【豚まんの作り方】How to make pork buns

[@sukoyaka369]

2倍速にして聴いたら　私と同じ口調の速さになった🤣良いな〜　癒されるー

[@高崎明美-m4t]

美味しそうです
すぐ作ります

[@user-plo924]

コメントいただきありがとうございます😊是非お試し下さい♪またよろしければ感想などお聞かせ下さい♪

[@はるうぉ-x3w]

今まで沢山のレシピを試しましたが、1番美味しい生地が出来ました！！ありがとうございました😊

[@user-plo924]

コメントありがとうございます😊試していただき嬉しいです♪これからもよろしくお願いします🤲

[@kajyun9762]

ご指導ありがとうございます
須田慎一郎さんとサンドの伊達さんを足した顔ですね

[@user-plo924]

笑笑

[@sukoyaka369]

ウケるーーーっ
いじりたくなるよねー
ファンになりました！
人間っぽいのが大好き！

[@猫子-t6b]

美味しそう😍　作ってみます❣️

[@user-plo924]

コメントありがとうございます😊是非お試しください❗️

[@まろねこ-x9f]

チャレンジさせていただきました！
皮も肉だねも手捏ねしたので、なかなかのハードさでしたが美味しく出来ました(^.^)
包むのが難しかったです…流石、プロの技ですね！

[@user-plo924]

コメントありがとうございます😊作っていただいてありがとうございます♪まだまだ未熟なおしえ方ですが、よろしくお願いします🤲

[@ykamoshita1135]

豚バラは何グラムですか？300gですか？

[@user-plo924]

豚バラ肉400g
白菜400g
春雨60g
です
お試し下さい

[@tomonokitoga]

いつも楽しくみてます(o´∀｀o)。
肉まんのかわをいろいろ試しています。
生地に塩はいれない方が良いのでしょうか？

[@user-plo924]

コメントありがとうございます😊中華マンは餡がしっかりした味付けがしてますので、塩味は不要です。砂糖は少し加えて甘味を出した方が美味しいと思います♪

[@tomonokitoga]

コメントお返事ありがとうございます。
パン屋だったのでパンの場合塩をいれないという選択はパン生地がだれてまとまらないし不細工な美味しくないパンになるのが私のなかで常識になっていたので塩をいれないということが逆に新鮮でした(o´∀｀o)。
塩をいれない生地の方が伸びがよく包みやすく生地の状態も良かったです。
イーストと薄力粉のつながり方もまた新鮮でした！
大根パイも気になってるのでまた挑戦してみたいと思いますヽ(o´3`o)ﾉ

[@ゆってぃー-s1q]

さすがですねー作ってみまーす(^o^)

[@user-plo924]

ありがとう😊

[@cooking3949]

加水率４３パーセントですか？間違ってませんか。

[@user-plo924]

間違えてません