car parfois c'est fibreux si trop vieux, si les feuilles ne sont pas trop vieilles on peut laisser ;)
Super la carotte :D
on l'a meme inscrit dans un concours ;)
@@LakabanAutonome Il suffit d'aimer les fanes... en même temps, si elle pousse sur un rocher, elle ne peut pas descendre bien loin ;).
@@charpiotthierry5016 non on a rajouter de la terre mdrrr
@@LakabanAutonome Vous le faites exprès ? J'essaie de vous trouver des excuses...
Mais, restons positif... il y a quand même à manger sous les fanes, il faut juste être au régime :D.
Quelques remarques . Tout d'abord la caisse à légumes et feuillages , je suppose faite maison , parait indestructible . Eric c'est bien de tirer sur la cloche mais en même temps il faut faire ding , ding , ding . Questions : Comment prépares tu les punaises , as tu une recette personnelle ??? . Super carotte effectivement mais vient elle du terrain , comment a t elle perforé la roche ??? Allez à bientôt et surtout portez vous bien !!!.
Le plateau oui fabrication maison la première de Lydie et c'est vraiment indestructible ;) oui le ding ding n'est pas encore au point on va rajouter l'option ;) et puis nos carottes sont super perforantes ;) a bientôt
Bref ... aux fines hanches, ils ont chopé le melon, et pour mettre du piment dans leurs comptes, ils ont décidé de se faire de l'oseille en taxant les grosses légumes.
Au jardin chaque jour tu iras pour nous faire 3 Navets et deux Parterres!
😀
mdrrrrrrrrrrr toujours en forme !!!
Bonsoir les d'jeuns
holà ;)
Oh la belle carotte !!!
Mdrrr
Salutavous
miam miam avec des petits croutons et/ou des petits lardons .
Nom de zeus cette carotte, ils ne sont à la noce ni au banquet les lapins chez vous .
A bientôt
Coucou ah ben c'est sur les carottes c'est diet ;)
😂😂😂courgette
Avec tout ce vert ils vont devenir de vraies vaches qui rit
Euh pas faux mais on mange quand même des trucs avec des couleurs aussi 🤣🤣
ah la carotte je ne sais pas où on doit se la mettre mdr
🤣🤣🤣🤣
Deums
fallait filmer la recette !
Oui on a un peu zappé....